Por segundo año consecutivo, el 8 de enero se realizó la Cena McGourmet, ya instalada como uno de los eventos más exclusivos de Punta del Este. El concepto McGourmet se refiere a una cena gourmet realizada íntegramente con los ingredientes que se usan en los locales para mostrar el sabor especial de la comida y la calidad de los ingredientes de McDonald’s. El encuentro con la presencia de 150 invitados se realizó en el complejo Poseidón Laguna de Punta del Este y el menú estuvo a cargo del reconocido Chef Ejecutivo de McDonald’s, Ariel Gravano.
Durante la noche, los invitados degustaron una carta muy variada con platos y bocaditos tales como buñuelos de lechuga con salsa Big Mac, Albondigas con barbacoa de piña, miniquiche de hongos, puerro y queso suizo, ñoquis a la plancha con fondue de tomates, cherries y olivas, entre otras delicias.
“En esta segunda edición de la cena McGourmet buscamos ofrecer una propuesta variada con sabores frescos típicos del verano. Primero ofrecimos un cocktail con opciones frías y calientes, luego continuamos con un menú de 4 pasos. Toda la carta fue elaborada con los mismos insumos que utilizamos en los locales de McDonald’s”, aseguró Ariel Gravano, Chef Ejecutivo de Arcos Dorados para América Latina. “Los más de 150 invitados pudieron apreciar la calidad y sabor de los insumos a través de una propuesta diferente e innovadora”.