CRUZAT MILLÉSIME EL MEJOR ESPUMOSO ARGENTINO Por segundo año consecutivo, Bodega Cruzat obtuvo el reconocimiento al "mejor espumoso del año".

Como cada año, el prestigioso crítico de vinos Tim Atkin elabora su informe sobre los mejores vinos de la región. En el Argentina 2020 Special Report, Cruzat Millésime fue seleccionado como “el mejor espumoso del año” con 96 puntos. “Un vino espumoso de clase mundial que llega desde el Valle de Uco”, sostuvo el crítico en su reporte.

De esta manera, por segundo año consecutivo un espumoso de Bodega Cruzat alcanza este reconocimiento: en 2019, Cruzat Single Vineyard Finca La Dama también fue elegido por Tim Atkin como el «espumoso del año» con 95 puntos.

Cruzat Millésime es el ícono de la bodega y sólo se elabora en añadas excepcionales: es el resultado de años de “cuidado y pasión en cada detalle”, así como de la dedicación puesta en el trabajo diario para encontrar la mejor expresión del terroir.

Que un crítico como Tim Atkin nos otorgue estos puntajes es una referencia valiosa. Él ha dedicado mucho tiempo y esfuerzo a estudiar y entender el vino sudamericano, y el argentino en particular. Siempre es bienvenida la opinión de un crítico internacional, así como la de cualquiera de nuestros consumidores. Esto nos ayuda a entender que el estilo que estamos produciendo sigue ciertos parámetros aceptados internacionalmente”, afirmó Andrés Heiremans, Gerente General de Cruzat, tras conocerse estos reconocimientos.

Además de Cruzat Millésime, Tim Atkin también otorgó altos puntajes a todos los espumosos degustados, demostrando así la consistencia de la bodega en todas sus líneas. Cruzat es la única bodega argentina dedicada exclusivamente a la elaboración de vino espumoso bajo el método tradicional.

  • Cruzat Cuvée Nature: 94 puntos
  • Cruzat Cuvée Rosé Extra Brut: 93 puntos
  • Cruzat Cuvée Extra Brut: 93 puntos
  • Cruzat Premier Especial Nature: 93 puntos

Estos altos puntajes son el reconocimiento a una inmensa cantidad de pequeños desafíos que se presentan en el día a día de la bodega”, afirmó Lorena Mulet, enóloga de Cruzat.

Cuidamos el proceso, metódicamente, cada día, desde la uva hasta la copa. No hay dos tanques de vino iguales, cada uno va fermentando y escribiendo su propia historia. Es nuestro trabajo entender lo que está pasando en ese instante para poder conservar los atributos naturales de la fruta en su máxima expresión”, remarcó Lorena Mulet.

 

NOTAS DE CATA DE TIM ATKIN

MILLESIME BLANC DE NOIR 2006
96 PUNTOS
SPARKLING WINE OF THE YEAR

“Como lo hizo el año pasado, Cruzat ha producido el espumante mejor calificado en el informe de este año. Este blanc de Noir es un impresionante espumoso de 14 años que pasó más de una década en sus lías en botella.Tostado, rico e intenso, con sutiles sabores a anís, tostados y hongos secos, una llovizna de crema, algo de pastelería y un acabado completamente seco. Un vino espumoso de clase mundial que llega desde el Valle de Uco”.

Precio sugerido: $2500

CUVÉE NATURE
94 PUNTOS

“Este impresionante espumoso seco proviene de viñedos de gran altitud, por encima de los 1.300 metros de altura en Gualtallary. Se somete a maloláctica completa, sin perder la concentración, intensidad o frescura. Sutil y con levadura, con cítricos y frutillas silvestres, burbujas finas y refrescantes, con atractivo paladar largo. Una de las mejores burbujas del país”

Precio: $790

CUVÉE ROSÉ EXTRA BRUT
93 PUNTOS

“Una maceración de dos horas en la prensa es lo que proporciona el color bronce para este elegante rosado del mejor productor de vinos espumosos de Argentina. Sabroso y seco, es casi un Blanc de Noirs, con Pinot Noir y solo 10% de Chardonnay, que muestra sutiles frutos rojos, picante acidez y textura, una almohada de burbujas”

Precio: $790

CUVÉE EXTRA BRUT
93 PUNTOS

“Hay más influencia de piedra caliza en este Cuvée, según la enóloga Lorena Mulet, quien obtiene todas las uvas Pinot Noir y 25% Chardonnay de Gualtallary. Panificado e intenso, con  mucho color y concentración, notas de pimienta blanca y cítricos, tostadas sutiles, con una pizca de dosificación y burbujas afiladas”.

Precio: $790

PREMIER ESPECIAL NATURE
93 PUNTOS

“Este es sólo el entry level de Cruzat, pero es mucho mejor que varios básicos champagnes, y considerablemente más barato también. Combinando Pinot Noir con 40% de Chardonnay, parcialmente fermentado en madera y pasa 12 meses sobre lías. Complejo y cremoso, con un buen final seco, tiene foco, profundidad y complejidad impresionante”.

Precio: $660

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