La cadena de restaurantes Dandy continúa con su plan de expansión y desembarca con el primer Dandy Classic en la localidad de Tigre con una propuesta gastronómica amplia de cocina honesta y de calidad que presentará sus platos tradicionales, además de la carta de patisserie & boulangerie que completan la experiencia.
En su formato clásico Dandy Tigre abrirá sus puertas el 9 de diciembre en Chingolo 315 un punto estratégico en el ingreso a la localidad de Tigre y a minutos de la costanera para disfrutar de la conexión con el verde de la ciudad. Este nuevo local cuenta con un gran salón además de un sector de mesas al aire libre y valet parking. Este es el noveno restaurante de la cadena que ya cuenta con una versión Grill en el barrio de Palermo, dos Deli y con esta apertura siete Classic localizados en Caba y Gran Buenos Aires.
Se trata de una nueva franquicia de la marca que apuesta a esta modalidad sumamente atractiva para inversores gracias al posicionamiento de la marca, su amplia capacidad en servicio y su excelente facturación y rentabilidad, que permiten un rápido recupero de la inversión.
“Dandy se presenta como una gran opción viable de negocio gastronómico, ya que para el público en general es una marca consolidada, con una excelente relación precio-calidad, un servicio moderno y ágil, y además por ser un formato eficiente, que lo hemos comprobado a lo largo de estos años.En este sentido fue que sumamos el nuevo centro de producción que inauguramos hacia fines del 2020 que trae gran cantidad de beneficios para la operación de los locales, tales como procesos de producción más simples, mejoras en los costos, reducción de mermas y asegura que la calidad de los platos sea siempre la misma, con la coordinación exclusiva del chef ejecutivo Francisco Tolosa quien coordina y audita que todo salga en tiempo y forma”, asegura Francisco Bazán Director Comercial, Marketing y Franquicias DGSA.
Este año Dandy abrió su segundo local en el barrio de Saavedra (Rogelio Yrurtia 6006) frente al Parque Mujica y tienen en carpeta para el primer trimestre del 2022 la apertura de dos locales más en los barrios de Caballitos y Palermo y un plan de crecimiento previsto para los próximos tres años que contempla sumar otros 20 locales en diferentes puntos del país entre locales propios y franquiciados.
La versión Classic de Dandy que abre sus puertas en TIgre abarca todos los momentos del día (desayunos y meriendas, almuerzos, cenas, barra de tragos y brunch los fines de semana). Con una misma premisa que sostiene desde sus inicios: comida honesta, que no ostenta, sino que es cuidada; de platos gustosos y abundantes con materia prima de calidad.
Mesa navideña con pan dulce Dandy
Además en el nuevo local, al igual que en todos los Dandy Classic podrán encontrar el tradicional Pan Dulce estilo panettone que cada año lanza la marca para esta temporada de fiestas. Una versión gourmet con el toque especial de su Chef Ejecutivo Francisco Tolosa, horneado a leña con amplia proporción de frutos secos (castañas de cajú, almendras, nueces, pasas de uva, agua de azahar, miel, fruto escurrido, cinzano, legui) decorado con higos y cerezas maraschino. Ya está disponible para comprar bajo la modalidad Take Away, su precio es de $2200.