Los días 6 y 7 de abril se realizará la 20° edición de Expo Cupcakes y Repostería, la primera feria destinada a realizadores, reposteros, pasteleros y amantes de la cocina dulce, en Sarmiento 1867, de 13 a 20h.
En esta nueva edición reconocidos profesionales pasteleros como: Isabel Vermal, Chantal Abad (Morfi), Jimena Monteverde, Myriam Mollo (Desafío Buddy), Juan Braceli (Cocineros Argentinos), Moira Sigal, y Mirta Carabajal, entre otros, ofrecerán clases de cocina. Además, este año se incorpora Leticia Suarez del Cerro (ex Utilísima), profesora en decoración con Porcelana Fría.
Además de las clases de reconocidos pasteleros, habrá venta de insumos nacionales e importados, y variedad de stands donde los aficionados a la cocina y repostería dulce podrán conocer las tendencias del rubro.
AGENDA
Clases magistrales
Sábado 06 de abril
13:30h Mirta Cao: Decoración de tortas con papel comestible y aplicaciones
14:30h Juan Braceli: Variedad de budines
16h Mirta Carbajal: Huevos de Pascuas.
17h Chantal Abad: Decoración Fácil de Tortas.
18:30h Silvia Beatriz Luna: Armonía y elegancia de tu mesa temática.
Domingo 07 de abril
13.30h Moira Sigal: Convertí la pastelería en un excelente negocio.
15h Jimena Monteverde- Variedad de Cupcakes
17h Isabel Vermal: Decoración de Tortas
18h Myriam Mollo: Decoración de torta moderna.
Es una propuesta original para compartir con toda la familia, en la que se podrá conocer todas las novedades pasteleras y degustar diversas creaciones dulces en los stands de las empresas y emprendedores.
El Valor de la entrada general es de $150, los menores de 12 años entran gratis. Con la misma se ingresa a una demostración sin cargo y se participa por el sorteo de 3 batidoras de LILIANA.