En el vibrante corazón de Caballito (Valle 1093), nace Fogosa, un oasis culinario donde la pasión por la carne se fusiona con una experiencia gastronómica excepcional. Situado en una joya arquitectónica de principios del siglo XX, esta casa histórica, dividida en tres plantas y coronada por una terraza con las mejores vistas del barrio inglés, se convierte en el escenario perfecto para una experiencia gastronómica única.
Desde su inauguración a principios de este mes, Fogosa se ha convertido en el destino predilecto para aquellos que buscan deleitarse con los sabores más auténticos y los cortes más exquisitos. Especializados en seleccionar las mejores piezas de carne, Fogosa ofrece un repertorio diverso que incluye desde el emblemático asado de centro de seis costillas hasta el tentador vacío medialuna, todos cocinados a la perfección para garantizar una experiencia memorable en cada bocado.
Pero Fogosa es mucho más que un simple restaurante. Es un espacio que invita a vivir momentos inolvidables, donde cada comida se convierte en una celebración de los sentidos. El ambiente cálido y acogedor del local crea el escenario perfecto para disfrutar de una comida en compañía de amigos y familiares, mientras se comparten risas y se crean recuerdos que perdurarán en el tiempo.
La excelencia de Fogosa se refleja no solo en sus platos principales, sino también en sus entrantes que rinden homenaje a la rica tradición gastronómica porteña, así como en sus guarniciones cuidadosamente elaboradas que elevan cada comida a nuevas alturas de sabor y satisfacción.
Y, por supuesto, ninguna comida en Fogosa estaría completa sin maridar los deliciosos platos con una copa de vino cuidadosamente seleccionada. La extensa carta de vinos del restaurante fusiona las mejores cepas de las diversas regiones del país, ofreciendo a los comensales una experiencia sensorial única que complementa a la perfección los sabores de la parrilla.
En definitiva, Fogosa no es solo un restaurante, es una experiencia gastronómica que trasciende lo ordinario para ofrecer a sus clientes un viaje culinario inigualable. Desde su exquisita selección de cortes de carne hasta su ambiente acogedor y su impresionante carta de vinos, Fogosa promete convertirse en el destino de referencia para aquellos que buscan una experiencia gastronómica de calidad en Caballito.
Horarios: Para almorzar abren de los días martes a domingo desde las 12.00hs hasta las 16.00hs. Los días y horarios para cenar son de lunes a jueves desde las 20.00hs hasta las 00.00hs y los viernes y sábados desde las 21.00 hasta las 01.00hs.