La presencia de arsénico en el agua potable volvió a generar preocupación tras la difusión de estudios científicos que advierten sobre el alcance del problema en Argentina. Investigaciones académicas estiman que alrededor de 17 millones de personas podrían estar consumiendo agua con concentraciones elevadas de este contaminante natural en distintas regiones del país. Uno de los relevamientos más recientes fue realizado por el Centro de Estudios Interdisciplinarios (CEI) de la Universidad Nacional de Rosario, que analizó investigaciones científicas sobre la presencia de arsénico en el agua de consumo. Según explicó el Dr. Alejandro Oliva, director del Programa de Medio Ambiente y Salud (PROMAS) de la Universidad Nacional de Rosario (UNR) el estudio surgió a partir de investigaciones impulsadas por el Ministerio de Salud para analizar posibles causas ambientales de anomalías congénitas. En ese proceso detectamos que el arsénico era una variable ambiental relevante y comenzamos a revisar estudios científicos sobre su presencia en el agua”, señaló. El equipo analizó 569 publicaciones científicas y seleccionó 61 estudios correspondientes a 12 provincias que cumplían con criterios metodológicos estrictos, como mediciones basadas en el valor guía de la Organización Mundial de la Salud (10 microgramos por litro) y análisis realizados sobre agua de red domiciliaria. La preocupación por la presencia de arsénico en el agua también fue reflejada por un relevamiento del Instituto Tecnológico de Buenos Aires (ITBA), presentado en noviembre de 2025, que advirtió que aproximadamente uno de cada tres argentinos podría estar expuesto a consumir agua con niveles de arsénico superiores a los recomendados por la Organización Mundial de la Salud (OMS). El estudio, basado en más de 350 muestras de agua analizadas en distintas regiones del país, identificó a la provincia de Buenos Aires entre las zonas con mayor riesgo de exposición y permitió actualizar un mapa nacional de monitoreo de este contaminante. Buenos Aires, entre las provincias con mayor exposición Los resultados muestran diferencias significativas entre regiones del país. La provincia de Buenos Aires aparece entre las zonas con mayor nivel de exposición, con un 68% de su población potencialmente afectada por concentraciones elevadas de arsénico. En general, las localidades que dependen de aguas subterráneas para abastecer presentan mayores niveles del contaminante que aquellas que utilizan fuentes superficiales. La presencia de arsénico tiene en la mayoría de los casos origen natural, asociado a la composición geológica de los acuíferos. Riesgos para la salud La exposición prolongada al arsénico puede provocar Hidroarsenicismo Crónico Regional Endémico (HACRE), además de lesiones cutáneas, enfermedades cardiovasculares, distintos tipos de cáncer y malformaciones congénitas. Especialistas advierten que se trata de un contaminante silencioso cuyos efectos pueden aparecer tras años de consumo continuo de agua con concentraciones elevadas. Tecnología certificada como respuesta: crece la demanda de sistemas de filtración Entre las posibles soluciones a esta problemática, que puede derivar en enfermedades graves, se encuentran los filtros de agua comerciales que cuentan con certificaciones oficiales y capacidad comprobada para retener metales pesados. Frente a este escenario, crece el interés por sistemas de purificación capaces de eliminar metales pesados presentes en el agua potable. Entre las alternativas disponibles se encuentran los purificadores de la empresa argentina Hidrolit, que utilizan nanotecnología para remover arsénico, cloro, sedimentos y otros contaminantes sin eliminar minerales esenciales del agua. Los equipos se destacan por su instalación rápida —de aproximadamente cinco minutos—, una mayor vida útil de los repuestos y un ahorro económico significativo frente al consumo de agua embotellada. Tras la difusión de los estudios sobre arsénico, la empresa registró un fuerte aumento en la demanda, llegando incluso a experimentar quiebres de stock en algunos momentos. Además, la compañía cuenta con certificación como Empresa B, una distinción internacional que reconoce a organizaciones que cumplen altos estándares de impacto social, ambiental y transparencia. Una herramienta para conocer la calidad del agua en cada zona Con el objetivo de brindar información accesible a la población, Hidrolit desarrolló una plataforma digital gratuita que permite consultar los niveles estimados de arsénico en distintas ciudades y barrios del país. A través de esta herramienta online, los usuarios pueden verificar si su localidad se encuentra dentro de una zona de riesgo y acceder a información sobre calidad de agua, prevención y alternativas de tratamiento. Mapa de agua Argentina La información es el primer paso para tomar decisiones que ayuden a proteger la salud. Muchas personas desconocen la composición del agua que consumen diariamente y la existencia de tecnologías capaces de remover contaminantes como el arsénico», explican desde Hidrolit.
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Día Mundial del Ambiente: Carrefour refuerza su compromiso ambiental con metas para 2030
En el marco del Día Mundial del Ambiente, Carrefour Argentina reafirma COMPROMETIDOS, como marco general de su estrategia de sustentabilidad, mediante la validación de sus metas operativas y nuevas iniciativas de consumo responsable, incluyendo el lanzamiento de bolsas compostables, un creciente surtido eco amigable y un plan de transición energética a nivel nacional. Bajo un modelo de triple impacto, la cadena busca liderar la transición alimentaria y ambiental. Validación de metas operativas globales. Entre los objetivos para 2030 se encuentran la reducción del 27,5% de las emisiones en sus operaciones logísticas, la disminución del 50% del desperdicio de alimentos y garantizar que el 100% de sus formatos de venta cuenten con infraestructura de Puntos Verdes. De este modo, Carrefour integra la sustentabilidad en el centro de su negocio, auditando anualmente más de 3.000 indicadores para asegurar un impacto positivo en el entorno. Consumo responsable y nuevas soluciones para los clientes. La empresa inició en sucursales de la Ciudad de Buenos Aires la venta de bolsas compostables que se degradan completamente en 180 días. Actualmente están disponibles en más de 360 tiendas y ofrecen una alternativa sustentable al plástico de un solo uso. “Esta solución busca acompañar a clientes que necesitan bolsas accesibles para el traslado de sus compras con una alternativa de bajo costo, pero también de bajo impacto, potenciando así un consumo más responsable”, comentó Florencia Schiavoni, Gerente de Sustentabilidad y CSRD. En esta misma línea, desde 2024 contamos con la digitalización del ticket de compra a través del envío vía mail y su disponibilización en la App Carrefour. Como resultado, evitamos el uso de más de 60 toneladas de papel en las líneas de caja de todo el país, siendo el primer retailer en ofrecer esta solución. Por otro lado, nuestro compromiso también se refleja en la evolución del programa de Puntos Verdes, que hoy cuenta con una red de más de 265 puntos de recepción en 230 tiendas. A través de este sistema, y gracias al trabajo con 46 aliados, la empresa recuperó un total histórico de más de 2.100 toneladas de materiales entre 2021 y 2026, incluyendo plásticos, cartón, aluminio, vidrio y papel. El destino de estos recursos es variado, y va desde la recuperación de tapitas para el Hospital Garrahan hasta alianzas con marcas que reinsertan los envases en su circuito productivo. Estas acciones conviven con una oferta de surtido entre la que destaca la línea Huella Natural, con más de 100 referencias de agricultura y ganadería sustentable y regenerativa. Consolidada como un pilar del consumo consciente, ofrece productos frescos y de estación con procesos controlados que aseguran el respeto por el ambiente y la biodiversidad. Entre los últimos lanzamientos, se destacan los huevos de gallinas libres de jaula y con acceso a campo abierto certificados, una propuesta única en el mercado. Por otro lado, la línea de indumentaria TEX Responsable impulsa la moda circular mediante el uso de materiales reciclados en su confección, reduciendo el impacto ambiental y ofreciendo prendas de tendencia. Esta visión se completa con la línea de bazar eco-amigable que cuenta con más de 1.100 productos diseñados para promover hábitos responsables en el hogar. Integrando la sustentabilidad en el negocio. La visión de economía circular se complementa con el programa de Rescate de Alimentos. En 2025, se recuperaron más de 1.300 toneladas de alimentos que representaron más de 6 millones de platos de comida destinados a los sectores más necesitados a través de la alianza con más de 100 ONGs de todo el país. En materia de eficiencia energética, se profundizó la matriz de abastecimiento mediante la compra de 70.000 MWh anuales de energía renovable. Este compromiso está sustentado con la incorporación de más de 1.550 paneles solares instalados en sucursales de grandes superficies y nuevas aperturas.
