Redaccion – Parairpicando.com

Autor: Redaccion

Llega la ruta del agua de alta montaña de Eco de los Andes

9 enero, 2025 por Redaccion

Con origen a más de cinco mil metros de altura en la Cordillera de Los Andes, Eco de los Andes presenta la Ruta de Agua de Alta Montaña, un evento itinerante que eleva la cocina de excelencia al maridar los platos y vinos de exclusivos restaurantes con agua pura de alta montaña. Durante todo febrero, la Ruta de Agua de Alta Montaña recorrerá los mejores restaurantes de la Costa Atlántica, Bariloche, CABA y Mendoza. Gracias a su proceso natural y único, Eco de los Andes garantiza la más alta calidad y pureza, consolidándose como el complemento ideal para potenciar experiencias culinarias de primer nivel. Su composición liviana realza los sabores y logra una armonía perfecta con vinos y platos de autor. Desde hace más de 20 años, la Escuela Argentina de Sommeliers reconoce a Eco de los Andes como el agua ideal para elevar experiencias gastronómicas. “La Ruta de Agua de Alta Montaña propone ofrecer a los consumidores la posibilidad de conectar la mejor gastronomía regional con un agua de calidad que enaltece la experiencia. Eco de los Andes es pura, fresca y liviana por su origen único a más de cinco mil metros de altura en la Cordillera de Los Andes. Va descendiendo de la alta montaña y absorbiendo de las rocas un balance perfecto de minerales, lo que logra una composición técnica con cualidades ideales para el maridaje con diferentes sabores de la alta gastronomía y los vinos más exclusivos”, explicó Carolina Santillan, Gerente de Marketing & Innovación de Eco Aguas y Bebidas Saludables. Durante todo febrero, Eco de los Andes estará en exclusivos restaurantes de los puntos turísticos más importantes del país. La Ruta comenzará en la Costa Atlántica de Buenos Aires durante la primera semana del mes, en plazas como Mar del Plata, Pinamar y Cariló; continuará su recorrido por Bariloche, donde estará la segunda semana de febrero; la tercera será el turno de CABA; y finalizará en Mendoza, en la previa de la Fiesta de la Vendimia. Los restaurantes seleccionados para participar de la Ruta de Agua de Alta Montaña serán invitados a maridar un plato insignia de su menú con Eco de los Andes y contarán con sommeliers que transmitan a los comensales las propiedades que posee Eco de los Andes para llevar la experiencia a otro nivel.

Novedades, Sabores

Mastellone Hnos. desembarca en Pinamar con su campaña “El Desayuno no se Toma Vacaciones”

9 enero, 2025 por Redaccion

Mastellone Hnos. llevará adelante por 4to año consecutivo, su campaña “El Desayuno no se Toma Vacaciones”. Con el fin de concientizar sobre la importancia de sostener este hábito durante el receso escolar, estará presente del jueves 9 al 12 de enero, de 11 a 18 hs en el parador La Celina de Pinamar con actividades lúdicas para toda la familia. En el espacio habrá juegos, se llevará a cabo una Masterclass de cocina y contará con un sector de arte. «El Desayuno no se Toma Vacaciones es una de las campañas que desarrollamos desde la compañía para contribuir a la que las familias argentinas puedan tener hábitos saludables. Para nosotros es una gran oportunidad para visibilizar la importancia de no dejar de desayunar, no sólo por su rol nutricional sino porque es un momento clave para compartir en familia”, comentó Mariano Elli, jefe del equipo de Relaciones con la Comunidad de Mastellone Hnos. Durante las vacaciones puede suceder que la rutina de algunas familias se vea alterada con mayor frecuencia, debido a que las actividades programadas; como viajes, salidas y paseos, en general imponen otros ritmos, más descontracturados, sin los horarios del año escolar y laboral. En consecuencia, la alimentación también suele verse impactada por los cambios en las rutinas, especialmente el desayuno. “En Mastellone Hnos. creemos que una buena nutrición comienza desde el primer momento del día y, para hacerlo de manera correcta, hay varios alimentos que son básicos, esenciales y accesibles que podemos incorporar. A través de las distintas actividades en el parador, buscamos acercarle a las familias tips, recetas y consejos que les permitan sostener el hábito del desayuno incluso en los períodos de descanso», expresó Julieta Volpe, Lic. en Nutrición del del Departamento de Información Nutricional (MN:9446) Un desayuno de calidad proporciona saciedad durante la mañana y aporta energía hasta el almuerzo. Por eso, los especialistas comparten consejos para no perder este hábito durante las vacaciones de verano. Se considera que un desayuno nutritivo y completo debe contener lácteos, como leche, yogur o queso, frutas y/o verduras, y cereales integrales, que aporten energía y fibra. En esa línea, según los expertos en nutrición el desayuno es el pilar que sienta las bases del patrón alimentario a lo largo del día y brinda la posibilidad a las personas de comenzar la jornada con una comida saludable y nutritiva. Además, aprovechando los días de vacaciones se puede hacerlo tranquilos y de forma consciente, preparando un desayuno que requiera un poco más de dedicación, usando la imaginación y probando nuevas ideas.

Agenda, Novedades, Sabores

McCain y un “Verano Bien Acompañado” en Mar del Plata y Villa Carlos Paz

9 enero, 2025 por Redaccion

Como lo viene haciendo todos los veranos, esta temporada, McCain, líder mundial en papas pre fritas congeladas, ofrecerá en dos puntos claves de turismo una experiencia única que invita a disfrutar y compartir en familia y con amigos, con su ya tradicional propuesta “Verano Bien Acompañado”. En Mar del Plata, McCain convertirá los balnearios “La Restinga”, en las Playas del Sur, y los Paradores 6 y 7 del ACA, en Punta Mogotes, en espacios especialmente pensados para la diversión. Quienes visiten estos paradores todos los fines de semana, desde el 10 de enero al 8 de febrero -y los viernes 17 y 31/1-, por la tarde, podrán participar de juegos y actividades interactivas diseñadas para toda la familia y ganar premios como merchandising exclusivo y, por supuesto, las irresistibles y únicas papas McCain. Además, en reconocidas hamburgueserías de Mar del Plata, los viernes y sábados por la noche, los visitantes podrán ganar premios al participar en actividades temáticas bajo el lema “Siempre McCain, no importa donde”. En paradores seleccionados, el “McCain Hour” ofrecerá 2×1 exclusivos todos los jueves, mientras que también habrá degustaciones en puntos estratégicos de la ciudad. También durante el viaje a la ciudad balnearia, en las estaciones YPF de la Ruta 2, los consumidores tendrán la posibilidad de sumarse al “KM McCain”, con juegos y promociones que incluyen cupones 2×1 en papas. Por primera vez, en Villa Carlos Paz habrá un “Espacio McCain”. Desde el 2 de enero y hasta el 28 de febrero, por la tarde, los visitantes del parador podrán participar de divertidos juegos y ganar premios únicos. Habrá Tiro al aro, un desafío para poner a prueba la puntería, y la Ruleta McCain, ideal para toda la familia, especialmente para los más pequeños, entre otras atracciones. “Las propuestas en ambas ciudades están pensadas para el disfrute y la diversión en familia. Para McCain, Mar del Plata es mucho más que un destino: es un punto clave donde, a lo largo de los años, la marca ha construido una sólida relación con las familias argentinas. Además, está muy cerca del corazón de la compañía, que es nuestra planta productiva de Balcarce. En Villa Carlos Paz, creamos un ambiente perfecto en un entorno equipado con sombrillas, reposeras y puffs. Los esperamos para ser parte de esta gran celebración y disfrutar juntos del verano”, comentó Florencia Balestra, directora de Marketing para McCain Cono Sur. Con “Verano Bien Acompañado 2025”, McCain renueva el compromiso que viene sosteniendo desde hace 30 años de unir a las personas y ser parte de sus mejores momentos con un rico y nutritivo alimento.

Curiosidades, Sabores

McDonald’s: el origen de sus alimentos y una nueva edición de “Del origen a la mesa”

9 enero, 2025 por Redaccion

McDonald’s refuerza su compromiso con la transparencia y la calidad al presentar una renovada edición de su campaña “Del origen a la mesa”, con una serie de muestras fotográficas en Pinamar, Mar del Plata y Carlos Paz. Durante el mes de enero, los consumidores que visiten estas ciudades podrán descubrir, a través de una exhibición visual, el origen y proceso de los ingredientes nacionales que forman parte de los productos más icónicos de la marca. Las muestras permiten a los clientes conocer, a través de imágenes, el recorrido de calidad, cuidado y compromiso de los ingredientes desde los campos argentinos hasta los locales de McDonald’s, garantizando la frescura y el compromiso con los productores locales. Además, durante esta temporada de verano Arcos Dorados lanzará nuevas cápsulas audiovisuales en sus redes sociales, realizadas con Inteligencia Artificial, con las cuales invita a viajar al origen e historia de la carne, los vegetales, las papas y los lácteos, reafirmando su compromiso con la excelencia y la trazabilidad de sus productos, destacando los estándares de calidad que respetan todos y cada uno de los productores. De esta forma, McDonald’s sigue contribuyendo con el consumo consciente y con el cliente que está cada vez más atento a saber qué es lo que está consumiendo y desde donde viene dicho alimento. Agenda – Muestras fotográficas Resaltando la Cadena de Producción Nacional El 95% de las materias primas utilizadas en los restaurantes de McDonald’s en Argentina provienen de proveedores locales. Este enfoque revaloriza el trabajo de productores nacionales que garantizan la frescura, calidad y origen de los ingredientes que hacen único al menú de la marca. La campaña Del Origen a la Mesa pone el foco en los protagonistas de esta historia: los productores argentinos que proveen la carne para las hamburguesas, los vegetales frescos y los panes esponjosos. Estos ingredientes no solo representan calidad, sino también un fuerte compromiso con las comunidades locales. Descubriendo el Origen McDonald’s invita a los consumidores a conocer de cerca el origen de sus productos. A través de la campaña “Del origen a la mesa”, se visibiliza el esfuerzo de proveedores estratégicos distribuidos a lo largo del país: “Poder compartir con nuestros consumidores la trazabilidad de nuestros ingredientes es fundamental. Nos permite resaltar nuestra cadena de valor nacional y reconocer a los productores que hacen posible la calidad y frescura de nuestro menú”, señaló Fernando Arango, Gerente de Comunicaciones de Arcos Dorados.

Bebidas, Novedades

Café Martínez revoluciona el verano con el Crackelatte,

9 enero, 2025 por Redaccion

Fiel a su compromiso de transformar momentos cotidianos en experiencias memorables, la cadena de cafeterías líder en Argentina, presenta el Crackelatte, un café frío que promete ser la estrella de la temporada. Diseñado para cautivar a los cafennials con una experiencia multisensorial, este innovador producto combina sabor, diversión e interacción en cada sorbo. El Crackelatte es un latte frío servido en un vaso de plástico transparente con una capa firme de chocolate que se “crackea” al apretarlo. Este gesto, que se convierte en una explosión de sabor y diversión, eleva el café a una experiencia completamente nueva y única. Un café como nunca antes, ideal para los días calurosos y para quienes buscan algo diferente. Innovación en cafés fríos El Crackelatte llega para complementar la destacada oferta de cafés fríos que incluye opciones como sus capuchinos especiales, los lattes fríos de vainilla o caramelo y los cold brew, en sus variedades clásicas, vainilla, caramel latte y la reciente incorporación, el orange cold brew. Estos productos han ganado terreno entre los consumidores, con un crecimiento sostenido en ventas. De hecho, los cafés fríos representan un 20% promedio más de ventas que los calientes durante el año, y los meses de noviembre a marzo concentran la mayor demanda. Una propuesta para conquistar a los Cafennials Como parte de su estrategia digital, Café Martínez invita a sus consumidores a sumarse al #CrackeChallenge, un desafío pensado especialmente para redes sociales. La dinámica es simple y divertida: los usuarios podrán compartir cómo disfrutan del Crackelatte mientras rompen el chocolate de su vaso, generando contenido auténtico y viral. Los mejores videos se llevan un voucher de regalo para consumir en cualquier sucursal. «Queremos que el Crackelatte sea más que un café, que sea una experiencia que la gente recuerde y comparta. Nuestro objetivo es seguir innovando y conectar con los consumidores de manera auténtica, especialmente en verano, cuando las propuestas frías toman protagonismo», destacó Bárbara Federico, CMO de Café Martínez. Con el lanzamiento del Crackelatte, la marca refuerza su liderazgo en la innovación de bebidas frías y su conexión con los Cafennials, siempre en busca de nuevas tendencias. El Crackelatte ya está disponible en todas las sucursales de Café Martínez. Vení a vivir esta experiencia única y súmate al desafío del verano con el #CrackeChallenge.

Bebidas, Curiosidades

Arrancó la temporada de cócteles y Bodega Trivento lo sabe

9 enero, 2025 por Redaccion

Cuando las temperaturas suben y las horas de sol se prolongan, los encuentros con amigos, pareja o familia, ya sea junto al mar, la pileta, las sierras o en la ciudad, casi siempre incluyen tragos para compartir. Con sabores frescos, coloridas presentaciones y una infinidad de combinaciones, los cócteles capturan la esencia del momento y ofrecen una pausa refrescante. Ingredientes como frutas tropicales, hierbas aromáticas y colores brillantes los convierten en pequeños oasis líquidos. Es por eso que Trivento presenta una reversión de esta tendencia, en constante crecimiento en el mundo, con una propuesta que fusiona vinos blancos, rosados y blanc de noir de la línea Reserve para crear aperitivos ligeros y de bajo alcohol. Algunas de las propuestas de la bodega son:

Agenda, Bebidas, Novedades

Budweiser se instala en Mar del Plata

9 enero, 2025 por Redaccion

Budweiser reafirma su posicionamiento como la cerveza referente de los festivales y el verano, como también su compromiso con ser el polo de la música electrónica en la costa argentina. Con su primera fecha el 28 de diciembre en Mute en Mar del Plata, Bud realizó la apertura de la temporada de verano 2025. Con un sinfín de artistas internacionales, la marca eleva la vara para lo que será un mes de pura música con DJs de primer nivel. Además, Budweiser cuenta con un espacio renovado en su sight beach con vista directa al escenario principal, distribuido en dos plantas, un espacio único para disfrutar unas Buds heladas y una estética que resalta lo mejor de la playa tanto en el día como en la noche “Mute se volvió nuestro hogar, y nosotros como hosts de este espacio queremos que todos se sientan de esa manera, como en sus casas. Venir con amigos a escuchar a tus DJs favoritos, y por supuesto, con una BUD” comentó Agustina Vadori, gerente de marca Budweiser. “La música es un pilar fundamental, va de la mano con el disfrute y los buenos momentos. Queremos que todos los que pasen por acá, se lleven un lindo recuerdo del verano.”, agregó Vadori. Con la presencia de DJs como, Hot since 82-Cuartero, NYE Camelphat, Mind Against, Marco Carola, Ricardo Villalobos (09.01), Miss Monique – Colyn (11.01), Vintage Culture (16.01), Solomun (18.01), Agents of time (23.01), Massano-Innellea (25.01) y Mariano Mellino (01.02) la marca invita a disfrutar de los mejores eventos en la playa.

Bebidas, Curiosidades

Los Caminos del Té, una pyme familiar con sabor a naturaleza y bienestar

9 enero, 2025 por Redaccion

Con el objetivo de encontrar tranquilidad y estar más en contacto con la naturaleza, Paula Rufino y su esposo, Esteban Cirino, dejaron atrás Buenos Aires y emprendieron viaje a San Luis. Empezaron produciendo dulces caseros, conservas y licores, pero con el tiempo incorporaron una gran variedad de productos hechos a base de hierbas: blends de té, mezclas para el mate, mix de especias y sales. Con más de 700 clientes, la marca tiene presencia en todo el país a través de emprendedores que revenden los productos. Con ganas de seguir emprendiendo, la pyme familiar está en constante búsqueda de nuevos sabores y nuevos horizontes. En este sentido, está próxima a llegar a otros países y a abrir un sistema de franquicias a nivel nacional. La historia de Los Caminos del Té En el seno de su hogar, comenzaron a producir dulces caseros para familiares y amigos. En ese momento, vieron una oportunidad de negocio y de a poco, introdujeron las mermeladas en el mercado local. Con el tiempo, sumaron conservas y licores, y la producción escaló. Motivados por el crecimiento de su negocio, Paula se especializó en el mundo del té y las hierbas. De esta forma, crearon su primera línea de blends de té con 13 sabores inspirados en la naturaleza que los rodeaba en San Luis. También lograron abrir su primera casa de té para ofrecer una experiencia más cercana a sus clientes. “El contacto con la naturaleza nos permitió conectar con el emprendimiento. Todo está muy relacionado al bienestar, a generar espacios y consumir productos que lo acompañen. Sin dudas, el lugar que elegimos para vivir nos permitió soñar con tener un emprendimiento propio”, sostiene Paula. Sin embargo, en 2019 decidieron hacer un cambio de vida. Vendieron todo, se compraron un motorhome y se prepararon para viajar por el mundo como productores de dulces y té, junto a sus cuatro hijos. La llegada de la pandemia les truncó los planes y fue el comienzo de un crecimiento sin escalas. Un crecimiento sin techo para Los Caminos del Té En plena pandemia, la producción volvió a ser en casa y muchos clientes los empezaron a contactar para pedirles té. De a poco, reactivaron la maquinaría y experimentaron un crecimiento muy grande. “Vimos que la gente necesitaba consumir cosas vinculadas al bienestar en medio de la pandemia, donde había mucho estrés. Encontramos una beta para generar bienestar”, explica Paula. A partir de allí, lograron más de 700 clientes en todo el país. Contrataron a más de 15 personas y abrieron su actual casa de té en San Luis. También certificaron como Marca País, una licencia que les permite representar a Argentina a nivel internacional. Y como proyectos para lo que queda del 2024, tienen en planes abrir un sistema de franquicias, realizar su primera exportación y abrir una academia para emprendedores. Los próximos pasos de la pyme es desembarcar en Miami con una tienda en Amazon para abastecer con distintas hierbas; comenzar a exportar en países limítrofes y abrir una segunda casa de té en Córdoba. Ya realizaron un envío de productos a China, un mercado totalmente nuevo para la marca.

Curiosidades, Sabores

Nueva generación de asados: innovación y tradición en la parrilla moderna

9 enero, 2025 por Redaccion

Históricamente, el asado ha sido sinónimo de parrillas a carbón o leña, métodos que resaltan el sabor y la textura de las carnes. Sin embargo, la tecnología y el interés por nuevas técnicas han dado lugar a alternativas que responden tanto a la comodidad como a una experiencia de cocción innovadora. Las parrillas a gas y eléctricas ofrecen un control más preciso de la temperatura y una mayor conveniencia, especialmente en espacios urbanos o donde el tiempo es limitado. Esto permite disfrutar del asado en diferentes contextos sin sacrificar sabor ni calidad. La llegada de los duomos: una experiencia de cocción única “Entre las nuevas tendencias, los duomos han capturado la atención de los amantes de la carne y la parrilla. Es la parrilla ideal para los amantes de los fuegos. Estos equipos, con su forma esférica se usan como fogoneros, y además tienen parrillas, planchas y estacas.” dice Facundo Cáceres, Gerente de Marketing de Tromen. También permiten disfrutar de los momentos al aire libre alrededor de la calidez de un fogón. Los duomos permiten retener la humedad y potenciar los sabores, resultando en carnes tiernas y jugosas. Además, la posibilidad de agregar diferentes tipos de maderas para ahumar enriquece aún más la experiencia, generando aromas y sabores únicos. Las planchas: versatilidad para todos los gustos “Por otro lado, las planchas se han convertido en un accesorio ideal para aquellos que buscan una cocción rápida y versátil. Estas permiten cocinar tanto carnes como vegetales, mariscos e incluso quesos sin que los alimentos se adhieran a la superficie.” dice Cáceres. Esto las convierte en una opción atractiva para quienes buscan variar el menú del asado y explorar nuevas preparaciones. Un asado para cada ocasión La innovación en equipos y técnicas ha democratizado el asado, permitiendo que cada persona elija el estilo que mejor se ajuste a sus preferencias y circunstancias. Tanto en reuniones familiares al aire libre como en la intimidad de un departamento en la ciudad, el asado sigue siendo una celebración de sabores y momentos compartidos, adaptándose a las necesidades y tendencias de esta nueva generación.

Lugares, Novedades, Sabores

Mostaza presenta la épica palta

9 enero, 2025 por Redaccion

Mostaza, una de las cadenas líderes de comida rápida en Argentina, dio a conocer «una magia más», un lanzamiento que cuenta con opciones para todos los momentos del día. Con la palta como ingrediente estrella, esta propuesta ofrece alternativas para disfrutar tanto en el desayuno y la merienda como en el almuerzo y la cena. La principal novedad de la línea es la Hamburguesa Épica Palta, que ofrece una mezcla única de frescura y cremosidad con pan de papa, palta, cheddar, huevo, cebolla y mayonesa. Para quienes prefieren las hamburguesas de pollo, el Pollo XL Palta ofrece una combinación irresistible de pan brioche, ketchup, mayonesa, cebolla, palta y cheddar. El Sándwich Huevo y Palta, por su parte, es un jugador de toda la cancha. Se puede disfrutar acompañado de café en el desayuno o la merienda, o bien a cualquier hora en combo con papas fritas y gaseosa. Mientras que la Ensalada Palta y Huevo se presenta como una alternativa para los que buscan algo más ligero, rico y fresco. Esta opción saludable, pero sin renunciar al sabor, incluye lechuga, tomate, cebolla, huevo y palta. La palta se suma al huevo Este lanzamiento busca capitalizar el impacto que dejó la campaña “Mega Épica Huevo” en el imaginario colectivo, sumando una magia más al incluir a la palta. «El concepto de ‘Una magia más’ busca llevar la experiencia gastronómica un paso más allá. La incorporación de la palta no sólo aporta nuevas combinaciones de sabores, sino que también le suma un toque gourmet a cada producto”, explicó Pablo Cella, Director de Marketing de Mostaza. Con esta línea, la marca sigue apostando a mantenerse a la vanguardia de las últimas tendencias. «El objetivo es reforzar la conexión con nuestro público, adaptándonos a los cambios en los hábitos de consumo y ofreciendo productos originales y frescos, ideales para disfrutar en el verano«, comentó Cella. La campaña contará nuevamente con la participación del “Dibu” Martínez. El pistacho se suma a la magia A su vez, y como parte de sus últimos lanzamientos, Mostaza presentó el Twist Pistacho, un postre que combina helado cremoso con salsa de pistacho y chips de chocolate blanco. Esta nueva propuesta se suma a la tendencia de un sabor que cada día afianza más adeptos entre los argentinos.