Doritos® anunció la incorporación del reconocido chef Gordon Ramsay como nuevo socio global de Doritos Loaded, marcando una nueva etapa para esta innovadora propuesta gastronómica de rápido crecimiento y llevando la creatividad culinaria de uno de los chefs más influyentes del mundo a escala global. La alianza reúne a Gordon Ramsay y Doritos Loaded bajo una visión compartida: demostrar que una comida deliciosa, práctica y llena de sabor puede estar al alcance de todos. A partir de los icónicos chips tortillas de Doritos, Doritos Loaded convierte uno de los snacks más reconocidos y apreciados del mundo en una propuesta gastronómica versátil que puede disfrutarse en restaurantes, pedirse por delivery o personalizarse en casa. Doritos Loaded abre nuevas posibilidades para fanáticos de la marca, amantes de la gastronomía y operadores de restaurantes, invitándolos a reinventar ingredientes familiares y transformarlos en platos con un sello diferenciador. Al combinar creatividad, conveniencia y sabores audaces, la propuesta responde a una creciente demanda por experiencias gastronómicas tanto dentro como fuera del hogar. Como parte de la colaboración, el chef Ramsay creará ocho recetas exclusivas de Doritos Loaded para demostrar la versatilidad de esta propuesta gastronómica. Gracias a su textura y característico crujido, los chips de tortillas de Doritos están diseñados para potenciar sabores y complementar una amplia variedad de ingredientes. Estas recetas demostrarán cómo productos cotidianos pueden transformarse en platos premium, contundentes y satisfactorios. Las ocho recetas creadas por Gordon Ramsay estarán disponibles para operadores gastronómicos y de hospitalidad en mercados estratégicos alrededor del mundo, y varias de ellas formarán parte de la oferta de algunos de sus propios restaurantes. La alianza también se extenderá a la relación de Doritos con Formula 1®, a través de experiencias gastronómicas especialmente diseñadas para los fanáticos durante la temporada. Entre ellas destacan dos recetas exclusivas desarrolladas para los food trucks de las fan zones de Formula 1®. La primera será Doritos Loaded Hellfire Chicken Nachos, creada por Gordon Ramsay utilizando su emblemática salsa Hellfire. Las primeras activaciones para consumidores se realizarán durante importantes eventos deportivos de este invierno, incluyendo algunas de las principales fechas del calendario de Formula 1®, como parte de una implementación más amplia a lo largo de la temporada. Pol Codina, gerente general y vicepresidente senior de PepsiCo Food Ventures, comentó: «Doritos siempre se ha caracterizado por sus sabores audaces y su espíritu de creatividad, y Doritos Loaded lleva esa propuesta a un nuevo nivel gastronómico. Trabajar junto al chef Ramsay demuestra cómo los chips de tortillas de Doritos pueden convertirse en la base de una comida realmente atractiva utilizando ingredientes que las personas ya conocen y disfrutan. A través de esta alianza, queremos inspirar tanto a consumidores como a nuestros socios gastronómicos a tomar las recetas de Doritos Loaded creadas por el chef Ramsay y hacerlas propias, llevando aún más lejos su creatividad tanto en cocinas profesionales como en el hogar.» Doritos® Loaded continúa ampliando su presencia a través de food trucks, aplicaciones de delivery y restaurantes asociados, acercando comidas contundentes y para compartir a más personas en ubicaciones cada vez más convenientes. Actualmente, en determinadas zonas de España e Inglaterra, los consumidores ya pueden pedir Doritos Loaded a través de distintas aplicaciones de delivery y operadores gastronómicos. Durante los próximos meses, la propuesta llegará a nuevas ciudades, incluyendo Países Bajos, Francia, Alemania y otros mercados.
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Día Mundial de la Papa: el cultivo presente en las mesas argentinas
Cada 30 de mayo se celebra el Día Mundial de la Papa, una fecha que pone en valor a uno de los cultivos más importantes del mundo y también uno de los más presentes en la vida cotidiana de los argentinos. Desde el puré casero hasta las papas fritas compartidas en reuniones, la papa forma parte de hábitos, tradiciones y momentos de encuentro que atraviesan generaciones. En Argentina, la producción de papa alcanza aproximadamente 2,5 millones de toneladas al año y ocupa unas 75.000 hectáreas distribuidas en más de la mitad de las provincias. Cerca del 55% de esa producción se concentra en el sudeste de la provincia de Buenos Aires, especialmente en la zona de Balcarce, reconocida por sus condiciones ideales para el cultivo. Además de su importancia en el consumo fresco, cerca del 35% de la producción nacional tiene destino industrial, incluyendo productos como papas prefritas congeladas, puré y snacks. Cada variedad de papa posee características específicas que determinan su mejor uso: algunas son ideales para puré, otras para bastones fritos y otras especialmente desarrolladas para snacks. ¿Cómo se producen las papas para los snacks más ricos del mundo? En ese contexto, PepsiCo Argentina trabaja hace años junto a productores locales para abastecer la producción de Lay’s y otros productos de su portafolio. La compañía compra anualmente alrededor de 52.000 toneladas de papa, provenientes de producción 100% nacional, y trabaja junto a 8 productores altamente tecnificados, comprometidos con buenas prácticas agrícolas y certificados bajo estándares GlobalG.A.P. Actualmente, PepsiCo representa cerca del 2% de la producción total de papa del país y aproximadamente el 6% de la producción agroindustrial. Además, impulsa el desarrollo de variedades específicas para la industria, incluyendo dos variedades exclusivas de Frito-Lay, cultivadas en unas 1.200 hectáreas. “Detrás de cada papa hay muchísimo trabajo, conocimiento y tecnología aplicada, pero sobre todo personas apasionadas por lo que hacen. En PepsiCo trabajamos hace años junto a productores argentinos para impulsar una agricultura cada vez más eficiente y sustentable, incorporando innovación, mejores prácticas y una mirada de largo plazo sobre el cuidado del suelo, el agua y las comunidades agrícolas”, señaló Guillermo Cascardo, Gerente de Agronegocios de PepsiCo Argentina. En línea con pep+ (PepsiCo Positive), la transformación estratégica de la compañía que pone la sustentabilidad en el centro del negocio, PepsiCo impulsa prácticas de agricultura regenerativa y tecnologías orientadas al uso eficiente de los recursos. En Argentina, la compañía incorporó tecnología de riego en la totalidad de los campos de papa con los que trabaja, alcanzando niveles de eficiencia hídrica superiores al 85%, además de promover la digitalización, el monitoreo de cultivos y nuevas prácticas sustentables junto a sus productores. En una fecha que celebra a uno de los alimentos más consumidos del planeta, PepsiCo reafirma su compromiso con el desarrollo de la producción nacional y con una cadena agrícola que combina tecnología, innovación y trabajo conjunto con productores argentinos.
Lay’s Tira de Asado: La identidad argentina hecha snack
En Argentina, el asado es mucho más que una comida: es un ritual social profundamente arraigado en la cultura local. De hecho, distintos estudios de hábitos de consumo indican que 8 de cada 10 argentinos participa de asados de manera frecuente y que se trata de una de las experiencias gastronómicas favoritas para compartir. En este contexto, Lay’s presenta su nuevo sabor Tira de Asado, una propuesta que busca capturar el sabor intenso y ahumado de uno de los cortes más emblemáticos de la parrilla y llevarlo al universo de los snacks. Argentina, además, se mantiene entre los países con mayor consumo de carne vacuna per cápita del mundo, según datos de la industria cárnica, lo que refuerza el vínculo cultural entre los argentinos y los sabores de la parrilla. “Con Lay’s Tira de Asado quisimos rendir homenaje a uno de los sabores que más nos representan como argentinos. Buscamos llevar esa experiencia tan característica de la parrilla a nuevos momentos de consumo, manteniendo el espíritu de encuentro que define a la marca, especialmente en un año donde el fútbol vuelve a reunir a los argentinos frente a la pantalla”, expresó Magdalena Dulbecco, Brand Manager de Lay’s Argentina. Si algo caracteriza al asado es la paciencia. Mientras el fuego se prende y la carne se cocina lentamente, se arma una ceremonia alrededor de la parrilla. Con Lay’s Tira de Asado, la marca captura ese momento y ese sabor emblemático y lo lleva a un formato ideal para disfrutar en previas, encuentros y en cualquier ocasión donde la expectativa sea parte del ritual. Dentro de la categoría, las papas fritas continúan siendo el snack salado de mayor penetración en el país y uno de los elegidos para compartir en reuniones sociales, lo que convierte a los sabores inspirados en comidas locales en una de las tendencias de mayor crecimiento.
AFA y Lay’s anunciaron una alianza estratégica global
La Asociación del Fútbol Argentino (AFA) y Lay’s, anunciaron la firma de un acuerdo estratégico mediante el cual Lay’s se convierte en Sponsor Oficial de las Selecciones Nacionales, reforzando su presencia en el ecosistema del fútbol y consolidando el proceso de expansión internacional de la Selección Argentina. La presentación oficial del acuerdo se realizó en el Predio Lionel Andrés Messi, con la participación de Leandro Petersen, Director Comercial y de Marketing de la AFA; Diego Serantes, Gerente General de PepsiCo Alimentos Argentina, Agustina Padilla, Gerenta Sr de Marketing de la División de Alimentos de PepsiCo Argentina, Aldana Cometi, Futbolista de la Selección Argentina Femenina y Diego Placente, entrenador de las Selecciones Juveniles. En relación a éste acuerdo, Claudio Tapia, Presidente de AFA, destacó: «Estamos muy contentos de sumar una marca líder como Lay´s, que acompañará el camino al Mundial de la Selección mayor y trabajará con todas las Selecciones Nacionales. Es importante seguir sumando compañías multinacionales que confían en los proyectos de nuestra Asociación. Gracias Lay´s por sumarse a la familia de socios comerciales de AFA». Por su parte, Diego Serantes, Gerente General de PepsiCo Alimentos Argentina, destacó: “Como compañía líder en snacks, siempre estamos presentes en cada encuentro, acompañando a nuestros consumidores en sus momentos de disfrute. Esta alianza marca un hito para Lay’s y refuerza nuestro compromiso con una de las grandes pasiones como lo es el futbol. Es el primer paso dentro de un plan estratégico a largo plazo diseñado para estar cada vez más cerca y ofrecer experiencias únicas a todos los hinchas” Leandro Petersen, Director Comercial y de Marketing de AFA agregó: «En el proceso de expansión global de la marca AFA es importante seguir incorporando compañías líderes en el plano internacional como Lay´s, una marca que comparte la visión de AFA de crecimiento en todo el mundo. AFA es una marca sólida y con un posicionamiento internacional muy importante, y en ese sentido sumar marcas como Lay´s es algo muy positivo. Gracias Lay´s por la confianza para desarrollar esta alianza estratégica juntos.» Además, Agustina Padilla, Gerenta Sr. de Marketing de PepsiCo Alimentos Argentina, añadió: “Hace más de 25 años acompañamos a los hinchas en cada juntada, festejo y momento compartido. Como marca líder de snacks a nivel mundial seguimos comprometidos con ofrecer productos de la más alta calidad y con estar presente en esos espacios de conexión genuina. Lay’s vive el futbol y celebra sus pasiones en todo el mundo y, esta alianza con AFA nos desafía a seguir fortaleciendo ese vínculo y a consolidar nuestro rol dentro de la cultura futbolera.» De esta manera, AFA y Lay’s dan un nuevo paso para acompañar la pasión, enriqueciendo la experiencia de los hinchas y celebrando cada momento compartido alrededor del fútbol.
