El 9 de febrero marca un día de festividades gastronómicas en todo el mundo: el Día Internacional de la Pizza. Esta celebración data de 2017, cuando la UNESCO reconoció a… [Continuar Leyendo]
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En el fascinante mundo de la pastelería, la panadería y el chocolate, el 2024 se perfila como un año de transformación marcado por tendencias que, con notable impulso desde la… [Continuar Leyendo]