Novedades

Vuelve el “Festival del asado y la empanada”

27 noviembre, 2024 por Redaccion

Este fin de semana de 12 a 23hs, con entrada libre y gratuita e ingreso por Libertador y Dorrego, se llevará a cabo una cita imperdible para los fanáticos de la parrilla y los platos tradicionales. En el “Festival del Asado y la Empanada” habrá más de 30 food trucks con ofertas gastronómicas para todos los gustos y precios para todos los bolsillos. Una feria con todos los cortes, métodos de cocción y variedades existentes: choripanes, costillares, colitas de cuadril, bondiolas, matambres, achuras, mollejas, vacío, entrañas, pamplonas, ojo de bife… Con el clásico chimichurri o salsa criolla, hasta combinaciones más gourmet o sin aderezos. EMPANADAS DE TODAS LAS REGIONES Además de las mejores carnes, será un festival federal en el que se podrán probar empanadas representativas de todas las regiones argentinas: de Salta, con papa, huevo duro, cebolla de verdeo, comino, pimiento, pimentón y carne cortada a cuchillo; las de Jujuy, que incorporan entre sus ingredientes típicos las arvejas y el ají molido; las de Tucumán, con matambre vacuno y el agregado de pasas de uva, y cocinadas al horno; las de La Rioja, pequeñas y jugosas, con carne de cuadril; las de San Juan, con el agregado de tomate pelado y ajo en el relleno; las de Chubut y Santa Cruz, con cordero patagónico como ingrediente básico, ¡y muchas opciones más! BUEN BEBER También estarán presentes los ricos vinos mendocinos, las cervezas artesanales (Rabieta será la cerveza exclusiva de la feria con su oferta de Golden, Irish Red Ale, Ipa, Red Ipa, Honey, Fresh Lager y Dry Stout, entre otras); y los tragos preferidos por el comensal fanático de las carnes: fernet, vermú, entre otros. BA CAPITAL GASTRONÓMICA El Festival del Asado y la Empanada cuenta con el apoyo de BA Capital Gastronómica, un programa de gobierno que busca posicionar a la Ciudad de Buenos Aires como capital gastronómica de América Latina. Su objetivo es potenciar la actividad económica a través del desarrollo gastronómico porteño, desde la generación de empleo y la promoción de políticas alimentarias sostenibles.

Agenda, Bebidas, Novedades

Cerveza Corona regresa a Córdoba con música y naturaleza

26 noviembre, 2024 por Redaccion

En el inicio de la temporada de verano 2025, Cerveza Corona presenta uno de sus tradicionales Sunsets Sessions en Córdoba, donde celebrará una tarde de disfrute, relax, naturaleza y mucha música junto a sus consumidores. Al mejor estilo Corona, la marca propone disfrutar de un atardecer único con la mejor música electrónica internacional de la mano del grupo danés Who Made Who, la destacada DJ nacional Mai Lawson, el artista Santi Celli y la DJ mendocina Palomma, que se presentarán en el Anfi Nuevo Malagüeño ante más de 3000 personas, a partir de las 18 horas de este sábado 30 de noviembre. Las entradas, solo disponibles para personas mayores de 18 años, pueden adquirirse a través de Passline. Durante la temporada 2024, la marca celebró dos Sunsets en la provincia cordobesa que reunieron más de 3500 personas, que asistieron a jornadas únicas con la mejor música electrónica de la escena nacional De esta manera, Cerveza Corona continúa con el puntapié inicial del verano, que ya tuvo paradas en Corrientes, Rosario y Cafayate, y seguirá su recorrido por todo el país con fechas como Mendoza, Bariloche, Chapadmalal, Buenos Aires y Punta del Este. Además, la marca acompañará una vez más a Hernán Cattaneo y sus icónicos Sunsetstrip, que reunirán a miles y miles de personas en Mendoza (7 y 8 de diciembre), Punta del Este (3 y 4 de enero) y Ciudad de Buenos Aires para más atardeceres icónicos. Para Soledad Azarloza, directora de marca de Corona Argentina, “nos entusiasma volver con nuestros Sunsets a Córdoba, una plaza especial para nosotros y nuestros consumidores que buscan espacios donde la música, la naturaleza y el relax se unen para dar una experiencia única. Como buscamos en cada uno de nuestros festivales a lo largo de todo el país, venimos a proponer una forma distinta de disfrutar del atardecer: la de Corona”.

Bebidas, Curiosidades, Lugares, Novedades

Quilmes rinde homenaje a los hinchas cerveceros

25 noviembre, 2024 por Redaccion

Cerveza Quilmes reafirma su compromiso con el fútbol y la cultura popular, y presenta una serie de murales que rinden homenaje a los clubes más importantes del país. Ahora, suma una pieza icónica en el Parque Cervecero, que, junto a la ubicada en la cancha del Club Atlético Quilmes, busca celebrar al hincha quilmeño. Situado sobre la calle Triunvirato al 700, los protagonistas de la obra son los pilusos, los típicos gorros de las canchas argentinas. Con sus clásicos colores azul y blanco, lleva las iniciales del club, el nombre del estadio, apodos del equipo como “El Decano del Fútbol”y “El Cervecero”, y resalta a la marca Quilmes como principal sponsor del Club. Uno similar se pintó en el estadio para seguir alimentando la pasión barrial. “Somos conscientes de la historia que tiene el Parque para todos los quilmeños y nos llena de alegría poder reflejar con este mural el vínculo entre la marca Quilmes, el club y la comunidad, además de resaltar la importancia del fútbol, el arte y la cultura local en cada rincón de Argentina, celebrando nuestras raíces y tradiciones», explicó Daniela Fux, gerente de marca Quilmes. Estos dos murales se unen a los ya presentados por Cerveza Quilmes en las inmediaciones de los clubes Racing Club, Independiente, Rosario Central y Belgrano de Córdoba, y son parte de la saga de 8 a cargo del artista Martin Kazanietz, más conocido en las redes como “El Gordo Pelota”. Sus obras buscan reflejar la naturaleza de los hinchas, plasmar su cultura, tradiciones, historias y frases célebres, un obsequio eterno que hace la marca a sus clubes sponsors. “Trabajamos con Martin ya que es un artista que entiende el fútbol, la pasión y comunica en su arte los valores que queremos transmitir desde la marca. Buscamos seguir estando cerca de los hinchas, generar nuevos recuerdos y apelar a la emoción por ver la historia de su club reflejada en el mural”, agregó Fux. Quilmes es sponsor de varios clubes a nivel nacional entre los que se encuentran: Boca, River, Independiente, Racing, Unión de Santa Fe, Colón, Vélez, Quilmes, Sacachispas y Estudiantes de La Plata, y otros clásicos de todo el país: Talleres de Córdoba y Club Atlético Belgrano, Newell’s, Rosario Central, Club Atlético de Tucumán y Club Atlético San Martín de Tucumán.

Bebidas, Novedades

Pascual Toso presentó su nueva línea de espumantes

25 noviembre, 2024 por Redaccion

En una noche memorable y cargada de historia y misterio, Bodegas y Viñedos Pascual Toso develó su nueva línea de espumantes, reafirmando su legado como pioneros en la elaboración de vinos en el país. El evento, diseñado para transportar a los asistentes a la década de 1920, tuvo lugar en una locación secreta que sorprendió con su originalidad y encanto. Al ingresar, los invitados se encontraron con un entorno que evocaba las tradiciones gauchescas, y al subir, fueron transportados directamente a la Argentina de los años ´20, una época dorada para los espumantes a nivel mundial. El salón de la tradicional Talabartería Arandú , ambientado al mejor estilo speakeasy, fue el escenario de intervenciones teatrales y musicales del grupo “Usted Está Aquí” que sumergieron a los asistentes en una experiencia inmersiva, destacando el espíritu innovador de la bodega. Bobby Flores fue el encargado de musicalizar la velada, que además contó con la presencia de figuras destacadas como Nicolás Zaffora, Mónica Antonopulos, Marco Antonio Caponi, Romina Ricci e Iván Noble, entre otros invitados especiales, influencers y prensa especializada de gastronomía, vinos, negocios y lifestyle. El punto culminante de la noche fue la revelación del portafolio de espumantes, cuyas nuevas etiquetas simbolizan el espíritu innovador y el legado de calidad de Pascual Toso: Pascual Toso Extra Brut; Pascual Toso Brut Rosé; Pascual Toso ALTA Brut Nature y Pascual Toso ALTA Brut Rose. Con un estilo elegante y distintivo, estas etiquetas reflejan la excelencia y tradición de una bodega con más de 130 años de historia. Cada intervención artística llevó a los presentes a descubrir los secretos detrás de la creación de esta línea, que combina tradición con modernidad para ofrecer una experiencia única en cada copa. Con este lanzamiento, Bodegas y Viñedos Pascual Toso reafirma su posición como referente en la industria vitivinícola argentina, destacándose por su visión pionera y su compromiso con la excelencia. “La historia de la bodega y los espumantes están intrínsecamente ligadas. Desde que introdujimos el método champenoise en Argentina, hemos trabajado para ofrecer productos que reflejan nuestra pasión y compromiso con la excelencia «,comenta Rodrigo Manuel Romero, primer enólogo de la bodega. “Hoy, con el relanzamiento de estas cuatro etiquetas, renovamos nuestra promesa de calidad, invitando a nuestros consumidores a redescubrir el placer de un buen espumante.” Agrega Federico Petriella, de marketing de la bodega.

Bebidas, Novedades

Bodegas Bianchi sorprende con Vermut y Gin propios

25 noviembre, 2024 por Redaccion

En el marco de su 96° aniversario, Bodegas Bianchi sorprende al mercado con dos lanzamientos que expanden su legado más allá de los vinos: Fasano Vermut Malbec y Goat Gin, productos que reflejan la fusión entre tradición e innovación en cada detalle. Fasano Vermut Malbec: la magia de las sierras cordobesas Elaborado en La Cumbre, Córdoba, este vermut de edición limitada combina vino Malbec y Moscatel de Mendoza con una selecta mezcla de 8 botánicos, como ajenjo, quina, piel de naranja, cardamomo y clavo, provenientes de las sierras cordobesas. Su balance entre dulzura y amargor, junto con un persistente sabor a uva, ofrece una experiencia sensorial única que evoca los viñedos de Mendoza. Notas de cata: Fasano Vermut Malbec destaca por su suavidad y complejidad aromática, con notas de flores y hierbas que lo convierten en una opción ideal tanto para disfrutar solo como en cócteles clásicos como el Negroni. Precio sugerido: $16.500. Goat Gin: la esencia de lo artesanal También producido en La Cumbre, este gin premium en edición limitada combina 12 botánicos cuidadosamente seleccionados, como enebro patagónico, cardamomo, lemongrass y piel de cítricos. Destilado con agua de vertiente en un entorno natural y mediante métodos artesanales, Goat Gin captura el espíritu de las sierras cordobesas. Ideal para gin-tonics o cócteles sofisticados, este gin se caracteriza por su equilibrio y carácter distintivo, siendo una opción perfecta para los amantes de las bebidas espirituosas premium. Precio sugerido: $18.000. Un compromiso con la excelencia “Estos lanzamientos representan un hito para nuestra bodega, mostrando cómo tradición e innovación pueden coexistir. Fasano Vermut Malbec y Goat Gin reflejan nuestra pasión por ofrecer experiencias únicas y adaptarnos a las nuevas tendencias de consumo,” comentó Pablo Glöggler, CEO de Bodegas Bianchi. Ambos productos están disponibles en vinotecas seleccionadas y en la tienda online de la bodega.

Novedades, Sabores

NotCo y su nuevo lanzamiento: NotProtein Bars

21 noviembre, 2024 por Redaccion

NotCo, la empresa de tecnología alimentaria que viene cambiando las reglas de toda una industria, lanza en Argentina las NotProtein Bars, su primer producto en la categoría de snacks funcionales. Con esta novedad, NotCo da un paso importante en su evolución hacia NotCo 2.0, proponiendo una barra de proteínas que no se centra en reemplazar productos animales, sino en mejorar el aporte nutricional y la funcionalidad, sin dejar de ser rica a la vez. ¿Qué tienen de especial? Barras con 14 gramos de proteína y que, sencillamente, son muy ricas, algo impensado para lo que ya existe en el mercado de barras proteicas. Las NotProtein Bars fueron desarrolladas por Giuseppe, el algoritmo de inteligencia artificial de NotCo que encuentra las mejores combinaciones de ingredientes. Estas barras no solo están hechas para las personas que buscan un aporte de proteína en su día a día, sino también para todos los que quieren un snack rico y práctico, sin necesidad de ser deportistas o expertos en nutrición. “Es la primera vez que apostamos por un producto que busca ir más allá del reemplazo animal. Nos metemos en el mundo de los snacks proteicos porque vimos una oportunidad de hacer algo realmente diferente y mejorar lo que hay.“ comentó Matías Latugaye, VP de Latam de NotCo. “Nos enfocamos en crear alimentos que aporten algo más, que sean funcionales. Es una evolución de lo que ofrecemos, pero también de lo que somos, y estamos orgullosos de que cada paso que damos sea un reflejo de eso.” concluyó. Un paso más allá con NotCo 2.0 NotCo 2.0 trae a la mesa una nueva manera de entender la comida, donde la tecnología y la inteligencia artificial dan lo mejor de cada una para crear alimentos superiores, por ser funcionales y ricos. Esta visión va más allá de replicar productos de origen animal, buscando desarrollar alimentos que realmente aporten algo nuevo a las personas; soluciones reales. “Que hagamos las NotProtein Bars en Argentina no es casualidad. Vimos cómo la categoría de productos con proteínas está creciendo a pasos enormes en países como Estados Unidos, Brasil e incluso Chile, y pensamos: podemos hacerlo mejor todavía. Vimos esta tendencia y la llevamos al siguiente nivel creando un producto funcional que es para todos, sin perder de vista lo más importante, que sea rico.” agregó Matías. Sabores y energía a medida Las NotProtein Bars vienen en tres sabores: Almond Salted Caramel, Berry Pie y Chocolate Brownie. Con ingredientes pensados para dar un aporte de energía sostenido y saciar el hambre en cualquier momento, estas barras rompen con la idea de que la proteína es solo para quienes practican deportes. Todos necesitamos este nutriente para mantenernos activos y sentirnos bien, y con productos como estos, ahora es más fácil hacerlo. NotCo invita a todas las personas en Argentina a probar su nuevo producto y descubrir cómo un snack funcional puede ser una alternativa rica y práctica para el día a día. NotCo y sus NotProtein Bars están listos para seguir la revolución de la industria alimentaria, el futuro de la alimentación ya llegó.

Bebidas, Novedades

Kaiken Ultra Malbec: entre los 100 mejores vinos del 2024

21 noviembre, 2024 por Redaccion

Como todos los años, la publicación especializada Wine Spectator difundió su Top 100 de los vinos más destacados del mundo. Kaiken Ultra Malbec cosecha 2021, de Bodega Kaiken, se ubicó en el puesto 30, siendo el mejor vino argentino de la lista. Estas 100 botellas fueron elegidas entre más de 10.500 vinos catados a ciegas por los editores de Wine Spectator. Para la selección final se tuvieron en cuenta cuatro criterios: calidad (basada en la puntuación), valor (basado en el precio), disponibilidad (basado en el número de cajas fabricadas o importadas en EE.UU.) y el “factor X”: una historia convincente y emocionante detrás del vino. La lista de los 100 mejores vinos de Wine Spectator se difunde anualmente desde 1988 y es un acontecimiento que pone especial foco en aquellas bodegas que merecen la pena seguir de cerca y los vinos que más entusiasman a los editores de Wine Spectator. Más allá de la importancia que este reconocimiento tiene para la bodega, estos ranking son muy importantes para el país como productor. “Estar presentes refuerza la posición que ha ganado el Malbec argentino a nivel mundial: posiciona a Argentina como región vitivinícola de prestigio y destaca la capacidad que tenemos para producir vinos capaces de competir con las mejores regiones del mundo”, remarca Juan Pablo Solís, enólogo de Bodega Kaiken, y agrega: “Ayuda a que esa postura sea más sólida y es una muestra de consistencia y excelencia en el vino argentino”. Kaiken Ultra Malbec: cómo es el mejor vino argentino según Wine Spectator “Este Malbec tiene un carácter seductor y salvaje en el que se destacan las notas de hierbas de montaña. Matices de aceituna, grano de pimienta y toques de cuero fresco se integran armoniosamente con el perfil aromático de ciruelas y bayas. Su acidez fresca prolonga el disfrute en boca y culmina en un final suave con un persistente toque herbáceo”, describe la publicación de Wine Spectator. Kaiken Ultra Malbec forma parte de la línea Kaiken Ultra, un range potente y diverso en el que cada integrante es el más alto exponente de su origen y su variedad. Este blend de malbecs combina los mejores atributos de tres terroirs del Valle de Uco reconocidos por sus condiciones ideales para el cultivo de este varietal: los Chacayes, Altamira y Gualtallary. «Es un vino de marcado carácter que refleja el estilo de Kaiken, esa filosofía de capturar la esencia del terroir argentino«, dice Juan Pablo Solís. Con respecto a la añada 2021, para el enólogo, fue una de las mejores de los últimos años: “Probablemente, la que mejor expresa ese equilibrio entre estructura y acidez, y final largo y elegante en los vinos”. Kaiken Ultra Malbec es conocido por su intensidad, por sus notas de fruta madura, mucha fruta roja, complementadas también con matices más sutiles de notas especiadas, provenientes de ese toque de roble que le aporta a la crianza. Precio sugerido: $21.900.-

Novedades, Sabores

Takis: el snack de sabor intenso y picante llega a la Argentina

20 noviembre, 2024 por Redaccion

Con una innovadora campaña, Grupo Bimbo lanza oficialmente Takis en Argentina. Se trata de una marca reconocida en todo el mundo por sus sabores intensos y picantes. Con este lanzamiento, la compañía líder en panificados amplía su horizonte desembarcando por primera vez en la categoría de snacks con una propuesta novedosa que promete conquistar el mercado argentino. Este producto llega al país en tres versiones con distintos grados de picor: Takis Fuego, el sabor más popular y característico de Takis, sazonado con el nivel más picante de ají y un toque de limón, ideal para quienes disfrutan snacks de picante extremo; Xplosion, una combinación de sabor a queso y ají, perfecto para quienes prefieren un picante más suave con el sabor cremoso del queso; y Original, con un picante menos intenso que Fuego pero igualmente delicioso y crocante. Estas variedades están diseñadas para satisfacer a quienes disfrutan de experimentar sabores intensos y llevar una vida más auténtica. El lanzamiento de Takis se realizó este martes 19 con un evento exclusivo que reflejó la esencia del nuevo producto. Los asistentes disfrutaron de un show musical de la mano de la fiesta “Polenta” y diversos espacios de entretenimiento diseñados para experimentar la propuesta del lanzamiento, con cócteles y aperitivos picantes. El evento contó con la conducción de Nico Occhiato y la participación de comunicadores e influencers como Greta Cozzolino, Martu Ortiz, Mate Guasconi, Domi Faena, Anto Arboscelli, Carmu Castro, entre otros. “Estamos muy emocionados con la llegada de Takis, un snack que ya es un éxito en todos los países en los que está disponible y que creemos que va a conquistar el paladar de los argentinos. Con este lanzamiento, no solo expandimos nuestro portafolio, sino que también nos atrevemos a explorar una categoría nueva para Grupo Bimbo en el país. Takis es algo más que un producto, es una propuesta innovadora, picante y audaz para aquellos que quieran destacarse y vivir nuevas experiencias consumiendo sabores únicos e intensos”, afirmó Bautista Rolón, Marketing Director en Grupo Bimbo Argentina. Los Takis se distinguen por su forma enrollada en pequeños tacos, una experiencia crujiente y un sabor intenso con ingredientes picantes y cítricos que despiertan todos los sentidos. Están hechos a base de harina de maíz y se presentan en diferentes tamaños: 49, 85 y 140 gramos, lo que los hace ideales para todo tipo de ocasiones, ya sea para disfrutarlos solos o para compartir en reuniones con amigos y familia. No solo es un producto conocido por su sabor, sino que también, los Takis, son un fenómeno viral en redes sociales, especialmente en TikTok, donde millones de usuarios participan en desafíos para probar sus sabores intensos. Con este lanzamiento, Grupo Bimbo apuesta una vez más por la innovación y la diversificación en el mercado argentino, ampliando su portafolio y desafiando los límites del sector de los snacks. Esta iniciativa demuestra el compromiso de la marca por el país, teniendo en cuenta los distintos gustos de sus consumidores y apostando por un producto que ofrece una experiencia sensorial única.

Curiosidades, Novedades

La nueva colección de Shrek llega a Mostaza

20 noviembre, 2024 por Redaccion

Mostaza presenta su nueva Cajita con una colección especial de Shrek, la saga más taquillera de Dreamworks, que solo con sus dos primeras películas alcanzó una recaudación de más de 1400 millones de dólares. La fast food argentina se une a Universal en una colaboración compuesta por 5 figuras coleccionables para todos los fanáticos de las 4 películas. En el 20º aniversario del estreno de “Shrek 2”, el film más visto de la saga, Mostaza se suma a la franquicia que no solo atrae a los más chicos, sino también a toda la familia. Desde el ogro más famoso del mundo, Shrek, junto a su esposa Fiona hasta sus incondicionales amigos: el Gato con Botas, Burro y la Dragona, la colección recopila a los personajes principales de la saga para que todos los clientes del gigante del fast food puedan tenerla en sus casas. Los juguetes se pueden encontrar en la cajita en todas sus variedades: nuggets, las tradicionales hamburguesas con o sin queso, o tostado, todos acompañados de papas fritas y gaseosa.

Bebidas, Novedades

Presentan un nuevo blend Malbec-Carmenere ultra-premium

20 noviembre, 2024 por Redaccion

Couce Vineyards la bodega boutique familiar fundada por Alejandro Couce y por su esposa Graziela Padoin, proveniente de Los Chacayes a más de 1.100 msnm en Mendoza, quienes se dedican exclusivamente a la elaboración de vinos Malbec ultra premium para momentos memorables, lanzan sus nuevos vinos en el marco de las celebraciones por el Día del Vino Argentino, que se celebra el próximo domingo 24 de noviembre. La historia del viñedo familiar que comenzó a producir en 2011 se renueva, quienes guiados por Mariana Onofri Directora de Vinos de Couce Vineyards y su enólogo Pablo Martorell presentan sus dos nuevos vinos de uvas Malbec Ultra-premium, por ser las cepa más representativas de la Argentina a nivel mundial; Este año lanzan AleGra Reserva Malbec-Carmenere, cosecha 2022 un vino co-fermentado con una crianza de 22 meses en barrica de roble francés, y que es único en su tipo, no solo por la escasa producción del carmenere en nuestro país, sino que tambièn debido a que sumando los 10 meses de reposo en botella, cuando el producto llega a la mano del consumidor, ya tiene más de 32 meses de trabajo; y por otro lado AleGra “AlaMela” Malbec-Cabernet Franc, cosecha 2023 con una crianza de 5 meses en barrica de roble francés. “Estamos enormemente satisfechos con los resultados y la excelente aceptación que han tenido nuestros nuevos lanzamientos. En particular, el Alegra Reserva 2022 Malbec-Carmenere ha despertado un gran interés. Se trata de un vino co-fermentado con una crianza de 22 meses en barricas de roble francés de primer uso, lo que realza su complejidad y elegancia y lo hace un vino único, del cuál no tenemos conocimiento de que se haya hecho antes algo así en nuestro país. Es profundamente gratificante presenciar la reacción de nuestros clientes, tanto en el mercado nacional como en el internacional, cuando les compartimos detalles sobre estas nuevas creaciones y en el marco del día en que celebramos a nuestra bebida nacional que nos representa en todo el mundo”, señala Alejandro Couce, CEO y Fundador de Couce Vineyards. Acerca de los vinos AleGra Reserva 2022 con 85% Malbec y 15% Carmenere. De color rojo rubí oscuro, con reflejos violetas. En nariz presenta aromas a cereza, grosella, pimienta rosa y delicadas notas florales. En boca es equilibrado, con taninos firmes y sedosos, buena acidez y final persistente con delicadas notas a especias y hierbas frescas. AleGra “Alamela” 2023 con 85% Malbec – 15% Cabernet Franc. Con un aspecto de color rubí con reflejos violetas. presenta aromas a frutas frescas tal como ciruela, cereza, mora, frambuesa, acompañados de notas a pimienta y tomillo. En boca una gran frescura, de cuerpo medio y taninos firmes. Estas dos nuevas etiquetas ya pueden conseguirse en toda la República Argentina desde la página web de Couce Vineyards sin costo de envíos para CABA, Pilar y zona norte. También se encuentran disponibles para compras on-line en los 50 estados de Estados Unidos.