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PUROPATIO: PUROCACAO celebra 20 años con un nuevo espacio en Patio Bullrich

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En el marco de su 20° aniversario, PUROCACAO presenta PUROPATIO, un nuevo espacio en Patio Bullrich que marca un hito en la evolución de la marca. Más que un nuevo punto de venta y pick up, PUROPATIO representa la continuidad de una historia que desde hace dos décadas redefine el chocolate en Argentina, combinando excelencia, creatividad y arte. “Es un nuevo espacio para lo que más nos apasiona: el chocolate. Queremos que cada persona que pase por PUROPATIO sienta que entra en un universo donde el cacao es protagonista absoluto”, afirma Rodrigo Bauni, Chocolatier y fundador de PUROCACAO. La apertura se da en el marco del 20° aniversario de PUROCACAO, un recorrido que lo consolidó como referente de la alta chocolatería en Argentina, de la mano de su fundador Rodrigo Bauni.  Un punto de encuentro con las colecciones más emblemáticas Ubicado en el Nivel 0 de Patio Bullrich, uno de los shoppings más emblemáticos de la Ciudad, este nuevo espacio ofrecerá algunas de las colecciones más reconocidas y premiadas de PUROCACAO, que resumen la creatividad y sofisticación de la marca: PUROPATIO ofrece una nueva alternativa de compra y retiro que funcionará en paralelo al Atelier de Coghlan, ampliando así las opciones para disfrutar de las colecciones de PUROCACAO. Un espacio que invita a redescubrir el mundo del chocolate PUROPATIO no reemplaza al Atelier de Coghlan –el espacio de creación y encuentro que desde hace años inspira a quienes buscan el chocolate en su máxima expresión–, sino que se suma a él como parte de un camino de expansión. Ambos conviven como capítulos complementarios en la historia de PUROCACAO. Desde el comienzo del proyecto, Bauni apostó a elaborar chocolates con una exclusiva selección de cacaos orgánicos o agroecológicos de origen 100% americano (Perú, Bolivia, Ecuador, Venezuela, Colombia y Brasil). Inspirado en su formación en Bellas Artes, cada colección propone un relato propio, donde los ingredientes, aromas y texturas se convierten en un lenguaje sensorial que trasciende lo gastronómico. Con esta apertura, PUROCACAO celebra 20 años de trayectoria reafirmando su compromiso de expandir el universo del chocolate de alta calidad en Argentina. De esta manera, lleva sus colecciones a nuevos espacios, proyectándose hacia el futuro con la misma premisa de siempre: contar historias a través del chocolate. PUROPATIO Dirección: Nivel 0, Patio Bullrich. Posadas 1245, Recoleta. Horarios: Lunes a domingos, de 10 a 20 horas. ATELIER PUROCACAO Dirección: Av. Monroe 3835, Coghlan, CABA. Horarios: Lunes a viernes, de 9 a 17 hs. Sábados, de 9 a 13hs. Tienda online: www.purocacao.com  | IG: @purocacao

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PUROCACAO inaugura su exclusivo ciclo de catas en el Atelier

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En el año de su 20° aniversario, PUROCACAO lanza una nueva propuesta para quienes buscan vivir el chocolate desde adentro: PURO EXPERIENCIAS, un ciclo de catas y experiencias sensoriales en su Atelier, guiadas por Rodrigo Bauni y su equipo de chocolatiers. El primer encuentro será el jueves 14 de agosto a las 18 horas, con cupos muy limitados -sólo 8 personas- para asegurar una experiencia personalizada y profunda. A lo largo de 1 hora y media, los asistentes podrán conocer más sobre el camino del cacao: desde la semilla y su cultivo, hasta la elaboración artesanal del chocolate que llega a sus manos.  En cada encuentro se degustarán distintos productos de PUROCACAO, tanto de las colecciones más clásicas como de las más innovadoras, y se explorarán sabores, texturas, orígenes y combinaciones. El espíritu de PUROCACAO, que desde sus inicios se propuso elevar la chocolatería argentina trabajando con productores locales y aliados de excelencia en gastronomía y bebidas, se refleja en cada detalle de estas experiencias pensadas para compartir, aprender y dejarse sorprender. Las próximas fechas estarán disponibles en su sitio web oficial: www.purocacao.com. Las reservas se realizan únicamente por esa vía. PARA AGENDAR: #PUROEXPERIENCIAS · Cuándo: jueves 14 de agosto, 18 horas.· Dónde: Atelier PUROCACAO: Av. Monroe 3835, Coghlan, CABA.· Cupo: 8 personas.· Valor por persona: $45.000.-· Próximas fechas y reservas: www.purocacao.com

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Cherry Blossoms: la propuesta de PUROCACAO para el Día de los Enamorados

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Se acerca el Día de los Enamorados y, como cada año, Rodrigo Bauni, fundador y Chocolatier de PUROCACAO, diseñó una propuesta exclusiva para el Día de los Enamorados: Cherry Blossoms, una colección de chocolates inspirada en la belleza efímera de los cerezos en flor.  Entre otros sabores, esta edición limitada es una selección de bombones rellenos con ganache de frutilla, de almendras, de pistachos, y una de las joyas de la colección: corazón cerezo, relleno con ganache untuosa de cerezas. Con las notas de cereza como protagonista, combinadas armoniosamente con el mejor cacao latinoamericano, Cherry Blossoms busca encarnar la naturaleza efímera de la vida. “Cada bombón es un recordatorio para saborear el momento presente y atesorar los recuerdos que perduran mucho después de que los pétalos hayan caído”, explica el Chocolatier Rodrigo Bauni. La nueva colección está disponible en dos presentaciones: un Coffret pensado especialmente para compartir; así como un Noir ideal para regalar y sorprender. Envuelto en un empaque original y elegante diseñado por el equipo de PUROCACAO, cada bombón es una obra maestra de amor y arte, que refleja la pasión y dedicación que hay detrás de su creación.  Con 19 de años de historia, PUROCACAO es considerada una marca referente en la elaboración de chocolates artesanales del país. Todos sus productos están elaborados con una exclusiva selección de cacaos orgánicos y agroecológicos de origen 100% americano.  NOIR CHERRY BLOSSOMS (10 bombones)Precio: $37.500Disponible en el Atelier (Monroe 3835, Coghlan) y en la tienda online.Más info: https://purocacao.com/producto/noir-cherry-blossoms COFFRET CHERRY BLOSSOMSPrecio: $124.800Disponible en el Atelier (Monroe 3835, Coghlan) y en la tienda online.Más info: https://purocacao.com/producto/coffret-cherry-blossoms

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Delturista presenta Rotolino

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Bajo el claim NUEVO NOMBRE MISMO SABOR, DELTURISTA renueva la imagen de su icónico chocolate Salamín, ahora bajo el nombre de Rotolino. Este producto, supo ganarse el corazón de sus consumidores, siendo el más vendido en Bariloche y el favorito entre el público chileno. ROTOLINO se presenta con una imagen renovada pero conservando su sabor inconfundible y la calidad de la marca experta en chocolates. Compuesto por un rollo de pasta a base de chocolate con leche y galletitas bañadas en chocolate con leche, Rotolino es libre de gluten y apto dieta Kosher. ¨El proceso de reinvención de este clásico estuvo compuesto por un viaje de redescubrimiento y creatividad” cuenta Emilio Secco, CEO de DELTURISTA “El tradicional “salamín” de chocolate se transformó en Rotolino (“rollo” en italiano), un concepto que evoca las raíces italianas de nuestra familia”. Inspirados en la idea de elaborar un rollito de chocolate único con una deliciosa receta, este cambio no se trata solamente de un nuevo nombre, sino también de un nuevo diseño que captura la autenticidad, la calidad y la magia de un producto récord en ventas y favorito sobre todo en el local de DELTURISTA de Bariloche y también en Chile. Con este lanzamiento buscamos además, acercarnos a un público joven que conozca el producto y lo convierta en su favorito.   ¨Para reinventar este producto, trabajamos en varios aspectos clave que permitieran darle una nueva identidad y ofrecer una experiencia más atractiva y moderna a nuestros consumidores. En primer lugar, cambiamos su nombre, otorgándole una identidad de su lugar de origen, calidad y el sabor distintivo que lo caracteriza. Este cambio de nombre estuvo acompañado de una transformación completa en el packaging del producto, con un diseño más fresco y llamativo que comunica de manera efectiva los valores de autenticidad e innovación que queremos transmitir.¨ afirma Emilio.  “Estamos seguros que el consumidor disfrutará la nueva propuesta de Rotolino. Queríamos impulsar un producto muy elegido por nuestros clientes, el cambio en su diseño e imagen refleja un aire más moderno, fresco y atractivo, alineado con las tendencias actuales del mercado y con el objetivo de captar también a nuevas generaciones de consumidores. La receta sigue siendo la misma: auténtica, deliciosa y con el sabor inconfundible que caracteriza nuestros productos artesanales” finaliza Emilio.  Rotolino es más que un chocolate con nuevo nombre, es una experiencia que invita a descubrir un sabor único, auténtico y lleno de historia. Muy pronto, ROTOLINO estará disponible para disfrutarlo en todas las sucursales DELTURISTA del país. 

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Grupo Arcor renueva su propuesta navideña con más de 80 productos

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Grupo Arcor celebra la llegada de las Fiestas con una propuesta renovada y variada, compuesta por más de 80 productos acordes a las tendencias actuales y a las preferencias de los consumidores. Esta oferta está disponible en Argentina, Uruguay, Paraguay y Bolivia, reafirmando el compromiso de la compañía con sus mercados regionales. Este año, el portfolio se apalanca en dos grandes tendencias: la indulgencia y la artesanalidad como ejes diferenciales. En el segmento de harinas y panificados, Bagley se renueva con un rediseño completo que realza su espíritu artesanal. Entre las novedades, se encuentra un budín relleno de dulce de leche y una línea de pan dulces en estuche de 700 gramos, ideales para disfrutar en familia. Esta categoría ofrece más de 20 productos, que incluye además otras variedades de pan dulces rellenos bajo las marcas Aguila y Cofler.   “Siempre estamos en la búsqueda de tendencias globales y locales que nos permitan innovar en nuestro portfolio y ofrecer propuestas únicas. Cada una de nuestras marcas tiene un enfoque distintivo: la indulgencia, liderada por Aguila y Cofler; la artesanalidad, representada por Bagley; y los clásicos de Arcor, imprescindibles en la mesa navideña”, explicó Miguel Dillon, Gerente de Negocio de Bagley.  Entre los lanzamientos destacados de Águila se encuentran las nuevas pasas Max extra grandes, la nueva línea de postres de Mousse de chocolate, Choco Triffle y Aguila Nut —una oblea rellena de pasta de avellanas—, y los medallones de diferentes sabores en un estuche diseñado para regalar. Por otra parte, Cofler amplía su oferta con el maní crocante con chocolate y una línea de postres como Cofler Chocolinas y Cofler Block, mientras que Bon o Bon sorprende con cubanitos rellenos de pasta de maní y una bota navideña llena de bombones, perfecta para regalar. Por último, la línea premium de Arcor cuenta con almendras garrapiñadas, maní bañado en chocolate con leche, bombones y turrones en tres variedades: almendras y cacao, cranberries y almendras y almendras tipo Alicante. “Desde nuestros inicios, la propuesta de productos navideños ha crecido y evolucionado significativamente. Este año, ampliamos nuestro catálogo para que nuestras marcas tomen protagonismo y estén presentes en todas las mesas navideñas”, agregó Aquiles Quesada, Gerente de Marketing del Negocio de Chocolates de Grupo Arcor.

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El árbol en la mesa: las propuestas de PUROCACAO para estas fiestas

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Para estas Fiestas, PUROCACAO lanzó diferentes propuestas de edición limitada pensadas para darle color y sabor a la mesa de las fiestas: pinos de chocolate y bombones navideños. “Esta edición limitada combina el diseño, el sabor y la pasión que nos caracteriza desde hace 19 años, con nuestro principal objetivo: emocionar y movilizar los sentidos a través del chocolate”, explica Rodrigo Bauni, fundador de PUROCACAO, marca referente en la elaboración de chocolates artesanales premium.  Como todos los productos de la marca, esta propuesta está elaborada con una exclusiva selección de cacaos orgánicos y agroecológicos de origen 100% americano.  PINO NAVIDEÑO CON MICROGALLETITASÁrbol navideño de chocolate con leche, bañado con microgalletitas y relleno con rocher crocante de chocolate. 15 cm de alto. Precio: $45.000 Más info: purocacao.com/producto/arbol-banado-en-microgalletitas PINO NEVADOPino de chocolate semiamargo al 70% elaborado con cacao peruano. Está relleno con rocher crocante de chocolate y pico nevado. 15 cm de alto. Precio: $43.000 Más info: purocacao.com/producto/arbol-nevado NOIR NAVIDEÑOUna selección de bombones especiales para compartir en estas fiestas, rellenos de dulce de leche, frutos rojos y pistacho. Edición limitada. Precio: $35.000  Más info: purocacao.com/producto/noir-navideno 

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Diamantes Velvet: la propuesta de PUROCACAO para el Día de la Madre

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El próximo domingo 20 de octubre los argentinos celebramos el Día de la Madre. Para esta fecha, PUROCACAO –marca referente en la elaboración de chocolates artesanales– propone una “joya” perfecta para regalar o compartir junto a las madres: Diamantes Velvet. Se trata de una de las colecciones más buscadas por los clientes de PUROCACAO y se caracteriza por su paleta de colores, sabores radiantes y, sobre todo, elegancia. Su nombre Velvet refleja su exterior suave, junto a una experiencia de sabor sutil y rica como su untuosidad aterciopelada. Creada por Rodrigo Bauni –fundador de PUROCACAO– y su equipo de su Chocolatiers, los bombones están rellenos con una crema untuosa de chocolate combinada con frutas y dulces como durazno, maracuyá, naranja, berries, coco, frutilla, rosas, pistacho, arándanos, menta, dulce de leche y limón. “Diamantes Velvet, se basa en la delicadeza y la armonía de sabores. Los frutos secos, las flores y los dulces son una combinación imbatible que remite a lo femenino y a la calidez, esa es la idea que buscamos transmitir con esta colección ideal para el Día de la Madre”, explica Rodrigo Bauni, Chocolatier y fundador de PUROCACAO. Diamantes Velvet está disponible en dos presentaciones: noir, un delicado set de 11 bombones ($30.800); o un completo coffret de 60 bombones con más de 10 sabores diferentes ($103.000). Como siempre, se trata de una colección elaborada artesanalmente con una exclusiva selección de cacaos orgánicos y agroecológicos de origen 100% americano. La colección se puede adquirir online (purocacao.com/diamantesvelvet) o en el Atelier del barrio de Coghlan. Además, realizan envíos a todo el país.

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