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El boom de los snacks picantes: la categoría triplicó su valor y multiplicó casi 11 veces su volumen en Argentina

En el último tiempo, el picante sigue ganando terreno en las góndolas argentinas. Según un estudio de Scentia, durante el primer cuatrimestre del año, el segmento de snacks picantes creció 3 veces en valor y casi 11 veces en volumen respecto al mismo período de 2024, consolidando una tendencia cada vez más presente en el consumo local.  En este contexto, Flamin’ Hot, la primera plataforma de este tipo de snacks del país, lanzada por PepsiCo en 2023, amplía su propuesta con dos nuevas incorporaciones que prometen conquistar a los especialistas del picante: Doritos Dinamita Extra Flamin’ Hot y Rueditas Pep Flamin’ Hot. Según datos de Kantar, casi un 10% de los hogares argentinos ya compra este tipo de snacks, una cifra que sigue en ascenso. Además, el canal Tradicional (autoservicios, almacenes y kioscos) concentra el 80% de las ventas, lo que demuestra que el fenómeno se extendió a todo el país y al consumo cotidiano. “Desde que lanzamos Flamin’ Hot, notamos una gran recepción por parte del público joven, que busca sabores intensos, nuevos formatos y experiencias disruptivas. Hoy, de cada 10 personas que consumen snacks picantes, 4 eligen Flamin’ Hot, lo que demuestra la conexión que logramos con los consumidores”, asegura Agustina Padilla, Gerente Sr. de Marketing de PepsiCo Alimentos Argentina. Por un lado, Doritos Dinamita Extra Flamin’ Hot sube la apuesta con un nuevo nivel de picor, pensado especialmente para quienes disfrutan del fuego en cada bocado. Este snack toma la clásica tortilla de maíz de Doritos y la presenta en formato enrollado, lo que le aporta una textura crujiente única y una explosión de sabor en cada mordida.  Por otro lado, Rueditas Pep Flamin’ Hot transforma un snack tradicional y querido por generaciones, las famosas rueditas saladas con forma de rueda y textura liviana, en una versión intensa, bajo el sello Flamin’ Hot. Ambos productos ya se encuentran disponibles en supermercados, autoservicios, almacenes y kioscos de todo el país en diversos formatos.

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Munchi’s completa su línea de lácteos con el lanzamiento quesos en base a leche jersey

Munchi´s, la reconocida empresa argentina pionera en la elaboración de helados y productos con leche de vaca Jersey, lanzó 4 nuevos productos que completan su línea de lácteos que ya incluía manteca y dulce de leche. Se trata de 4 quesos con variedades de sabores; gouda tipo clásico, gouda sabor pimienta, gouda sabor ají, gouda sabor orégano. Estos se producen de forma artesanal, son madurados 20 días y cada horma pesa aprox 500 gramos con un color y sabor único debido al tipo de leche con la cual se producen.  Todos los productos están realizados de manera 100% artesanal y con la mejor leche de Vaca Jersey producida en el tambo, Cabaña San Isidro Labrador. Esta leche ofrece un 33% más de nutrientes que la leche de consumo habitual. Además, tiene más calcio y vitaminas. Su mayor contenido de grasas saludables puede ofrecer beneficios adicionales, como ácidos grasos omega-3.  La línea se completa con dulce de leche en varias presentaciones y la manteca tiene una presentación de 190 gramos. De esta manera, Munchi´s suma a sus tradicionales helados una completa familia de lácteos para seguir disfrutando en los hogares.

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NESTLÉ® amplía su propuesta de chocolates en Argentina con tres nuevos lanzamientos de producción local

NESTLÉ® Argentina anunció el lanzamiento de tres nuevas variedades de tabletas de chocolate de producción nacional, bajo su marca Chocolates NESTLÉ®, elaboradas en su planta de Magdalena, provincia de Buenos Aires. Se trata de un hito relevante para la compañía, que retoma así la fabricación de este tipo de productos en una fábrica propia en el país, después de más de 20 años. La iniciativa se enmarca en una estrategia más amplia para fortalecer su operación en el país y seguir respondiendo a las preferencias del consumidor argentino. En Argentina, el mercado de tabletas representa hoy el 46% del volumen de la categoría, con un consumo per cápita de aproximadamente 2 kg anuales. Además, se estima que el 70% de las decisiones de compra de chocolate son impulsivas, y que cada consumidor elige, en promedio, seis tipos diferentes de chocolate, lo que refuerza la necesidad de una oferta diversa, atractiva y de calidad. Las nuevas tabletas de NESTLÉ® —chocolate con leche súper cremoso, chocolate con almendras y chocolate semiamargo— se presentan en prácticos formatos de 25 y 50 gramos. Además de combinar sabor y textura para generar una experiencia sensorial única, están pensadas para responder a una tendencia cada vez más consolidada: consumir porciones más pequeñas, portables y listas para disfrutar en cualquier momento del día. Todo con el respaldo de la calidad y la trayectoria de una marca con casi 100 años de historia en la elaboración de chocolates.  “Desde Chocolates NESTLÉ® nos desafiamos cada día a desarrollar propuestas que respondan a las distintas preferencias de los consumidores. Creemos que cada persona merece encontrar su chocolate ideal, y por eso apostamos por un portafolio cada vez más versátil, innovador y accesible”, afirmó Guillermo Canosa, director del negocio de Chocolates de Nestlé Argentina. “La sustentabilidad también es parte central de nuestra forma de trabajar: seleccionamos cuidadosamente los ingredientes y aplicamos buenas prácticas en cada etapa del proceso productivo. Así, no solo garantizamos la calidad que nos distingue, sino que también buscamos generar un impacto positivo en el medioambiente”, agregó. Estas variedades se suman a las últimas innovaciones que ampliaron el portafolio de la marca: Además, este lanzamiento llega acompañado de una campaña bajo el concepto “Suaviza tu mundo”, que invita a incorporar pequeños momentos de disfrute en la rutina diaria. Cada tableta está pensada para brindar una pausa indulgente, adaptada a diferentes gustos: desde la suavidad del chocolate con leche, hasta la intensidad del semiamargo o la textura crocante del chocolate con almendras. Con esta nueva propuesta, Nestlé reafirma su compromiso con la innovación, la cercanía y la producción nacional, fortaleciendo su vínculo con los consumidores argentinos y su apuesta por el desarrollo del país.

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Sodastream revoluciona el mercado con su innovadora máquina E-Duo

En un mundo donde el bienestar personal y la conciencia ecológica son cada vez más importantes, Sodastream se posiciona como un aliado indispensable para los amantes de la soda. La empresa, conocida por su compromiso con la sostenibilidad, ha lanzado su nueva Máquina E-Duo™, una propuesta que promete transformar la forma en que se disfruta de las burbujas en casa y nada más especial que volver a tomar soda en botella de vidrio. La E-Duo™ es una máquina premium que ofrece una experiencia avanzada para la preparación de soda, destacándose por su capacidad de gasificar en envases de vidrio, lo que potencia el sabor de la bebida. Con tecnología de punta, permite una gasificación exacta con solo tocar un botón. Esta innovación eléctrica cuenta con tres niveles preestablecidos de carbonatación, adaptándose a las preferencias de cada usuario: desde una soda ligeramente burbujeante hasta una intensamente gasificada. Una de las características más destacadas de la E-Duo™ es la inclusión de una botella de vidrio junto a la tradicional de plástico libre de BPA. Esta decisión no solo mejora la calidad del sabor, sino que también representa un avance significativo en términos de sostenibilidad. El uso del vidrio, junto con el diseño ecológico del producto, refleja el compromiso de Sodastream con el medio ambiente. Cada cilindro de gas permite la producción de hasta 60 litros de soda, reduciendo considerablemente el uso de envases de un solo uso. Esto no solo alivia la acumulación de residuos en los hogares, sino que también contribuye a disminuir la contaminación del aire al reducir la necesidad de transporte de sifones. Desde su llegada a los hogares argentinos en 2018, Sodastream ha sido una opción preferida por aquellos que buscan incorporar hábitos saludables y sostenibles. La E-Duo™ simplifica este proceso, ofreciendo una solución automática e inteligente para una hidratación responsable. Con la E-Duo™, Sodastream invita a los consumidores a adoptar un estilo de vida más consciente y responsable. Este lanzamiento es una oportunidad perfecta para aquellos que desean contribuir al bienestar del planeta mientras disfrutan de una soda perfecta, hecha en casa.

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La Chancha y los Veinte celebra el Día Mundial de la Papa Frita con su guarnición estrella

En el marco del Día Mundial de la Papa Frita, que se conmemora cada 20 de agosto, La Chancha y los Veinte reafirma su pasión por este ícono de la gastronomía popular con una bandeja abundante, crocante y bien argentina. Con más de 250 kilos de papas servidos por día, la parrilla del barrio se convierte en un verdadero templo para los fanáticos de esta guarnición. La propuesta de La Chancha se distingue por su receta casera: papas frescas, naturales y seleccionadas, cortadas a mano y fritas en el momento. Nada de precongeladas. Así, se logra esa textura dorada y crocante que las convierte en el acompañamiento ideal para sus cortes más famosos: el costillar al asador, el vacío y otros clásicos bien criollos. Tips para hacer papas fritas al estilo La Chancha: Este 20 de agosto, La Chancha y los Veinte invita a celebrar a lo grande el Día de la Papa Frita: un clásico que nunca falla y que reúne generaciones en torno a la mesa.

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Día Mundial de la Papa Frita: el InterContinental Buenos Aires celebra con una edición limitada

El 20 de agosto se celebra el Día Mundial de la Papa Frita, y el InterContinental Buenos Aires se suma a la fecha con una propuesta irresistible que combina técnica, sabor y espíritu gourmet. El chef ejecutivo Pablo Tarrío presenta sus exclusivos Bastones de Papa Triple Cocción, una edición limitada que estará disponible durante toda la semana del 20 al 25 de agosto en los tres espacios gastronómicos del hotel: Café de las Luces, Lobby Bar y La Terraza del Virrey. Su proceso especial de triple cocción garantiza un exterior crujiente y un centro cremoso, acompañadas de alioli de cebolla merkén, panceta ahumada y cebolla de verdeo fresca. Una propuesta que realza maravillosamente con la variedad de cervezas tiradas del hotel y que es lo suficientemente abundante para compartir entre dos personas.  Dónde disfrutarlas Una edición limitada que destaca por su precisión culinaria y la aplicación innovadora de técnicas de cocción. Esta creación se suma a una efeméride gastronómica reconocida internacionalmente con una propuesta que revaloriza uno de los acompañamientos más emblemáticos de la cocina argentina.

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Ades se renueva: nueva imagen, el sabor de siempre

Ades presenta una identidad visual completamente renovada para su línea Frutales, con un diseño más moderno, fresco y dinámico que busca reflejar la evolución de sus consumidores. Bajo el lema «Descubrí un supersabor sorprendente», esta transformación es una invitación para reconectar con la marca de una manera nueva y versátil. La propuesta busca inspirar nuevos momentos de consumo, posicionando a Ades Frutales como la opción ideal no solo para tomar sola y bien fría, sino también como la base perfecta para crear «super smoothies» ricos y nutritivos en casa. Cada envase de Ades Frutales sigue combinando lo mejor de la soja —un superalimento balanceado, fuente de proteínas de alta calidad y vitaminas— con el más rico jugo de fruta. La fórmula, fortificada con un complejo de 9 vitaminas y zinc, y libre de gluten, lactosa, colesterol y TACC, reafirma el compromiso de la marca con el bienestar. “Estamos muy entusiasmados con esta nueva etapa. Ades es parte de la memoria afectiva de muchos argentinos y crecimos juntos”, comenta María Victoria Castagnino, Directora de Marketing Sr. en Coca-Cola Argentina y Uruguay. “Entendemos que las rutinas y necesidades cambiaron a lo largo del tiempo, y nosotros evolucionamos con ellas. Es por eso que queremos mostrarles que esta bebida nutritiva es también un gran aliado para su día a día, para un smoothie energizante o para un momento de relax. Es el mismo Ades, pero con una energía renovada”. La línea completa de Ades Frutales con su nueva imagen estará disponible en los principales supermercados y comercios del país a partir de agosto, en sus cinco sabores: Manzana, Naranja, Frutas Tropicales, Durazno y Ananá.

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Día de la Niñez en La Chancha y los Veinte

El domingo 17 de agosto, La Chancha y los Veinte celebrará el Día de la Niñez con una propuesta especial pensada para disfrutar en familia. Durante el almuerzo, los más chicos podrán deleitarse con una máquina de copos de azúcar y un servicio de pochoclos, sumando un toque dulce, divertido y lleno de color a la jornada. Además, cada niño recibirá bolsitas con caramelos, libritos para colorear y stickers, mientras que el salón estará decorado con una ambientación acorde a la fecha, reforzando el espíritu festivo. Fiel a su estilo, el restaurante no impondrá menú infantil ni estructuras rígidas: cada chico podrá elegir su plato preferido de la carta y disfrutarlo con total libertad. Con capacidad para 250 comensales, La Chancha y los Veinte ofrece un menú variado para toda la familia y especialidades como vacío, tira de asado y costillar al asador, cocinado lentamente durante 4 a 6 horas sobre brasas de quebracho para lograr una textura jugosa y tierna. Las guarniciones —papas fritas, puré, ensalada mixta, chimichurri y salsa criolla— completan la experiencia. Con su impronta tradicional, porciones generosas y un ambiente cálido, La Chancha y los Veinte se consolida como un espacio ideal para vivir fechas especiales con buena comida y afecto compartido. Reservas a través de woki 

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Entre Ríos celebra el vino

La 5º Edición de “Entre Ríos, Entre Viñas”, el encuentro que celebra el vino entrerriano se celebrará en Bodega Robinson, Concordia, el próximo 12 y 13 de septiembre (de 19 a 00). Será un viaje de aromas, sabores y sentidos que revalorizarán y honrarán la historia vitivinícola de Entre Ríos.  Los visitantes podrán degustar vinos de Bodega Vulliez Sermet, Bodega los Aromitos,  Bodega Alonso Saénz,  Bodega Cinco Ceibos, Bodega Los pioneros, Finca Los Bayos, Bodega Altos del Palmar, Ecovert Campagne, Cabañas del viñedo, Fisolo Viñedo y Bodega Boutique, Viñas entrerrianas, Familia Lugea Courault, Colinas de Baco y Pampa Azul, entre otros proyectos de la provincia.  Durante los dos días del encuentro habrá charlas para que los visitantes puedan conocer más sobre el enoturismo en la provincia, el patrimonio histórico vitivinícola de Entre Ríos, el uso de ⁠levaduras autóctonas y saber si la exportación es posible o imposible para las pequeñas bodegas. También habrá visitas guiadas por Bodega Robinson, música en vivo, stands de emprendedores con productos de la ruta del vino y un salón con food trucks. Las entradas para “Entre Ríos, Entre Viñas” están disponibles a través de Passline (link de entradas para el viernes / link de entradas para el sábado) en preventa hasta el 15/8 ($15.000 + costo de servicio) y después estarán $20.000 + costo de servicio. El acceso a la feria incluye un copón de regalo.  “Entre Ríos, Entre Viñas” está organizado por la Asociación de Vitivinicultores de Entre Ríos (AVER) en conjunto con el municipio y la Secretaría de Turismo provincial y busca consolidar a Entre Ríos como una provincia productora de vinos de excelencia. Un poco de historia: En 1936 se promulgó en Argentina la ley de zonificación de la producción. Hasta ese momento, Entre Ríos era una de las provincias más importantes del país en la producción de vinos, contaba con casi 4000 hectáreas de viñedos registradas y más de 114 bodegas para la elaboración de vinos que se comercializaban en todo el país, incluso se exportaban al mundo. Esta ley prohibió la producción de vides y la elaboración de vinos en suelo entrerriano y recién en 1998, cuando esta ley fue derogada, pudieron nuevamente retomar esta actividad en todo el país y Entre Ríos recomenzó con la implantación de vides, la elaboración de sus vinos y el enoturismo. La actualidad: Entre Ríos cuenta con unas 80 hectáreas implantadas y más de 60 productores. El top bodegas de la provincia está compuesto por Bodega Vulliez Sermet y Champagnera (Colón), Los Aromitos (Colonia Ensayo, Paraná), ⁠Las Magnolias y champagnera (Gualeguaychú) y BordeRío (Victoria). Además hay unas 20 bodegas de elaboración casera y artesanal.  Las cinco cepas más plantadas en la provincia son Marselán, Malbec, Merlot, Tannat y Chardonnay.  Algo curioso, más allá casi un 80% del viñedo entrerriano está plantado con el sistema de conducción espaldero, el 20% restante está plantado en lira ya que en regiones más húmedas, como Entre Ríos, la lira es muy elegida para aprovechar la mayor cantidad de agua que hay y potenciar a la planta cuidando que no haya exceso de humedad.

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Kapselmaker ya tiene su versión Dubai de café 100% natural

Kapselmaker se suma a la tendencia global con sus cápsulas Dubai de Café 100% natural infusionado con esencias orgánicas de pistacho, tahini tostado y un toque de cacao. Un perfil suave y envolvente que combina la intensidad del café con la cremosidad del Medio Oriente. En los últimos meses, una golosina importada se ha convertido en la sensación del momento en Argentina: se trata del chocolate Dubai, un sabor que no para de ganar popularidad entre chicos, adolescentes y adultos por su sabor diferente y su textura que lo hace casi adictivo. Aunque en otros países ya era conocido, en Argentina este chocolate se volvió viral gracias a TikTok, Instagram y YouTube, donde miles de usuarios comparten reseñas, reacciones y recetas caseras inspiradas en esta golosina. Con notas de Chocolate, Pistaccio y Panna, Kapselmaker sugiere su uso para Espresso,  Latte Capuchinos o  Macchiatos. Las cápsulas Dubai vienen en packs de 11 unidades y pueden conseguirse tanto en los locales como en la web desde este enlace: https://www.kapselmaker.com/capsulas.