Quienes viajen a El Calafate en diciembre podrán celebrar la Navidad y el Año Nuevo en Esplendor El Calafate by Wyndham, el hotel pionero del estilo boutique en la región, con vistas al Lago Argentino y una propuesta que combina gastronomía patagónica, vinos seleccionados y experiencias pensadas para brindar a la medianoche. Para estas Fiestas, el hotel ofrecerá dos cenas festivas abiertas a todo público, una para el 24 y otra para el 31, disponibles únicamente con reserva previa. Las propuestas de Navidad y Año Nuevo Tanto el 24 como el 31 de diciembre, la noche comienza con una recepción en el Bar Glaciar y un cóctel de bienvenida. El menú propone un recorrido por preparaciones frías y calientes, con platos inspirados en productos locales. La propuesta incluye vinos patagónicos de Bodega Del Fin Del Mundo, aguas y gaseosas. A las 00 hs, habrá mesa dulce y brindis. Además, el 31 de diciembre la noche se completa con cotillón y música en vivo con DJ, para recibir el Año Nuevo con vistas al Lago Argentino. El menú: Amuse Bouche y entradas- Gravlax de salmón curado y crema de cilantro- Tartín de calabaza asada y ricotta- Tartar de trucha y yema curada- Quiche lorraine de vegetales y verdes de huerta- Carpaccio de guanaco con vinagreta de calafate y mix de verdesPlatos principales a elección- Salmón laqueado sobre cremoso de puerros y tomates confit- Roll de cordero, cous cous y vegetales asados- Lasaña de hongos y queso brie fundidoPostres (para compartir)- Cheesecake de chocolate y pistacho- Mousseline de limón y menta- Shot de mousse de café y caramelo salado.Precio por persona (Navidad o Año Nuevo): USD 150.Dirección: Av. Juan Domingo Perón 1143, El Calafate, Santa Cruz.
