Cada 19 de octubre el mundo celebra el Día Internacional del Gin Tonic, uno de los cócteles más populares y consumidos a nivel global. En esta fecha clave para la gastronomía y la coctelería, la industria argentina se destaca con sello propio: Destilería Moretti reafirma su posición como la única firma nacional galardonada en los Icons of Gin, uno de los certámenes internacionales de mayor prestigio en la industria, organizado en Londres por Gin Magazine dentro de The World Gin Awards. Mientras que la mayoría de las competencias tradicionales se limitan a calificar muestras, enviadas por postulantes espontáneos, en catas a ciegas, Icons of Gin convoca a quienes llamaron su atención durante el último año, y evalúan innovación, impacto en el mercado y creatividad conceptual, no como una percepción sensorial sino a través de evidencias concretas y medibles que los convocados deben demostrar y certificar. Fue precisamente allí donde la empresa fundada por los hermanos Bruno y Franco Moretti hizo historia al ser premiada en las categorías Brand Innovator of the Year y Campaign Innovator of the Year por la invención, desarrollo y comunicación del primer Gin & Tonic tirado del mundo, sumado a la creación de su propia agua tónica 4.5 BAR, concebida para lograr el maridaje y equilibrio perfecto. «El diferencial de los Icons of Gin radica en que no evalúan solamente una muestra en una botella, sino el concepto, la innovación y la propuesta integral que hay detrás de cada producto convocado al certamen. Haber sido convocados ya es un logro inmenso, y haber obtenido el reconocimiento por nuestro desarrollo confirma que la investigación, la pasión y el rigor científico que aplicamos a nuestros procesos pueden marcar un rumbo a nivel global», señalan desde Destilería Moretti. El fenómeno del gin en la Argentina ha evolucionado desde el surgimiento de pequeños proyectos craft hasta la consolidación de propuestas pioneras con estándar internacional. En el Día Internacional del Gin Tonic, el hito alcanzado por Destilería Moretti demuestra cómo la innovación nacional puede convertirse en un referente de la coctelería global.