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Bebidas

Pulsión Wine celebra el día del amigo

Para celebrar el Día del Amigo, Pulsión Wine presenta su Blend Reserva: un Malbec y un Cabernet Sauvignon 2023 de Luján de Cuyo que dejaron de competir para empezar a completarse. Porque hay amistades que funcionan así. No se explican. No se negocian. Simplemente, juntas, dicen algo que ninguna puede decir sola. Dos uvas. Una historia El Malbec pone la profundidad: fruta oscura, calidez, esa identidad mendocina que no necesita presentación. El Cabernet Sauvignon aporta estructura, tensión, el nervio que hace que el vino no se olvide cuando termina el sorbo. Doce meses en barrica los enseñaron a escucharse. El resultado es un vino que sabe quién es. Con taninos redondos, cuerpo presente sin pesadez, y una persistencia que invita a tomarse el tiempo que el día a veces no da. El tipo de vino —y de amistad— que mejora con los años. ¿Qué vamos a encontrar en la copa? Vista: Rojo rubí profundo con ribetes violáceos. Alta densidad en copa. Nariz: Fruta negra madura —ciruela, cassis, mora— con notas especiadas y madera integrada. Elegante sin esfuerzo. Boca: Entrada suave, cuerpo medio-alto. Taninos redondos y persistentes. El Cabernet estructura el centro del paladar; el Malbec cierra con calidez frutal. Retrogusto largo. Maridaje: Carnes rojas a la parrilla, pasta con salsas intensas, quesos estacionados. Para compartir, claro. Pulsión Wine es una bodega boutique argentina que nació para romper con la lógica del vino como objeto de estatus. Su propuesta se ancla en un concepto tan simple como disruptivo: el vino como fuerza vital, como impulso interno, como aquello que te mueve antes de que la razón pueda explicarlo. El portfolio incluye cuatro etiquetas: el Blend de Tintas ICON (el vino más premium de la línea), el Blend Reserva (el nuevo lanzamiento), el Rosé Provence —un 80% Malbec / 20% Pinot Noir que ya generó conversación en la escena gastronómica local— y el Chardonnay. Todos disponibles con envío gratuito a todo el país a través de su e-commerce propio. El Blend Reserva suma una nueva dimensión al universo Pulsión: la del corte como acto de convicción. No es la suma de dos uvas —es la decisión de que juntas dicen algo que ninguna puede decir sola. Precio sugerido de venta: $38.000

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El rescate de alimentos no se toma vacaciones: Cheaf presente en los principales destinos de verano

Mientras miles de argentinos se preparan para disfrutar de sus vacaciones, Cheaf, la app líder en rescate de alimentos y oportunidades gastronómicas, anuncia que estará activa durante todo el verano en los principales destinos turísticos del país.  Este verano, usuarios y comercios podrán conectarse en la Costa Atlántica en Mar del Plata, Necochea, Miramar, Villa Gesell, Pinamar, San Clemente y San Bernardo del Tuyú. En Mendoza, en la ciudad de Mendoza, Godoy Cruz, Luján De Cuyo y San Rafael; en Córdoba en Ciudad de Córdoba y en Villa Carlos Paz; y en Santa Fe en la ciudad de Rosario. En todos estos puntos de venta, los usuarios podrán seguir aprovechando los descuentos en productos de panaderías, supermercados, pastelerías y otros, con más del 50% de descuento, impulsando así un modelo de consumo más inteligente, accesible y sustentable. ¿Cómo funciona Cheaf? Para sumarse al rescate de alimentos junto con Cheaf hay que seguir un proceso simple y accesible: Con esta iniciativa, Cheaf continúa consolidándose como una solución innovadora que conecta tecnología, sostenibilidad y hábitos de consumo responsables. Cada compra permite evitar que alimentos en perfecto estado terminen en la basura, contribuyendo a un verano sin desperdicio.  Nacida en Ciudad de México en 2020, en plena pandemia, la plataforma fue creada por el europeo Kim Durand y por Elena López. Hoy en día, Cheaf opera en México, Chile, Argentina  y recientemente en Colombia y próximamente en otros mercados de la región, y ya rescató más de 9.000 toneladas de alimentos y superó los 6 millones de descargas.

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Bodega Fabre Montmayou recibe el Sello Luján Sustentable

Bodega Fabre Montmayou ha sido distinguida con el Sello Luján Sustentable, un reconocimiento otorgado por la Municipalidad de Luján de Cuyo a empresas e instituciones que adoptan y promueven prácticas ambientales y sustentables. Este galardón es parte de un programa impulsado en conjunto con Wines of Argentina y Bodegas de Argentina (BdA), y tiene como objetivo fortalecer el desarrollo sostenible en el departamento. El Sello Luján Sustentable se instituyó en 2022 dentro del programa municipal Luján Sustentable. Esta iniciativa reconoce a comercios e industrias de la región que fomentan el respeto ambiental en sus operaciones y trabajan para lograr un impacto positivo en la comunidad de Luján. Inspirado en el equilibrio entre el crecimiento económico, la conservación ambiental y el bienestar social, este sello prestigia a actores tanto del ámbito público como privado que implementan prácticas de sostenibilidad. “Agradecemos a la Municipalidad de Luján de Cuyo por este reconocimiento. Nos compromete a seguir creciendo en el cuidado del medio ambiente con prácticas cada vez más sostenibles”, expresó Julio Stathakis, Gerente Comercial de Bodega Fabre Montmayou. En Fabre Montmayou, la sustentabilidad es un pilar fundamental. Desde hace años, la bodega implementa acciones que minimizan su impacto ambiental y que apuntan a preservar la riqueza natural de Luján de Cuyo, hogar de nuestros viñedos. Estas prácticas incluyen desde el manejo responsable de los recursos hídricos hasta la reducción en el uso de agroquímicos y el fomento de la biodiversidad en nuestras fincas. Así, el compromiso de Fabre Montmayou con el medio ambiente abarca tanto el cuidado del entorno local como la preservación de los recursos para las generaciones futuras.