Monti, el primer fast food de pastas de Argentina y líder indiscutido del segmento de pastas en las apps de delivery, anuncia el relanzamiento de su menú vegano, con tres combos muy ricos y completos, que además se caracterizan por una gran relación entre precio y calidad. Estas propuestas veganas no sólo surgen del impulso constante de la marca de ampliar su carta gastronómica, sino también de estar a tono con las tendencias mundiales de alimentación más saludable. Además vienen de la mano de la escucha activa al cliente, acompañándolo en cada una de sus elecciones. Los nuevos menús veganos de Monti se presentan en combo con bebida y pueden disfrutarse, tanto en cualquiera de los 8 locales del fast food, como en las apps de delivery. El combo 1 trae una empanada de entrada, ñoquis veganos con salsa a elección, entre tuco, bolognesa, salteado de vegetales o pesto, más una bebida. Todo por $22.000. El combo 2 viene con una empanada de entrada, más una milanesa vegana, más guarnición que puede ser papas o ensalada de cherrys, mix verdes y queso vegano y además la bebida. Todo a $25.000. El combo 3 es la nueva versión del Volcán de Ñoquis Vegano con salsa a elección entre tuco, bolognesa, salteado de vegetales o pesto, más la bebida. Todo por $25.000. Las nuevas opciones veganas de Monti reemplazan el queso tradicional por la “Muzzalmedra” de Felices las vacas. Las empanadas están hechas con un texturizado de arveja, cebolla, morrón, cebolla de verdeo y perejil y, a su vez, condimentadas con un poco de comino, pimentón dulce, ajo, cúrcuma, pimienta negra y sal. Las milanesas son a base de texturizado de arveja y, además del saborizante de carne, tienen pimienta, pimentón y perejil. La base de grasa se les da con aceite de coco. La carne picada de la salsa bolognesa vegana lleva el texturizado de arveja con el saborizante de la carne, remolacha en polvo para el color y aceite de coco para la materia grasa. Los nuevos combos veganos de Monti se caracterizan por ser tan ricos como las versiones originales de estos platos. La Marca es la creadora del famoso “Volcán de Ñoquis”®, que es furor en todas las sucursales: un exquisito pan casero de masa madre, relleno de ñoquis artesanales, acompañados del clásico tuco Monti y una “erupción” de queso mozzarella. Los fines de semana y los 29 se hacen largas filas de “pasta lovers” ansiosos por probarlo. Además, Monti cuenta con propuestas muy interesantes como los Ravioles de Batata Caramelizada o la Lasagna Monti. También tiene combos especiales y el “Menú del día” con valores súper accesibles.
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5 vinos para brindar… por el vino
Cada 24 de noviembre se celebra el Día del Vino Argentino en conmemoración de la declaración como bebida nacional en 2010. Cinco opciones bien diferentes para celebrar en su honor. Con excelente relación precio-calidad: Mad Bird Cabernet Sauvignon, de Corbeau Wines Mad Bird Cabernet Sauvignon es la última etiqueta que se incorporó a la línea Mad Bird, de la bodega familiar Corbeau Wines. Al igual que todos los vinos que conforman esta línea, está pensado para ser disfrutado a toda hora y busca acercar al mundo del vino a esos consumidores no habituales. De esta manera, la bodega familiar busca desmitificar que los cabernet sauvignon son “fuertes”, y sigue la tendencia de los vinos fáciles de beber, pero sin perder la esencia de varietal. Además, se destaca por su excelente relación precio-calidad. Se trata de un 100% Cabernet Sauvignon proveniente de viñedos propios ubicados en la localidad de Maipú, Mendoza. Tuvo una paso de tres meses en vasijas de concreto, tres meses en barrica de roble americano y seis meses en botella. Precio sugerido: $8.400.- Un malbec orgánico: Malbecino Agrandado, de Familia Salas Organic Estate Malbecino Agrandado, con su ya característico perro salchicha en la etiqueta, es uno de los vinos más vendidos de la línea Malbecino de Familia Salas Organic Estate. Elaborado con uvas de sus viñedos orgánicos, es un malbec que tiene toda la sutileza y frescura de un vino joven, pero con la complejidad de un vino de guarda: un verdadero agrandado. Proviene de los viñedos orgánicos de la familia, ubicados en Maipú, Mendoza. “Cuando pensamos en nuestro Malbec joven, buscábamos un vino fácil de beber, simple y con mucha fruta en boca. Pero en cada degustación que hacíamos a ciegas notábamos que cumplía con todas esas características… más un plus, un extra«, cuenta Ramiro Salas, winemaker de Familia Salas. Así nació este agrandado: «Un malbec joven que ‘ladra y muerde’, como esos perritos que parecen tranquilos, pero tienen alma de doberman». Tanto los viñedos y la bodega, como todos sus vinos cuentan con certificación orgánica, según las normas Internacionales de Producción Orgánica, ya que no se utilizan productos provenientes de síntesis química. Además, la línea Malbecino cuenta con certificación vegana. Precio sugerido: $9.900.- Con impronta patagónica: Reserva Del Fin Del Mundo Pinot Noir, de Bodega Del Fin Del Mundo Este Pinot Noir forma parte de la línea Reserva Del Fin Del Mundo, elaborado con uvas de algunas de las mejores parcelas de los diferentes viñedos que la bodega tiene en San Patricio del Chañar, Neuquén. Una etiqueta ideal para descubrir cómo se desarrolla esta cepa en uno de los terruños más australes del mundo. Con la enología a cargo de Ricardo Galante, este Pinot Noir tiene un potencial de guarda de entre 3 y 4 años y se destaca por ser frutado, de sedosos taninos y largo final en boca. En nariz, su aroma frutado recuerda a guindas y frambuesas, con sutiles notas ahumadas. “Cuando pensamos los vinos de esta línea buscamos que sean fieles representantes de la Patagonia. Elegantes, frescos y deliciosos; vinos que sean fáciles de tomar pero a su vez inmensos, que nos inviten a una segunda copa”, explica Juliana Del Aguila Eurnekian, Presidente de Bodega Del Fin Del Mundo. Precio sugerido: $14.200.- Un rosado de alta gama: Ana Mastrantonio, un blend de Malbec, Cabernet Franc y Pinot Gris Ana Mastrantonio es una de las últimas novedades de Mastrantonio Wines, la bodega de Diego J. Mastrantonio. Es el primer rosé de la bodega. Se trata de un blend de Malbec con un toque de Cabernet Franc y Pinot Gris, que hace homenaje a las generaciones más jóvenes de la familia. Las uvas fueron seleccionadas y cosechadas en forma manual, de viñedos orgánicos en el Valle de Uco, en Los Chacayes, a 1300 msnm. Con este blend, la bodega buscó expresar la frescura y autenticidad del terroir. Precio sugerido: $42.000.
Mostaza presenta 11 nuevas opciones
Mostaza, una de las cadenas de comida rápida líderes en Argentina, sigue renovando su oferta gastronómica con el lanzamiento de 11 nuevos productos que buscan llevar la mejor y más completa experiencia a todos sus clientes. Estas propuestas combinan ingredientes frescos con sabores únicos, buscando satisfacer todos los gustos.Entre las novedades se destacan hamburguesas como la Mega Oklahoma y la Mega Big Star que incorporan la Salsa Star, un innovador condimento agridulce que introduce un nuevo concepto para la marca, aportando un toque distintivo a las combinaciones ya conocidas de Mostaza. Además, opciones como la Triple Cheese Onion incorporan cebolla grillada ofreciendo un plus a los sabores tradicionales de la marca. La nueva hamburguesa Mega Tasty es una exquisita creación que combina sus ingredientes con una sofisticada salsa tasty a base de mayonesa ahumada y especias especialmente seleccionadas. Su pan de papa, junto a una variedad de vegetales frescos, conforman una experiencia gastronómica única para quienes decidan probarla. Las opciones plant-based también se renuevan y destacan con fuerza dentro de este lanzamiento. Las hamburguesas Cero Carne Cheese y Cero Carne Veggie, desarrolladas en conjunto con NotCo, ofrecen una experiencia sin carne que va más allá de lo esperado, combinando pan de papa y pepino para ofrecer todo el sabor, no solo a vegetarianos, sino también a quienes buscan reducir su consumo de carne. Además, se suman nuevas versiones de pollo crispy como el Pollo Crispy XL, Pollo Crispy Tasty y la Crispy XL Star con sus salsas exclusivas. La Ensalada Caesar Royal, disponible en versiones veggie, crispy y grill, se suma a la oferta, junto al Tostado Lomito & Cheddar, que ofrece una combinación deliciosa en pan ciabatta. Estos lanzamientos reflejan el compromiso de Mostaza con la diversidad y la calidad, ofreciendo ingredientes cuidadosamente seleccionados para brindar una experiencia gourmet y más completa a sus clientes. Todas las opciones ya están disponibles en los 190 locales, a través de la app de Mostaza y plataformas de delivery.
