Autor: Redaccion

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Se inauguró en Alto Palermo el primer local de The Cheesecake Factory Bakery en Argentina

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Alto Palermo, el emblemático shopping en donde grandes marcas hacen sus desembarcos,  inauguró de manera exclusiva la primera tienda en formato “pick up point” de la empresa The Cheesecake Factory Bakery. Luego de un anuncio que generó gran sorpresa por la llegada al país de esta marca, finalmente el día Jueves 25 de septiembre se dio lugar a la apertura oficial del local con una gran fila de gente esperando para probar las deliciosas tortas. Ubicado  en el acceso de la calle Beruti, en planta baja, quienes se acerquen podrán adquirir las variedades de productos de The Cheesecake Factory Bakery y The Cheesecake Factory At Home, que se venden en formato individual listas “to go”, con un costo de $12.500.  Entre los productos disponibles se podrán optar por cualquiera de los 3 sabores que llegaron al país: la clásica Original, la de Chocolate con mousse de chocolate belga y la Raspberry Swirl, que combina frambuesa con chocolate blanco.  En esta primera etapa, la compañía  que opera en Argentina bajo la licencia de Finca Rosa SRL, puso a la venta únicamente cuatro mil quinientas porciones individuales que viajaron desde su país de origen a la Argentina y que solo se pueden adquirir en el stand de Alto Palermo. “Alto Palermo siempre fue el lugar de encuentro por excelencia, sabemos que también lo es para nuestros clientes el espacio donde se conectan con sus marcas favoritas. Lograr el ingreso de esta propuesta nos permite seguir ofreciéndoles el valor diferencial que nos piden, y a las nuevas marcas brindarles un lugar para abrirse las puertas del mercado argentino. A todos nos entusiasma que una propuesta como The Cheesecake Factory Bakery llegue a Buenos Aires y esperamos que esta primera etapa sea el inicio de algo mucho más grande.” Comenta Florencia Cortés, Center Manager de Alto Palermo.  The Cheesecake Factory , abrió su primer local en 1978 en Beverly Hills, California, EE.UU., y desde ese momento se convirtió en un emblema del país anglosajón. Actualmente opera cerca de 400 locales en el mundo distribuidos en Estados Unidos y Canadá  (362 locales) y el resto, bajo el formato de licencias, principalmente en Oriente Medio -Emiratos Árabes Unidos, Kuwait, Arabia Saudita, Qatar y Bahréin-, además de China, Hong Kong, Macao y Tailandia. En Latinoamérica, la empresa opera en México y en Argentina con esta incipiente inauguración. «Nuestra misión es acercar a la Argentina alimentos reconocidos mundialmente, garantizando calidad, confianza y la experiencia auténtica de las marcas más prestigiosas del mundo. Estamos muy ilusionados de traer esta marca y creemos que el pop-up en Alto Palermo es una gran oportunidad para impulsar en el país. A futuro nos imaginamos expandiéndonos con muchos locales y también con presencia en supermercados, porque es un producto que encaja muy bien en ese rubro» comentaron desde Finca Rosa SRL. Con esta alianza, Alto Palermo continúa trabajando para generar experiencias únicas que te invitan a compartir y disfrutar con amigos y familia.

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Banda: dos años de la experiencia gastronómica más Monumental de Argentina

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Hace dos años, Banda abrió sus puertas en la tribuna del Mâs Monumental con un desafío único: ser el primer restaurante dentro de un estadio de fútbol en Argentina, con vista directa al campo de juego y las tribunas. Desde el primer día, Banda demostró que no es solo un lugar para comer. Es hinchas levantando las manos tras un gol, turistas sacando fotos desde la mesa, bartenders creando cócteles inspirados en la historia millonaria, y jugadores históricos compartiendo una comida rodeados de la energía que los vio triunfar. Ubicado en el corazón de la tribuna Centenario, Banda se convirtió en escenario de momentos que ya forman parte del ritual riverplatense: festejos de cumpleaños, menús temáticos como el del Día del Hincha de River homenajeando a Ángel Labruna, Fan-Fest que hacen vivir cada partido como si fuera en la tribuna, y las emblemáticas Noches de Copas, donde cada trago cuenta una historia reinterpretada por bartenders referentes de la escena porteña. Este año, Banda sumó “Un Día Monumental”: recorrer el Museo River, caminar por el estadio y almorzar con vista a la cancha. Caminar por los pasillos donde jugaron los ídolos, sentir el césped bajo los pies y compartir la pasión con otros hinchas es una experiencia que mezcla historia, emoción y gastronomía. Con el lema “Más Monumental que nunca”, Banda celebra sus dos años reafirmando su esencia: no es un restaurante más. Es vivir River desde adentro, sentir la historia y compartir la pasión en cada plato, cada trago y cada momento dentro del estadio más grande del país.

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McDonald’s presenta la nueva McCrispy Chicken Legend y revive un sabor clásico

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McDonald’s suma una nueva propuesta a su menú en Argentina y sorprende a los fanáticos del pollo con la llegada de la McCrispy Chicken Legend, una hamburguesa que combina ingredientes de calidad nacional con todo el sabor que los consumidores recuerdan y aman. Con este lanzamiento, la marca vuelve a poner en el centro a uno de los sabores más pedidos por sus clientes, la salsa CBO. El nuevo producto está elaborado con pollo rebozado, panceta, lechuga fresca, cebolla crocante, queso cheddar y la icónica salsa CBO, todo con pan de papa. La McCrispy Chicken Legend retoma el espíritu de un clásico que marcó a toda una generación de consumidores, reinterpretado ahora con un perfil más fresco y moderno, pensado para las nuevas audiencias que buscan experiencias de sabor intensas, pero también auténticas. Además de su propuesta gastronómica, el nuevo combo de McDonald’s refleja el compromiso de la marca con la calidad y la producción local, ya que está elaborada con materias primas cuidadosamente seleccionadas y con el respaldo de procesos certificados que garantizan sabor, seguridad y frescura en cada bocado. Cada ingrediente responde a los más altos estándares, acompañando la estrategia de la compañía de ofrecer siempre lo mejor a sus clientes. “Con la McCrispy Chicken Legend buscamos devolver a los consumidores un sabor mítico, pero renovado, que muchos recuerdan con cariño y que nuevas generaciones podrán descubrir por primera vez. Este lanzamiento es una muestra de cómo en McDonald’s escuchamos a nuestros clientes y transformamos esa conexión en productos que combinan tradición e innovación”, comentó Victoria Fernández Acuña, Sr. Marketing Manager de Arcos Dorados Argentina. McCrispy Chicken Legend se lanzó en todos los locales de McDonald’s del país el 30 de septiembre de 2025, consolidándose como uno de los lanzamientos más esperados del año y reafirmando el rol de la marca como líder en tendencias dentro de la categoría de comida rápida.

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Llega Amalaya Liviano 9%, un blend bajo en alcohol y bajo en calorías

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Bodega Amalaya, referente en vinos de corte del Valle de Cafayate, presenta Amalaya Liviano. Se trata de un blend de partes iguales de Torrontés y Riesling con solo 9% de alcohol y un 30% menos de calorías que redefine la forma de disfrutar del vino en sintonía con un estilo de vida moderno, activo y consciente. Amalaya Liviano es una innovación enológica que interpreta la tendencia global de los vinos bajos en alcohol, pero sin renunciar a la calidad, frescura ni expresividad del terroir salteño. Esta novedosa propuesta nace de la decisión de cosechar las uvas de manera temprana, entre 15 y 20 días antes de la madurez plena, lo que asegura bajos niveles de azúcar y permite alcanzar naturalmente una menor graduación alcohólica, sin necesidad de procesos de desalcoholización. El resultado es un vino blanco seco, fresco, cítrico y vibrante, en el que la acidez natural del Riesling se equilibra con el carácter floral y expresivo del Torrontés. Un estilo auténtico, moderno y equilibrado que se suma al nuevo paradigma del consumo consciente: menos alcohol, menos calorías y más disfrute. Amalaya Liviano alcanza su carácter fresco y ligero desde el viñedo, gracias a la cosecha temprana. Las fincas San Isidro y Las Mercedes, ubicadas a 1.800 metros de altura en Cafayate, aportan suelos aluviales ricos en minerales, radiación solar intensa y gran amplitud térmica, condiciones únicas que dan origen a uvas concentradas y con una frescura inigualable. Este terroir, en un oasis rodeado de desierto y aire puro de montaña, imprime en cada botella el carácter inconfundible de los vinos de altura. Pensado para consumidores que priorizan el bienestar, Amalaya Liviano es ideal para múltiples momentos: aperitivos, almuerzos livianos, tardes al sol o after office. Su versatilidad en la mesa lo convierte en un compañero perfecto de ensaladas, pescados, ceviches, tablas de quesos, empanadas, sushi, cocina mexicana, asiática y fusión peruana, además de postres frutales o queso con miel. Su frescura también lo vuelve una excelente base para la coctelería, abriendo un mundo de posibilidades creativas en casa. Con este lanzamiento, Amalaya se consolida como pionera en ofrecer vinos que responden a las nuevas demandas del consumidor, combinando tradición vitivinícola con innovación y sustentabilidad.  La tendencia de vinos con menos alcohol y calorías. Los consumidores de hoy buscan marcas que se adapten a sus estilos de vida, más dinámicos y conscientes. En este contexto, Amalaya se posiciona como una de las bodegas pioneras en el mercado al ofrecer una alternativa con solo 9 % de alcohol que se alinea con la creciente demanda de productos que promueven un consumo responsable.  “La nueva generación de consumidores impulsa a la industria del vino hacia propuestas que ponen el acento en el bienestar y la moderación. La preferencia por estilos más frescos y suaves refleja una demanda que ya no se centra únicamente en la graduación alcohólica, sino en ofrecer experiencias ligeras y equilibradas, capaces de acompañar distintos momentos del día.”- analiza Olivia Harguindey, gerente de marketing de Grupo Colomé. Como una expresión del consumo consciente, Amalaya Liviano celebra la versatilidad del vino en la vida cotidiana. De perfil refrescante, es el compañero ideal para quienes buscan una opción más saludable sin resignar calidad. La industria se enfrenta a un cambio que implica nuevas técnicas, nuevos perfiles de consumidor y propuestas comerciales que permitan disfrutar sin excesos, combinando tradición y adaptación a los tiempos actuales. Con Amalaya Liviano, la experiencia del vino se expande y se adapta al ritmo de un estilo de vida moderno y activo. Ficha técnica Bodega: Bodega Amalaya Viñedo: Fincas San Isidro y Las Mercedes Cosecha: 2024 Composición varietal: 50% Torrontés – 50% Riesling Crianza: Trabajo sobre borras finas por seis meses en tanques Elevación: 1800 msnm Tipo de vino: Blanco Acidez: 6,51 g/l Nota de cata Color verdoso brillante casi transparente. Con sutiles y complejos aromas frutados donde se destacan la manzana verde y notas especiadas. En boca, tiene una entrada fresca con notas suaves y persistentes. Resaltan las notas minerales y acidez mordiente. Maridaje Tablas de Quesos| Empanadas de Carne| Sushi| Comidas Mexicanas |Comidas Asiáticas| Comidas Fusión Peruanas| Queso y Miel| Postres Frutales Región: Altos Valles Calchaquíes – Salta Precio sugerido: $11.500.-

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Novedades

Después de 50 años en las casas argentinas, Tramontina apuesta con oficina propia en el país

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La nueva sede en Buenos Aires funcionará como puente directo entre el mercado local y las nueve fábricas del grupo (ocho en Brasil y una en India). Permitirá mayor agilidad en el servicio a distribuidores, clientes y socios y contará con un showroom exclusivo para exhibir la amplia gama de soluciones de la compañía, que ya suma más de 22.000 artículos distribuidos en más de 120 países. “Argentina es uno de los mercados más estratégicos de la región. Tenemos un vínculo histórico con los consumidores locales y creemos que este es el momento de estar más cerca, con estructura propia, para acompañar sus necesidades cotidianas”, sostuvo Emiliano Baseggio, gerente general de Tramontina Argentina. La apertura de la oficina se inscribe en un plan de crecimiento sostenible en Argentina, que incluye consolidar relaciones con distribuidores, generar ofertas más ajustadas al mercado y agilizar procesos de comercialización. Inicialmente, la inversión se concentra en la oficina comercial y el showroom, pero forma parte de una proyección a mediano y largo plazo que busca ampliar la participación en categorías estratégicas.  Este desembarco coincide, además, con el proceso global de renovación de identidad de Tramontina, iniciado hace dos años y que refuerza atributos como credibilidad y confiabilidad pero adaptados a nuevas audiencias: consumidores particulares, profesionales autónomos y segmentos institucionales como la hotelería, la agroindustria y la industria. La nueva identidad visual incorpora tipografía propia, símbolos reconocibles y un lenguaje moderno que proyecta a la marca hacia el futuro. Tramontina cuenta con Centros de Innovación, Investigación y Desarrollo en sus fábricas, dedicados a la mejora continua de productos y procesos. La estructura local en Argentina permitirá tener una visión más cercana y actualizada de las necesidades de los consumidores, adaptando los lanzamientos a los hábitos locales. Ejemplo de ello son las líneas específicas para el mercado argentino: utensilios para asado y accesorios para mate, que acompañan las tradiciones gastronómicas del país. La marca también reafirma su compromiso con la sustentabilidad a través del programa Tramontina Transforma, que desde 2014 integra todas las acciones ambientales y sociales de la compañía. Este plan trabaja sobre tres ejes: diseño sostenible y circularidad, prácticas sociales que fomentan educación, seguridad y bienestar y gobernanza ética que impulsa una cadena de valor sostenible. “Queremos que el consumidor argentino perciba que Tramontina no solo es una marca de confianza que lo acompaña desde hace décadas, sino una compañía que se renueva constantemente, con innovación, sustentabilidad y cercanía para estar presente en cada momento de su vida diaria”, añadieron desde Tramontina. Argentina es reconocida mundialmente por su gastronomía y sus rituales en torno a la mesa. Tramontina busca potenciar esta conexión cultural al situar la cocina como centro de su estrategia de marca en el país, reforzando su presencia en categorías como cuchillería, ollas, utensilios de cocina y parrilla. Con esta nueva etapa, Tramontina reafirma su compromiso con Argentina: un país donde tradición, calidad y cercanía se encuentran con la innovación, la sustentabilidad y la proyección regional de la marca.

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Starbucks Argentina celebra el Día Internacional del Café 2025 con exclusivos vasos de regalo

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En Starbucks, el café es más que una bebida: es el corazón de la marca y la esencia que impulsa su propósito en el mundo. Desde los agricultores que cultivan cada grano con dedicación, hasta los clientes que lo disfrutan en más de 86 países, el café conecta personas, culturas e historias, siendo un motor de impacto positivo en las comunidades. Este 2025, Starbucks invita a sus clientes a unirse a la celebración del café como símbolo de audacia, conexión y propósito, anunciando una acción especial que consiste en que por la compra de cualquier bebida grande, regala un vaso reusable institucional. Para hacer válida la promoción, debes formar parte de Starbucks Rewards y pagar a través de tu Starbucks Card o App. Válido en todas las tiendas del país menos tiendas de aeropuerto y con un stock limitado de 60 vasos por tienda.  “Nuestros clientes vienen a Starbucks por algo más que un café: vienen por el cuidado y la artesanía detrás de cada taza, servida por nuestros partners (colaboradores). Nuestras acogedoras tiendas ofrecen un espacio para que la gente se reúna y disfrute del mejor café, por lo que nos entusiasma retribuir a nuestros fieles clientes este Día Internacional del Café”, señaló Soledad Fantuzzi, gerente de marketing de Starbucks para Alsea Sudamérica. La compañía trabaja día a día bajo estrictos programas de abastecimiento ético, donaciones de semillas y capacitación gratuita para caficultores, además de impulsar proyectos sociales que fortalecen a las comunidades locales. Todo esto con la convicción de que el café puede ser un catalizador para un futuro más sustentable. “Cada café que servimos es una invitación a generar impacto. A través de esta acción, buscamos que más clientes incorporen el uso del vaso reusable en su rutina, reafirmando nuestro compromiso con la sustentabilidad”, señaló Soledad.

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El campionato Scuola Pizzaioli tiene ganador y es de Mendoza

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El Campionato Scuola Pizzaioli, el certamen profesional de pizza italiana más relevante de Sudamérica creado por Scuola Pizzaioli y apoyado por el Consulado General de Italia en Buenos Aires, ya tiene nuevo campeón: Andrés Gonzalez, de 34 años y oriundo de San Rafael, Mendoza. Se coronó primero en la categoría Pizza Margherita STG y, al sumar los puntajes de Margherita Contemporánea y Romana in Teglia, lideró el podio general del campeonato. También se destacó en Gourmet e In Pala. ¿El premio? Un viaje a Italia con la posibilidad de vivir una experiencia de formación única en el corazón de la tradición pizzaiola, además de productos de los sponsors. El podio se completó con Miguel Sánchez, de Cuba, en el 2° puesto; y Andrés Tul, de Ecuador, en el 3°. Andrés González abrió D’Oliva Pizzas en San Rafael, Mendoza, hace cuatro años. Debutó en el Campionato en 2023, donde obtuvo el tercer puesto; en 2024 volvió a competir y se ubicó en el top cinco. Finalmente, en esta edición alcanzó el primer lugar. “Quiero agradecer especialmente a Juan Pablo, a la Scuola, y al maravilloso grupo de instructores que la integra. Es increíble el esfuerzo que hace todo el equipo para que los participantes nos sintamos cómodos y tranquilos. En esta quinta edición me tocó ser el ganador, y la alegría es enorme. Viajé desde San Rafael, Mendoza, con mi familia y con mi socio de la pizzería. Es el tercer año consecutivo que venimos con este objetivo, y finalmente se nos dio, así que estamos más que felices. Ahora sólo nos queda seguir mejorando y aprendiendo de los mejores. ¡¡Nos vamos a Italia!!”, expresó el ganador. La competencia se desarrolló el 27 y 28 de septiembre en La Rural, en el marco de la FIT, con un programa abierto al público que incluyó masterclass, degustaciones, showcookings, charlas y actividades para todas las edades. Daniel Arcucci, destacado periodista deportivo y biógrafo de Maradona, estuvo a cargo de la presentación del evento. Este año participaron pizzaioli de Buenos Aires, Mendoza, Chaco, Salta, Tucumán, Chubut, Neuquén, Córdoba y Santa Fe, junto a representantes de Brasil, Chile, Cuba, Ecuador, Italia, Colombia, Curazao, Uruguay y Venezuela. Más de 120 competidores se midieron en 13 categorías que pusieron a prueba técnica, creatividad y habilidades especiales. Las categorías principales que definieron al Campeón Sudamericano fueron Pizza Margherita STG, Margherita Contemporánea y Romana in Teglia. También se destacaron Pizza Gourmet, In Pala, Fritta, Senza Glutine, Pizza Social, Pizza In Due y habilidades especiales como Piú Veloce, Piú Lunga y Freestyle. Por primera vez, la ternura dijo presente con los Mini Pizzaioli, que inauguraron oficialmente la categoría en esta edición. El jurado estuvo integrado por más de treinta maestros pizzaioli, chefs y pizzeros de renombre internacional como Donato De Santis, Vincenzo Capuano, Carmine Candito, Marco Carlesso y Livio Orefice, junto a referentes argentinos como Pietro Sorba, Néstor Gattorna (Siamo nel Forno) y Carola y Victoria Santoro (Ti Amo). También formaron parte campeones de ediciones anteriores como Santiago Cenitagoya y Bruno Liska. Juan Pablo Padrevita, Cavaliere dell’Ordine della Stella d’Italia, creador del certamen y de Scuola Pizzaioli, señaló: “El Campionato Scuola Pizzaioli creció gracias a la pasión de cada uno de los participantes. El campeonato no es solo una competencia, es una comunidad, es una familia que transmite la cultura de la pizza italiana y defiende la calidad de los ingredientes. Seguimos creciendo cada año y hoy somos un referente en Sudamérica gracias a la pasión, el amor y el esfuerzo de cada uno de los alumnos de la Scuola Pizzaioli y de los competidores que nos acompañan”. Por su parte, Carmelo Barbera, Cónsul General de Italia en Buenos Aires, expresó: “Agradezco sinceramente a las miles de personas del público que se acercaron y a los pizzeros participantes que dieron vida a esta auténtica celebración de la identidad italiana a través de un ícono de nuestro arte culinario en el mundo: la pizza. Quisimos anticipar las celebraciones de la próxima edición de la «Semana de la Cocina Italiana en el Mundo», promovida por nuestro Ministerio de Asuntos Exteriores y Cooperación Internacional con un enfoque constante en la sostenibilidad, el carácter saludable y la excelencia de la cocina italiana —sinónimo de tradición y convivialidad — candidata a patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO”. PREMIADOS POR CATEGORÍA: Ganador general del Campionato Scuola Pizzaioli 2025Andrés González. Categorías principalesPizza Margherita STG: 1° Andrés González, 2° Alexis Forguez, 3° Luciana Angeles Solier.Pizza Margherita Contemporánea: 1° Giovanni Costagliola, 2° Bárbara Miño, 3° Emanuel Pereyra.Pizza In Pala: 1° Cristian Martín González, 2° Andrés Cristian Delicia, 3° Samuel Tafernaberri Vasques.Pizza Gourmet: 1° Julio José Pérez, 2° Rodrigo Beretta, 3° Miguel Sánchez. Otras categorías destacadasPizza Più Veloce: 1° Javier Jara, 2° Enzo Gómez, 3° Andrés Tul.Pizza Più Larga: 1° Andrés Tul, 2° Jairo Carrizo Peñaloza, 3° Matías Hidalgo.Pizza Freestyle: 1° Andrés Tul, 2° Juan Alberto, 3° Silvio Cardozo.Pizza Social: 1° Miguel Sánchez, 2° Gerardo Cisternas Arriaga, 3° Rodrigo Berretta.Pizza a Due: 1° Inostroza – Cáceres, 2° Sánchez – Dorrego, 3° Sanna – Azcona.Pizza Frita: 1° Luis Alberto Saravia, 2° Miguel Sánchez, 3° Sebastián Pirez Stachoni.Pizza Sin Gluten: 1° Julio José Rodríguez, 2° Martín Gonzalez, 3° Noemí Said Morón.Revelación 2025: Valentina Salas.Pizzaiola 2025: Bárbara Miño. Menciones especiales por paísUruguay, Sergio Machado.Cuba, Miguel Sánchez.Chile, Matías Ignacio Velásquez Águila.Brasil, Samuel Tafernaberri Vasques.Ecuador, Andrés Tul.Venezuela, Daniel Alejandro Hernández.Curazao, Luis Parra. Con motivo del Campionato, la Scuola Pizzaioli donará las pizzas realizadas durante el próximo curso intensivo a un comedor solidario de la Comunidad de San Egidio.

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Bebidas, Curiosidades, Novedades

Kapselmaker celebra el Día Internacional del Café sembrando futuro.

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Cada taza de café es una oportunidad para transformar el mundo, desde el origen hasta el consumidor final. Por eso, como parte del compromiso con una cadena de valor más justa, consciente y regenerativa, lanzamos una iniciativa que une el sabor con el propósito: regalamos plantines de café Geisha. El café Geisha es una de las variedades más valoradas del mundo por su perfil sensorial único: notas florales, una acidez brillante y una complejidad aromática excepcional. Originaria de Etiopía y reconocida globalmente gracias a su desarrollo en fincas de Centroamérica —especialmente en Panamá— esta variedad exige condiciones específicas de cultivo, como la altitud y el cuidado artesanal, lo que la convierte en un emblema de calidad y sustentabilidad. Pero Geisha es más que un café de especialidad. Es una declaración de principios. Representa un modelo de producción donde se prioriza la biodiversidad, el respeto por el entorno natural y la economía local. Su cultivo, generalmente a pequeña escala, refleja valores que hoy son urgentes: trazabilidad, regeneración y conciencia ambiental. Un regalo con raíces: plantar conciencia Este 1º de octubre, Día Internacional del Café, cada plantín que regalamos es más que un presente: es una invitación a reconectar con la tierra, a entender el proceso detrás de cada taza y a sumarse a una cultura de consumo más consciente. Un café verdaderamente excepcional no solo se mide por su sabor, sino también por su historia y su impacto. Esta iniciativa busca reconectar a las personas con el origen del café, promoviendo la agricultura regenerativa y la conciencia ambiental. Al obsequiar un plantín, no solo compartimos una experiencia única, sino que también sembramos juntos un futuro más verde, apoyando la biodiversidad y el cultivo a pequeña escala. Invitamos a nuestra comunidad a cuidar este plantín como símbolo de un compromiso compartido con el medio ambiente, la trazabilidad y la economía circular. “En Kapselmaker creemos que cada taza de café es una oportunidad para transformar el mundo, desde el origen hasta el consumidor final. Por eso, en el marco del Día Internacional del Café, lanzamos una acción especial que une el sabor con el propósito: regalamos plantines de café Geisha como símbolo de nuestro compromiso con una cadena de valor más justa, consciente y regenerativa, afirma Javier Boustani. Una planta. Un gesto. Un impacto duradero. Al obsequiar este plantín, queremos: No se trata solo de plantar una semilla, sino de cultivar una nueva forma de ver el mundo. Esta acción forma parte de una visión más amplia: desarrollar productos que honren al productor, al consumidor y al medio ambiente. “Un café verdaderamente excepcional no solo debe destacarse por su sabor, sino también por su historia, su ética y su impacto”, sostiene Jesús Silva encargado de producción. Geisha es sabor. Es origen. Es respeto. Es futuro. Sembrando futuro: regalamos un plantín de café Geisha como símbolo de nuestro compromiso con la sustentabilidad El verdadero disfrute del café comienza en su origen y se extiende hasta cada pequeño gesto que protege el planeta. Por eso, con la compra de $90.000, Kapselmaker te obsequia una planta de café Gesha, una de las variedades más valoradas en el mundo, como símbolo del compromiso con un modelo de producción y consumo más sustentable. Esta planta no es solo un regalo: es una invitación a reconectar con la tierra, entender el ciclo del café desde su raíz y sumarte activamente a la regeneración del ecosistema. Al cuidarla y cultivarla, vos también te convertís en parte de un cambio positivo, promoviendo la biodiversidad y contribuyendo, desde tu hogar, a la preservación de una especie noble que necesita ser protegida. Así, Kapselmaker te propone una inmersión completa en el mundo del café: no solo disfrutarlo, sino también comprenderlo, honrarlo y cuidarlo desde su origen. Porque para nosotros, el futuro del café solo es posible si lo construimos de manera consciente, colaborativa y sustentable. Para acceder a esta promoción podes acercarte a la tienda física en Avenida Santa Fe 1653 Capital Federal.

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Agenda, Bebidas, Novedades

Porque cada taza puede ser un ritual único, Café Martínez te invita a ser parte de La Ruta del Café

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Café Martínez invita a los “hacedores de café” a sumarse a La Ruta del Café, un ciclo que recorrerá distintas sucursales del país durante octubre con charlas y experiencias sensoriales. La iniciativa busca acercar la cultura cafetera de manera participativa, mostrando cómo una taza puede transformar los momentos cotidianos en instantes especiales. “El café está en los momentos más importantes de nuestra rutina. Generamos este espacio para los hacedores del café, gente que disfruta de un rico café en casa, experimenta y crea rituales propios. Queremos que todos puedan probar, aprender y disfrutar. La idea es que esa experiencia se pueda replicar con nuestras variedades de café molido, en grano, cápsulas y el nuevo café soluble liofilizado. Lo importante es que cada uno encuentre la manera de preparar su café ideal en casa, en el trabajo, en vacaciones, donde sea y cuándo sea”, explicó David Ledesma, Coffee Master de Café Martínez. En cada encuentro, los baristas de la marca van a compartir consejos prácticos: cómo conservar mejor el café, cómo lograr una buena espumita, qué métodos de preparación probar y hasta cómo guardarlo para tomar siempre una taza de calidad. Un mes dedicado a los hacedores de café El café forma parte de la vida cotidiana y acompaña diferentes momentos del día: el desayuno que da inicio al día, la merienda que se comparte en familia o la taza que ayuda a estudiar o trabajar frente a la compu. En cada una de esas ocasiones se construyen pequeños rituales cargados de emociones. En un estudio reciente de la marca confirma esta relevancia: el 78% de los consumidores inician el día con un café, el 55% en los de fin de semana y el 48% en la merienda, asociándolo a emociones como relajarse (30%), sentirse confortable (29%) o despabilarse (29%). Esa versatilidad lo convierte en un compañero clave de la rutina. “Queremos acompañar a quienes hacen del café parte de su vida cotidiana y que cada persona descubra cómo hacer que esa taza cotidiana sea especial. Con la Ruta del Café buscamos acercar conocimiento e inspiración para que cada persona pueda preparar café de calidad en casa. Nuestras propuestas en grano, molido, cápsulas o liofilizado son parte de ese camino. Cuando la experiencia se disfruta y se comparte, se multiplica, y allí vemos una oportunidad natural de crecimiento para Café Martínez”, destacó Leandro Canabe, CEO de Café Martínez. Para conocer La Ruta del Café: sucursales y próximas fechas, ingresar a IG: @cafemartinezoficial La ruta se irá actualizando diariamente y se sumarán días, horarios y sucursales nuevas para que nadie se pierda esta experiencia.

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NESTLÉ® Argentina refuerza su compromiso ambiental a través de prácticas sostenibles

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En un contexto donde la sostenibilidad se ha convertido en una prioridad, es primordial adoptar prácticas que generen un impacto positivo en el medio ambiente, hoy y para un futuro más sustentable. Actualmente, el 67 % de las personas reconoce que el cambio climático impacta directamente en su vida cotidiana, y 8 de cada 10 esperan que las marcas reduzcan su impacto ambiental y tomen acciones concretas en favor de la sociedad.  Ante este escenario, NESTLÉ®, la compañía de alimentos y bebidas más grande del mundo, avanza con medidas concretas para reducir su impacto ambiental y generar un cambio positivo en la sociedad. De esta manera, su compromiso parte de invertir en soluciones que reduzcan emisiones, optimicen el uso de recursos y promuevan la economía circular. Esto, no solo responde a las expectativas de los consumidores, sino que también fortalece el cuidado del medio ambiente y el bienestar de las comunidades.  En este marco, NESTLÉ® avanza hacia su objetivo de alcanzar cero emisiones netas de gases de efecto invernadero para 2050 y trabaja para que más del 95% de sus envases estén diseñados para ser reciclados para fines de 2025, reafirmando su compromiso con un futuro más sostenible y responsable. De esta manera, la compañía busca generar un impacto positivo que trascienda sus operaciones y contribuya al desarrollo de una sociedad más consciente y resiliente. Una de las iniciativas más destacadas es la migración al 100% de energía eléctrica renovable en sus 7 plantas industriales  en Argentina (Villa Nueva, Córdoba; Santo Tomé, Santa Fe; Firmat, Santa Fe; Luján, Buenos Aires; Magdalena, Buenos Aires; Moreno, Buenos Aires; Tunuyán, Mendoza) un paso que reduce significativamente la huella de carbono y contribuye a impulsar la transición hacia un modelo de producción más sostenible. Esta medida no solo eleva los estándares de lo que se espera de las empresas, sino que también marca a un referente en la industria local, mostrando cómo la adopción de energías limpias puede generar un impacto positivo real. El propósito no se impulsa solo en cómo se producen los alimentos, sino también qué ocurre con los envases una vez utilizados. Por eso, la economía circular y el reciclaje se han convertido en ejes clave para avanzar hacia un consumo más responsable y de gran relevancia para las personas. Bajo esta premisa, la empresa impulsa distintas iniciativas a través de sus marcas como lo es con el Programa Purina® Recicla, que pone a disposición de los consumidores puntos de recolección de bolsas de alimentos para mascotas, de cualquier marca, con el fin de darles una segunda vida. Por su parte, NESCAFÉ® Dolce Gusto® recupera las cápsulas usadas para transformarlas en madera plástica y otros productos de plástico reciclado, y Nespresso® lidera un programa que brinda una segunda vida a las cápsulas de aluminio. “En NESTLÉ® creemos que cada decisión que tomamos puede generar un impacto positivo. Nuestro compromiso con la sostenibilidad no solo guía cómo operamos, sino también cómo colaboramos con comunidades, proveedores y consumidores para avanzar hacia una producción más responsable y consciente. Este enfoque integral nos permite ser parte de la transformación hacia un futuro más equilibrado y sostenible en Argentina”, mencionó Verónica Rosales, directora de Comunicaciones y Asuntos Públicos, y Líder de Sustentabilidad de NESTLÉ® Argentina, Uruguay y Paraguay. Otra dimensión de la sostenibilidad en la que se presentan desafíos, es en la reducción del desperdicio de alimentos, un reto con impactos ambientales y sociales relevantes. Para responder a esta necesidad, NESTLÉ® Argentina se adhirió al programa nacional “Valoremos los Alimentos”, impulsado por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca junto a GS1, que busca coordinar, proponer e implementar acciones y políticas públicas para reducir las pérdidas de alimentos mediante la optimización de cadenas de suministro, la promoción de buenas prácticas y la sensibilización sobre el impacto ambiental y social del desperdicio. De esta manera, se avanza en atender una de las principales demandas de la industria.  Con estas acciones, NESTLÉ® Argentina reafirma su liderazgo en la construcción de un futuro más sostenible, impulsando cambios que responden a las expectativas de los consumidores y que al mismo tiempo generan un impacto positivo en la sociedad y en el medioambiente.

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