En una escena donde las personas buscan propuestas más simples, auténticas y alineadas con un estilo de vida saludable, Cervecería Antares inaugura en Luján el primero de los locales de su nueva era: un espacio moderno y sensorial que marca el inicio de una etapa distinta para la marca. El proyecto integra una ambientación renovada, coctelería de autor, una propuesta gastronómica ampliada y una línea de cervezas más livianas -incluyendo opciones sin alcohol y sin gluten- pensadas para acompañar los nuevos hábitos de consumo. Antares refuerza su perfil hacia cervezas más ligeras, frescas y de consumo cotidiano, incluyendo cervezas sin alcohol y sin gluten En esa línea, Antares Luján invita a redescubrir el ritual del encuentro: es un espacio donde la ambientación, los sabores y las bebidas conviven con la pasión cervecera de siempre. Una experiencia moderna, cercana y cómoda, pensada para nuevos momentos de disfrute, como el fin de tarde, las reuniones familiares o las salidas nocturnas con amigos. Postales que invitan a redescubrir el ritual del encuentro Spots ideales para acompañar el ritual del fin de tarde. La propuesta surge del trabajo conjunto con referentes del mundo foodie, quienes aportaron con el desarrollo de la nueva identidad y creatividad a esta nueva experiencia. Tato Giovannoni, uno de los bartenders más influyentes de Argentina, creó una carta de coctelería con tragos de autor con y sin alcohol que amplían el universo Antares y ofrecen alternativas para quienes buscan algo distinto a la cerveza. Entre las propuestas destacadas se encuentran Jardín de Lavanda -con notas de frambuesa, café y lavanda- y Varese, un mocktail fresco con pomelo, naranja y mandarina. El Bartender Tato Giovanonni creó una carta de coctelería con tragos de autor con y sin alcohol que amplían el universo Antares El diseño del espacio, creado por la directora de arte y diseñadora Eme Carranza, incorpora una identidad visual moderna, luminosa y confortable, con materiales naturales y detalles artesanales. El nuevo concepto rompe con los códigos tradicionales de las cervecerías -madera oscura, hierro y estética industrial- para dar lugar a un ambiente cálido, abierto y contemporáneo, alineado con la nueva etapa de la marca, que invita a redescubrir el ritual del fin de tarde como los ocasos marplatenses en la playa, alargar la charla y disfrutar sin apuro. Eme Carranza, incorpora una identidad visual moderna, luminosa y confortable, con materiales naturales y detalles artesanales. La gastronomía se renueva con una carta ampliada y platos más elaborados que escapan del tradicional finger food, mientras que la propuesta cervecera también evoluciona: Antares refuerza su perfil hacia cervezas más ligeras, frescas y de consumo cotidiano, ideales para acompañar el ritual del fin de tarde. Espíritu Lager se consolida como la insignia de esta nueva etapa, mientras que la IPA sin alcohol suma sabor, frescura y una alternativa para consumidores de hábitos más saludables. Las opciones sin gluten completan un portafolio pensado para públicos diversos. La gastronomía se renueva con una carta ampliada y platos más elaborados que escapan del tradicional finger food Antares Luján se encuentra en calle Alsina al 1189, y abre de martes a domingo a partir de las 18 hs. El Happy Hour es de 18 a 20hs.
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San Patricio llega a Antares
Como en cada mes de marzo, desde hace más de 25 años, Cerveceria Antares sigue festejando San Patricio, ¡porque no es San Patricio si no es en Antares!. Se trata de una tradición que comienza desde el primer local de la calle Córdoba de Mar del Plata y que, hoy en día, se extiende a lo largo de todos sus locales en todo el país. “ Los invitamos este fin de semana del viernes 14 al domingo 16 de marzo en todos los locales de Mar del Plata a festejar esta fecha representativa dentro de nuestro calendario cervecero. Para los locales del resto del país los festejos serán durante el fin de semana del 21 de marzo” comentan desde la marca. En esta fecha tan destacada, proponen distintos juegos y sorpresas para que aquellos que los visiten puedan divertirse y disfrutar de algunos premios. A quienes aún se encuentren dudosos de que San Patricio es en Antares, los locales los esperan con Beer pong, ruleta de la suerte, música en vivo, glitter y una ambientación con tréboles, globos y muuuucho verde. Según el local, se podrán disfrutar distintas propuestas, ¡esa noche la suerte es tirada!; Para conocer la opción más cercana para celebrar con tus amigos esta fecha icónica cervecera podés consultar el siguiente mapa, porque siempre hay un Antares cerca.
Antares abre sus puertas con visitas guiadas a su fábrica
¿Cómo nace una cerveza artesanal? ¿Qué hay detrás de esa IPA que tanto te gusta? Antares propone un recorrido por su historia cervecera, pasando desde aquel primer equipo casero, donde solían cocinar en el garaje, hasta la actual planta en el Parque Industrial en donde se produce la cerveza para todo el país. La parada obligada es la Planta Piloto donde nacen las ediciones más experimentales, y donde podrán escuchar, de boca del Brewmaster las innovaciones que se están creando. La visita es una oportunidad única para entender el proceso cervecero de cerca, tocar el lúpulo, oler la malta y descubrir cómo se crean los diferentes estilos. El cierre, como no podía ser de otra manera, incluye una degustación especial con cervezas exclusivas que no se consiguen en los bares. Para los curiosos y apasionados de la cerveza, las visitas se dan dos veces por semana, con reserva previa en https://visitafabricaantares.meitre.com/ o en @cerveceriaantares en Instagram. 26 AÑOS DE PASIÓN ARTESANAL Para celebrar este nuevo aniversario, Antares creó la edición especial “26 Años”, una Saison de tipo Belga, que lleva adentro “un poco de historia”: combinaciones de barricas con 5, 3 y 2 años de guarda para lograr una cerveza que es pura complejidad. El resultado es un viaje de sabores que arranca con un carácter ácido bien definido, sigue con notas cítricas delicadas y termina sorprendiendo con toques de madera y aromas a ananá y durazno. Una cerveza que, como Antares, fue tomándose su tiempo para encontrar el punto justo.
