Hay lugares donde el deporte significa mucho más que competir. Son espacios donde se construyen amistades, se aprende a trabajar en equipo, se fortalece el sentido de pertenencia y comienzan sueños que pueden acompañar a una persona durante toda su vida. Con esa convicción, Gatorade, una marca de PepsiCo, inauguró en el Club El Puente, en Gregorio de Laferrere, su primer Estadio del Barrio en Argentina, como parte de una iniciativa regional que busca contribuir a que más niños y jóvenes tengan acceso a espacios adecuados para practicar deporte y desarrollarse a través de él. Argentina se convierte así en el tercer país en sumarse a esta plataforma, con la que Gatorade busca llevar su vínculo histórico con el deporte más allá de las grandes competencias y acercarlo también a los lugares donde muchas veces comienza todo: las canchas, los clubes y los barrios. Desde su puesta en marcha en Latinoamérica, Estadios del Barrio ha alcanzado a más de 139.000 personas, beneficiado directamente a 5.790 atletas e impactado a 90 escuelas deportivas, fortaleciendo espacios para la práctica deportiva y promoviendo liderazgo juvenil y comunitario. En Argentina, los clubes de barrio tienen un lugar profundamente arraigado en la vida de las comunidades y son espacios de encuentro, pertenencia y construcción de vínculos, especialmente para niños y jóvenes. Según el último relevamiento nacional específico disponible, 8 de cada 10 niños, niñas y adolescentes de entre 6 y 17 años realizan regularmente alguna actividad física o deportiva fuera de la escuela. Entre quienes practican, el 61% concurre a clubes y el fútbol es la disciplina más elegida, con un 32,8% (Observatorio Social del Deporte, 2023). Un club que ya era un puente para su comunidad Para esta primera edición en Argentina, Gatorade trabajó junto a Laureus como aliado social, sumando su experiencia en el uso del deporte como herramienta de desarrollo para identificar un espacio donde generar impacto y fortalecer el trabajo que ya se realizaba desde la comunidad. Así llegó al Club El Puente, una institución que desde hace diez años forma parte de la vida de Gregorio de Laferrere y que actualmente recibe a aproximadamente 130 niños, niñas y adolescentes, quienes encuentran allí un espacio para practicar deporte, compartir y sentirse parte de una comunidad. “Para nosotros, El Puente siempre fue mucho más que un club. Es un lugar que construimos entre todos y donde nuestros chicos encuentran amigos, referentes y un espacio para crecer. Ver hoy el club renovado significa muchísimo porque nos permite seguir haciendo lo que hacemos, pero con mejores condiciones y con la posibilidad de recibir a más chicos. Lo más importante es saber que este espacio seguirá siendo del barrio y para el barrio”, señaló Gabriel Ponce, presidente del Club El Puente. Renovar un espacio para multiplicar oportunidades La intervención respondió a las principales necesidades del club e incluyó la renovación integral de la cancha y su cerramiento, así como mejoras en el edificio principal, con nuevos vestuarios y buffet, reparación de goteras, instalación de ventanas y trabajos en los sistemas eléctricos, de plomería y cloacas. El objetivo fue más allá de transformar físicamente las instalaciones: fortalecer un espacio con identidad e historia, brindándole mejores condiciones para continuar promoviendo el deporte y acompañando a nuevas generaciones. “Gatorade ha acompañado al deporte y a los atletas durante décadas, pero sabemos que antes de cada gran competencia existe algo mucho más esencial: la oportunidad de empezar. Una cancha donde jugar, un equipo al cual pertenecer y alguien que crea en tu potencial. Con Estadios del Barrio queremos acercar el deporte a más comunidades y fortalecer espacios que ya son fundamentales para ellas. Hoy estamos acompañando lo que esta comunidad lleva años construyendo y ayudando a que más jóvenes encuentren aquí oportunidades para crecer a través del deporte”, afirmó Ricardo Maldonado, gerente general de PepsiCo Bebidas para el Sur. Una alianza que pone al deporte al servicio de las comunidades La alianza con Fundación Laureus parte de una visión compartida: ampliar las oportunidades alrededor del deporte requiere infraestructura, pero también organizaciones y comunidades capaces de convertir esos espacios en lugares vivos y sostenibles en el tiempo. “El deporte tiene una capacidad extraordinaria para generar vínculos, fortalecer habilidades y abrir posibilidades para niños y jóvenes. Para que eso ocurra es fundamental contar con espacios adecuados y conectados con la realidad de cada comunidad. Esta alianza con Gatorade nos permite fortalecer el trabajo que Club El Puente ya viene realizando y contribuir a que más jóvenes puedan experimentar todo lo que el deporte puede aportar a sus vidas”, expresó Hugo Porta, presidente de Fundación Laureus Argentina. Estadios del Barrio parte de una convicción simple: el talento está en todas partes y muchas veces nace en los barrios. Por eso, Gatorade busca contribuir a que más niños y jóvenes encuentren cerca de casa un lugar donde empezar, entrenar, pertenecer y descubrir hasta dónde pueden llegar. Porque transformar una cancha es importante, pero lo verdaderamente poderoso es lo que puede comenzar dentro de ella: nuevos sueños, nuevas oportunidades y una comunidad que crece a través del deporte. Antes de los grandes estadios están los estadios del barrio, ahí es donde muchas grandes historias comienzan.
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Nocera Birra expande un modelo que va más allá de la cerveza
Nocera Birra comenzó su expansión mediante un modelo de franquicias con el objetivo de llevar a nuevos mercados una propuesta que combina producción propia, gastronomía y entretenimiento. La compañía priorizará inicialmente CABA, con especial foco en los barrios de Palermo, Villa Crespo y San Telmo; y el sur del Gran Buenos Aires. La Capital Federal representa su principal objetivo por el volumen de público y el potencial de consumo de sus principales zonas gastronómicas. El proyecto de expansión surge después de un recorrido de dos décadas en el sector. La empresa comenzó sus actividades en 2006 bajo el nombre Distribuidora De Simone, fundada por Cristian De Simone junto a sus hermanos Javier, Romina y María. Años más tarde incorporó una fábrica propia de cervezas y destilados y, en 2025, abrió Nocera Birra, el bar donde comercializa los productos que también distribuye a otros establecimientos. La experiencia del local permitió desarrollar y consolidar un concepto que ahora la compañía busca replicar mediante franquicias. El formato combina una carta gastronómica acotada y de calidad con más de diez variedades de cerveza, entre ellas opciones de guarda y de barrica. La propuesta apunta a diferenciarse de una oferta cervecera que, según la empresa, se volvió cada vez más homogénea. Nocera Birra también busca marcar distancia de la imagen de una cervecería artesanal de pequeña escala. Actualmente cuenta con una capacidad de producción de 40.000 litros de cerveza mensuales y trabaja bajo altos estándares de calidad. Además, posee un laboratorio propio para el desarrollo de blends y destilados, que le permite garantizar la inocuidad y desarrollar productos como gin, fernet, bitters, vodka y whisky. Esa estructura productiva representa uno de los principales diferenciales del modelo. La empresa continúa funcionando como distribuidora y abastece con sus propios productos a otros locales gastronómicos, mientras utiliza esa capacidad para sostener el funcionamiento de Nocera Birra. Para los futuros franquiciados, esta integración permite acceder a una propuesta con producción propia, respaldo de abastecimiento y mejores márgenes. El otro gran diferencial está en la experiencia que ofrece cada local. Nocera Birra cuenta con una productora propia de espectáculos que garantiza una agenda permanente de shows en los establecimientos franquiciados. La programación ya incluyó artistas nacionales e internacionales, entre ellos Claudette King, hija de B.B. King, el pianista de jazz Manuel Fraga y Ángel Sucheras. La productora permite que el entretenimiento forme parte estructural del negocio y no dependa de iniciativas individuales de cada franquiciado. La agenda constante genera nuevos motivos para visitar los locales, favorece la frecuencia de consumo y contribuye a construir fidelidad alrededor de la marca. Así, la compañía busca replicar una experiencia que combina bebidas, gastronomía y música en vivo. El modelo requiere locales desde 80 metros cuadrados y contempla una inversión inicial desde USD 50.000. La estimación de recupero alcanza los 14 meses, mientras que la rentabilidad proyectada supera los ARS 7 millones mensuales, equivalente al 21% sobre la facturación. Cada sucursal requiere una dotación aproximada de cinco empleados. “Lo que diferencia a Nocera Birra es que detrás del local existe una estructura industrial y comercial que sostiene el concepto. No estamos frente a una cervecería artesanal que simplemente busca franquiciar un punto de venta. Hay producción propia, laboratorio, distribución mayorista y una productora que garantiza espectáculos de manera constante. Esa integración genera una propuesta de valor muy difícil de replicar y le da al franquiciado herramientas concretas para competir en un mercado saturado” destacó Pablo Cappa, Director Comercial de Lepus Consultora en Franquicias. Con una franquicia ya operativa y una nueva apertura confirmada para lo que resta de 2026, Nocera Birra inicia así una etapa de crecimiento. La prioridad será desarrollar presencia en CABA y el sur del GBA, replicando un modelo que busca diferenciarse por la calidad de sus productos y por una experiencia de consumo que va mucho más allá de la cerveza.
Homero: el primer piano barra de Buenos Aires abrió sus puertas en Palermo
Buenos Aires suma una nueva propuesta nocturna con la llegada de Homero, el primer piano barra de la ciudad: un espacio único que fusiona música en vivo y participación del público, creando noches tan vibrantes como memorables. El proyecto llega de la mano de los creadores del Microteatro, con la participación de la Familia Bossi (Pablo, Pol, Cabe y Matteo) y de Julieta Novarro, hija del querido y recordado Chico. “Así como todos tenemos un actor dentro de nuestro corazón, también tenemos un cantante. Microteatro logró que mucha gente aficionada a la actuación se animara a dar los primeros pasos en el teatro. Con Homero Piano Barra queremos que cualquier persona que se anime a cantar —aunque hasta ahora lo haya hecho solo en la ducha— pueda hacerlo acompañada de un pianista profesional y frente a un público dispuesto a disfrutarlo”, explican sus creadores. Un piano y un público que canta: Homero, la experiencia más inesperada de la noche porteña La propuesta es tan simple como magnética: un piano, dos pianistas que dominan un repertorio de grandes éxitos nacionales e internacionales, y un público que deja de ser espectador para transformarse en protagonista. Aquí todos pueden cantar, animarse a compartir su voz y ser parte de un ritual colectivo en el que se borran las fronteras entre el escenario y las mesas. El clima que se genera es difícil de encontrar en otro lugar de la ciudad: íntimo, vibrante, horizontal. No importa si se trata de un actor reconocido, un músico consagrado o alguien que viene por primera vez: cada interpretación se vive como un momento único, acompañado por la complicidad del resto de los presentes. “Un lugar donde la gente de a pie pueda sentirse una estrella del pop por unos minutos es absolutamente necesario en Buenos Aires o en cualquier lugar del mundo. Eso es lo que buscamos lograr con Homero”, agregan. A esta atmósfera se suma una cocina de autor diseñada por el chef Rodrigo Castilla, referente en la escena porteña gracias a su trabajo en Las Pizarras. La carta ofrece platos pensados para compartir, al estilo tapeo, y acompañar la experiencia musical: desde arancini de risotto de hongos con alioli de berenjena y lima, empanadas de osobuco con yasgua, tostones de boquerón con crema de rábano picante o un sandwich de pastrón con pepinos y mostaza, hasta opciones más sofisticadas como vieiras con salsa XO o la delicada stracciatella con jamón serrano. Tampoco faltan clásicos reconfortantes como la tortilla de papa, el falafel en pita con hummus y yogurt o un guiso de lentejas con panceta y especias. Una propuesta que destaca los productos de estación y mucho espíritu de mercado con platos pensados para acompañar los tragos y redondear la experiencia. La coctelería de Homero es otro de sus puntos fuertes: una carta amplia que combina la elegancia de los grandes clásicos con creaciones modernas y refrescantes. Van a encontrar los clásicos de siempre, pero con una vuelta de tuerca, reversionados con nuestro sello. Entre las propuestas imperdibles están el French 75 con gin Tanqueray, limón y espumante; el Old Fashioned y el Boulevardier, ambos con bourbon y bitters; el Paper Plane con amaro italiano; y el Penicillin, que sorprende con whisky, jengibre, miel y un toque ahumado de single malt escocés. Los amantes del gin encontrarán un universo propio con diferentes versiones de gin tonic —desde el clásico con Tanqueray hasta ediciones premium como el Monkey 47 o el Mare Mediterranean Gin con tomillo fresco—, además de cócteles como el Gin Cobbler con pepino, miel y menta. Para los que buscan frescura, la carta incluye un Mojito, una Paloma con tequila y pomelo, o la original Margarita Pícara con jalapeños. La oferta se completa con aperitivos de autor como el Vermú de la casa, macerado con piel de pomelo; clásicos locales como el Fernet con cola o el Cynar; y una cuidada selección de vinos. Todo pensado para maridar con la propuesta gastronómica y realzar la experiencia del piano barra. Música en vivo, coctelería de autor, tapas y bocados: Así es Homero, el nuevo fenómeno nocturno inspirado en el conocido Toni 2 de Madrid El Piano Barra Homero funciona en Serrano 1141, Palermo, de miércoles a sábado de 20 a 02 hs, convirtiéndose en una parada ineludible para quienes buscan un plan distinto en la noche porteña. Un lugar llamado a convertirse en fenómeno: auténtico, inesperado y profundamente emocional, donde cada noche se canta, se celebra y se comparte como si fuera irrepetible.
