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Bodega Jorge Rubio lanza Privado Reserva Cosecha de Campeones, una edición limitada para brindar por el Mundial 2026

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Bodega Jorge Rubio presenta Privado Reserva Cosecha de Campeones, una edición limitada de su Malbec más icónico, pensada para conmemorar no solo la Copa del Mundo como premio al deporte, sino la pasión que nos une y nos alienta como pueblo. Una invitación a brindar juntos. Porque el Mundial ya se palpita, y en Argentina, los momentos grandes siempre tienen vino. Un vino que ya es parte de la historia argentina Privado Reserva Malbec es el vino más emblemático de Bodega Jorge Rubio. Con más de 20 años en el mercado, se convirtió en un clásico de la mesa argentina y hoy llega a más de 12 países en el mundo. Su etiqueta de cuero, cosida y pegada a mano, lo hace inconfundible en cualquier góndola, vinoteca o mesa del país. «Elegimos al Privado Reserva para esta edición porque es el emblema de la bodega y porque su etiqueta de cuero representa una parte muy importante de la economía nacional», afirma Jorge Rubio, enólogo con más de 40 años de trayectoria y fundador de la bodega. «Quisimos conmemorar no solo la copa mundial como premio al deporte, sino la pasión que nos une y nos alienta como pueblo.» Una edición especial para un momento único La Cosecha de Campeones mantiene la esencia del Privado Reserva Malbec que los argentinos conocen y eligen, con un sello especial en su etiqueta de cuero que la convierte en una pieza de colección mundialista. Un vino para descorchar con los que más querés, en los momentos que más importan. Elaborado con uvas del Oasis Sur mendocino, con 12 meses de crianza en barricas de roble americano y francés, el Privado Reserva Cosecha de Campeones ofrece el perfil que lo hizo clásico: color rojo intenso con reflejos violáceos, aromas de frutos rojos maduros y un paladar suave, redondo y elegante que acompaña cada grito de gol.

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En el marco del Día de la Tierra, Domaine Bousquet presenta su tercer Reporte de Sustentabilidad

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Domaine Bousquet presenta su Reporte de Sustentabilidad 2025 en el marco del Día Internacional de la Madre Tierra que se celebra el 22 de abril en todo el mundo, fecha desde la cual está disponible en domainebousquet.com. El nuevo informe confirma una vez más el afianzamiento en las prácticas regenerativas de la bodega, durante el ejercicio del último año: se incrementó el porcentaje de residuos recuperados; se plantaron más de 3.000 árboles y se reafirmó la tendencia a la baja en el peso promedio de las botellas, entre otros logros. Para la ocasión, la bodega propone brindar con el nuevo integrante de la línea que homenajea a la Madre Tierra: Gaia Chardonnay Orgánico & Biodinámico 2025, proveniente de la Finca Eva Estate que cuenta con certificación Orgánica (ECOCERT), Biodinámica (DEMETER) y Regenerativa (ROC). “Este nuevo Reporte es testimonio de nuestro firme compromiso con un modelo de negocios sustentable, que tiene el objetivo de minimizar los impactos negativos sobre el medio ambiente y maximizar las prácticas que restauran ecosistemas y generan prosperidad para la comunidad donde nos desarrollamos”, afirma Anne Bousquet, presidente y socia-fundadora de Domaine Bousquet. “La sustentabilidad es un proceso en permanente construcción. La inversión, la innovación, la colaboración y el compromiso colectivo de la empresa son fundamentales. El trabajo por delante sigue siendo inmenso y nos motiva a inspirar a otros y sumar más personas en este camino de respeto y cuidado de nuestra casa común, actuando como catalizador para el cambio en la industria del vino”. Por tercer año consecutivo, Domaine Bousquet elige el Día de la Tierra para presentar su Reporte de Sustentabilidad. Esta fecha, declarada por la Organización de las Naciones Unidas (ONU), brinda la oportunidad de reflexionar y concientizar sobre la necesidad de replantearse y restaurar la relación entre los humanos y la naturaleza, para alcanzar un justo equilibrio entre las necesidades económicas, sociales y ambientales de las generaciones presentes y futuras.  Esta nueva edición del Reporte describe los resultados obtenidos en el ejercicio comercial comprendido entre el 1 de enero de 2025 y el 31 de diciembre de 2025, en el que, en un trabajo conjunto de todos los equipos de la bodega, se continuaron afianzando las prácticas regenerativas. Entre los resultados más destacados, Domaine Bousquet ha logrado que el porcentaje total de residuos recuperados alcance el 97.4%; se redujo el uso de cápsulas no reciclables en más líneas; continúa la tendencia a la baja en el peso promedio de las botellas utilizadas llegando a un peso promedio de 392g, lo cual colabora en la reducción de la huella de carbono con la disminución, por ejemplo, de emisiones en el transporte. En términos de Agricultura Regenerativa, se realizó un estudio que confirmó la presencia de 39 especies de aves, destacándose el Batitú (clasificado como especie vulnerable) y se iniciaron programas con el INTA, La Consulta y el CONICET, para identificar insectos y plantas que son atraidas por los corredores biológicos de las fincas; se plantaron 3268 árboles para establecer cortinas forestales y así mitigar la erosión y proporcionar protección climática, sumando también más secuestro de carbono. Entre los objetivos alcanzados en cuanto al trabajo con la comunidad, el 87,4% de las compras se efectuó a empresas de Mendoza, destacando el aporte a la economía local; en términos de equidad de género, la fuerza laboral femenina alcanzó el 45% y el liderazgo femenino llegó al 41%. El informe también refleja la inversión estratégica realizada con el objetivo de profundizar y evolucionar en la elaboración de vinos de Alta Gama. Luego de un trabajo de investigación de suelos y la incorporación de tecnología para desarrollar cambios en el proceso productivo, en 2025  Domaine Bousquet adaptó un área de la bodega para construir una nueva Sala Premium para elaborar los vinos proveniente de la Finca Eva Estate – líneas Ameri, Gran y Gaia-, como el nuevo Gaia Chardonnay Orgánico & Biodinámico 2025. “La variedad blanca que más tenemos plantada en la Finca Eva Estate es Chardonnay. A la línea Gaia le estaba faltando una etiqueta de vino blanco y Gaia Chardonnay Orgánico & Biodinámico nace con esa premisa. La primera cosecha que elaboramos es la 2025 y tenemos una gran expectativa”, explica Rodrino Serrano Alou, Enólogo de Domaine Bousquet. “El 100% del vino fue fermentado en barricas usadas y fue conservado en sus borras entre seis y siete meses para ganar volumen y estructura, sin perder identidad”, describe el enólogo. Gaia, la diosa de la mitología griega que personifica a la Madre Tierra, ha sido la inspiración de la familia Bousquet desde la fundación de la bodega. Por eso, Gaia es el nombre de la línea de vinos que representa el compromiso total de Domaine Bousquet con la filosofía Orgánica, Regenerativa y Biodinámica, y también es el nombre del Restaurante y del Lodge de la bodega. Gaia Chardonnay Orgánico & Biodinámico 2025 tiene un precio sugerido de $19.900. Los vinos de Domaine Bousquet se consiguen en su tienda online, en vinotecas y negocios especializados de CABA, GBA y las principales plazas del país.

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Bodegas Bianchi impulsa una acción federal por el Mes del Malbec con presencia en más de 75 puntos de venta

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En el marco del Mes del Malbec, Bodegas Bianchi lanza una acción promocional de alcance federal que se desarrollará durante todo abril en más de 75 puntos de venta distribuidos en distintas provincias de la Argentina. Sobre esta iniciativa Francisco Mecca, Gerente de Marketing de Bodegas Bianchi afirma: “El vino forma parte de nuestra cultura y de los momentos de encuentro. Con esta acción buscamos acercar nuestras etiquetas a más personas, promoviendo siempre un consumo responsable y moderado, como una costumbre sana ligada a la gastronomía y la vida social.” La propuesta incluye beneficios diferenciados según el canal. En el segmento gastronómico, la promoción estará disponible en 35 restaurantes y espacios adheridos, donde quienes consuman una botella de la línea Famiglia Bianchi recibirán una botella de Famiglia Bianchi Malbec de obsequio. En paralelo, la acción se implementará en más de 40 vinotecas a nivel nacional, donde la compra de dos botellas de la línea Particular incluirá como beneficio una botella adicional de Particular Malbec sin cargo. Con foco en una estrategia de alcance federal, la iniciativa busca potenciar la presencia de la marca en distintos mercados del país y acompañar una de las fechas más relevantes para la industria vitivinícola argentina, el 17 de abril Día Mundial del Malbec, promoviendo el consumo y la visibilidad del Malbec como varietal insignia. La acción se apoya en una red de puntos de venta seleccionados consolidando el posicionamiento de las principales líneas de Bianchi y fortaleciendo el vínculo con consumidores en distintos contextos de consumo. La promoción estará vigente durante todo el mes de abril en restaurantes y vinotecas adheridos, hasta agotar stock. Entre los principales establecimientos gastronómicos que participan se destacan: Kefi, Mamma Silvia y Ley Primera, en Buenos Aires; Colores Santos y Augusto Pastas, en Córdoba; Ceibo Restaurante y Fuente y Fonda, en Mendoza; El Chaltén e Il Pepe, en Rosario; y La Despensa y Syrah, en San Rafael. Por su parte, algunas de las vinotecas más relevantes que forman parte de la acción son: Pedro’s Wine y Vinoteca La Querencia, en Córdoba; Rucawine, Oslo Bebidas y Bebiendo Estrellas, en Buenos Aires; Tradición Vinos y Wine Up, en Mendoza; Pacheco y Vinros, en Rosario; y El Parque y Clásico y Moderno, en San Rafael. Aquí se puede encontrar más información sobre los locales participantes, vinotecas y restaurantes.

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Bebidas

Malbec Alta Gama: dos estuches de Mastrantonio Wines de vinos premium

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En el universo del vino, pocas cepas representan tanto a la Argentina como el Malbec. En ese camino, Mastrantonio Wines, el proyecto personal de Diego Mastrantonio, reúne en dos propuestas especiales distintas formas de explorar su identidad: por un lado, su etiqueta ícono Il Varone Gran Malbec 2018; por otro, Gran Malbec Mastrantonio 63 con un estuche comparativo que invita a descubrir cómo un mismo vino se transforma según la añada. Dos opciones de perfil premium, con partidas limitadas, que combinan origen, carácter y potencial de guarda.  ÍCONO: IL VARONE GRAN MALBEC 2018 En 2018 Diego Mastrantonio llegó a Los Chacayes y entendió que ese sería el terruño para lograr un vino único, su ícono. Así fue cómo decidió darle vida y forma a Il Varone, un vino con la fuerza y el carácter de un verdadero tope de gama.Un Malbec de crianza en barricas de 500 y 300 litros de roble francés durante 18 meses, y luego el vino permanece en estiba otros 36 meses. De aspecto violáceo profundo y brillante. Con aromas delicados, con buen carácter afrutado, dejos herbales sutiles y matices ahumados. En boca es de paladar amplio y expresivo, con texturas finas que aportan profundidad, buen músculo y un largo final. Tiene todo para ganar complejidad con la guardaCon la enología a cargo de Sebastián Bisole, es de esos Malbec para quienes buscan vinos poderosos listos para descorchar o, incluso, seguir guardándolos en la cava por varios años.De partida ultra limitada –1650 botellas por añada–, Il Varone está disponible en tres presentaciones: en estuche individual, en caja de madera con 4 unidades y en un exclusivo estuche de regalería con dos copas.Precio sugerido estuche individual: $135.600.- Precio sugerido estuche con 2 copas: $154.600.-Precio sugerido caja madera x4: $542.400.-(https://familiamastrantonio.com/tienda)  ESTUCHE COMPARATIVA DE AÑADAS: GRAN MALBEC MASTRANTONIO 63, AÑADAS 2013 Y 2014 Este set, compuesto por cuatro botellas de Gran Malbec 63 de las añadas 2013 y 2014, está creado para descubrir cómo cambia el mismo vino según la vendimia y su evolución en estiba en botella. Se trata de dos 100% Malbec que están elaborados de cuarteles seleccionados a partir de uvas más maduras y concentradas de IG Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza. La línea Mastrantonio 63 es un homenaje a las generaciones anteriores de vitivinicultores. Tal como los abuelos de Diego Mastrantonio, quienes trabajaron la viña en Italia y llegaron al país en 1963. Precio sugerido: $200.000.– (https://familiamastrantonio.com/tienda)    

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Bebidas

La apuesta orgánica de Familia Salas para celebrar el Día Mundial del Malbec

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Malbecino Organic Wines es una de las líneas de Familia Salas Organic Estate, con la cual la bodega apuesta a mostrar toda la diversidad del Malbec que ofrecen sus viñedos orgánicos ubicados en Maipú, Mendoza. Está compuesta por cinco etiquetas: un malbec joven, un blanco de Malbec, un rosado, un reserva y un Gran Reserva. Tanto el viñedo, la bodega y todos sus vinos cuentan con certificación orgánica, según las normas Internacionales de Producción Orgánica, ya que no se utilizan productos provenientes de síntesis química. Además, la línea Malbecino cuenta con certificación vegana. MALBEC JOVEN: MALBECINO AGRANDADO Malbecino Agrandado, con su ya característico perro salchicha en la etiqueta, es uno de los vinos más vendidos de Familia Salas Organic Estate. Elaborado con uvas de sus viñedos orgánicos, es un malbec que tiene toda la sutileza y frescura de un vino joven, pero con la complejidad de un vino de guarda: “un verdadero agrandado”. “Cuando pensamos en nuestro Malbec joven, buscábamos un vino fácil de beber, simple y con mucha fruta en boca. Pero en cada degustación que hacíamos a ciegas notábamos que cumplía con todas esas características… más un plus, un extra«, cuenta Ramiro Salas, winemaker de Familia Salas. Así nació este agrandado: «Un malbec joven que ‘ladra y muerde’, como esos perritos que parecen tranquilos, pero tienen alma de doberman«. Precio sugerido: $12.280.- BLANCO DE MALBEC: MALBECINO ACARICIADO Este vino blanco es uno de los pocos elaborados con uvas malbec que están disponibles en el mercado argentino. Para la elaboración de este Blanc de Noir, se trabaja con la pulpa sin pieles, como si se tratara de una uva blanca. Elaborados con uvas de sus viñedos orgánicos, se trata de una línea de vinos jóvenes, frescos y de alta calidad. “Nuestra idea era demostrar al extremo toda la versatilidad y, así, ofrecer un vino diferente, con toda la frescura de un blanco, pero con la estructura que le aportan los taninos de su ‘origen tinto’», cuenta Ramiro Salas, winemaker de Familia Salas. Ideal para quienes buscan un vino blanco, pero con cuerpo y elegancia. Precio sugerido: $14.650.- RESERVA: MALBECINO ACOVACHADO Malbecino Acovachado es el Malbec Reserva del portfolio. Con cuerpo y elegancia, con una entrada en boca que parece sutil, pero que de a poco va a aumentando su intensidad a lo largo de todo el paladar gracias a su pequeño aporte de roble. “Decidimos llamar Acovachado a nuestro Malbec Reserva porque es un vino al que guardamos en un lugar especial, que espera ese momento único para ser disfrutado o que decidimos descorchar para generar ese momento”, cuenta Ramiro Salas, winemaker de Familia Salas. Precio sugerido: $16.300.-

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Tres etiquetas para descubrir la identidad del Malbec patagónico

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En el marco del Día Mundial del Malbec que se celebra cada 17 de abril, Bodega Del Fin Del Mundo invita a descubrir una de las interpretaciones más singulares de la variedad emblema de Argentina: la que nace en la Patagonia. Desde sus viñedos en San Patricio del Chañar, Neuquén, una de las regiones más modernas de la vitivinicultura, la bodega trabaja el Malbec con un estilo propio marcado por la frescura natural, la acidez equilibrada y una elegancia que lo diferencia de otras zonas vitivinícolas del país. Las condiciones extremas del terroir patagónico —clima desértico, amplitud térmica y vientos constantes— no solo garantizan una sanidad excepcional de la vid, sino que también influyen directamente en el perfil del vino. Como consecuencia de estos vientos, la piel de la uva se engrosa para proteger la semilla, lo que da lugar a vinos con gran concentración de aromas y sabores, pero siempre manteniendo una marcada frescura. “Los vinos patagónicos son diferentes a los del resto del país. Y, puntualmente, San Patricio del Chañar es una región con características ideales para hacer Malbec de la más alta calidad”, afirma Juliana Del Aguila Eurnekian, Presidente de Bodega Del Fin Del Mundo. Y agrega: “En Patagonia se preserva una acidez natural que aporta equilibrio y hace que los vinos sean más bebibles, con taninos sedosos y redondos, características que marcan una diferencia frente a los Malbec de otras regiones del país”. En este contexto, la bodega presenta tres etiquetas que permiten recorrer distintas expresiones del Malbec patagónico y que también se pueden disfrutar en Bravado, el restaurante de Bodega Del Fin Del Mundo y Karas Wines en Vicente López. Allí, sus vinos se combinan con la cocina argentina contemporánea y la música en vivo, en un espacio pensado para el encuentro y para poner en valor nuestros sabores, nuestra música y nuestra identidad. FIN DEL MUNDO ORGANIC VINEYARDS MALBEC Fin Del Mundo Organic Vineyards es la línea orgánica de la bodega, nacida de un viñedo de más de 20 años que inició su transición hacia la certificación en 2018. Desde la cosecha 2021, sus vinos cuentan con certificación orgánica. Se trata de un Malbec fresco y expresivo, sin paso por roble, que busca mostrar la autenticidad del terroir sin intervenciones, conservando su carácter más natural. Precio sugerido: $17.200. RESERVA DEL FIN DEL MUNDO MALBEC Elaborado con uvas seleccionadas de algunas de las mejores parcelas de los viñedos de la bodega, este Malbec tiene una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano. La línea Reserva fue concebida con el objetivo de lograr vinos equilibrados y elegantes, pensados para ser disfrutados copa a copa, con un trabajo preciso tanto en el momento de cosecha como en la selección de barricas. Se destaca por su equilibrio, elegancia y largo final en boca, con notas florales a violetas, fruta madura y un sutil aporte especiado. Precio sugerido: $14.200.- FIN SINGLE VINEYARD MALBEC La línea FIN Single Vineyard está compuesta por vinos de viñedos únicos, elaborados a partir de uvas cosechadas a mano en su punto óptimo, con selección directamente en el viñedo. Este Malbec proviene de la Finca Don Eduardo, donde la variedad alcanza su máxima expresión. Con una crianza en barricas nuevas de roble francés y gran potencial de guarda, se caracteriza por la conjunción de mineralidad, frescura, acidez y fruta. Precio sugerido: $39.200.–

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Triada de malbecs por copa a lo largo de los Andes. 

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Desde Overo Bar y Club de Vinos, junto a  Karim Mussi Winemakers, te invitamos a disfrutar de una semana llena de sabores, aromas y brindis inolvidables. Déjate tentar con nuestra selección especial de tapas y raciones, perfectas para acompañar algunas copas de  vinos de una emblemática bodega argentina. ¿El plan ideal?  Una tarde o noche en nuestro bar de Palermo, rodeada de amigos o con quien más quieras, disfrutando del buen ambiente de nuestro salón y de los mejores promociones en nuestra cepa insignia de la mano de Bodega Alandes. En la Semana del Malbec, del 17/4 al 23/4, te esperamos con la triada de Malbecs a lo largo de los Andes provenientes de los Valles Calchaquíes, Valle de Uco y nuestra Patagonia Argentina de la Bodega Alandes de Karim Mussi Winemakers, que podrán maridarse con nuestra carta de charcuterías, quesos, raciones, sandwiches, y más de la cocina de Pol Lykan; Se trata de tres copas Malbec provenientes de tres diferentes terruños de nuestro país; 1 copa de Malbec Alandes Valles Calchaquíes (Salta), 1 copa de Malbec Alandes Valle de Uco (Mendoza), y 1 copa de Malbec Alandes Patagonia (Rio Negro), que podrán disfrutarse con nuestra carta de tapas y raciones, desde nuestras empanadas de cordero, quesos y charcuterías de productores locales, croquetas, papas y mucho más.  Precio por persona $ 24.000.-* Agua con y sin gas son sin cargo en Overo. No cobramos cubierto.  *10% de descuento para socios del club. Además, más de 450 etiquetas de vino, que podés pedir por copa o botella. Y si sos miembro del Club, podés reservar nuestras salas privadas para celebrar junto a tus amigos o con quién más quieras; ya sea en la sala de vinilos, el cine o la cava de Overo, bien rodeados de más de 1.000 botellas de vino argentino.

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Día Mundial del Malbec: tres expresiones de terroir para descubrir nuestra cepa insignia

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Cada 17 de abril se celebra el Día Mundial del Malbec, la cepa insignia argentina y una de las grandes embajadoras del vino nacional en el mundo. En este contexto, Bodega Kaiken invita a recorrer la diversidad del Malbec a través de su línea Aventura, una colección de partida limitada que pone el foco en el origen. La línea Aventura reúne tres Malbec 100% provenientes de distintas zonas de Mendoza —Los Chacayes Norte, Los Chacayes Sur y el Valle de Canota—, elaborados bajo el mismo método de vinificación y sin paso por madera, para poder expresar sin interferencias las particularidades de cada terroir. Una forma concreta de entender cómo una misma variedad puede dar resultados completamente distintos según su lugar de origen. “Trabajamos los tres vinos con exactamente la misma vinificación, sin madera ni intervenciones que puedan enmascarar el carácter del lugar. El resultado fue contundente: cada Malbec desarrolló un perfil sensorial propio, determinado por el terroir de origen”, afirma Juan Pablo Solís, enólogo de Bodega Kaiken. Kaiken Aventura: tres zonas, tres expresiones del Malbec Los vinos que integran el estuche fueron elaborados bajo un mismo método: fermentación con levaduras nativas, crianza de 12 meses en cubas de concreto cilíndricas y sin paso por barrica, con el objetivo de potenciar la expresión genuina de cada origen Kaiken Aventura Chacayes Sur Proviene del sector sur del mismo valle, sobre suelos pedregosos más profundos. Presenta fruta roja fresca, buena concentración y taninos sedosos. El clima, de noches frías y gran amplitud térmica, marca su vivacidad. Precio sugerido: $41.300. Kaiken Aventura Chacayes Norte Elaborado en la ribera norte del arroyo Grande, en Los Chacayes (Valle de Uco), a 1.250 metros sobre el nivel del mar. Se destaca por su acidez, taninos firmes y notas florales. El suelo, de cantos rodados y carbonato de calcio, influye en su perfil mineral. Precio sugerido: $41.300.- Kaiken Aventura Valle de Canota Elaborado en una zona precordillerana ubicada a 35 km de la ciudad de Mendoza, próxima a la Reserva Natural Villavicencio. Es un Malbec de suelos secos y pedregosos, con perfil frutado y taninos suaves. Precio sugerido: $41.300.-

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Bodega Jorge Rubio celebra el Día del Malbec con su vino más emblemático

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Hay vinos que acompañan una época. Y hay vinos que la definen. El Privado Reserva Malbec de Bodega Jorge Rubio pertenece a esa segunda categoría: con una historia ininterrumpida que lo convirtió en referente de su segmento, se ha ganado un lugar propio en la mesa de los argentinos y en las copas de quienes, alrededor del mundo, descubren el sur de Mendoza a través de sus aromas y su carácter. El Día del Malbec se celebra cada 17 de abril y los argentinos lo festejamos como propio. Este año, Bodega Jorge Rubio lo celebra como merece, con el vino que con más de 20 años en el mercado se convirtió en un clásico. El Privado Reserva es parte de la historia de la bodega y de quienes lo eligen cosecha tras cosecha. Un vino que siempre supo quién era Desde su primera cosecha, el Privado Reserva Malbec nació con una vocación clara, ser un vino de autor, honesto, que hablara del lugar donde fue hecho. Elaborado con uvas de los viñedos propios de la bodega en el Oasis Sur mendocino, esa franja fértil que se extiende entre General Alvear y San Rafael, regada por el río Atuel y moldeada por un clima continental de altura, el vino descansa 12 meses en barricas americanas y francesas antes de llegar a la botella. Un proceso que le aporta complejidad y carácter sin opacar la expresión genuina de una región que durante décadas fue la gran desconocida de la vitivinicultura argentina. La etiqueta de cuero que se convirtió en símbolo Si hay un elemento que distingue al Privado Reserva en cualquier vinoteca, góndola o mesa, es su etiqueta. Confeccionada en cuero, se convirtió con los años en un símbolo de identidad para la bodega y en una de las etiquetas más reconocidas del segmento. No fue un golpe de marketing. Fue una decisión que buscaba materializar en el packaging la misma autenticidad que hay dentro de la botella. Única y elegante a la vez, la etiqueta de cuero del Privado Reserva es hoy un ícono que trasciende el vino y habla de una forma de entender el oficio. De la mesa argentina a los mercados más exigentes del mundo El Privado Reserva Malbec acompañó almuerzos de domingo, brindis de fin de año, primeras citas y celebraciones familiares. Se instaló en la carta de restaurantes, en el regalo empresarial bien elegido y en la copa de quienes buscan un vino con historia sin resignar accesibilidad. Estar en todos esos momentos sin perder su carácter ni su coherencia es quizás su logro más silencioso y más significativo. Pero el Privado Reserva no se quedó en Argentina. Con el paso del tiempo cruzó el océano y encontró su lugar en mercados tan diversos como exigentes. Dinamarca, Estados Unidos, Canadá, Japón, Taiwán, Corea del Sur, Bélgica y Alemania son hoy destinos habituales de un vino que nació en el sur de Mendoza y aprendió a hablar todos los idiomas. Más de 12 países avalan que el Oasis Sur tiene algo que decirle al mundo, y el mundo cada vez más está escuchando. «Seguimos haciendo el mismo vino que siempre quisimos hacer» Jorge Alberto Rubio, enólogo con más de 40 años de trayectoria y fundador de la bodega, resume así la filosofía detrás del Privado Reserva. Un vino sin concesiones, fiel a su origen, que con el paso del tiempo encontró su propio público sin necesidad de reinventarse. Ese camino largo, paciente y construido cosecha a cosecha es el que la bodega celebra este Día del Malbec. PRIVADO RESERVA MALBEC Color rojo intenso con reflejos violáceos. Intenso y frutado, con destacados aromas de frutos rojos maduros, cerezas negras y mora. Su entrada en boca es fresca y suave, con taninos dulces y maduros producto de su paso por barricas de roble. Crianza: 12 meses en barricas de roble americano y francésJefe de Enología: Jorge RubioEquipo Enológico: Gisela Romero, Micaela SosaPrecio sugerido: $11.300

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Día internacional del Malbec: vinos para celebrar

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El 17 de abril se celebra el Día Internacional del Malbec, la cepa que mejor representa la identidad vitivinícola del país. Una excusa ideal para brindar, explorar etiquetas y dejarse llevar por sus múltiples expresiones. Desde los viñedos de altura hasta los terroirs más diversos, el Malbec sigue conquistando paladares por su versatilidad, su carácter frutal y su capacidad de adaptarse a distintos momentos. Ya sea en encuentros relajados, cenas especiales o simplemente para disfrutar una copa al final del día, esta variedad ofrece un recorrido que va de lo cotidiano a lo extraordinario. En esta selección, distintas bodegas proponen estilos que reflejan la riqueza del Malbec argentino, desde opciones ideales para el día a día hasta etiquetas que elevan la experiencia: Muerdo el anzuelo Malbec 2023 Porque el lujo también está en las pequeñas cosas Muerdo el anzuelo Malbec 2023 propone celebrar el día del Malbec de forma simple. ¿El objetivo? Que este Malbec elaborado con uvas provenientes de Luján de Cuyo, Mendoza, en Bodega Barberis sea parte de las juntadas con amigos, de las citas y de las risas. Porque el vino se disfruta y punto.  ¿Qué vamos a encontrar en la copa? Libertad porque no hay solo una forma de tomar vino. Frescura en el sabor y en la actitud. Creatividad desde cómo se sirve, hasta cómo se comunica. Cercanía porque Muerdo el anzuelo habla como se habla entre amigos, porque este Malbec quiere invitar a nuevas generaciones a descubrir el ritual de tomar un buen vino. Que sean fáciles de tomar, fáciles de entender y, sobre todo, difíciles de olvidar. Así que quienes quieran dejarse llevar por el momento y compartir un rico vino, Muerdo el anzuelo podrá ser el aliado ideal, el vino que acompaña siempre, ese que sorprende en los asados con familia, amigos, hasta a tu jefe. Porque Muerdo el anzuelo es ese vino que se elige porque gusta. Muerdan el anzuelo y déjense llevar por un buen Malbec. Precio sugerido de venta: $16.000 Domiciano Cosecha Nocturna Malbec 2024 Es un vino originario de viñedos de Barrancas, Maipú, Mendoza, cosechado de forma nocturna para evitar el calor que transmite el suelo rocoso durante el día y conservar la frescura de la uva.  Notas de cata: A primera vista seduce con un color violeta intenso y vibrante. Con una nariz compleja, rica y concentrada de aromas florales que se mezclan con cereza,  blackberry y cassis. La presencia de pimienta  negra y vainilla acompaña e incrementa su complejidad. Vivo y maduro en el paladar, con jugosas frutas rojas que se complementan con leves ahumados. Sus taninos estructurados de textura poco convencional lo hacen sentir  suave e intenso a la vez. El final mineral seguido de tabaco le brinda una persistencia sedosa  afirmando su procedencia de Barrancas,  Maipú. Crianza: 10 meses en duelas de roble francés y americano. ¿Maridaje perfecto? El que vos elijas. Un brindis bajo las estrellas, un encuentro inesperado o un momento para vos. Precio sugerido al público: $12.800 Domiciano Reserva Nocturna Malbec 2023 Este vino fue elaborado con uvas provenientes de viñedos de Barrancas, Maipú, Mendoza que datan del 2015, situados a 850 msnm. Las uvas de este Malbec fueron cosechadas por las frescas noches en las fincas de Barrancas, para evitar la oxidación y así conservar al máximo su expresión aromática. Una vez ingresada la uva a la bodega se macera en frío por 5 días en tanques de acero inoxidable con control de temperatura. Luego se fermenta con levaduras seleccionadas controlando la temperatura entre los 25 a 28ºC por un tiempo  aproximado de 15 días. Posteriormente el vino tiene un paso por barricas de roble francés y americano por 12 meses, para luego dejar descansar en botellas por 6 meses.  Notas de cata: Color violeta intenso casi negro. Atrapantes notas que recuerdan a cerezas y ciruelas que evolucionan elegantemente a una compleja combinación con incienso y especias. De armazón voluptuoso, imparte textura carnosa y taninos  aterciopelados, terminando en un conjunto de frutos negros, semillas de cacao y cafe  con un final firme y persistente. Un muy buen ejemplo de Malbec originario de Barrancas,  Maipú.  ¿Maridaje perfecto? Un asado con amigos, una cena romántica bajo las estrellas o disfrutando tu serie favorita.  Precio sugerido al público: $19.700  Domiciano Gran reserva Malbec 202O Este vino fue elaborado con uvas provenientes de las mejores parcelas de la finca en Barrancas, Maipú, Mendoza.  Año de plantación: 2003 Suelo: franco rocoso y profundo Vinificación: El vino se elabora con uvas cosechadas por las frescas noches para evitar la oxidación y así conservar la máxima expresión aromática. Una vez ingresada la uva a la bodega, se macera en frío durante 5 días en tanques de acero inoxidable con control de temperatura. La fermentación se realiza con levaduras seleccionadas a temperaturas que oscilan los 25ºC – 28ºC por unos 15 días. La crianza se realiza en barricas de roble francés de primer y segundo uso por unos 18 meses para luego descansar en botella por más de un año. Notas de cata: De gran intensidad, su rojo intenso casi negro adelanta de lo se que vendrá ya que en boca presenta una excepcional estructura que hace que sea un vino voluptuoso, en un perfecto equilibrio entre potencia y elegancia a la vez. Sus aromas reflejan atrapantes cerezas y ciruelas maduras acompañadas de café, cacao y tabaco aportado por su largo paso por barricas.  Precio sugerido al público: $43.700  Sin Reglas Malbec – Bodega Sin Reglas Desde San José, Tupungato, este Malbec se presenta con un color rojo intenso y brillante. En nariz despliega notas florales y mermelada de frutos rojos, acompañadas por sutiles toques de cacao y chocolate. En boca es complejo y voluptuoso, con taninos suaves y sedosos, buena estructura y un final largo que invita a seguir disfrutando. Precio sugerido: $14.967.- Reto Malbec – Bodega Colosso Wines Un blend de regiones que combina Luján de Cuyo y Valle de Uco. De color rojo profundo con tintes violáceos, ofrece una expresión aromática donde predominan cerezas,

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