La Organización Mundial de la Salud en 2006 retiró al café de la lista de “posibles cancerígenos”, apoyada en más de 1000 estudios*. Y de hecho, los beneficios de consumir café de manera moderada son varios. Pero…¿qué sería un consumo moderado? El mismo organismo, y la FDA de Estados Unidos* despejaron en su momento esta duda: 400 miligramos, lo que equivale a unas 3 o 4 tazas de café por día. ¿Cuáles son los beneficios del consumo moderado de café? La OMS indica que baja la probabilidad de muerte prematura, colabora con la prevención de la hipertensión, protege la función cognitiva e incluso puede mejorar el rendimiento deportivo. Además, la Cámara Argentina del Café* también destaca que el consumo ayuda a la concentración, mejora el estado de ánimo, es antioxidante, entre otras propiedades. “Un consumidor cada vez más informado busca opciones que cuiden su salud sin resignar disfrute”, detallan desde la gerencia de Marketing de Café 5 Hispanos, una de las marcas de café más reconocidas de Argentina, y agregan que “por ejemplo, antes, sumar varias cucharadas de azúcar o tomar una taza tras otra era parte de la rutina; mientras que hoy, con más información, el consumidor elige disfrutar con equilibrio y priorizar su bienestar”, detallan.
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Starbucks presenta una nueva colección de bebidas inspirada en los personajes de “El Diablo Viste a la Moda 2”
Starbucks anunció hoy una colaboración global con “El Diablo Viste a la Moda 2” de 20th Century Studios, que llegará a cines el 01 de mayo. La campaña presenta una selección curada de cuatro bebidas inspiradas en los icónicos personajes de la película, diseñadas para llevar un toque cinematográfico al ritual diario del café. Desde las inolvidables corridas por café de El Diablo viste a la Moda hasta los personajes que marcaron a toda una generación, esta colaboración celebra tanto a Starbucks como el lugar que la película ha ocupado en la cultura durante años. Entre el 28 de abril y el 12 de mayo, los consumidores podrán descubrir cuatro personalizaciones inspiradas en los personajes, cada una como un reflejo lleno de sabor de las personalidades que los fans han amado en el universo de El Diablo Viste a la Moda. Menú “El diablo viste a la moda 2” “Starbucks ha sido parte del universo de The Devil Wears Prada desde la película original”, señaló Erin Silvoy, vicepresidenta senior de marketing global de Starbucks. “Estamos entusiasmados de volver a dar vida a esa conexión, ofreciendo a los fans una forma de sumergirse en ese momento, comenzando con su café diario”. Las bebidas forman parte de la colaboración más amplia de Starbucks con The Devil Wears Prada 2, que también incluirá la presencia de la marca dentro de la película. La tienda Starbucks Reserve ubicada en el Empire State Building ofrecerá copias de la edición limitada promocional de Runway Magazine, la icónica publicación de la película, brindando a los fans una forma adicional de adentrarse en el universo de The Devil Wears Prada. “Todo es buena energía entre Starbucks y nuestra nueva película, The Devil Wears Prada 2”, afirmó Lylle Breier, EVP de Partnerships, Promotions, Synergy & Events en The Walt Disney Company. “Estamos encantados de colaborar de una manera tan potente con Starbucks en un programa global audaz, inteligente y temático, diseñado para sorprender a fans en todo el mundo.” Las bebidas estarán disponibles por tiempo limitado en tiendas Starbucks participantes alrededor del mundo. En Argentina, estarán disponibles desde el 28 de abril hasta el 12 de mayo. “Desde el primer sorbo hasta la escena final, Starbucks invita a los clientes a sumarse al espíritu de la moda, pedir su bebida favorita y vivir el evento de moda más importante del año: ‘El Diablo Viste a la Moda 2’, en cines el 01 de mayo”, concluyó Silvoy.
Starbucks invita a elegir hábitos más sostenibles en el Día de la Tierra
En el marco del Día de la Tierra, Starbucks Argentina -operado por ALSEA- refuerza su compromiso con el planeta invitando a sus clientes a ser parte del cambio a través de acciones simples, pero significativas. Este 22 de abril, quienes realicen compras por $15.000 o más utilizando Starbucks Rewards recibirán de regalo una botella de agua reutilizable, hasta agotar stock. La iniciativa busca fomentar hábitos más responsables en el día a día, promoviendo el uso de alternativas reutilizables que contribuyan a la reducción de residuos. “El cambio comienza con decisiones cotidianas, y avanzar hacia hábitos más sostenibles es un camino que recorremos junto a nuestros clientes. En Starbucks buscamos generar instancias concretas que inviten a ser parte de este compromiso, integrando la sostenibilidad en cada experiencia”, señaló Soledad Fantuzzi, gerente de Marketing de Starbucks para Alsea Sudamérica. Como parte de sus acciones permanentes, Starbucks continúa incentivando el uso de alternativas reutilizables en sus tiendas, promoviendo una cultura de consumo consciente que trascienda fechas específicas y se incorpore como parte de la rutina diaria. Esta iniciativa se enmarca en la aspiración global de Starbucks de convertirse en una compañía “resource positive”, es decir, que entregue más al planeta de lo que toma de él, avanzando en la reducción de residuos y en la construcción de una operación cada vez más sostenible. A través de este tipo de acciones, Starbucks reafirma su compromiso de generar un impacto positivo, conectando a las personas no solo a través del café, sino también con el entorno que comparten.
Canela, almendras e hibiscus: los nuevos sabores de edición limitada de Nespresso
En Argentina, el café es una tradición profundamente consolidada: según un estudio realizado por Nespresso, el 42% de los argentinos consume café regularmente, lo que lo convierte en una bebida fundamental en muchos hogares. Este ritual toma una dimensión especial durante las fiestas, cuando las reuniones familiares y los brindis se convierten en celebraciones de sabor y calidez. En este contexto, Nespresso, presenta “Celebrá la Magia”, una invitación a disfrutar de las vísperas navideñas que conduce a los alegres encuentros de fin de año, con el lanzamiento de su “Festive Collection” que incluye tres cafés de edición limitada: Cinnamon & Tamarind, Sweet Almond & Hibiscus y Espresso. La campaña captura los momentos alegres de la temporada: la emoción de contar los días, la alegría de encontrar los regalos perfectos, envolverlos con cuidado y preparar deliciosas recetas para la gran ocasión. Envuelta en un vibrante empaque de la artista keniana Thandiwe Muriu, cuya obra se inspira en la flor del café, esta colección aporta color, artesanía y una sensación de asombro a las celebraciones de fin de año. Tres sabores en tendencia que conquistan la temporada festiva Cinnamon & Tamarind La calidez de la canela especiada y el sabor dulce a mermelada del tamarindo hacen de este café la combinación perfecta para la temporada. Festive Collection Espresso Esta variedad fue creada mezclando cafés Arábica africanos de Ruanda, la República Democrática del Congo, y Kenia. Ofrece notas aromáticas a cereales y frutas, realzada por delicados matices amaderados. Ya sea solo o acompañado con leche en un cappuccino, este Espresso te transporta a un mundo de maravillas. Sweet Almond & Hibiscus Este café captura el delicioso sabor de la almendra dulce, seguido de un retrogusto floral a hibiscus. Nespresso invita a disfrutarlo acompañado con leche, dejando que las notas de almendra, caramelo y vainilla se desplieguen convirtiendo esta delicia en un postre para las ocasiones más especiales. El regalo perfecto para estas fiestas Regalar un accesorio o una máquina Nespresso es ofrecer un regalo atemporal que eleva cualquier experiencia cafetera y garantiza que todos los amantes del café puedan disfrutar de su pasión. Con nuevos accesorios de diseño y modelos de máquinas de café para cada preferencia, Nespresso propone el regalo por excelencia para aquellos que aprecian el café excepcional. Este año, dos opciones se destacan por su diseño y rendimiento: Citiz Platinum Titanium, con un estilo moderno y sofisticado, ideal para quienes buscan elegancia y practicidad en un mismo equipo; y Pixie Blue Bundle, una alternativa compacta y vibrante que combina eficiencia, personalidad y un tamaño perfecto para cualquier espacio. Ambas máquinas ofrecen la calidad inigualable de Nespresso y transforman cada taza en un momento especial.
Starbucks celebra la temporada más esperada del año con el lanzamiento la familia Red Velvet y Caramel Brûlée
Este año, Starbucks® invita a sus clientes a reunirse y celebrar la calidez, la alegría y los pequeños detalles que hacen únicas las fiestas. Inspirada en la magia de la temporada , la marca presenta nuevas propuestas y reúne los sabores más esperados del año, con creaciones pensadas para despertar conexión, alegría e indulgencia en cada taza. Como gran novedad llega la familia Starbucks® Red Velvet, inspirado en el clásico pastel, este latte combina la intensidad del espresso Starbucks con la suavidad de la leche vaporizada Su sabor aterciopelado mezcla notas de cacao y dulzura equilibrada, creando una experiencia indulgente y reconfortante. Coronada con crema batida y chispas de galleta Red Velvet, cada sorbo es un homenaje al placer de disfrutar los pequeños momentos con algo tan único como delicioso. Este memorable sabor está disponible también en su versión caliente, fría y Frappuccino. Además llega Starbucks® Caramel Brûlée. Esta bebida, dulce y acaramelada, combina espresso Starbucks® Signature Roast, leche vaporizada y salsa de caramelo brûlée, coronada con crema batida y trozos de azúcar caramelizada. El nuevo ritual festivo para quienes buscan placer y confort durante la temporada, llega también en su versión fría y frappuccino. “Llegó la temporada más esperada del año y estamos felices de poder ofrecer nuevos sabores, nuevos aromas, nuevas experiencias. Nuestros clientes saben que en Starbucks estamos buscando siempre el poder sorprenderlos, y este año las fiestas llegaron llenas de innovación para seguir conectando y disfrutando en cada taza”, comentó Soledad Fantuzzi, gerente de marketing de Starbucks para Alsea Sudamérica. Para los grandes amantes del café, esta temporada también trae de vuelta los granos emblemáticos, perfectos para mañanas acogedoras, reuniones festivas y regalos con significado. Starbucks® Holiday Blend, una mezcla rica y robusta elaborada con café Sumatra añejado y granos de Guatemala, Colombia y Asia Pacífico, con notas aterciopeladas de chocolate especiado y brotes de abeto. Starbucks® Holiday Blend Espresso Roast, un tostado oscuro con granos de Sumatra, África Oriental y Costa Rica, que revela capas de especias de temporada, vainilla ahumada y ciruela dulce. Y por último, Starbucks® Holiday Blonde Roast, el lado más suave de las fiestas con un tostado ligero de granos de Indonesia y África Oriental, con notas de naranja especiada, compota de higo y aromas amaderados. La temporada sorprende también con Red Velvet Muffin, una exquisita masa de color rojo profundo y sabor a cacao, húmeda y aterciopelada, relleno de delicioso y dulce queso crema. Para completar la nueva oferta, regresa el Budín de Jengibre, un bizcochuelo con sabor a jengibre con especias y frosting con su sabor único y su humedad mágica. Además vuelve la esperada Gingerman Cookie, clásica galleta navideña con toques cálidos y dulces y dos versiones de Merry Cake Pop, una deliciosa masa de vainilla decorada con toques navideños. Para completar la experiencia, esta temporada llega la colección Starbucks® Holiday, que añade un toque de diseño y magia a cada celebración. Esta línea, con piezas listas para regalar, se completa con colores y motivos clásicos, con tazas y tumblers con acabados brillantes y encantadores tonos pastel. Desde el primer sorbo hasta la última sonrisa compartida, la temporada Holiday de Starbucks® es una invitación a reconectar con lo que realmente importa. Porque la magia no está solo en la taza, sino en cómo la compartimos.
Kapselmaker celebra el Día Internacional del Café sembrando futuro.
Cada taza de café es una oportunidad para transformar el mundo, desde el origen hasta el consumidor final. Por eso, como parte del compromiso con una cadena de valor más justa, consciente y regenerativa, lanzamos una iniciativa que une el sabor con el propósito: regalamos plantines de café Geisha. El café Geisha es una de las variedades más valoradas del mundo por su perfil sensorial único: notas florales, una acidez brillante y una complejidad aromática excepcional. Originaria de Etiopía y reconocida globalmente gracias a su desarrollo en fincas de Centroamérica —especialmente en Panamá— esta variedad exige condiciones específicas de cultivo, como la altitud y el cuidado artesanal, lo que la convierte en un emblema de calidad y sustentabilidad. Pero Geisha es más que un café de especialidad. Es una declaración de principios. Representa un modelo de producción donde se prioriza la biodiversidad, el respeto por el entorno natural y la economía local. Su cultivo, generalmente a pequeña escala, refleja valores que hoy son urgentes: trazabilidad, regeneración y conciencia ambiental. Un regalo con raíces: plantar conciencia Este 1º de octubre, Día Internacional del Café, cada plantín que regalamos es más que un presente: es una invitación a reconectar con la tierra, a entender el proceso detrás de cada taza y a sumarse a una cultura de consumo más consciente. Un café verdaderamente excepcional no solo se mide por su sabor, sino también por su historia y su impacto. Esta iniciativa busca reconectar a las personas con el origen del café, promoviendo la agricultura regenerativa y la conciencia ambiental. Al obsequiar un plantín, no solo compartimos una experiencia única, sino que también sembramos juntos un futuro más verde, apoyando la biodiversidad y el cultivo a pequeña escala. Invitamos a nuestra comunidad a cuidar este plantín como símbolo de un compromiso compartido con el medio ambiente, la trazabilidad y la economía circular. “En Kapselmaker creemos que cada taza de café es una oportunidad para transformar el mundo, desde el origen hasta el consumidor final. Por eso, en el marco del Día Internacional del Café, lanzamos una acción especial que une el sabor con el propósito: regalamos plantines de café Geisha como símbolo de nuestro compromiso con una cadena de valor más justa, consciente y regenerativa, afirma Javier Boustani. Una planta. Un gesto. Un impacto duradero. Al obsequiar este plantín, queremos: No se trata solo de plantar una semilla, sino de cultivar una nueva forma de ver el mundo. Esta acción forma parte de una visión más amplia: desarrollar productos que honren al productor, al consumidor y al medio ambiente. “Un café verdaderamente excepcional no solo debe destacarse por su sabor, sino también por su historia, su ética y su impacto”, sostiene Jesús Silva encargado de producción. Geisha es sabor. Es origen. Es respeto. Es futuro. Sembrando futuro: regalamos un plantín de café Geisha como símbolo de nuestro compromiso con la sustentabilidad El verdadero disfrute del café comienza en su origen y se extiende hasta cada pequeño gesto que protege el planeta. Por eso, con la compra de $90.000, Kapselmaker te obsequia una planta de café Gesha, una de las variedades más valoradas en el mundo, como símbolo del compromiso con un modelo de producción y consumo más sustentable. Esta planta no es solo un regalo: es una invitación a reconectar con la tierra, entender el ciclo del café desde su raíz y sumarte activamente a la regeneración del ecosistema. Al cuidarla y cultivarla, vos también te convertís en parte de un cambio positivo, promoviendo la biodiversidad y contribuyendo, desde tu hogar, a la preservación de una especie noble que necesita ser protegida. Así, Kapselmaker te propone una inmersión completa en el mundo del café: no solo disfrutarlo, sino también comprenderlo, honrarlo y cuidarlo desde su origen. Porque para nosotros, el futuro del café solo es posible si lo construimos de manera consciente, colaborativa y sustentable. Para acceder a esta promoción podes acercarte a la tienda física en Avenida Santa Fe 1653 Capital Federal.
Porque cada taza puede ser un ritual único, Café Martínez te invita a ser parte de La Ruta del Café
Café Martínez invita a los “hacedores de café” a sumarse a La Ruta del Café, un ciclo que recorrerá distintas sucursales del país durante octubre con charlas y experiencias sensoriales. La iniciativa busca acercar la cultura cafetera de manera participativa, mostrando cómo una taza puede transformar los momentos cotidianos en instantes especiales. “El café está en los momentos más importantes de nuestra rutina. Generamos este espacio para los hacedores del café, gente que disfruta de un rico café en casa, experimenta y crea rituales propios. Queremos que todos puedan probar, aprender y disfrutar. La idea es que esa experiencia se pueda replicar con nuestras variedades de café molido, en grano, cápsulas y el nuevo café soluble liofilizado. Lo importante es que cada uno encuentre la manera de preparar su café ideal en casa, en el trabajo, en vacaciones, donde sea y cuándo sea”, explicó David Ledesma, Coffee Master de Café Martínez. En cada encuentro, los baristas de la marca van a compartir consejos prácticos: cómo conservar mejor el café, cómo lograr una buena espumita, qué métodos de preparación probar y hasta cómo guardarlo para tomar siempre una taza de calidad. Un mes dedicado a los hacedores de café El café forma parte de la vida cotidiana y acompaña diferentes momentos del día: el desayuno que da inicio al día, la merienda que se comparte en familia o la taza que ayuda a estudiar o trabajar frente a la compu. En cada una de esas ocasiones se construyen pequeños rituales cargados de emociones. En un estudio reciente de la marca confirma esta relevancia: el 78% de los consumidores inician el día con un café, el 55% en los de fin de semana y el 48% en la merienda, asociándolo a emociones como relajarse (30%), sentirse confortable (29%) o despabilarse (29%). Esa versatilidad lo convierte en un compañero clave de la rutina. “Queremos acompañar a quienes hacen del café parte de su vida cotidiana y que cada persona descubra cómo hacer que esa taza cotidiana sea especial. Con la Ruta del Café buscamos acercar conocimiento e inspiración para que cada persona pueda preparar café de calidad en casa. Nuestras propuestas en grano, molido, cápsulas o liofilizado son parte de ese camino. Cuando la experiencia se disfruta y se comparte, se multiplica, y allí vemos una oportunidad natural de crecimiento para Café Martínez”, destacó Leandro Canabe, CEO de Café Martínez. Para conocer La Ruta del Café: sucursales y próximas fechas, ingresar a IG: @cafemartinezoficial La ruta se irá actualizando diariamente y se sumarán días, horarios y sucursales nuevas para que nadie se pierda esta experiencia.
Kapselmaker y Fantoche lanzan un pack exclusivo que combina café de autor y alfajores icónicos
Kapselmaker y Fantoche se unieron para crear una propuesta única que invita a un viaje multisensorial, combinando el ritual del café con el placer del alfajor argentino. El nuevo Pack Fantoche x 60 + 12 Alfajores reúne en un solo box lo mejor de ambos mundos: 30 cápsulas Cloud Coffee, con notas suaves a chocolate que evocan el sabor del clásico alfajor argentino y 30 cápsulas Mood Buster, un café infusionado con dulce de leche natural, inspirado en el inconfundible Fantoche. A esta propuesta se le suman 12 alfajores Elixir: una edición especial diseñada exclusivamente para esta colaboración. El resultado es una experiencia de sabor única, pensada tanto para regalar como para disfrutar en casa. Los alfajores elixir pueden ir variando dentro de su gama por disponibilidad de stock (pueden ser de chocolate negro o blanco). Precio lanzamiento: $66.000 Un pack que celebra lo que más amamos: café y alfajores.
Peabody invierte 300 mil dólares en COPHI
Una nueva era para los amantes del café comienza en Argentina. Peabody, la reconocida marca de electrodomésticos, inaugura COPHI, el primer espacio gastronómico experimental del país, donde el aroma, el sabor y la innovación se fusionan en una experiencia sensorial. Se trata del nacimiento de una nueva categoría: una cafetería inmersiva, pensada para que cada visita se convierta en un hábito memorable. COPHI, un concepto de cafetería único en Argentina, invita a descubrir, probar e interactuar con la línea completa de electrodomésticos premium de la marca, disponibles para experimentar en tiempo real. El local combinará la posibilidad de consumir los productos típicos de un café de especialidad, preparados con precisión y detalle, en un ambiente donde también se pueden probar y usar los electrodomésticos que comercializa la marca. Esta nueva propuesta busca transformar el ritual cotidiano del café en un momento de disfrute pleno, a la vez que acerca a los consumidores a la última innovación tecnológica para equipar el hogar. Con una inversión inicial de 300 mil dólares, Peabody desembarca en el negocio del café de especialidad de una manera singular. La apertura de este primer local ubicado en el barrio de Palermo, en la esquina de Gorriti y Malabia, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, es sólo el comienzo. La marca proyecta expandir este nuevo concepto con dos aperturas propias para el año 2026 y, hacia fines del 2029, contar con 10 locales en total, a través de un sistema de franquicias. “Es un proyecto que lanzamos con el fin de estar más cerca de nuestros clientes. Queremos que nos visiten y vivan esta experiencia singular. Creemos que las infusiones y las comidas crean tiempo, espacios y relaciones. Con la apertura de COPHI buscamos contagiar este sentimiento. Por eso también el local contará con un subsuelo que ofrecerá un espacio listo para brindar clases de gastronomía, degustaciones y demostraciones de productos en vivo.”, indicó Pierino Mastronardi, gerente General de Goldmund S.A., compañía dueña de Peabody. Peabody es una firma con más de 20 años en el mercado argentino dedicada a brindar soluciones innovadoras, accesibles y de calidad a sus usuarios, para ofrecerles nuevas formas de vivir el día a día, teniendo en cuenta no sólo las tendencias de diseño sino también aquellas vinculadas con el consumo, como es el caso del café en Argentina. “El mercado de bebidas calientes en Argentina alcanzó USD 4.60 mil millones en 2024 y se proyecta a USD 120.70 mil millones para 2033, con una tasa de crecimiento anual compuesta casi del 39% entre 2025 y 2033, según estudios de IMARC Group”, expresó Mastronardi. Y continuó “Existe, además, una creciente preferencia por el café de especialidad y el auge del consumidor argentino, especialmente las generaciones más jóvenes, que buscan profundidad en sabores, impulsando la proliferación de cafés de especialidad, transformando una costumbre tradicional hacia una experiencia más calificada, sofisticada y sensorial, como la que podrán encontrar en COPHI”, finalizó. Un café. Todos los sentidos Café de especialidad y local gastronómico inmersivo propio, es la nueva estrategia de negocio de Peabody para pisar fuerte en la categoría. Con una propuesta de valor integral, COPHI ofrece múltiples opciones para cubrir las necesidades de sus clientes: consumir café de especialidad en el local, take away, comprar café de elaboración propia, molido, en grano o en cápsulas para consumo hogareño, adquirir cafeteras y accesorios para armar una estación de café en sus propias casas. Además, los consumidores van a recibir asesoramiento para utilizar al 100% las funcionalidades que tienen los electrodomésticos de la marca, acceder a cursos y muchos más servicios y beneficios exclusivos. Todos los días de 8 a 20 horas, se podrá visitar la tienda y disfrutar de una atmósfera donde se respira la esencia, la filosofía y la sinergia con el diseño Peabody, una marca con empuje y resiliencia que lleva ya más de 20 años en el mercado. Será un espacio con diseño moderno y futurista que invita a la exploración del café como protagonista. Una barra de degustación especialmente creada para probar diferentes métodos de preparación de café de especialidad u otros productos gastronómicos. La propuesta cuenta además con una zona de exhibición de electrodomésticos y la posibilidad de ser asesorado por un especialista de la categoría. “Entendemos al café como el mejor vehículo para vivir una experiencia inmersiva que invita al encuentro y al disfrute del apasionante mundo de la gastronomía como una forma de vida”, declaró Dante Choi, fundador de Goldmund SA, empresa dueña de la marca Peabody. Y agregó “nos motiva la posibilidad de dejar huella, transformando lo cotidiano en algo extraordinario, conquistando nuestra premisa de hacerlo con calidad, de una manera auténtica”.
Kapselmaker ya tiene su versión Dubai de café 100% natural
Kapselmaker se suma a la tendencia global con sus cápsulas Dubai de Café 100% natural infusionado con esencias orgánicas de pistacho, tahini tostado y un toque de cacao. Un perfil suave y envolvente que combina la intensidad del café con la cremosidad del Medio Oriente. En los últimos meses, una golosina importada se ha convertido en la sensación del momento en Argentina: se trata del chocolate Dubai, un sabor que no para de ganar popularidad entre chicos, adolescentes y adultos por su sabor diferente y su textura que lo hace casi adictivo. Aunque en otros países ya era conocido, en Argentina este chocolate se volvió viral gracias a TikTok, Instagram y YouTube, donde miles de usuarios comparten reseñas, reacciones y recetas caseras inspiradas en esta golosina. Con notas de Chocolate, Pistaccio y Panna, Kapselmaker sugiere su uso para Espresso, Latte Capuchinos o Macchiatos. Las cápsulas Dubai vienen en packs de 11 unidades y pueden conseguirse tanto en los locales como en la web desde este enlace: https://www.kapselmaker.com/capsulas.
