MOTS, la nueva productora de eventos y catering del Grupo Fabric, se presentó ante planners, organizadores de eventos, periodistas y empresas, en una velada realizada el 7 de julio en Costanera Norte, en el espacio donde conviven Fabric Dragón Blanco y Tigre Morado. MOTS  nació para realizar eventos de todas las escalas con un fuerte foco en altos niveles de ejecución y atención al cliente. “MOTS es More Than Standard, porque el estándar no alcanza. En nuestra experiencia vivimos encuentros genéricos, que no expresan lo que realmente queríamos transmitir en un evento. Por eso, dijimos ¿por qué no lo hacemos nosotros? Decidimos ir más allá. Construir un equipo que realmente escuche, que diseñe y lleve a la realidad hasta el final”,  explicó Gaspard Hambuckers, Director Comercial de Grupo Fabric, en la presentación frente al río.  Dónde se mueve MOTSCon una experiencia 360° que resuelve todas las aristas de un evento de primer nivel, MOTS trae una versatilidad de locaciones, ambiente y propuestas gastronómicas: arquitectura y un chef con estrella Michelin en Casa Palanti; sushi, comida nikkei, dj y vista al río en Fabric Dragón Blanco; cebiche y platos que traen Perú a Buenos Aires en Tigre Morado; encuentro con brasero japonés en la casa del Emperador Meiji; omakase íntimo en Mutsushito; karaoke y street asian food en Yatai Yatoi; y ADA Buenos Aires, con gastronomía que combina sabores porteño con toques internacionales, son algunas de las opciones que presenta MOTS para celebrar eventos a medida e inolvidables.   Un mismo equipo, todas las escalas MOTS surge como respuesta a una problemática que el sector conoce bien: la dificultad de coordinar gastronomía, ambientación y logística bajo un estándar de calidad parejo, sin importar el tamaño del evento. La propuesta de la marca apunta a resolver, con un único equipo, desde cenas íntimas para grupos reducidos —con chef invitado, sommelier y puesta en escena de alta gama— hasta eventos masivos de hasta 300 personas, manteniendo el mismo nivel de detalle en ambos extremos. Para quién es MOTS La nueva productora está orientada tanto a clientes particulares como a agencias, productoras y event planners que buscan resolver sus eventos sin la fricción habitual de coordinar múltiples proveedores. Según destacaron desde la empresa, el objetivo es ofrecer propuestas “excepcionales, sin complicaciones”, desde celebraciones privadas hasta activaciones corporativas y lanzamientos de marca. El escenario: Costanera, frente al río La presentación tuvo lugar en el espacio que combina las identidades de Fabric Dragón Blanco y Tigre Morado, sobre la Costanera porteña, donde conviven la cocina nikkei y la inspiración peruana frente al río. El lugar, que ya funciona como locación para eventos sociales y corporativos, ofrece servicio gastronómico, barra de bebidas, sonido e iluminación ambiente, recepción, valet parking, seguridad y limpieza, con posibilidad de sumar producción integral, ambientación, técnica y experiencias especiales como catas y maridajes. Sus distintos sectores —salones interiores, espacios exteriores o el complejo completo— pueden reservarse de forma independiente según el formato de cada evento. Con el lanzamiento de MOTS, Grupo Fabric consolida su presencia en el mundo de los eventos y suma una nueva dimensión a su propuesta gastronómica, integrando bajo una misma marca la experiencia que ya construyó con Fabric y Tigre Morado. *Fotos de Rodrigo Ruiz Ciancia