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Bebidas, Curiosidades

El café en el desayuno: ¿cómo prefieren tomarlo los argentinos?

A nivel mundial, las mañanas se convirtieron en el momento favorito para disfrutar del café. Un estudio reciente realizado por NielsenIQ para Nespresso, llamado “Coffee Usage Profiler”, reveló que el 69% del consumo total a nivel global ocurre en este periodo del día. En Argentina, el café se convirtió en una parte fundamental de la cultura, siendo una de las bebidas más elegidas para empezar el día. Además, de 10 mil ocasiones detectadas para beber a lo largo del día, el 45% de las veces los argentinos optan por café y se mantiene una preferencia equilibrada entre el café solo y con leche.  El café no solo es una fuente de energía para comenzar el día, sino que se ha transformado en una elección consciente, un ritual que millones de personas disfrutan como parte esencial de su rutina matutina. En el caso de los argentinos, el 94% de estas tazas se consumen calientes y el 85% en casa, con preferencia de consumo en el desayuno. Nespresso busca impulsar este momento generando una rutina de bienestar que implique tomarse un tiempo para uno mismo, reducir el ritmo y disfrutar conscientemente. La mayoría de la gente está estresada y tiene prisa al comienzo del día, por lo que disfrutar de los diferentes momentos de la mañana junto a la creación de una de café de calidad superior, invita a tomarse tiempo para uno mismo. “El café de la mañana se ha consolidado como un ritual, un momento personal que marca el inicio del día, una pausa necesaria para disfrutar de cada sorbo. En Nespresso, nos enorgullece ofrecer una experiencia que transforma este ritual cotidiano en un placer único a las mañanas de nuestros coffee lovers”, destacó Camila Carpanetti, Coffee Ambassador de Nespresso Argentina. La tendencia global muestra que el café de la mañana es una parte clave de la vida cotidiana, por el simple placer de degustarlo. Los consumidores eligen su café reconociendo lo importante que es empezar el día con algo que realmente disfrutan. Ya sea en casa o en movimiento, Nespresso transforma cada taza de café en un momento especial, brindando una experiencia que combina sabor y calidad. Con un fuerte compromiso hacia la sostenibilidad y la innovación, Nespresso continúa siendo el aliado perfecto para quienes buscan disfrutar de un café excepcional desde el primer momento del día.

Bebidas, Novedades

NESTLÉ® presenta sus innovaciones

En el marco del Día Internacional del Café, que se celebra cada 1 de octubre, NESTLÉ®, la compañía de alimentos y bebidas más grande del mundo, apuesta por la expansión del mercado cafetero, entendiendo las tendencias y necesidades de los consumidores y apostando a la innovación, a través de los lanzamientos en sus principales marcas: NESCAFÉ®, NESCAFÉ® Dolce Gusto® y STARBUCKS® at home.  En Argentina, en los últimos años, el consumidor de café se convirtió en el indiscutido protagonista, ya que se volvió más exigente, sofisticado y conocedor del producto. Actualmente, la amplia oferta de variedades y gustos permiten una experiencia customizada a la medida de cada amante de esta bebida.  A nivel nacional, se toma un promedio de 208 tazas por habitante al año, y 8 de cada 10 argentinos lo beben en sus casas, siendo el 60% de las ocasiones de consumo antes, durante y después del desayuno, promediando un 1 kg anual de consumo per cápita. De acuerdo a un estudio de Kantar sobre los alimentos que componen la canasta de desayuno, la categoría de café alcanza un 86,5% de participación en los hogares argentinos, mostrando crecimiento en todos los niveles socioeconómicos.    Considerando la importancia de la bebida en los hogares del país, como un ritual cada vez más arraigado y en constante crecimiento, NESTLÉ®, como líder de la categoría a nivel local y mundial, busca estar atento a las necesidades y gustos de sus consumidores, apostando a nuevas variedades.  La información de mercado indica que el 41% del consumo se concentra en café instantáneo, 40% en tostado y molido, y el segmento de cápsulas representa alrededor de un 20%. Dentro de la categoría de tostado y molido, el 73% del mismo es torrado. Es en este segmento que, cómo líderes de la categoría, NESCAFÉ® busca darles una alternativa a estos consumidores lanzando el nuevo NESCAFÉ® Dolca® tostado y molido, café torrado para filtrar. Además, y como respuesta a la tendencia de sofisticación del consumidor, la compañía está lanzando al mercado un NESCAFÉ® tostado y molido puro, siendo un blend con granos de café arábica. Las nuevas opciones vienen a ampliar el portafolio de la marca que ya cuenta con sus marcas NESCAFÉ® Gold y STARBUCKS® at Home, las cuales se encuentran en las góndolas dentro de los segmentos super premium y premium.  Por otro lado, teniendo en cuenta que el consumo de café se encuentra mayormente ligado a las ocasiones de placer (46%) y bienestar (15%), además de la estimulación (36%), la innovación en variedades indulgentes que generen disfrute para el consumidor se vuelve fundamental para hacer crecer la categoría. Frente a estas tendencias, desde NESCAFÉ® Dolce Gusto® y STARBUCKS® at Home, lanzaron NESCAFÉ® Dolce Gusto® Galak®, una chocolatada con el sabor inigualable del chocolate blanco, NESCAFÉ®  Dolce Gusto® Alpino® con el auténtico sabor del chocolate suizo, NESCAFÉ Dolce Gusto® Au lait Vainilla, la variedad clásica de la marca con un toque y aroma a vainilla, y STARBUCKS® at Home by NESPRESSO, una cápsula que contiene una cuidadosa selección de café STARBUCKS® y el delicioso sabor de la vainilla dulce y notas de galletitas.  “Hoy estamos ante un consumidor más exigente que busca nuevas experiencias al momento de consumir su café diario. Como líderes en la categoría tenemos el compromiso de apostar a la expansión del mercado cafetero e impulsar el desarrollo de innovaciones que satisfagan las necesidades y gustos de los amantes del café. Es por eso que desde NESTLÉ® lanzamos 6 variedades nuevas en los segmentos de tostado y molido, y cápsulas, para brindar experiencias únicas que transformen el ritual del café en un momento especial”, concluye Sol Fernández Ballart, directora de Café de NESTLÉ®.