Con la llegada del Día del Padre, Tromen propone una selección pensada para celebrar a papá con regalos que van más allá del objeto: experiencias para compartir, sabores para recordar y momentos que se cocinan a fuego lento. Para los padres amantes del ritual completo y la cocina al exterior, el Duomo Ceibo se convierte en un aliado ideal. Con un diseño robusto y elegante, permite cocinar carnes, panes, vegetales y hasta pizzas con la intensidad y el sabor que solo el fuego real puede dar. Aquellos que prefieren opciones más prácticas y portátiles, encontrarán en el Chulenguito una parrilla funcional, compacta y fácil de usar, perfecta para balcones, terrazas o escapadas de fin de semana. Pensando en quienes disfrutan innovar en sus comidas, el kit disco enlozado invita a preparar guisos, carnes al disco y platos tradicionales con ese toque bien argentino que despierta la memoria afectiva. Para los fanáticos de los sabores intensos, Tromen ofrece una dupla irresistible: el smasher, ideal para lograr hamburguesas estilo americano con la cocción justa, y la provoletera enlozada, que transforma cualquier picada en una experiencia gourmet. Por último, para quienes valoran los detalles, la presentación, y disfrutan las picadas, la tabla de teca de 44×30 cm se presenta como un complemento de estilo y calidad. Hecha en madera maciza, es perfecta tanto para cortar como para servir, combinando elegancia y funcionalidad en cada uso. “El fuego nos reúne, nos conecta y nos regala momentos que quedan para siempre. En Tromen diseñamos productos que no solo cocinan, sino que crean experiencias para compartir. Este Día del Padre es la oportunidad perfecta para celebrarlo con algo que lo acompañe en lo que más disfruta”, expresó Facundo Cáceres, Director de Comunicaciones de Tromen. Las propuestas ya están disponibles en todo el país, invitando a homenajear a los padres con el calor del fuego y el sabor de lo auténtico. Además, anunciaron desde la compañía que del 9 al 20 de junio, todos los productos Tromen tendrán un 10% de descuento para que el regalo ideal esté “al alcance de todos”.
Etiqueta: parrilla
Tromen revoluciona el ritual del fuego con el lanzamiento de los nuevos Duomos
Tromen, marca líder en parrillas, salamandras y calefactores, anuncia el lanzamiento de los Duomo 650 y Duomo 800, dos nuevos modelos que combinan parrilla, asador y fogonero en un solo equipo. Pensados como una excelente opción de entrada de gama, los Duomos son ideales para quienes buscan adentrarse en el ritual del fuego con un producto práctico y estéticamente cuidado. Estos nuevos lanzamientos responden a una tendencia en alza: el regreso al fuego como punto de encuentro y experiencia gastronómica. Los Duomos presentan un diseño simple y funcional, con características que facilitan su uso y armado: patas encastrables de fácil ensamble, parrilla enlozada desmontable y asador cruz con base posicionable. Están diseñados para cocción a leña y se adaptan perfectamente a diferentes estilos de uso en espacios abiertos. “El fuego nos conecta, nos reúne y nos inspira. Con los nuevos Duomos, queremos acercar esa experiencia a más personas, ofreciendo productos accesibles sin resignar diseño ni calidad. Son ideales para quienes quieren dar sus primeros pasos en el mundo del fuego con un producto noble, versátil y con sello Tromen”, destacó Facundo Cáceres, Director de Comunicaciones de Tromen. Con los Duomos, Tromen reafirma su liderazgo y capacidad para responder a las nuevas demandas del mercado, ofreciendo productos que invitan a crear momentos únicos alrededor del fuego.
8 de abril, Día Mundial de la Empanada con receta de La Chancha y Los Veinte
El 8 de abril se celebra el Día Mundial de la Empanada Argentina, una fecha para honrar una de las creaciones culinarias más destacadas del país. La empanada argentina refleja la diversidad cultural y tradicional de cada región. Es una opción versátil que se disfruta tanto caliente como fría en todo el mundo, siendo apreciada por su sabor y su versatilidad para ser servida como entrada o plato principal. La receta de las empanadas de bife de chorizo de la parrilla La Chancha y los Veinte, fusiona el tradicional sabor argentino del bife de chorizo con la masa crujiente de la empanada para crear una experiencia culinaria única. Ingredientes: 4 docenas 1.5 kg de bife de chorizo 1.3 kg de cebolla 1 morrón grande 200 gr de manteca 5 gr de comino 18 gr pimentón 3 gr de pimienta 8 gr de orégano 16 gr de chimichurri seco (deshidratado) Preparación
Nueva generación de asados: innovación y tradición en la parrilla moderna
Históricamente, el asado ha sido sinónimo de parrillas a carbón o leña, métodos que resaltan el sabor y la textura de las carnes. Sin embargo, la tecnología y el interés por nuevas técnicas han dado lugar a alternativas que responden tanto a la comodidad como a una experiencia de cocción innovadora. Las parrillas a gas y eléctricas ofrecen un control más preciso de la temperatura y una mayor conveniencia, especialmente en espacios urbanos o donde el tiempo es limitado. Esto permite disfrutar del asado en diferentes contextos sin sacrificar sabor ni calidad. La llegada de los duomos: una experiencia de cocción única “Entre las nuevas tendencias, los duomos han capturado la atención de los amantes de la carne y la parrilla. Es la parrilla ideal para los amantes de los fuegos. Estos equipos, con su forma esférica se usan como fogoneros, y además tienen parrillas, planchas y estacas.” dice Facundo Cáceres, Gerente de Marketing de Tromen. También permiten disfrutar de los momentos al aire libre alrededor de la calidez de un fogón. Los duomos permiten retener la humedad y potenciar los sabores, resultando en carnes tiernas y jugosas. Además, la posibilidad de agregar diferentes tipos de maderas para ahumar enriquece aún más la experiencia, generando aromas y sabores únicos. Las planchas: versatilidad para todos los gustos “Por otro lado, las planchas se han convertido en un accesorio ideal para aquellos que buscan una cocción rápida y versátil. Estas permiten cocinar tanto carnes como vegetales, mariscos e incluso quesos sin que los alimentos se adhieran a la superficie.” dice Cáceres. Esto las convierte en una opción atractiva para quienes buscan variar el menú del asado y explorar nuevas preparaciones. Un asado para cada ocasión La innovación en equipos y técnicas ha democratizado el asado, permitiendo que cada persona elija el estilo que mejor se ajuste a sus preferencias y circunstancias. Tanto en reuniones familiares al aire libre como en la intimidad de un departamento en la ciudad, el asado sigue siendo una celebración de sabores y momentos compartidos, adaptándose a las necesidades y tendencias de esta nueva generación.
La Chancha y los Veinte celebró su 6to aniversario con “Golden Tickets”
La Chancha y los Veinte, parrilla que fusiona el aire del campo con la energía de la ciudad, celebró su sexto aniversario. Ubicada en Av. Gral Mosconi 3279, CABA, este restaurante se ha convertido a lo largo de los años en el lugar de encuentro preferido de familias y amigos. Para conmemorar esta ocasión, quienes visitaron La Chancha y Los Veinte hasta el 10 de noviembre, tuvieron la oportunidad de encontrar “Golden Tickets” (tickets dorados) escondidos bajo las sillas o platos. Estos tickets funcionaron como una invitación exclusiva para asistir a la fiesta de aniversario, celebrada el lunes 11 de noviembre. El evento contó con la conducción y participación especial de Sandra Borghi, quien interactuó y compartió momentos con todos los asistentes. Entre los invitados de honor se destacaron Guillermo Lobo, Alejandra Peñalva y Fabián Rubino, quienes, junto a otros grandes amigos de la casa, aportaron su presencia y calidez al ambiente único de la celebración. “Celebrar estos seis años de La Chancha es un verdadero orgullo y una alegría inmensa. Este aniversario nos recuerda el camino recorrido, los momentos compartidos y el vínculo que hemos construido con cada familia y grupo de amigos que nos elige día a día, especialmente en un año tan desafiante como este. Queremos agradecerles a nuestros clientes ofreciéndoles algo único, los Golden Tickets, para que sigamos celebrando juntos muchos años más”, expresa Leandro Fiasche, dueño de La Chancha y Los Veinte. Con capacidad para 250 comensales, su carta se destaca por ofrecer una variedad de platos, donde la parrilla y el asador son los protagonistas. Entre sus especialidades, se encuentran el costillar al asador, cocinado lentamente durante 4 a 6 horas sobre brasas de quebracho, lo que garantiza una textura jugosa y tierna, las carnes como el vacío, la tira de asador. Los clientes pueden elegir su punto de cocción preferido, mientras que el costillar se sirve en su punto óptimo, jugoso por dentro y dorado por fuera. Las guarniciones, como papas fritas, puré, ensalada mixta, chimichurri y salsa criolla, complementan perfectamente cada corte de carne. A lo largo de este 2024, La Chancha se comprometió a seguir siendo un lugar de encuentro para sus clientes. Bajo este propósito, desarrolló una carta especial bajo el concepto #NOHAYPLATA, manteniendo la calidad de sus materias primas y servicio. Acerca de La Chancha y los Veinte (Instagram: @lachanchaylosveintee) La Chancha y los Veinte es una auténtica parrilla que fusiona el aire del campo con la energía de la ciudad. Ubicada en Av. Gral Mosconi 3279, CABA (a 5 minutos de Gral Paz y Av. San Martín), su amplio ambiente con capacidad para 250 cubiertos la convierte en el punto de reunión ideal elegido por familias y amigos. En su sexto aniversario, La Chancha se compromete a acompañar a los argentinos ofreciendo platos abundantes a precios accesibles. Bajo el concepto #NOHAYPLATA, recientemente han desarrollado una nueva carta para adaptarse a todos los bolsillos, manteniendo la misma calidad y experiencia gastronómica.»
La Chancha y los Veinte celebra su sexto aniversario con “Golden Tickets”
La Chancha y los Veinte, parrilla que fusiona el aire del campo con la energía de la ciudad, anuncia su sexto aniversario. Ubicada en Av. Gral Mosconi 3279, CABA, este restaurante se ha convertido a lo largo de los años en el lugar de encuentro preferido de familias y amigos. Para conmemorar esta ocasión, quienes visiten La Chancha y Los Veinte hasta el 10 de noviembre inclusive, tendrán la oportunidad de encontrar “Golden Tickets” (tickets dorados) escondidos bajo las sillas o platos. Estos tickets servirán como invitación exclusiva para participar de la fiesta aniversario, que tendrá lugar el lunes 11 de noviembre en el restaurante. “Celebrar estos seis años de La Chancha es un verdadero orgullo y una alegría inmensa. Este aniversario nos recuerda el camino recorrido, los momentos compartidos y el vínculo que hemos construido con cada familia y grupo de amigos que nos elige día a día, especialmente en un año tan desafiante como este. Queremos agradecerles a nuestros clientes ofreciéndoles algo único, los Golden Tickets, para que sigamos celebrando juntos muchos años más”, expresa Leandro Fiasche, dueño de La Chancha y Los Veinte. Con capacidad para 250 comensales, su carta se destaca por ofrecer una variedad de platos, donde la parrilla y el asador son los protagonistas. Entre sus especialidades, se encuentran el costillar al asador, cocinado lentamente durante 4 a 6 horas sobre brasas de quebracho, lo que garantiza una textura jugosa y tierna, las carnes como el vacío, la tira de asador. Los clientes pueden elegir su punto de cocción preferido, mientras que el costillar se sirve en su punto óptimo, jugoso por dentro y dorado por fuera. Las guarniciones, como papas fritas, puré, ensalada mixta, chimichurri y salsa criolla, complementan perfectamente cada corte de carne. A lo largo de este 2024, La Chancha se comprometió a seguir siendo un lugar de encuentro para sus clientes. Bajo este propósito, desarrolló una carta especial bajo el concepto #NOHAYPLATA, manteniendo la calidad de sus materias primas y servicio.
