Curiosidades

Llegó el Vital Fest, el gran festival del ahorro

28 abril, 2025 por Redaccion

Supermayorista Vital, uno de los principales retailers de consumo masivo de Argentina, da inicio al Vital Fest, un evento diseñado para brindarle a sus clientes ofertas únicas y beneficios especiales. Durante todo el festival, Vital ofrece la compra de productos de marcas líderes con importantes descuentos y la posibilidad de participar de sorteos semanales. Algunos de los descuentos imperdibles, a los que podrán acceder comerciantes minoristas y consumidores finales, serán los siguientes: • La devolución del 10% de toda la compra para utilizar en las marcas participantes en una próxima visita.• Hasta un 60% de descuento sobre precio mayorista en la tercera unidad de los productos participantes.• 12 cuotas sin interés en productos seleccionados de electro.• Promociones bancarias para potenciar el ahorro en cada compra. Como parte de las sorpresas semanales, Vital ya sorteó 20 televisores de 50 pulgadas 4K, productos de Pascuas y planifica seguir generando más acciones para que sus clientes puedan vivir el verdadero festival del ahorro. Para este tipo de acciones la mecánica es sencilla: comprar productos de las marcas del Vital Fest, cargar los datos y la factura en la landing exclusiva de la promo (https://www.vital.com.ar/vital-fest) y listo, ya se puede participar por los premios que se habilitarán semana a semana. ¿Cómo acceder a las promociones?En Vital todos pueden comprar, tanto por unidad como por bulto, con todos los medios de pago disponibles y la posibilidad de adquirir productos a precios incomparables. Las 20 tiendas de Supermayorista Vital a lo largo del país – Neuquén, Salta, Bahía Blanca, Resistencia, Posadas, Mar del Plata, Santa Fe, La Plata, Quilmes, Avellaneda, Burzaco, Abasto (Caba), Villa Ortuzar (Caba), Pilar, Talar, Malvinas Argentinas, Laferrere, Loma Hermosa, Moreno y San Justo – estarán abiertas para que tanto comerciantes como consumidores finales puedan ahorrar aún más con el Vital Fest.

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Starbucks impulsa y recompensa acciones sostenibles en el Día de la Tierra

21 abril, 2025 por Redaccion

Con el objetivo de hacer que la Experiencia Starbucks sea cada vez más sostenible, la marca operada por ALSEA en el mercado ha desarrollado una serie de iniciativas que buscan impactar positivamente la forma en que nos relacionamos con el planeta. En el marco del Día de la Tierra 2025, Starbucks Argentina invita nuevamente a sus clientes a reflexionar y actuar de manera consciente frente al cuidado del entorno en su vida diaria. Esta fecha es una oportunidad para renovar el compromiso con el medio ambiente y reforzar hábitos que, desde lo cotidiano, pueden marcar una gran diferencia. Este 22 de abril, en la compra de cualquier bebida caliente preparada en barra en tamaño Grande o Venti, los amantes del café recibirán de regalo un vaso reutilizable, con un diseño exclusivo que fomenta la importancia de impulsar cambios que impacten de manera positiva al medio ambiente. El beneficio estará disponible en todas las tiendas del mercado, por tiempo limitado. Para acceder a la promoción, sólo tenés que mencionarla al momento de realizar el pedido. “En Starbucks trabajamos por darle más al planeta de lo que tomamos de él. Por eso buscamos generar pequeñas acciones que contribuyan a una forma más responsable de relacionarnos con el entorno. Esta fecha es una oportunidad para que nuestros clientes se sumen a este compromiso y, juntos, avancemos hacia un mundo más sostenible”, señaló Soledad Fantuzzi, gerente de Marketing de Starbucks para Alsea Sudamérica. Starbucks refuerza su llamado constante a utilizar vasos reutilizables o solicitar sus bebidas en tazas para el consumo en las tiendas, como parte de sus esfuerzos permanentes por promover prácticas sostenibles y reducir el impacto ambiental de sus operaciones. En nuestras tiendas, los clientes pueden acceder a un descuento del 15% por llevar su propio vaso reutilizable, una práctica que la marca promueve activamente desde hace años. Estas acciones se alinean con el compromiso global de la marca con la sostenibilidad, que contempla objetivos como la reducción de residuos de un solo uso, la disminución de emisiones de carbono, y la promoción de una cultura de consumo consciente entre sus clientes, partners y comunidades. A través de estas iniciativas, Starbucks busca contribuir al cuidado del planeta de forma tangible y cercana, integrando la sostenibilidad como un valor esencial de su experiencia de marca.

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Quilmes lo hizo de nuevo: un cierre inolvidable de la mano de Los Piojos frente a más de 60 mil personas en el Quilmes Rock

15 abril, 2025 por Redaccion

Por segundo fin de semana consecutivo, más de 100 mil personas vibraron en un Quilmes Rock inolvidable, que tuvo la presencia de Los Auténticos Decadentes, No Te Va a Gustar, Rata Blanca y la esperada presentación de Los Piojos en el cierre del domingo. Cada uno de los cuatro días tuvo su atractivo, consiguiendo así promediar unas 60 mil personas por fecha, todas atravesadas por un mismo concepto: que no falte Rock. “Tenemos que estar orgullosos porque esta edición del Quilmes Rock va a quedar en la historia. Volvimos después de dos años y 240 mil personas coparon Tecnópolis, un número que habla de lo que la música, nuestra música, nos genera a todos los argentinos. Y ni hablar de los momentos inolvidables que vivimos, como la vuelta de Los Piojos al Quilmes Rock, el “Ji Ji Ji” ricotero por La Berisso y colaboraciones entre artistas que cruzan generaciones como el homenaje de Seru Giran con Trueno, la aparición de Lali con Miranda, Turf reversionando “Pasos al Costado” con Milo J o los Cadillacs con Pablito Lescano”, comentó Guido “Chapa” Lofiego, director de marca Quilmes. “Y además de ofrecer la mejor música, llenamos los Patios Cerveceros con la mejor birra y con experiencias en las que podías hacerte un tatuaje rockero y hasta personalizar tu propia bandera. La verdad que vivimos miles de emociones… Fue una fiesta total y un orgullo para nosotros. Los argentinos tenemos un montón de lugares icónicos en los que vivimos momentos memorables de nuestra música, pero sin dudas Tecnópolis se consagró como la meca del rock nacional”, cerró “Chapa”. Quilmes, la cerveza de los argentinos, brindó experiencias únicas, que quedarán grabadas en la memoria de los fanáticos junto con el festival. Desde un stand de tatuajes y juegos con la chance de ver shows desde lugares preferenciales hasta la personalización de banderas, que tuvo su punto más álgido cuando flamearon por todo lo alto con el homenaje a los ex combatientes de Malvinas que ocurrió el primero de los cuatro días. Además, la marca contó con 5 patios cerveceros, dónde los mayores de edad pudieron disfrutar de sus shows favoritos mientras brindaban con una Quilmes helada. Más allá de estos espacios, los espectadores pudieron acceder a cerveza sin alcohol en cada escenario, gracias a las personas con mochilas repartiendo Quilmes Sin Alcohol tirada a lo largo del predio. Como si fuera poco, Quilmes cerró un acuerdo con Uber para que todas las personas que acudieron al festival pudieran acceder a un punto de encuentro en frente al predio de Tecnópolis, y así llegar y regresar de la forma más cómoda y segura gracias a la app de movilidad. El festival Quilmes Rock se transmitió en vivo y en directo por Disney + y Flow. Además de la grilla completa, las plataformas presentaron contenido exclusivo con cobertura desde el lugar, entrevistas y apostillas de cada show, con detalles inéditos e imperdibles para los televidentes. El Quilmes Rock cuenta con 22 años de historia, donde a lo largo de todas las ediciones pasaron más de 3 millones de personas, más de 1500 bandas y artistas y más de 1 millón de pantallas encendidas en su versión digital y solidaria del 2020. La primera edición fue en 2003 y la más reciente, en 2022.

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Vuelve Positive Malbec Night

8 abril, 2025 por Martin Leroux

Para festejar el Día Mundial del Malbec, el próximo miércoles 16 de abril llega POSITIVE MALBEC NIGHT: el evento que desde 2018 reúne los malbec argentinos de impacto positivo. La feria se realizará de 19 a 23 horas, en el exclusivo deck del Buenos Aires Marriott Hotel, a metros del Obelisco y con una de las mejores vistas del atardecer porteño. Esta nueva edición reunirá a más de 20 bodegas que brindarán una selección especial de vinos de impacto positivo, con el Malbec como estrella principal de la noche: habrá más de 25 Malbec diferentes y más de 60 vinos orgánicos, biodinámicos, de Comercio Justo, Empresas B y sustentables con certificación. Como cada año, VIOS, Viene Bien! y Buenos Aires Marriott Hotel llevan adelante el POSITIVE MALBEC NIGHT para conmemorar el Malbec World Day con vinos de impacto positivo. A lo largo de sus diferentes ediciones, logró posicionarse como la única feria del país en honor al Malbec con un verdadero compromiso con el medioambiente, y que permite conocer en un mismo lugar el trabajo de las bodegas argentinas a la hora de elaborar vinos con nuestra cepa insignia de forma sustentable. Si bien el Malbec será el principal protagonista, el público también podrá probar otros varietales que no sean Malbec y acompañar los vinos con gastronomía pensada especialmente por Buenos Aires Marriott Hotel (la comida no está incluida en el precio de la entrada). La entrada incluye libre degustación de vinos orgánicos -de 19 a 23 horas- y se puede adquirir a través de positivemalbec.vinosorganicos.com.ar. Las entradas anticipadas tienen un 35% de descuento. Como cada año, VIOS, Viene Bien! y Buenos Aires MarriottHotel llevan adelante el POSITIVE MALBEC NIGHT para conmemorar el Malbec World Day con vinos de impacto positivo. A lo largo de sus diferentes ediciones, logró posicionarse como la única feria del país en honor al Malbec con un verdadero compromiso con el medioambiente, y que permite conocer en un mismo lugar el trabajo de las bodegas argentinas a la hora de elaborar vinos con nuestra cepa insignia de forma sustentable. Si bien el Malbec será el principal protagonista, el público también podrá probar otros varietales que no sean Malbec y acompañar los vinos con gastronomía pensada especialmente por Buenos Aires Marriott Hotel (la comida no está incluida en el precio de la entrada). La entrada incluye libre degustación de vinos orgánicos -de 19 a 23 horas- y se puede adquirir a través de positivemalbec.vinosorganicos.com.ar. Las entradas anticipadas tienen un 35% de descuento. POSITIVE MALBEC NIGHT 2025Cuándo: Miércoles 16 de abril, de 19 a 23 hs.Dónde: Buenos Aires Marriott Hotel, Carlos Pellegrini 551, CABA.Entradas anticipadas: $26.000 (precio sin promoción: $40.000)Entradas a la venta en positivemalbec.vinosorganicos.com.ar* La entrada incluye libre degustación de vinos de 19 a 23hsOrganizan: VIOS, Viene Bien! y Buenos Aires Marriott Hotel

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Día Mundial del Queso: una celebración para los amantes del sabor

27 marzo, 2025 por Redaccion

Cada 27 de marzo se celebra el Día Mundial del Queso, y Mastellone Hnos. aprovecha esta ocasión para destacar las cualidades y características de sus variedades más emblemáticas. El queso es sinónimo de tradición, sabor y disfrute. Cada 27 de marzo, el mundo lo celebra en todas sus formas y variedades, y Mastellone Hnos. se suma a esta fecha especial destacando la excelencia de sus productos. El compromiso y determinación de Mastellone Hnos. con lograr quesos de la más alta calidad, se refleja en el arduo trabajo que realiza cada día en sus plantas de producción distribuidas en distintas regiones del país: «El queso es mucho más que un alimento: es una tradición, un arte y una pasión. En Mastellone Hnos., trabajamos cada día para ofrecer productos de calidad que acompañen los momentos más especiales de nuestros consumidores. Celebrar el Día Mundial del Queso es una oportunidad para reconocer el valor de este producto y el esfuerzo de quienes lo elaboran con dedicación» Pablo Prokopovsky, Gerente de Plantas Queseras de Mastellone Hnos. Desde el suave y cremoso Gouda hasta el intenso y maduro Parmesano, cada queso tiene su proceso, identidad y su mejor momento de consumo. El Pategrás, de cáscara colorada y sabor levemente salado y picante, es ideal para una picada. El Gouda, con su textura firme y elástica, con aroma a manteca. Para los amantes de los sabores intensos, el Sardo es una opción ideal para picadas o platos de pastas. Finalmente, el Parmesano, con 12 meses de maduración, destaca por su estructura firme y granulosa. Además, todas estas variedades son libres de gluten y sin lactosa, permitiendo que más personas puedan disfrutarlas sin preocupaciones. Con calidad y tradición, Mastellone Hnos. ha logrado en sus 95 años de trayectoria destacarse en el mercado de quesos y ofrecer una amplia variedad de este producto en sus distintas categorías: blandos, semiduros, duros, rallados, Mozzarella , untables, procesados y también especiales, como el Brie y el Camembert. Conocé más ingresando en www.laserenisima.com.ar

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27 de Marzo: día Internacional del Queso

25 marzo, 2025 por Redaccion

En esta fecha, desde Lácteos Luz Azul le hacen honor a este gran alimento y reflexionan sobre la situación del sector en el país. El cremoso continúa siendo el queso más vendido y para activar las ventas lanzaron “Chau IVA” en donde hicieron una quita del 21% en productos específicos. La conmemoración del Día Mundial del Queso, que comenzó en Francia, se realiza cada 27 de marzo. El objetivo de esta celebración es homenajear uno de los alimentos más apreciados por los consumidores, que cuenta con más de 2.000 variedades en todo el mundo. De esta manera, Gabriela Benac, directora de la pyme argentina Lácteos Luz Azul, además de honrar este producto analiza la situación del sector y cómo el contexto económico del país repercute en el consumo local. “Desde nuestra empresa hemos registrado una baja del consumo del 17% durante el 2024 con referencia al 2023. Lo que sí percibimos es que el consumidor lo único que busca son buenos precios, promociones y ofertas. Por eso, durante todo abril lanzamos la promoción “Chau IVA” en donde le quitamos el 21% a 8 productos específicos (mozzarella, pickles, longaniza calabresa, hummus guacamole, yogurt, chocolatada, jugos, pascualinas y especias)” explica Gabriela Benac, Directora de la firma y agrega: “Al ver que el gobierno actual todavía no bajó los impuestos, decidimos hacerlo nosotros en beneficio del consumidor”. En el último trimestre del 2024 subió mucho la leche al productor llegando a un precio récord con respecto al mundo de 0,50 dólares. “Ahora hace 3 meses que está planchado pero quedamos caros para exportar y hay mucha oferta en el mercado, sumado a la baja de consumo y al que en el verano la gente se fue a zonas turísticas bajó muchísimo la venta. Pero durante este mes de marzo vemos un repunte en las ventas” resalta Benac. El CREMOSO: EL MÁS VENDIDO Una vez más, y por más de 10 años consecutivos el queso cremoso continúa siendo el más vendido. “Entre la gran cantidad de variedades, el queso cremoso sigue siendo el más pedido por su valor y múltiples formas de usarlo. Nosotros lo tenemos con el precio casi más bajo de mercado a $9990 el kilo“ subraya Benac. En 2024 se vendieron más de 700 mil kilos de este tipo de queso, en segundo lugar la muzzarella con 400 mil y el queso barra con 350 mil kilos respectivamente . “Las pymes lácteas ya tenemos un lugar en la mesa de los argentinos. Tanto las pequeñas como las medianas empresas nos esforzamos mucho. Podemos crecer gracias a la inversión, al esfuerzo y a la innovación que hacemos. Nuestros productos y servicios igualan y, hasta, superan a las grandes compañías. Y el directo de fábrica es nuestro gran atributo para tener precio y calidad”, agrega la ejecutiva. NUEVA FÁBRICA MÁS SUSTENTABLE Y LISTA PARA EXPORTAR Con el objetivo de seguir potenciando su productividad, destinaron U$S900 mil totales para reformar y modernizar su planta industrial ubicada en la localidad bonaerense de Azul, en un proyecto que implicó varias fases a lo largo de 2024. “Decidimos realizar esta inversión para seguir creciendo con una mirada sustentable con la instalación de 646 paneles solares que brindarán una potencia instalada final de 357.7 KWP” explica y agrega: “A partir del incremento cuadriplicado de la factura de luz –pagábamos $22 millones–, decidimos invertir para lograr un ahorro económico y apostar a este tipo de energía renovable, algo en lo que estamos convencidos que será el futuro”, dice Benac. De esta manera, apuntan a ahorrar un 40% de la factura de luz anual, que representaría un ahorro de $96 millones. Por otro lado, recientemente recibieron la aprobación de SENASA que los habilita a exportar: “Contar con esto es clave y un gran despegue para la marca. De todas formas, debemos esperar la oportunidad porque en el contexto actual internacional nuestro país quedó caro para el mundo” recalca Benac. Para remodelar su fábrica –en la que actualmente tiene una capacidad de producción de 80 mil litros de leche por mes–, se realizó una obra que implicó la ampliación en más de 1000m2 y la mejora edilicia de la planta, con un nuevo sector en el que trabajará en su flamante desafío: ser la mejor marca de “quesos con ojos”, es decir, de quesos como el fontina, el pategrás y el gruyere. Con referencia al negocio el foco sigue siendo la apertura de franquicias en todo el país (próximamente inaugurarán en Saladillo y Viedma). Durante el 2024 abrieron 6, la proyección para el 2025 es inaugurar 10 y llegar a las 70 en total en todo el país. El camino del queso Desde Lácteos Luz Azul cuentan como es el paso a paso para la elaboración de este noble producto. 1. Todo comienza en la tina o cuba. Estos grandes recipientes tardan aproximadamente una hora en llenarse de leche y una hora en cocinarse. 2. En este proceso se le incorporan los fermentos y el calcio. El fermento es lo que les dará el gusto a los quesos y van cambiando los tiempos de acidificación. Las proporciones dependerán de la variedad de queso que se desea producir y de la época del año en la que se está realizando el proceso. 3. Luego se incorpora el colorante. 4. Una vez que se agregan todos los ingredientes se prende el vapor de la máquina para que se eleve la temperatura. En este paso es importante asegurarse de que trabajen los fermentos con la temperatura correspondiente. Aquí comenzará a formarse una especie de cuajada, que es cuando la leche pasa de su estado líquido a sólido o semisólido. 5. Luego comienza el virado o corte de la cuajada. Para eso se utilizan una especie de cuchillas de acero colocadas paralelamente, que van cortando la cuajada. Con este corte se va formando un grano, que varía en función de su intensidad. Los granos deseados dependen del queso que se desee hacer. Cuanto más pequeño sea el grano más fácil será el endurecimiento del queso y su secado secará. Por ejemplo, para una barra de patregás

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27 de marzo: provoleta en honor al Día Mundial del Queso

25 marzo, 2025 por Redaccion

El 27 de marzo se celebra el Día Mundial del Queso, una ocasión donde la provoleta es la protagonista. Este queso, conocido por su sabor intenso y su textura suave al derretirse, es una delicia para los amantes de la buena comida. Característico de la gastronomía argentina, se ha convertido en un clásico en las parrillas y mesas de todo el país. Es por eso que, en vísperas al día mundial del queso, La Chancha y los Veinte, una de mis parrillas favoritas, nos acerca su receta para hacer su provo característica. Ingredientes: -Para 2 porciones- ● 1 bloque de provoleta ● 50 g de jamón cortado en tiras ● ½ morrón cortado en tiras ● ½ tomate, cortado en rodajas ● ½ cebolla, cortada en rodajas ● Una cucharada de ron Preparación: Precalentar la parrilla y colocar el bloque de provoleta en el centro de una sartén. Distribuir uniformemente las tiras de jamón sobre la provoleta. Agregar las tiras de morrón, las rodajas de tomate y las rodajas de cebolla sobre el jamón y la provoleta. Para añadir un toque extra de sabor, rocía un poco de ron sobre los ingredientes. Cocina la provoleta y los ingredientes durante unos 5-7 minutos, o hasta que el queso esté completamente derretido y burbujeante, y los ingredientes estén tiernos y ligeramente dorados. Una vez cocida, retira la provoleta del fuego y déjala reposar unos minutos antes de servir. Esta “Provo” se puede encontrar en la carta clásica de La Chancha y los Veinte. Además, cuentan con la “Provo Tradicional” acompañada de chori y Amorci bombón que se encuentra en el menú #NOHAYPLATA.

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Kansas Bakery celebra el día mundial de la harina

20 marzo, 2025 por Redaccion

El «Día Mundial de la Harina» celebra un ingrediente fundamental en la cocina, utilizado en la elaboración de pan, pastas, tortas y una infinidad de recetas alrededor del mundo. Para celebrar esta fecha, Kansas Bakery presenta su deliciosa línea de panificados, capaces de transformar cada plato en una experiencia irresistible. Suaves, esponjosos y con una textura incomparable, sus productos combinan calidad y sabor en cada bocado. Su origen como producto se remonta a más de 10.000 años, cuando las primeras civilizaciones molían granos para obtener un polvo fino con el que elaboraban rudimentarios panes y tortas. Con el tiempo, su producción se perfeccionó hasta convertirse en un alimento indispensable en todas las culturas. La conmemoración de esta fecha busca reconocer el trabajo de quienes participan en su producción, desde agricultores hasta panaderos, y destacar su presencia en la mesa de millones de personas cada día. Entre sus productos se encuentran: el Pan de Hamburguesa de Papa, que complementa a la perfección cualquier tipo de relleno, el Pan de Hamburguesa de Papa con Semillas de Sésamo, con un toque crujiente gracias al sabor distintivo que aportan las semillas. El Pan de Hamburguesa de Papa con Queso Reggianito, una opción ideal para los amantes del queso fundido. El Pan de Pancho, que permite disfrutar de un clásico snack; y para quienes buscan una opción más tradicional, el Pan de Campo, cuya recomendación de hornear durante 7 minutos, brinda la combinación perfecta de consistencia crujiente por fuera y suave en su interior. La calidad de sus productos radica en el uso de harina de primera categoría y un meticuloso proceso de elaboración que cuida cada detalle. Su compromiso con la excelencia hace que Kansas Bakery sea la elección preferida de reconocidas cadenas gastronómicas como Kansas y B54, llevando la panadería artesanal a un nivel superior. Para resaltar la variedad y el sabor característico de sus productos, Kansas Bakery presenta dos recetas sencillas que permiten aprovechar al máximo su propuesta gastronómica. A través de recetas simples pero tentadoras, Kansas Bakery demuestra la versatilidad de sus panes, reflejando el compromiso de la marca con la perfección. Kansas Bakery no solo ofrece un pan de alto nivel, sino una propuesta culinaria excepcional. Los panificados de Kansas Bakery están disponibles en diversas cadenas de supermercados y puntos de venta estratégicos. En CRF, se pueden adquirir en CRF Mercado, CRF Vicente López, CRF Salguero, CRF Rincón de Milberg y CRF San Fernando. Asimismo, en las sucursales de Coto, están accesibles en Coto Cabildo, Coto Botánico, Coto Tom, Coto Acassuso, Coto Nordelta y Coto La Horqueta. En tanto, en Jumbo y Disco, se encuentran en Unicenter, Nordelta, Palermo, Pilar, Disco Tortugas y Disco La Horqueta.

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Maridajes con sabor a Irlanda: cómo combinar quesos y cervezas

14 marzo, 2025 por Martin Leroux

Debido a la tradición irlandesa, la cerveza es la bebida más consumida en los brindis de la celebración del Día de San Patricio. En este marco, Quesos Santa Rosa, la primera quesería de Argentina dedicada exclusivamente a la elaboración de quesos, presenta las mejores combinaciones entre quesos y cervezas para celebrar la cultura irlandesa. Si hablamos de maridajes, es fundamental entender que la bebida debe ser igual o más ácida que el alimento y lo mismo sucede en relación al dulzor, ya que si esto no se cumple, la comida opaca a la bebida. También hay un factor importante a tener en cuenta es la graduación alcohólica ya que aquellas bebidas que superen los 8° maridan mejor con quesos duros y profundos de sabor, mientras que las más ligeras combinan con quesos de menor intensidad. Queso Azul Para los amantes de la IPA (indian pale ale), un tipo de cerveza que tomó popularidad en los últimos años, este queso es la mejor elección ya que acompaña su amargor con el salado poco intenso y un picor medio. Otra opción, es la búsqueda de sabores complementarios que le puede dar una cerveza densa, tostada y con cuerpo como la Stout para resaltar la cremosidad del queso. Queso Atuel Las cervezas más ligeras y de baja fermentación, cómo la Lager, se acompañan con variedades más clásicas para no tapar su delicado sabor. Pero también, una cerveza de trigo como la Weissbier de una fermentación más alta puede quedar muy bien con la suavidad que caracteriza este queso. Provoleta Por otro lado, las cervezas rojas, frutadas y elegantes como la Red Ale, destacan el perfil salado y leve picor de la Provoleta. Para darle otro toque al maridaje, también se pueden sumar tomates secos confitados en aceite de oliva, berenjenas en escabeche o todo tipo de verduras asadas. Reggianito Para variedades menos comunes como la Brown Ale se recomienda un maridaje de alta intensidad, que eleva su profundo sabor y cremosidad en el paladar. Quesos y cervezas son dos clásicos de la gastronomía que nunca fallan y que se pueden disfrutar en cualquier momento del día desde un brunch o picar antes de la cena. Estas diferentes opciones para degustar en San Patricio son una gran oportunidad para jugar y probar los diferentes sabores de los Quesos Santa Rosa: la clave es elegir el queso que a uno más le gusta y en base a eso buscar la cerveza que mejor combina.

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Flamingo sorprende con nuevo gusto de helado y vuelve un viejo anhelo

14 marzo, 2025 por Redaccion

Flamingo, la heladería creadora del #sabordelaño, que es furor con sus gustos especiales y con 70 años de historia, vuelve a sorprender con el nuevo “Chocolate Alfajor Picante”. Se trata de un gusto con el alfajor picante que fue furor este verano en la Costa Atlántica. Tiene: el mejor helado de chocolate con una untuosa salsa de chocolate y trozos de una reversión artesanal del nuevo alfajor de chocolate picante Como si esto fuera poco y para acompañar el lanzamiento, Flamingo repone el sabor “Dulce de Leche Alfajor Viral”, con trozos del alfajor con sal marina que fue súper viral la temporada pasada. Se trata de un riquísimo helado de dulce de leche, repleto de trozos de una reversión artesanal del alfajor viral con sal marina, acompañados con salsa de chocolate. “Chocolate con Alfajor Picante” y “Dulce de Leche Alfajor Viral” estarán disponible en todas las sucursales, por un tiempo limitado y sólo en versión #súpercucuruchon o #súpercuartos. Heladería Flamingo se caracteriza por tener un helado artesanal, fresco, preparado en el día, con ingredientes de altísima calidad. Desde hace unos años, a sus clásicos gustos, como la vainilla,el pistacho o el dulce de leche, se vienen sumando sabores de tendencia, muy originales, aclamados por el público. Más de 2 millones de fanáticos han ido a probar, por ejemplo, “El sabor del año” -con frambuesas bañadas con chocolate- desde distintas partes del país. Flamingo llegó en el 2024 a sus 70 años de historia. Está abierta desde 1954, cuando dos amigos, Rodolfo Marinetto y Domingo Bonino, se independizaron de sus trabajos, con el gran sueño de emprender en una heladería. El nombre Flamingo, surgió de ver una película filmada en la ciudad de Las Vegas. Les llamó mucho la atención la enorme marquesina de neón con ese nombre. De ahí también la idea del clásico neón que caracteriza a la casa central de Vicente López. Heladería Flamingo se ha convertido en un furor en zona norte, en CABA y en las redes, muy elegida. Desde hace algunos años la comanda la segunda generación de dueños, que mantiene toda la tradición del helado artesanal, pero que también la hizo crecer, con tres nuevos locales: uno en San Isidro, otro en el barrio de Belgrano, en CABA y el recientemente abierto en la localidad de Ramos Mejía. Proyectan más aperturas y también expandirse a través de un formato de franquicias.