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PUROPATIO: PUROCACAO celebra 20 años con un nuevo espacio en Patio Bullrich

12 septiembre, 2025 por Redaccion

En el marco de su 20° aniversario, PUROCACAO presenta PUROPATIO, un nuevo espacio en Patio Bullrich que marca un hito en la evolución de la marca. Más que un nuevo punto de venta y pick up, PUROPATIO representa la continuidad de una historia que desde hace dos décadas redefine el chocolate en Argentina, combinando excelencia, creatividad y arte. “Es un nuevo espacio para lo que más nos apasiona: el chocolate. Queremos que cada persona que pase por PUROPATIO sienta que entra en un universo donde el cacao es protagonista absoluto”, afirma Rodrigo Bauni, Chocolatier y fundador de PUROCACAO. La apertura se da en el marco del 20° aniversario de PUROCACAO, un recorrido que lo consolidó como referente de la alta chocolatería en Argentina, de la mano de su fundador Rodrigo Bauni. Un punto de encuentro con las colecciones más emblemáticas Ubicado en el Nivel 0 de Patio Bullrich, uno de los shoppings más emblemáticos de la Ciudad, este nuevo espacio ofrecerá algunas de las colecciones más reconocidas y premiadas de PUROCACAO, que resumen la creatividad y sofisticación de la marca: PUROPATIO ofrece una nueva alternativa de compra y retiro que funcionará en paralelo al Atelier de Coghlan, ampliando así las opciones para disfrutar de las colecciones de PUROCACAO. Un espacio que invita a redescubrir el mundo del chocolate PUROPATIO no reemplaza al Atelier de Coghlan –el espacio de creación y encuentro que desde hace años inspira a quienes buscan el chocolate en su máxima expresión–, sino que se suma a él como parte de un camino de expansión. Ambos conviven como capítulos complementarios en la historia de PUROCACAO. Desde el comienzo del proyecto, Bauni apostó a elaborar chocolates con una exclusiva selección de cacaos orgánicos o agroecológicos de origen 100% americano (Perú, Bolivia, Ecuador, Venezuela, Colombia y Brasil). Inspirado en su formación en Bellas Artes, cada colección propone un relato propio, donde los ingredientes, aromas y texturas se convierten en un lenguaje sensorial que trasciende lo gastronómico. Con esta apertura, PUROCACAO celebra 20 años de trayectoria reafirmando su compromiso de expandir el universo del chocolate de alta calidad en Argentina. De esta manera, lleva sus colecciones a nuevos espacios, proyectándose hacia el futuro con la misma premisa de siempre: contar historias a través del chocolate. PUROPATIO Dirección: Nivel 0, Patio Bullrich. Posadas 1245, Recoleta. Horarios: Lunes a domingos, de 10 a 20 horas. ATELIER PUROCACAO Dirección: Av. Monroe 3835, Coghlan, CABA. Horarios: Lunes a viernes, de 9 a 17 hs. Sábados, de 9 a 13hs. Tienda online: www.purocacao.com | IG: @purocacao

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Puerto Cristal celebra sus 30 años

10 septiembre, 2025 por Redaccion

Puerto Cristal, un emblema de la ciudad, cumple 30 años de trayectoria ininterrumpida desde que abriera sus puertas, allá por 1995, cuando Puerto Madero todavía se encontraba en construcción. Pero no comenzó como lo conocemos hoy, elegante, sofisticado Restaurante, sino como un local gastronómico familiar -incluyendo pizzas y empanadas- en tiempos que los viejos galpones ingleses comenzaban a ser reciclados y transformados en modernos espacios culturales y de diseño. Puerto Madero todavía no tenía el brillo que posteriormente acuñaría, cuando todavía no asomaba en el horizonte la silueta del Puente de la Mujer -inaugurado en 2001- que hoy es uno de los símbolos indiscutibles de la Ciudad de Buenos Aires. En esas primeras décadas, Puerto Cristal acompañó el crecimiento del barrio número 48 de la ciudad, consolidándose con esfuerzo, visión y, sobre todo, mucha pasión. Con el paso del tiempo, la propuesta evolucionó hasta convertirse en un referente de la cocina especializada en pescados y mariscos, ofreciendo una carta donde conviven platos exclusivos, con una impronta especial confluyendo la tradición porteña con creaciones de autor e inclusive, menús ejecutivos. Hoy en día Puerto Cristal se destaca por un motivo muy especial: es el único restaurante de la Ciudad de Buenos Aires en ofrecer langosta en su menú, que le permitió ganarse un prestigio singular en la escena local e internacional. Sin embargo, más allá de la excelencia de sus productos, lo que verdaderamente distingue al restaurante es el compromiso humano de su equipo, un personal que trabaja con dedicación, calidez y profesionalismo, forjando vínculos cercanos con clientes que, en muchos casos, acompañan a la casa desde sus primeros años. El Restaurante no solo ha cumplido con los paladares más exigentes, sino que ha sido la escenografía de Aniversarios, Brindis de Negocios, Reencuentros Familiares y Cenas Románticas con la mejor vista a los diques, siendo testigo de recuerdos y experiencia inolvidable. Hoy, Puerto Cristal no es solo un lugar donde disfrutar de la mejor gastronomía junto al río, sino un partícipe privilegiado de la transformación urbana y cultural de Buenos Aires. Tres décadas más tarde de su apertura, el Restaurante celebra su trayectoria y reafirma su compromiso con la excelencia. Puerto Cristal se consolidó como un clásico que se reinventa, con la misma pasión que lo vio nacer en 1995 y con la certeza de que aún espera lo mejor.

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Burger & Co y su plan de expansión

5 septiembre, 2025 por Redaccion

Burger & Co, la nueva cadena de fast food de Argentina, sigue con su plan de expansión nacional con siete locales en Buenos Aires y con el objetivo de llegar a los 200 en los próximos meses. Burger & Co nació con la misión de construir algo grande, que no solo genere valor comercial, sino también desarrollo personal. En un contexto económico desafiante, Burger & Co apostó a la combinación de calidad, precios competitivos y una atención al cliente excepcional para posicionarse en el mercado del fast food. “Creemos firmemente que este es el momento ideal para invertir, ser competitivos y dar batalla a los grandes líderes del sector”, afirmaron Santiago y Soledad Duben como así también y Hernán Martinsen, fundadores de la marca junto a sus socios y grupo de inversores. La propuesta de Burger & Co se distinguió por tres pilares fundamentales: Gracias a esta combinación, la marca se posicionó como una opción innovadora y prometedora en el sector. Su modelo de negocio no solo atrajo a consumidores, sino también a inversores interesados en un formato rentable y escalable. En un mercado donde la calidad y el precio marcan la diferencia, Burger & Co representa una oportunidad única para inversores comerciantes, emprendedores, que buscaban formar parte de una marca en pleno crecimiento. Además ofrece un sólido respaldo a sus franquiciados, desde la selección de locaciones hasta la gestión operativa y comercial, asegurando que cada apertura contara con el soporte necesario para alcanzar el éxito. La marca tiene presencia en el partido de Berazategui (Ardora, Paseo de Compras), San Justo (Shopping San Justo en su formato Góndola de postre), González Catán (Catán Shopping con dos propuestas en locales, isla de postre y local hamburguesas), en San Miguel (Av. Pte. J. D. Perón 1200), Avellaneda (Parque Avellaneda Shopping) y en Híper Chango Más (constituyentes 6020, Villa Pueyrredón). También tiene proyectado para septiembre otra apertura en la ciudad de Hurlingham y a futuro la empresa proyecta su expansión a nivel nacional e internacional con más de 200 puntos de venta. “Estamos trabajando para convertirnos en una cadena de hamburgueserías e isla de postre reconocida en toda Argentina, con planes firmes de desembarcar en Mercosur, Estados Unidos”, aseguró Santiago Duben.

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Palladium Hotel Group lanza «semana Palladium»

1 septiembre, 2025 por Redaccion

Palladium Hotel Group lanza “Semana Palladium”, una oportunidad única para que familias, parejas y grupos de amigos puedan disfrutar de vacaciones All Inclusive en TRS Hotels y Grand Palladium Hotels & Resorts de México, República Dominicana, Jamaica y Brasil. Del 1 al 8 de septiembre, los viajeros podrán acceder a descuentos exclusivos con tarifas especiales a través de agencias de viajes y la web oficial Palladiumhotelgroup.com para viajar hasta diciembre 2026 inclusive. “Con esta nueva edición de Semana Palladium reafirmamos nuestro compromiso de acercar experiencias únicas en el Caribe y Brasil a precios exclusivos. Nuestra intención es acompañar a cada viajero y familias en la planificación de sus próximas vacaciones, brindándoles no solo ventajas especiales, sino también la confianza de que cada estadía será recordada como un momento inolvidable en destinos paradisíacos.” Afirma Linda González, Regional Sales LATAM & México, Palladium Hotel Group. CONOCÉ LOS IMPERDIBLES ALL INCLUSIVE DISPONIBLES EN MÉXICO, REPÚBLICA DOMINICANA, JAMAICA Y BRASIL: Vacaciones todo incluido en familia en Grand Palladium Hotels & Resorts: perfecto para familias, parejas y grupos de amigos, estos hoteles ofrecen una experiencia única con actividades deportivas, de ocio y entretenimiento durante todo el día, excelentes opciones gastronómicas y una gran variedad de servicios e increíbles instalaciones. Además, para personalizar aún más la experiencia, los huéspedes podrán elegir distintos upgrades, como el programa The Signature Level (disponible en Jamaica y Brasil), el servicio VIP para familias, Family Selection at Grand Palladium Hotels & Resorts (disponible en todos los destinos de México y desde diciembre 2025 en Punta Cana) o visitar los hoteles Grand Palladium Select Collection. Hoteles de lujo solo para adultos en TRS Hotels: ideal para parejas y aquellos viajeros que viajan solos o con amigos, TRS Hotels brinda una experiencia exclusiva para adultos con atención personalizada, servicio de mayordomía y ambientes privados. Ubicados en República Dominicana (Punta Cana) y México (Riviera Maya y Costa Mujeres). Además, Palladium Hotel Group pone a disposición de los viajeros la renovación integral de Grand Palladium Bávaro Resort & Spa, en la icónica Playa Bávaro de Punta Cana, que reabrirá el 15 de diciembre de 2025 tras una inversión de 61,5 millones de dólares. El resort incorporará dos exclusivos conceptos: Grand Palladium Select Bávaro, parte de la nueva colección premium Grand Palladium Select Collection, con instalaciones completamente rediseñadas y una oferta gastronómica y de entretenimiento de primer nivel; y Family Selection, el primer servicio VIP para familias en República Dominicana. Con estas novedades, Punta Cana se consolida como uno de los destinos más versátiles con una completa propuesta de servicios All Inclusive de Palladium Hotel Group.

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Naruto llega a Burger King con una colección exclusiva

29 agosto, 2025 por Redaccion

Burger King Argentina sorprende una vez más a sus fans con el lanzamiento de una nueva colección de juguetes, esta vez basada en el universo de Naruto, disponible por tiempo limitado en el menú King Jr. Esta alianza exclusiva invita a revivir la aventura del ninja más famoso del mundo con ocho figuras icónicas para coleccionar. Pero la experiencia no termina ahí: además de los juguetes incluidos en el menú King Jr., Burger King suma una edición limitada de productos inspirados en la cultura japonesa para acompañar esta campaña. Se trata del Combo Naruto; el nuevo sándwich Teriyaki, disponible en su versión carne a la parrilla y pollo, que incorpora el inconfundible sabor de la salsa teriyaki con aros de cebolla, carne a la parrilla, bacon, queso cheddar, mayonesa, lechuga, tomate y pan Whopper. Además, se suma un nuevo postre helado con salsa de chocolate blanco color naranja, a tono con el protagonista de la serie. Para completar la experiencia, los locales de Burger King estarán ambientados con la temática de Naruto, ofreciendo actividades especiales, espacios interactivos y photo opportunities para que los fans de todas las edades puedan sumergirse en la estética del universo shinobi. “En Burger King buscamos constantemente nuevas formas de sorprender a quienes eligen nuestra marca, y esta campaña es un claro ejemplo de eso. Con Naruto, el sándwich Teriyaki y nuestro nuevo postre, queremos ofrecer una experiencia diferente, divertida y con el sello de calidad que representa a Burger King”, afirmó Fernando Mayoral, Gerente de Marketing de Burger King Argentina y Chile. El menú King Jr. como el nuevo sándwich Teriyaki son opciones 100% carne vacuna a la parrilla y sin conservantes, colorantes ni saborizantes artificiales, reforzando el compromiso de la marca con la calidad de los productos.

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McDonald’s abre su primer local en Tandil y suma un nuevo hito en su expansión federal

29 agosto, 2025 por Redaccion

McDonald’s anuncia con orgullo la apertura de su primer restaurante en Tandil, marcando un nuevo hito en su estrategia de crecimiento nacional. El nuevo local, que es el N°228 en Argentina, refuerza el compromiso de la compañía con seguir llegando a más ciudades y acompañando el desarrollo local con una experiencia gastronómica moderna, familiar y de calidad. Ubicado en una esquina estratégica de la ciudad, en Leandro N. Alem y General Pinto, el nuevo restaurante ya forma parte del paisaje urbano de Tandil, integrando la identidad local con una propuesta global. Su apertura no solo representa la llegada de una marca emblemática, sino también una nueva opción de encuentro y disfrute para vecinos y visitantes. “Es un verdadero orgullo abrir este local en Tandil. Sabíamos que la ciudad lo esperaba y lo preparamos con mucho entusiasmo para que cada cliente tenga una gran experiencia. McDonald’s quiere ser parte de la vida cotidiana de Tandil, acompañando momentos en familia, con amigos, en la rutina o en una salida especial”, expresó Alejandro Crupi, franquiciado de McDonald’s en Argentina. Un restaurante moderno, pensado para la ciudad El nuevo McDonald’s cuenta con una superficie cubierta de 405 m², capacidad para 124 personas en su interior y múltiples espacios diseñados para ofrecer comodidad, agilidad y entretenimiento. Entre sus principales características se destacan: El diseño interior responde al formato Geometry, con una estética moderna y funcional que busca generar una experiencia cálida y ágil a la vez. Gran recepción de la comunidad local La llegada de McDonald’s a Tandil fue recibida con enorme expectativa por parte de la comunidad. Más de 1.800 personas se postularon para formar parte del equipo, y 100 jóvenes locales fueron seleccionados para sumarse a esta nueva etapa, fortaleciendo el vínculo de la marca con la ciudad y generando nuevas oportunidades. “Lo que más nos emociona es la conexión que ya sentimos con la ciudad. Desde el primer día recibimos muchísimo cariño y entusiasmo por esta apertura. Queremos que este local se convierta en parte del día a día de Tandil y crezca junto a su gente”, agregó Crupi. Crecimiento nacional Recientemente McDonald’s abrió nuevas sucursales en el país: en Neuquén, Santiago del Estero, Bahía Blanca y Adrogué (provincia de Buenos Aires). Con ellos, la marca alcanzó un total de 227 restaurantes en Argentina, para brindar deliciosos sabores y la mejor calidad a miles de familias. A su vez, se realizaron importantes remodelaciones en locales emblemáticos de ciudades como Salta, Tucumán, Paraná, Santa Fe, Mar del Plata y Córdoba. Estas inversiones posicionan a la marca como referente del sector, y como una compañía en constante crecimiento y búsqueda de nuevas experiencias para sus clientes.

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La Chancha y los Veinte celebra el Día Mundial de la Papa Frita con su guarnición estrella

20 agosto, 2025 por Redaccion

En el marco del Día Mundial de la Papa Frita, que se conmemora cada 20 de agosto, La Chancha y los Veinte reafirma su pasión por este ícono de la gastronomía popular con una bandeja abundante, crocante y bien argentina. Con más de 250 kilos de papas servidos por día, la parrilla del barrio se convierte en un verdadero templo para los fanáticos de esta guarnición. La propuesta de La Chancha se distingue por su receta casera: papas frescas, naturales y seleccionadas, cortadas a mano y fritas en el momento. Nada de precongeladas. Así, se logra esa textura dorada y crocante que las convierte en el acompañamiento ideal para sus cortes más famosos: el costillar al asador, el vacío y otros clásicos bien criollos. Tips para hacer papas fritas al estilo La Chancha: Este 20 de agosto, La Chancha y los Veinte invita a celebrar a lo grande el Día de la Papa Frita: un clásico que nunca falla y que reúne generaciones en torno a la mesa.

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Día Mundial de la Papa Frita: el InterContinental Buenos Aires celebra con una edición limitada

14 agosto, 2025 por Redaccion

El 20 de agosto se celebra el Día Mundial de la Papa Frita, y el InterContinental Buenos Aires se suma a la fecha con una propuesta irresistible que combina técnica, sabor y espíritu gourmet. El chef ejecutivo Pablo Tarrío presenta sus exclusivos Bastones de Papa Triple Cocción, una edición limitada que estará disponible durante toda la semana del 20 al 25 de agosto en los tres espacios gastronómicos del hotel: Café de las Luces, Lobby Bar y La Terraza del Virrey. Su proceso especial de triple cocción garantiza un exterior crujiente y un centro cremoso, acompañadas de alioli de cebolla merkén, panceta ahumada y cebolla de verdeo fresca. Una propuesta que realza maravillosamente con la variedad de cervezas tiradas del hotel y que es lo suficientemente abundante para compartir entre dos personas. Dónde disfrutarlas Una edición limitada que destaca por su precisión culinaria y la aplicación innovadora de técnicas de cocción. Esta creación se suma a una efeméride gastronómica reconocida internacionalmente con una propuesta que revaloriza uno de los acompañamientos más emblemáticos de la cocina argentina.

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Día de la Niñez en La Chancha y los Veinte

14 agosto, 2025 por Redaccion

El domingo 17 de agosto, La Chancha y los Veinte celebrará el Día de la Niñez con una propuesta especial pensada para disfrutar en familia. Durante el almuerzo, los más chicos podrán deleitarse con una máquina de copos de azúcar y un servicio de pochoclos, sumando un toque dulce, divertido y lleno de color a la jornada. Además, cada niño recibirá bolsitas con caramelos, libritos para colorear y stickers, mientras que el salón estará decorado con una ambientación acorde a la fecha, reforzando el espíritu festivo. Fiel a su estilo, el restaurante no impondrá menú infantil ni estructuras rígidas: cada chico podrá elegir su plato preferido de la carta y disfrutarlo con total libertad. Con capacidad para 250 comensales, La Chancha y los Veinte ofrece un menú variado para toda la familia y especialidades como vacío, tira de asado y costillar al asador, cocinado lentamente durante 4 a 6 horas sobre brasas de quebracho para lograr una textura jugosa y tierna. Las guarniciones —papas fritas, puré, ensalada mixta, chimichurri y salsa criolla— completan la experiencia. Con su impronta tradicional, porciones generosas y un ambiente cálido, La Chancha y los Veinte se consolida como un espacio ideal para vivir fechas especiales con buena comida y afecto compartido. Reservas a través de woki

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Entre Ríos celebra el vino

14 agosto, 2025 por Redaccion

La 5º Edición de “Entre Ríos, Entre Viñas”, el encuentro que celebra el vino entrerriano se celebrará en Bodega Robinson, Concordia, el próximo 12 y 13 de septiembre (de 19 a 00). Será un viaje de aromas, sabores y sentidos que revalorizarán y honrarán la historia vitivinícola de Entre Ríos. Los visitantes podrán degustar vinos de Bodega Vulliez Sermet, Bodega los Aromitos, Bodega Alonso Saénz, Bodega Cinco Ceibos, Bodega Los pioneros, Finca Los Bayos, Bodega Altos del Palmar, Ecovert Campagne, Cabañas del viñedo, Fisolo Viñedo y Bodega Boutique, Viñas entrerrianas, Familia Lugea Courault, Colinas de Baco y Pampa Azul, entre otros proyectos de la provincia. Durante los dos días del encuentro habrá charlas para que los visitantes puedan conocer más sobre el enoturismo en la provincia, el patrimonio histórico vitivinícola de Entre Ríos, el uso de ⁠levaduras autóctonas y saber si la exportación es posible o imposible para las pequeñas bodegas. También habrá visitas guiadas por Bodega Robinson, música en vivo, stands de emprendedores con productos de la ruta del vino y un salón con food trucks. Las entradas para “Entre Ríos, Entre Viñas” están disponibles a través de Passline (link de entradas para el viernes / link de entradas para el sábado) en preventa hasta el 15/8 ($15.000 + costo de servicio) y después estarán $20.000 + costo de servicio. El acceso a la feria incluye un copón de regalo. “Entre Ríos, Entre Viñas” está organizado por la Asociación de Vitivinicultores de Entre Ríos (AVER) en conjunto con el municipio y la Secretaría de Turismo provincial y busca consolidar a Entre Ríos como una provincia productora de vinos de excelencia. Un poco de historia: En 1936 se promulgó en Argentina la ley de zonificación de la producción. Hasta ese momento, Entre Ríos era una de las provincias más importantes del país en la producción de vinos, contaba con casi 4000 hectáreas de viñedos registradas y más de 114 bodegas para la elaboración de vinos que se comercializaban en todo el país, incluso se exportaban al mundo. Esta ley prohibió la producción de vides y la elaboración de vinos en suelo entrerriano y recién en 1998, cuando esta ley fue derogada, pudieron nuevamente retomar esta actividad en todo el país y Entre Ríos recomenzó con la implantación de vides, la elaboración de sus vinos y el enoturismo. La actualidad: Entre Ríos cuenta con unas 80 hectáreas implantadas y más de 60 productores. El top bodegas de la provincia está compuesto por Bodega Vulliez Sermet y Champagnera (Colón), Los Aromitos (Colonia Ensayo, Paraná), ⁠Las Magnolias y champagnera (Gualeguaychú) y BordeRío (Victoria). Además hay unas 20 bodegas de elaboración casera y artesanal. Las cinco cepas más plantadas en la provincia son Marselán, Malbec, Merlot, Tannat y Chardonnay. Algo curioso, más allá casi un 80% del viñedo entrerriano está plantado con el sistema de conducción espaldero, el 20% restante está plantado en lira ya que en regiones más húmedas, como Entre Ríos, la lira es muy elegida para aprovechar la mayor cantidad de agua que hay y potenciar a la planta cuidando que no haya exceso de humedad.