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31 de octubre: planes para celebrar la Noche de Brujas

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BULEBAR: CÓCTEL TIFFANY Y PERFORMANCES EN VIVO En la exclusiva parrilla Mago en Belgrano, los amantes de la carne son deleitados con una amplia variedad de cortes exclusivos y un ambiente elegante. Además de las deliciosas variedades hechas a las brasas, los comensales pueden disfrutar de postres originales y cargados de sabor. Uno de los favoritos es el lingote de chocolate, elaborado con cacao 80%, compuesto de una masa sablé de cacao, ganache de chocolate, pasta de maní y una cobertura de chocolate amargo con un toque de sal marina. Este exquisito postre se sirve en porción individual y puede ser acompañado con una selección de vinos de diferentes regiones vitivinícolas del país, elegidos por la sommelier Marcela Rienzo. El menú también incluye opciones de zonas no tan conocidas, como Chubut, Entre Ríos y Jujuy, para completar la experiencia. Dirección: Avenida García del Río 2969, Saavedra.Instagram: @bulebarok MARU BOTANA: COOKIES DE MIEDO Para la fiesta más escalofriante del año, los locales de Maru Botana Dulce y Salado contarán con una propuesta de cookies con temática de Halloween. Además, todo el staff recibirá a los comensales disfrazados con sombreros de bruja, colmillos o algún toque espeluznante. Esta original propuesta se suma a su habitual oferta de tortas, budines, scones, y demás piezas de pastelería, ideales para celebrar una Noche de Brujas de la manera más dulce. Direcciones: 11 de Septiembre 982, Belgrano; 11 de Septiembre 1772, Barrancas de Belgrano; Echeverría 3240, Belgrano R; Echeverría 3230, Belgrano R Next Door; Suipacha 1371, Retiro; Colectora Panamericana Este Km 44, Complejo La Aldea , Pilar.Instagram: @marubotanadulceysalado BRUCE GRILL STATION: FIESTA DE BRUJAS CON BUFFET LIBRE El bar-restaurante Bruce Grill Station se une a Sushiclub e invita a pasar una gran noche de Halloween en su local de Parque Leloir. Habrá premio al mejor disfraz, banda de rock & pop, DJ en vivo y banquete libre de fast food, sushi y bebidas. El sábado 26 de octubre, los fans de su menú de impronta norteamericana podrán degustar sin límites y en formato bandejeo de las cotizadas ribs de cerdo en versión mini (cocidas a las brasas y bañadas en bbq dulce); fried cheese (queso frito rebozado con pomodoro), papas fritas Duro de Matar (con cheddar, panceta y verdeo), otras recetas de estilo americana y piezas de Sushiclub. Para acompañar, ofrecerán tres bebidas por persona, a elegir entre cócteles clásicos, cervezas y gaseosas. El valor de la entrada anticipada es de $25 000 y el mismo día $30 000. Para comprar, escribir vía whatsapp al 11 4940 4262.Direcciones: Martín Fierro 3246, Parque Leloir y Mayor Irusta 2921, Bella Vista.Instagram: @bruce_grillstation CASA CAVIA: FIESTA DE DISFRACES CON TEMÁTICA DEL JOKER Y VILLANOSEl jueves 31 de octubre, desde las 20 h, Casa Cavia se transformará en un escenario de fiesta y ambientación bajo el intrigante tema del Joker, el célebre villano de Batman. Desde hace seis años, esta icónica casona de Palermo Chico se ha consolidado como un clásico en la celebración de Halloween, invitando a sus visitantes a sumergirse en una experiencia inolvidable. Este año, se les propone a los asistentes un dresscode de villanos, lo que promete una velada llena de diversión y teatralización en su imponente jardín. En sintonía con la temática, ofrecerán una coctelería de autor elaborada para la ocasión por Flavia Arroyo, su jefa de barra y maestra de alquimias. Además, quienes concurran a esta velada estilo Ciudad Gótica podrán disfrutar de la destacable variedad gastronómica nocturna creada por Julieta Caruso, la chef ejecutiva, que les permitirá degustar platos de excepción mientras celebran esta noche de festejo.     Dirección: Cavia 2985, Palermo.Instagram: @casacavia CLUB DE LA BIRRA: BURGER ESPECIAL Y HAPPY HOUR EN CERVEZAS SELECCIONADAS TODA LA NOCHE El próximo jueves 31 de octubre, bajo su eslogan #BuenasVibras, que propone una filosofía relajada y festiva, Club de la birra celebrará la Noche de Brujas con una propuesta muy interesante para vivir esta fiesta a pleno. En Halloween se podrá degustar la Burger Homenaje Doble ¼ en su edición especial con pan negro, en alusión al día y manteniendo el delicioso sabor de esta hamburguesa tan popular. Además, habrá happy hour en cervezas honey, lager y scottish Bierhaus, durante toda la noche. Todo esto se llevará a cabo en todos sus locales, que estarán decorados con motivos alusivos y en donde también se podrá degustar su carta habitual de cervezas de micro-productores de todo el país, tragos clásicos y originales, y una amplia variedad de platos, con DJ sets en vivo que acompañarán esta gran celebración.Direcciones: Pres. Roberto M. Ortiz 1871, Recoleta; Zapiola 131, Colegiales; Baigorria 3241, Villa del Parque. Otros locales: Av. Pedro Goyena 60, Caballito; Av. Marquez y Av. Fleming (portón de acceso frente a la rotonda Tribuna oficial, Hipódromo de San Isidro.Instagram: @clubdelabirra SUSHICLUB: COMBINADO ESPECIAL CON DESCUENTODurante el jueves 31 de octubre y el viernes 1° de noviembre, SushiClub ofrecerá un combinado especial para Halloween llamado SushiClub Black (por 15, 30 y 45 unidades), que tendrá un 30% de descuento al precio vigente de cada local, al igual que el roll Boom! (por seis unidades). El combinado exclusivo por la fecha de la marca internacional referente en cocina de tendencia asiática y sushi fusión es una versión con arroz teñido de negro del combinado SushiClub. Incluye rolls icónicos, como Buenos Aires, Placer Real, Feel, Honey, Philadelphia, sashimi y niguiri de salmón y cuenta con ingredientes como salmón, langostinos, palta, queso crema, palmito, tamago, crocante de batata, verdeo y salmón cocido saborizado con reducción de miel, jengibre y sésamo.Dirección: Alicia Moreau de Justo 286, Puerto Madero (otras sucursales en CABA, AMBA e interior del país).I nstagram: @sushiclub_ar ORNO: FESTEJOS POR PARTIDA DOBLE Y PIZZA PUMPKIN DE TERROR ORNO, el restaurante de pizzas con alma de cantina napolitana y sello argentino, se distingue por su cocina y también por sus festejos. Por eso, celebrará Halloween en sus dos sucursales: el 31 de octubre a las 21.30h ORNO convoca en su local de Olivos, donde habrá un especial de Halloween en su clásico Drag Bingo de los jueves en el que todos los que asistan serán

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Mostaza celebra Halloweek con descuentos monstruosos

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Mostaza, una de las cadenas de comida rápida más destacadas de Argentina, se une a las celebraciones de Halloween con su campaña Halloweek, con más de una semana repleta de promociones exclusivas para disfrutar de sus icónicas hamburguesas y otros productos. A partir del 24 de octubre y hasta el 4 de noviembre, los clientes podrán acceder a descuentos imperdibles en más de 190 locales del país, disponibles únicamente a través de su renovada app. Los descuentos disponibles durante Halloweek incluyen: Este año, Mostaza apuesta fuerte con su nueva App, diseñada para ofrecer una experiencia de compra más ágil y conveniente. Con la aplicación mejorada, los usuarios pueden realizar sus pedidos de manera rápida y sencilla, evitando filas y seleccionando la opción de entrega que prefieran: para llevar o consumir en el local. Además, quienes prefieran disfrutar de Halloween desde la comodidad de sus hogares podrán acceder a estos beneficios a través del servicio de delivery, sin renunciar a los descuentos exclusivos de la app. Con Halloweek, Mostaza no sólo se suma a la atmósfera festiva, sino que también reafirma su compromiso con la innovación y la satisfacción de sus clientes.

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Monti presenta Ñoquinesa y un nuevo Salteado de vegetales. 

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Monti el primer fast food de pastas de Argentina festeja el día de la pasta con dos lanzamientos imperdibles: Ñoquinesa y un nuevo Salteado de Vegetales. Además, anuncia la apertura de su séptimo local en Barracas y un centro de producción propio. El viernes habrá descuentos de 20% en Rappi para el Volcán de Ñoquis® y de 20% en pastas clásicas en Pedilo Ya.  La Ñoquinesa viene a completar la ya muy proclamada línea de milanesas con pastas. Se trata de una suprema con ñoquis bañados en cheddar, panceta y ciboulette y tiene  un valor de $12500.  El nuevo Salteado de Vegetales trae espaguetis con soja, zanahoria, morrón, cebolla y cilantro  y tiene un increíble precio de $5999 para apps de delivery. En tiendas se puede conseguir por  $6999 en el menú mediodía “Grandes pastas, Pequeños precios” que incluye además bebida, queso y pan.   Monti acaba de anunciar recientemente, además, la apertura de su 7mo local en Barracas. Esta tienda es la cuarta franquicia de la marca y está ubicada en Brandsen 1419. Cuenta con  lugar para 50 comensales y tiene un concepto moderno, con un diseño muy llamativo. Como si eso fuera poco, el primer fast food de pastas abrió también un centro de producción propio en Parque Patricios. Se trata de una planta de 300 mts que abastece a todos los locales de la marca. Monti, está en el mercado desde el 2019 y es líder indiscutido del segmento pastas en las apps de delivery. Desde sus redes sociales han creado un público súper fanático de este plato y sobre todo del concepto de vendarlas como en un fast food.  La Marca es la creadora del famoso “Volcán de Ñoquis”®, que es furor en todas las sucursales: un exquisito pan casero de masa madre, relleno de ñoquis artesanales, acompañados del clásico tuco Monti y una “erupción” de queso mozzarella. Los fines de  semana y los 29 se hacen largas filas de “pasta lovers” ansiosos por probarlo.  Además, Monti cuenta con propuestas muy interesantes como el Mac and Cheese Vegano, los Ravioles de Batata Caramelizada o la lasagna monti.  También tiene combos especiales y el “Menú del día” con valores súper accesibles.  Monti tiene 7 sucursales: El local original de Boedo (Av. Boedo 797), el de Colegiales (Federico Lacroze 2699), otro en Villa Crespo (Av. Corrientes 4802) y el cuarto en Agronomía (Av. Salvador María del Carril 2900). Las nuevas tiendas de Barrio Norte (Arenales  2659) y Caballito (Gavilán 1079). Y la recientemente inaugurada en Barracas (Brandsen 1419).  Día Mundial de la Pasta.  El día internacional de La Pasta se festeja todos los 25 de octubre desde 1995, cuando se llevó a cabo el primer congreso mundial de pasta en Roma. Argentina es el sexto consumidor mundial de este producto.  El mejor secreto para la pasta es que se debe cocer siempre en abundante agua hirviendo, se calcula en general un litro de agua por cada 100 gramos de pasta y nunca agregar aceite dado que este forma una capa en la pasta que impide que la salsa se adhiera correctamente dañando la calidad final de los platos.

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El nuevo Vermut que Encanta los Sentidos

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En un mundo donde las experiencias gastronómicas y los sabores únicos son cada vez más valorados, nos complace anunciar el lanzamiento de AJENJO, una innovadora marca de vermut que promete llevar al consumidor a redescubrir sabores de antes que hoy se reimprimen en el mundo moderno. AJENJO se presenta con dos variedades: 1. AJENJO ROJO: Un vermut de vino tinto cuidadosamente elaborado con un blend de  tres varietales de uvas – 30% Bonarda (Italia), 30% Tempranillo (España) y 40% Malbec (Agentina). AJENJO ROJO ofrece un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez, con notas frutales que evocan la rica tradición vitivinícola de la región. Ideal para tomarlo con hielo, tónica y dos rodajas de limón. Un compañero ideal para los asados del domingo. 2. AJENJO ROSSO: Esta variedad se elabora a partir de un blend de uvas blancas, macerado con más de 20 botánicos buscando resaltar las notas amargas y de caramelo, tradicionales de los clásicos españoles. AJENJO ROSSO es un vermut fresco y aromático, ideal para aquellos que buscan una opción más ligera pero igualmente sofisticada. Pensado para refrescar y tomar en copa cóctel con unos buenos pinchos como en Madrid. La propuesta de AJENJO es más que una bebida; es una invitación a descubrir y disfrutar de cada sorbo. Nuestros vermuts son perfectos para ser degustados solos, en cócteles, o acompañados de tapas y aperitivos.  La marca AJENJO busca posicionarse como un clásico en el mercado de vermut, destacando la calidad de sus ingredientes y un método tradicional de elaboración. Cada botella es el resultado de un cuidadoso trabajo que respeta las tradiciones, a la vez que se atreve a innovar.

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Herbalife Argentina reconocida por tercer año consecutivo

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Herbalife Argentina recibió, por tercer año consecutivo, la certificación al Código de Ética, creada por la Federación Mundial de Asociaciones de Venta Directa (WFDSA, por sus siglas en inglés) y otorgada por la Cámara Argentina de Venta Directa (CAVEDI). La WFDSA, así como también cada Cámara de Venta Directa de un respectivo país, llevan adelante esta certificación con la finalidad de generar una educación para las empresas, así como también para el público del que forma parte, acerca del mejor tipo de prácticas corporativas y del marco ético que debe ser cumplido a la hora de comercializar todo tipo de producto. El objetivo principal que promueve la certificación busca fundamentalmente establecer normas generales que regulen las relaciones entre las empresas de venta directa, así como entre estas y los revendedores, y hacia los consumidores. Además, tiene como finalidad asegurar la satisfacción y protección de los consumidores, al mismo tiempo que promueve y difunde las oportunidades de negocio que brinda la venta directa. La entrega de este reconocimiento se llevó a cabo durante el Fin de Semana de Liderazgo, un evento corporativo de Herbalife, que contó con la presencia de Raúl Manrique, vicepresidente y gerente general para Centro y Sudamérica de Herbalife y Gonzalo Falcón, director ejecutivo de CAVEDI.  “Desde Herbalife, estamos orgullosos de haber obtenido este reconocimiento por tercer año consecutivo. El mismo es el reflejo de los pilares que nos impulsan día a día, que son la ética y la confianza. Para nosotros es fundamental incentivar las buenas prácticas empresariales dentro de la industria, siempre teniendo como prioridad proteger al consumidor, Distribuidor Independiente y el sector”, señaló Raúl Manrique. Este galardón se suma a otros reconocimientos que Herbalife ha obtenido en la región y reafirman el compromiso de la empresa con crear espacios de formación que fomenten la creación de mejores oportunidades, siempre desde un marco que promueva la ética, así como también la capacitación y la continua innovación.  De esta manera, Herbalife se posiciona en Argentina, donde opera hace ya más de tres décadas, como una plataforma para quienes buscan emprender dentro del ámbito de la nutrición y el bienestar y a través de la venta directa.   Más información sobre el detalle del código de ética de CAVEDI puede leerse aquí.

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Sin aceite: la evolución de las freidoras eléctricas

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Un reciente estudio de Pepsico reveló que el 77% de los argentinos eligen a las papas fritas como su snack favorito, en especial durante la tarde y la noche. Además, un 66% prefiere disfrutar de esta crujiente comida en la comodidad de su hogar. En este contexto, no sorprende que las freidoras de aire ganaran terreno como uno de los electrodomésticos más populares en la cocina de nuestro país para disfrutar una versión más saludable de su comida favorita. Pero, ¿cómo surgieron?  Según cuenta la historia, un inventor de países bajos llamado Fred van der Weij buscaba una manera de hacer papas a la francesa crujientes sin tener que sumergirlas en aceite cuando se le ocurrió diseñar la primera freidora de aire. En 2010 presentó esta primera versión en la Exposición Internacional de Electrónica (Internationale Funkausstellung), una gran feria de productos electrónicos en Berlín.  El aparato tenía forma de “huevo” y combinaba la radiación de corto alcance con un flujo de aire incrementado para que se calentara mejor la superficie de los alimentos. Desde entonces, empresas de todo el mundo tomaron la idea y comenzaron a crear sus propias versiones de este equipo con gran aceptación del público a nivel mundial.   Hoy, las nuevas tecnologías permitieron que la clásica freidora de aire haga más que solo “freir”. Por ejemplo, la Easy Fry Oven y Grill de Moulinex permite preparar papas fritas pero también pizza, pollo, carne, pescado, vegetales, gambas y hasta tortas gracias a sus 8 programas de cocina preestablecidos. Además, cuenta con una pantalla táctil e intuitiva, 11 accesorios para resolver cualquier tipo de preparación y una gran capacidad que permite cocinar varias comidas a la vez. Estas características se repiten en otros modelos como la Easy Fry & Grill o la Easy Fry Deluxe.  Definitivamente, lo que fue un invento inspirado en el gusto por un alimento particular, como lo son las papas fritas, dio lugar a una nueva forma de experimentar la cocina en su totalidad. Las freidoras ya no son un simple elemento para fritar rápido y en grandes cantidades sino un elemento multifunción que utiliza las ventajas de las nuevas tecnologías para mejorar la calidad de las preparaciones. 

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Llega OUT, la App referente en bares de coctelería de alta gama

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OUT, una aplicación dedicada exclusivamente a bares de coctelería premium, se lanza de forma oficial en el país tras un exhaustivo proceso de desarrollo. El proyecto, iniciado en noviembre de 2022, surge de una necesidad no cubierta en el mercado: encontrar recomendaciones confiables de bares de coctelería de alta gama.  La app permite a los usuarios encontrar novedades de los mejores bares de Buenos Aires de manera rápida y sencilla. Ahora, pueden buscar recomendaciones por categorías, ubicarlos en un mapa o mediante filtros avanzados por zonas, ambiente, menú, entre otros. Además, desde una única pantalla, tienen toda la información relevante del bar: fotos, dirección, horarios, cómo llegar, realizar reservas, dejar opiniones y también guardar bares de interés en una lista personalizada. El ideólogo de OUT es Ulises Pappalardo, un estudiante de Ingeniería Mecánica de 25 años, fanático de la buena música y de los tragos de autor. “Siempre disfruté de ir a bares, pero cada vez que quería salir, dependía de recomendaciones. Fue así que me di cuenta de que no existía un espacio confiable en el cual encontrar estas sugerencias y que de haberlo, le sería útil a muchas personas. Así nació OUT, con la visión de ser la app referente en coctelería de alta gama del país.” OUT permite al usuario encontrar toda la información de forma rápida, segura y centralizada en un mismo lugar, convirtiéndola en una app intuitiva y completa. Cuenta con un mapa integrado que permite no solo encontrar los bares más cercanos, sino también  encontrar la mejor ruta para llegar a cualquier bar, sin salir de la app. La aplicación no tiene costo, y ya cuenta con 70 bares reseñados.  “En pocas palabras, OUT no es solo una app, sino una comunidad que potencia la industria de los bares de coctelería de alta gama, brindando mayor visibilidad a los establecimientos, mejorando la comunicación con su público y ofreciendo un canal de difusión más efectivo”, agrega Ulises, que busca captar no sólo a los consumidores locales sino también al turismo extranjero.  A futuro, OUT planea incluir en la app un sistema de reservas propio y organizar eventos exclusivos en los mejores bares de Buenos Aires. Para fin de 2024, esperan contar con cerca de 30.000 usuarios fidelizados y multiplicar por 10 a fines de 2025. Además, la marca tiene planes de expansión internacional para incluir ciudades del mundo como por ejemplo, New York, Miami y Madrid. Inspirado en la acción de “salir” y el logotipo de la luna, OUT refleja la identidad exclusiva, moderna y fresca de la marca. La aplicación ya está disponible para dispositivos iPhone y próximamente para Android. OUT en la noche porteñaPara celebrar el lanzamiento de la aplicación, OUT organizó un evento exclusivo en Tequila Club, uno de los puntos más emblemáticos de la noche porteña. Al evento asistieron periodistas e influencers del mundo de la gastronomía, lifestyle, tecnología y la coctelería. Además, algunos de los bares más distinguidos de Buenos Aires participaron activamente en el evento, con barras preparadas especialmente para ofrecer sus tragos más representativos. Entre los destacados estuvieron Presidente Bar, liderado por Dai Ferraro, Bar Danzón, que contó con su equipo de coctelería de renombre, Oh No! Lulu, con sus singulares tragos tropicales, Rey de Copas, el bar que combina arte global y coctelería de autor, y tiene obras de Sebastián Páez Vilaró y Carlos Páez Vilaró, Conchinchina, el bar de Inés de los Santos, mujer pionera en el mundo de la coctelería y con 25 años de trayectoria detrás de las barras, y Anasagasti, un bar ubicado en una casona inspirada en la Belle Époque y ganador del primer desafío de World Class Competition en la Argentina. Durante toda la velada, los asistentes pudieron disfrutar de una selección de cócteles de autor que demostraron la calidad y creatividad que ofrece la coctelería de alta gama de Buenos Aires.

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Vuelve la «Semana de los Bodegones Don Valentín Lacrado»

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Bodegas Bianchi presenta la cuarta edición de la “Semana de los Bodegones Don Valentín Lacrado”, que tendrá lugar del viernes 18 al domingo 27 de octubre. Este evento, que ya se ha consolidado como un éxito en sus ediciones anteriores, regresa con una propuesta renovada y más de 70 bodegones emblemáticos participantes en Buenos Aires y otras ciudades del país. Durante estos diez días, los amantes de la gastronomía tradicional podrán disfrutar de platos bien abundantes en bodegones icónicos de la Ciudad de Buenos Aires, Gran Buenos Aires, Mar del Plata, Rosario, Córdoba, Tucumán, Santiago del Estero y Mendoza. La propuesta este año es que  cada dos personas que consuman una botella de Don Valentín Lacrado recibirán de regalo una botella de Don Valentín Lacrado Malbec de 750 cc para llevarse a su casa. Entre los destacados establecimientos que invitan a disfrutar de la auténtica cocina casera se encuentran: El Globo, El Miramar, El Imparcial, Bodegón Núñez, Bar Alemán, Tuy Salceda, Cantina Mamma Silvia y Mondongo & Coliflor, entre otros reconocidos locales de Buenos Aires.  Desde el interior del país también llegan propuestas imperdibles como Stella Maris en Mar del Plata, Fuente y Fonda en Mendoza, Los Cabritos en Córdoba, La Marina en Rosario, Bodegón L&A en Santiago del Estero y Martínez Elías en Tucumán que forman parte de los más de  70 establecimientos a nivel nacional que se han sumado a esta iniciativa. La «Semana de los Bodegones Don Valentín Lacrado» se ha convertido en un verdadero homenaje a la cocina casera, con el objetivo de revalorizar la gastronomía tradicional que ha acompañado a tantas generaciones. Bodegas Bianchi invita a redescubrir los sabores de siempre, y a disfrutar de platos típicos de los bodegones que fusionan la influencia italiana, española y alemana, como guiso de mondongo, ravioles caseros, canelones, asado y milanesas. Los postres clásicos como flan casero, panqueques de dulce de leche y budín de pan también estarán presentes en las cartas de estos templos de la cocina hogareña. Un vino con historia   Desde hace casi 60 años, Don Valentín Lacrado es un emblema en la mesa argentina, siendo el vino elegido para acompañar las comidas familiares. “Con la Semana de los Bodegones Don Valentín Lacrado queremos que las nuevas generaciones conozcan y disfruten de un vino que guarda historias de nuestros padres y abuelos», comenta Francisco Mecca, Gerente de Marketing de Bodegas Bianchi. Bodegas Bianchi, que cuenta con una rica historia en la viticultura argentina, promueve en este ciclo la sana costumbre de “comer con vino”, resaltando la importancia del consumo responsable. A través de la «Semana de los Bodegones Don Valentín Lacrado», la bodega busca honrar las tradiciones y mantener vigente la cocina simple, abundante y auténtica que caracteriza a estos locales. Historia y legado de los bodegones   Los bodegones tienen sus raíces en las antiguas pulperías argentinas del siglo XIX, donde se combinaba la venta de bebidas y comidas. Con la llegada de las distintas colectividades al país, estos establecimientos evolucionaron, mezclando sabores y tradiciones que hoy son un pilar de la identidad gastronómica nacional. La Semana de los Bodegones Don Valentín Lacrado es una celebración de esa rica herencia, uniendo a las generaciones a través del buen comer y el buen beber.

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Diamantes Velvet: la propuesta de PUROCACAO para el Día de la Madre

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El próximo domingo 20 de octubre los argentinos celebramos el Día de la Madre. Para esta fecha, PUROCACAO –marca referente en la elaboración de chocolates artesanales– propone una “joya” perfecta para regalar o compartir junto a las madres: Diamantes Velvet. Se trata de una de las colecciones más buscadas por los clientes de PUROCACAO y se caracteriza por su paleta de colores, sabores radiantes y, sobre todo, elegancia. Su nombre Velvet refleja su exterior suave, junto a una experiencia de sabor sutil y rica como su untuosidad aterciopelada. Creada por Rodrigo Bauni –fundador de PUROCACAO– y su equipo de su Chocolatiers, los bombones están rellenos con una crema untuosa de chocolate combinada con frutas y dulces como durazno, maracuyá, naranja, berries, coco, frutilla, rosas, pistacho, arándanos, menta, dulce de leche y limón. “Diamantes Velvet, se basa en la delicadeza y la armonía de sabores. Los frutos secos, las flores y los dulces son una combinación imbatible que remite a lo femenino y a la calidez, esa es la idea que buscamos transmitir con esta colección ideal para el Día de la Madre”, explica Rodrigo Bauni, Chocolatier y fundador de PUROCACAO. Diamantes Velvet está disponible en dos presentaciones: noir, un delicado set de 11 bombones ($30.800); o un completo coffret de 60 bombones con más de 10 sabores diferentes ($103.000). Como siempre, se trata de una colección elaborada artesanalmente con una exclusiva selección de cacaos orgánicos y agroecológicos de origen 100% americano. La colección se puede adquirir online (purocacao.com/diamantesvelvet) o en el Atelier del barrio de Coghlan. Además, realizan envíos a todo el país.

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ilolay relanza su marca

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Con más de 95 años de trayectoria en la producción de lácteos de calidad, ilolay anuncia hoy el relanzamiento de su marca, con una narrativa renovada que busca conectar de manera aún más cercana con su propia historia. Inspirada en la leyenda de la mágica flor del ilolay, esta nueva identidad combina el gran legado de la marca con su compromiso de alimentar los sueños de las familias argentinas, acompañando el esfuerzo de quienes hacen florecer lo bueno, todos los días. La nueva identidad de ilolay toma como base la leyenda de la mágica Flor del ilolay, reescrita por Hernán Casciari, que simboliza la perseverancia, la generosidad y el esfuerzo de aquellos que buscan lo mejor para sus familias. Con este relanzamiento, ilolay reafirma su lugar en la mesa de las familias argentinas, formando parte de sus rutinas diarias de nutrición y momentos cotidianos. Además de esclarecer su propósito marcario, ilolay rediseña su imagen, actualizando su logo – dándole protagonismo a la mágica flor del ilolay – y ambientando sus packs con naturaleza para reivindicar su esencia. “Este relanzamiento marca un nuevo capítulo en la historia de ilolay, sin perder de vista nuestros principios fundamentales. Queremos alimentar los sueños de las familias argentinas con productos ricos y de calidad» comenta Pamela Blanco, Directora de Marketing de Savencia Hispanoamérica. Innovación y expansión de productos Como parte de esta renovación, ilolay lanza también nuevos productos que responden a las demandas actuales de los consumidores, como opciones sin lactosa y bajas en grasas, que complementan su ya amplia gama de lácteos. Estos lanzamientos son una respuesta directa a las familias que buscan productos alineados con necesidades dietéticas específicas. “Estamos comprometidos con ofrecer opciones que se adapten a los estilos de vida y preferencias de los consumidores, sin sacrificar la calidad y el sabor que siempre han distinguido a ilolay”, destaca Pamela Blanco. ilolay relanza su marca con la misión de continuar acompañando a las familias argentinas que hacen florecer lo bueno todos los días.

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