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Lugares, Mesa para 4, Sabores

Mesa para cuatro en Monti

Lunes de super acción. El peor día de la semana dijo nunca nadie. Decididos a cambiar nuestro destino encaramos para el barrio de Colegiales y ahí, en la esquina de Av. Federico Lacroze 2699, justo al lado del paso a nivel, nos esperaba Monti, el primer fast food de pastas del país. A decir verdad, no estaba muy concurrido el local, un lugar chico, pero de mesas abundantes que trabaja mucho con delivery pero para mi no hay mejor que por lo menos una vez a la semana ir a comer afuera. Tiene ese no sé qué. Nosotros tuvimos mucha suerte porque Carlos (el encargado) y Malena, nuestra moza, nos trataron como reyes. Este fast food de pastas, que además tiene milanesas, ensaladas y algunas otras opciones veganas, nos sorprendió con una carta bastante completa, de precios más que razonables. Es de esos lugares que por fuera no llaman la atención pero que la comida supera las expectativas. La ambientación está bien pero quizás faltaría un poco de música para darle un poco más de color. Quizás justamente sea porque los agarré un lunes de enero (no hay nadie en la calle). Metiéndonos de lleno en la comida arrancamos con una entrada de ravioles fritos (36) + dip de tucco y cheddar (Precio $9.500). Una opción que por lo menos a mis hijas les encantó. Como recomendación al lugar acercaría a los comensales una botellita de tabasco por si quieren agregar unas gotas al tuco. Pasando a los platos principales, si vas a Monti no podés dejar pasar la oportunidad de probar el volcán de ñoquis (hace tiempo que le teníamos ganas). Obvio que lo pedimos. Ñoquis y salsa riquísimos. Dato importante: no es para compartir entre dos adultos o si vas con hambre. Precio $20.500. Nota: podes sumar las meet ball (8) por $6.500. Con Rocío compartimos otro de los platos favoritos de la casa: batata supremo. Unos raviolones de batata (16), con crema, champignones, Cherry, panceta y pollo. Me encantó. Se puede compartir tranquilamente porque es super llenador. Precio $22.500. Acompañamos la comida con un jugo de naranja exprimido $4.900, una jarra de limonada de 1 Litro $5.900 y yo me pedí una Patagonia 710 cc por $12.800. No podemos irnos sin dejar de probar los postres. Dos chocotortas de muy generosas proporciones, precio por unidad $5.300 (nos pedimos una para llevar y la desayunamos hoy) y un Tiramisú de igual tamaño por $5.200. Nos quedó por probar el flan. Queda para una próxima visita. Resultado

Lugares, Novedades, Sabores

Casa Fabric: el hotspot foodie de Pinamar Norte

Con un diseño inspirado en entornos tropicales de Centroamérica y la costa mediterránea, CASA FABRIC vuelve este verano a Pinamar dentro del parador Mama Beach. Un plan ideal en un ambiente que combina la mejor cocina nikkei con toques costeros, djs sunsets y la mejor coctelería de autor.  “CASA FABRIC se posiciona como una experiencia para los amantes de la buena gastronomía, el diseño y la naturaleza. Cada detalle está pensado para disfrutar de un día de playa hasta el anochecer, en un universo exclusivo donde conviven la elegancia y el relax con armonía”, destaca Máximo Pellegrino, gerente general de Grupo Fabric. Un refugio exclusivo  Para quienes se acerquen a CASA FABRIC, cada rincón está diseñado como una experiencia sensorial. El exterior del lugar combina amplitud y confort: un deck frente al mar con pérgolas, hamacas y camastros, que permiten disfrutar de la brisa y los atardeceres, además de la barra exterior con parrilla y coctelería de autor, ideal para encuentros informales y momentos de relax.  El salón interior está concebido como un refugio relajado y con onda, con materiales como fibras naturales, maderas claras y textiles suaves, que aportan calidez y armonía al ambiente. La barra interior de tragos se integra al salón, generando un espacio dinámico que conecta la propuesta gastronómica con la coctelería y facilita la interacción entre los visitantes.  Con capacidad para 60 personas en el salón interior, 80 en el sector exterior y hasta 200 invitados en formato de eventos, el espacio está pensado para grupos de amigos o parejas que quieran disfrutar de un verano con estilo, música y el mejor sushi A su vez, durante la temporada, CASA FABRIC se impone como un espacio de lifestyle con actividades para todos los gustos: clases de yoga y fitness, sunsets con DJ set y degustaciones de vinos y espumantes, música en vivo y actividades de bienestar. Estos eventos transforman el lugar en un escenario ideal para disfrutar del verano, la playa y la gastronomía en un mismo espacio. Datos a tener en cuenta: La temporada de CASA FABRIC arrancó el 10 de octubre, todos los viernes, sábados, domingos y feriados, en dos turnos: de 12 a 16 hs y de 19 a 00 hs. A partir del 1° de diciembre, el espacio abrirá sus puertas todos los días de 12 a 00 hs, extendiendo su horario desde el 20 de diciembre, cuando funcionará de 9 a 00 hs de manera ininterrumpida. Además, la noche del 24 de diciembre, víspera de Navidad permanecerá cerrado, mientras que el 31 de diciembre será escenario de una cena de Año Nuevo exclusiva. En los meses de enero y febrero, CASA FABRIC mantendrá su horario extendido, abierto todos los días de 9 a 00 hs.. Dirección: Avenida del Olimpo y playa, 7176 Pinamar, Provincia de Buenos Aires. Menú: carta.fabricsushi.com Además, se pueden disfrutar la carta nikkei en otras exclusivas locaciones de la costa argentina: