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Novedades, Sabores

Grupo Arcor renueva su propuesta navideña con más de 80 productos

Grupo Arcor celebra la llegada de las Fiestas con una propuesta renovada y variada, compuesta por más de 80 productos acordes a las tendencias actuales y a las preferencias de los consumidores. Esta oferta está disponible en Argentina, Uruguay, Paraguay y Bolivia, reafirmando el compromiso de la compañía con sus mercados regionales. Este año, el portfolio se apalanca en dos grandes tendencias: la indulgencia y la artesanalidad como ejes diferenciales. En el segmento de harinas y panificados, Bagley se renueva con un rediseño completo que realza su espíritu artesanal. Entre las novedades, se encuentra un budín relleno de dulce de leche y una línea de pan dulces en estuche de 700 gramos, ideales para disfrutar en familia. Esta categoría ofrece más de 20 productos, que incluye además otras variedades de pan dulces rellenos bajo las marcas Aguila y Cofler.   “Siempre estamos en la búsqueda de tendencias globales y locales que nos permitan innovar en nuestro portfolio y ofrecer propuestas únicas. Cada una de nuestras marcas tiene un enfoque distintivo: la indulgencia, liderada por Aguila y Cofler; la artesanalidad, representada por Bagley; y los clásicos de Arcor, imprescindibles en la mesa navideña”, explicó Miguel Dillon, Gerente de Negocio de Bagley.  Entre los lanzamientos destacados de Águila se encuentran las nuevas pasas Max extra grandes, la nueva línea de postres de Mousse de chocolate, Choco Triffle y Aguila Nut —una oblea rellena de pasta de avellanas—, y los medallones de diferentes sabores en un estuche diseñado para regalar. Por otra parte, Cofler amplía su oferta con el maní crocante con chocolate y una línea de postres como Cofler Chocolinas y Cofler Block, mientras que Bon o Bon sorprende con cubanitos rellenos de pasta de maní y una bota navideña llena de bombones, perfecta para regalar. Por último, la línea premium de Arcor cuenta con almendras garrapiñadas, maní bañado en chocolate con leche, bombones y turrones en tres variedades: almendras y cacao, cranberries y almendras y almendras tipo Alicante. “Desde nuestros inicios, la propuesta de productos navideños ha crecido y evolucionado significativamente. Este año, ampliamos nuestro catálogo para que nuestras marcas tomen protagonismo y estén presentes en todas las mesas navideñas”, agregó Aquiles Quesada, Gerente de Marketing del Negocio de Chocolates de Grupo Arcor.

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Vuelve el Pepsi Music en el Buenos Aires Trap

Pepsi regresa a lo grande al mundo de los festivales. Después de más de una década desde el último Pepsi Music, este año la marca vuelve con una propuesta completamente renovada. Durante el fin de semana del 7 y 8 de diciembre, Pepsi será el sponsor oficial del Buenos Aires Trap, uno de los eventos más importantes del género urbano, y acompañará a más de 50 artistas en el escenario bajo su renovada identidad: Pepsi Music. Con una asistencia esperada de más de 60.000 personas por día en el Parque de la Ciudad, el Buenos Aires Trap se ha convertido en el punto de encuentro para una nueva generación que vive la música como una experiencia cultural. En este marco, Pepsi Music no sólo revive su legado histórico, sino que se adapta al espíritu del trap y las tendencias actuales. “Siempre hemos creído en el poder de ir por más, de animarnos al cambio y desafiar lo establecido. Estos valores cobraron vida este año con nuestra nueva identidad visual, presentada junto a Bizarrap,” mencionó Ignacio Segade, Gerente Senior de Marketing para la división de bebidas de PepsiCo en Argentina, Uruguay, Paraguay y Bolivia. “Pepsi lleva en su ADN ser la voz de las nuevas generaciones, apoyando la expresión de la cultura popular joven y utilizando la música como su principal muestra de pasión desde hace décadas. Hoy, el desafío está en interpretar qué significa la música popular para ellos, y estamos convencidos de que gran parte de esa respuesta se encuentra en el movimiento del trap y en su capacidad de conectar con una audiencia vibrante y auténtica,” añadió. A lo largo de los años, Pepsi ha demostrado que la música es parte de su ADN, con colaboraciones inolvidables junto a Madonna, Michael Jackson y Britney Spears, entre otros. Este regreso no solo marca un reencuentro con el público, sino también celebra su capacidad de reinventarse para conectar con nuevas generaciones.

Bebidas, Lugares, Novedades, Sabores

Café Martínez proyecta abrir 40 sucursales en 2025

Café Martínez cierra 2024 con 228 sucursales operativas en Argentina, Paraguay, Uruguay y Bolivia, consolidándose como líder en el mercado de cafeterías premium. Este año, la marca sumó 20 nuevas sucursales, alcanzando 208 en Argentina, 15 en Paraguay, 4 en Uruguay y 1 en Bolivia. Este crecimiento fue posible gracias a un sólido modelo de franquicias – del total de sucursales, 203 son operadas por franquicias, y gran parte de los franquiciados cuentan con más de 1 franquicia – y el respaldo de una inversión anual de USD 5 millones. Durante 2024, la marca no solo amplió su presencia física, sino que también renovó su oferta con productos, manteniendo la calidad de siempre, para cada ocasión de consumo, brindando experiencias memorables a sus clientes. Entre ellos, destacaron los nuevos cafés de origen de Guatemala y El Salvador, que impulsaron un incremento del 8% en las ventas de la categoría en el último trimestre. En paralelo, la marca reforzó su estructura directiva con la incorporación de nuevos líderes en áreas estratégicas, enfocados en innovación, tecnología y desarrollo de mercados, entre los que se destaca el nombramiento de Leandro Canabe como CEO quien tiene por delante el desafío de liderar la compañía hacia una nueva etapa de crecimiento y consolidación. “El modelo de franquicias sigue demostrando su robustez, con un 75% de nuestras aperturas impulsadas por franquiciados actuales. Esto habla del éxito y la rentabilidad del negocio para quienes deciden apostar por Café Martínez”, destacó Leandro Canabe, CEO de la compañía. Para 2025, Café Martínez proyecta abrir 40 nuevos locales, fortaleciendo su presencia en ciudades estratégicas, avanzando así en su objetivo de convertirse en una compañía federal. La estrategia actual se centra en fortalecer su alcance en mercados donde ya opera, expandiéndose a ciudades satélites y nuevos puntos estratégicos. Este crecimiento no solo reafirma el compromiso de la marca con el desarrollo local en cada región, sino que también apalanca su expansión en mercados internacionales clave como Paraguay, Uruguay y Bolivia, consolidando su posición como expertos en café. La expansión planificada estará acompañada por la incorporación de soluciones tecnológicas para optimizar la operación de las franquicias y ampliar su canal digital, que ya representa el 15% de las ventas totales de la marca. “En 2024, logramos fortalecer nuestra presencia en mercados estratégicos y consolidar una red de franquiciados que siguen apostando por Café Martínez como su mejor elección. De cara a 2025, nuestro objetivo es continuar creciendo con una propuesta que integre tradición e innovación, trabajando juntos para que lo bueno crezca, apoyando a nuestros franquiciados como socios estratégicos y consolidándonos como la opción preferida de nuestros clientes”, concluyó Canabe.

Curiosidades, Sabores

Los sándwiches más elegidos por argentinos y latinoamericanos

El 3 de noviembre se celebra el Día Mundial del Sándwich, una de las comidas más populares del mundo que tiene múltiples versiones y una única característica en común en todas ellas: estar entre dos panes. En ese sentido, PedidosYa -la compañía de tecnología líder en delivery y quick-commerce de Latinoamérica- identificó cuáles son las combinaciones más elegidas por las personas usuarias de la aplicación de acuerdo a su país de origen.  Qué debe tener un sándwich para ser irresistible Para que un sándwich sea irresistible, PedidosYa destaca tres claves fundamentales: la elección del pan, el balance de ingredientes y la técnica de ensamblado. El pan, crujiente o suave, es el protagonista que sostiene todo, y tostarlo le da un equilibrio perfecto a su sabor. Los ingredientes deben combinarse para lograr contrastes de sabores y texturas, mezclando crocante con suave, y dulce con salado, en un balance ideal. Finalmente, el orden en el que se colocan los ingredientes puede hacer o deshacer un sándwich. Se recomienda que las carnes o proteínas se ubiquen en la base, mientras que las salsas y vegetales frescos se distribuyan estratégicamente para evitar que el pan se humedezca y para garantizar que cada bocado tenga un poco de todo. Tendencias relevadas por PedidosYa en Argentina El informe impulsado por la compañía dio a conocer los tipos de sándwiches más pedidos del país: Además, el informe reveló las ciudades que más órdenes de sándwiches realizan en Argentina: A su vez, si hablamos de preferencias de días y horarios para su consumo, los viernes a las 21 hs es cuando se registra el mayor pico de ventas. “Nuestra plataforma ofrece una amplia variedad de restaurantes para disfrutar de esta deliciosa comida. Incluso, las personas usuarias también tienen la posibilidad de pedir todos los ingredientes para armar su sándwich favorito desde la comodidad de sus hogares a través de nuestro supermercado digital PedidosYa Market. De esta forma, continuamos cumpliendo nuestro objetivo de simplificar el día a día de quienes nos eligen”, sostuvo Federico Barberis Long, director de PedidosYa Market Argentina.