Etiqueta: Chocolate

Novedades, Sabores

Arcor celebra las Pascuas con una renovada propuesta para todos los gustos

Grupo Arcor renueva su propuesta para esta Pascua con más de 50 productos especialmente diseñados para celebrar en familia. La compañía continúa innovando y ofreciendo una experiencia de sabor única, con una variedad que incluye chocolates, confituras y figuras temáticas pensadas para acompañar los momentos más especiales de esta tradicional festividad. Este año, Bon o bon presentó los huevos Corazón Bon o bon de 70 gramos en dos versiones: chocolate con leche y blanco. Estos huevos cuentan con un renovado molde y vienen rellenos de confites y huevitos. Además, la marca introdujo el Oso Bon o bon de 70 gramos, relleno con confites, convirtiéndolo en una opción ideal para regalar y compartir. Por otro lado, la marca Cofler desembarca con diferentes presentaciones, en especial se destaca su presentación de 158 gramos con chocolate y almendras ideal para los fanáticos de la marca. Además, Arcor ha renovado la propuesta de Arcor Milk, ofreciendo productos con un 30% de leche La Serenísima. Estos huevos de 140 gramos sin T.A.C.C., vienen con sorpresas como nuevas tazas «unicornio mágico» y trompos «giro galáctico». Rocklets también dio a conocer novedades como el huevo Rocklets Pop Up de 110 gramos, que viene con cohetes pop it coleccionables en tres colores diferentes. Esta propuesta se alinea con la tendencia mundial del uso de fidget toys. Además, la marca lanzó el Conejo Rocklets 55 gramos, con un nuevo molde que aporta más diversión a la celebración. Aguila, la marca premium de Arcor, se unió a las Pascuas con el huevo Aguila Avellanas 115 gramos, relleno con huevitos de avellanas. También desarrolló una presentación de regalería con 20 huevitos surtidos de mousse de chocolate y crema de avellanas. “Este año trabajamos en una propuesta pensada para todos, adaptándonos a las nuevas tendencias de consumo y manteniendo el sabor que nos identifica. Nuestro objetivo es que cada consumidor pueda elegir entre una amplia variedad de tamaños, marcas, formas y sabores, ideal para compartir con amigos o en familia”, comentó Aquiles Quesada, Gerente de Marketing del Negocio Chocolates de Grupo Arcor. Todo el portfolio de Pascuas de Grupo Arcor ya está disponible en tiendas físicas como en el micrositio exclusivo de Pascua dentro de Arcor en casa (https://arcorencasa.com/productos/pascuas/).

Curiosidades, Sabores

Queso y chocolate: otra combinación ideal para celebrar el amor

Existen varias combinaciones en la gastronomía que muchos desconocen pero que a la hora de probarlos son una explosión de sabor en el paladar. Una de ellas es la alianza entre los chocolates y los quesos, el maridaje que es tendencia en esta época del año. Esta composición es un acierto por lo bien que combinan ambos alimentos. Son ricos tanto en textura como en sabores, permitiendo así una fusión perfecta entre ambos. Santa Rosa, la primera quesería de la Argentina dedicada exclusivamente a la elaboración de quesos, presenta propuestas novedosas para degustar la unión de lo salado y lo dulce del chocolate en la armonía perfecta y es ideal para celebrar el Día de los Enamorados con una propuesta diferente. El desafío para enlazar los quesos y el chocolate es encontrar las texturas y los gustos para que no compitan entre sí, sino que se amalgamen y se potencien sin perder la esencia de cada uno. Algunas opciones para lograrlo es a través de los siguientes maridajes: Es tanta la adaptabilidad que se ha logrado con esta alianza que al maridaje se le puede agregar otro componente especial: un vino tinto, un oporto, un vino de botrytis, espumantes y algunos destilados, todos son grandes opciones acompañantes para llevar la experiencia a otro nivel y son perfectos para sorprender en ocasiones especiales como San Valentín.

Curiosidades

Helado, hamburguesas y chocolates, lo más pedido para celebrar San Valentín

 La historia vinculada con San Valentín tiene más de 1500 años, cuando un sacerdote desobedeció la orden del emperador Claudio II que prohibía los matrimonios entre jóvenes para que los hombres pudieran ser mejores soldados y continuó celebrando bodas en secreto. Sin embargo, la costumbre de regalar y celebrar el amor, como lo conocemos hoy, tiene más de 600 años de historia. Según datos registrados por PedidosYa, esta fecha se ha convertido en una de las más importantes del año en términos de cantidad de órdenes recibidas y algunos países de la región se destacan por sus altos niveles de consumo.  Top 5 países que registran más pedidos en San Valentín  Para muchos, este día es una excusa para demostrar y celebrar el amor, pero al mismo tiempo es una fecha relevante desde el punto de vista comercial en gran parte del mundo. Mientras algunos optan por salir a celebrar, hay quienes prefieren quedarse en casa y disfrutar del amor en la comodidad de su hogar o bien, expresarse a través del envío de chocolates u otros productos.  De acuerdo a la información recopilada por PedidosYa, las preferencias de los argentinos son de lo más variadas: desde una cena hasta alimentos para preparar una comida, productos de farmacia para salir de una emergencia o dulces.  Top 5 comidas más pedidas en San Valentín Chocolates, un clásico que nunca falla Hablar de regalos románticos es sinónimo de hablar de chocolates. Sin dudas este producto es de los más pedidos para festejar el amor. Tal es así que, el año pasado, se observó un incremento del 54% en la venta de chocolates para San Valentín en comparación con días normales. “San Valentín siempre ha sido una de las fechas con mayor demanda, pero lo que ha cambiado con los años es cómo celebramos. Antes, la tradición era salir a comer y comprar en tiendas físicas, sin embargo la tecnología ha transformado esas experiencias. Hoy, las citas se reversionaron, con más personas eligiendo disfrutar de una cena en casa o sorprender a sus seres queridos enviando regalos a través de plataformas de delivery. Uno de los pedidos estrella para este día son los chocolates, que el año pasado se incrementaron más de 50% y esperamos para este año una tendencia similar”, expresaron desde PedidosYa.

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Nuevos bombones helados Munchi’s: una gran opción para San Valentín

Munchi´s, la reconocida empresa argentina pionera en la elaboración de helados con leche de vaca Jersey, lanza los bombones helados, que vienen en cuatro sabores y  se presentan en pote de 10 unidades, pudiendo seleccionar los gustos.  Los sabores son: Los nuevos bombones son una opción ideal para regalar en el día de San Valentín y se suman a la gran paleta de sabores y opciones para disfrutar del verano. Los helados Munchi´s están elaborados con leche de raza Jersey, la segunda raza lechera en el mundo, que es reconocida mundialmente por su alto valor nutritivo, dado que aporta más calcio y proteínas que la leche común. También suman frutas frescas seleccionadas, huevos de campo e ingredientes de primera calidad para obtener el sabor más rico y original. Munchi´s cuenta con una variada línea de productos como postres helados, paletas, bombones helados, dulce de leche y alfajores, así como también con una completa línea de productos sin TACC, hasta un cucurucho sin TACC, hecho de pasta de arroz, que viene envuelto y se sirve frente al cliente. Además es una marca que cuida y respeta el medioambiente. Entre otras acciones, las cucharitas y revolvedores comestibles están hechos con harina de arroz y son biodegradables, libres de gluten y compostables. Usando eco-cucharitas, se ahorran alrededor 385 kg de plástico en un año. Asimismo, se cuida el packaging con un solo objetivo: disminuir la generación de residuos contribuyendo de esta forma al cuidado del medio ambiente.

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Cherry Blossoms: la propuesta de PUROCACAO para el Día de los Enamorados

Se acerca el Día de los Enamorados y, como cada año, Rodrigo Bauni, fundador y Chocolatier de PUROCACAO, diseñó una propuesta exclusiva para el Día de los Enamorados: Cherry Blossoms, una colección de chocolates inspirada en la belleza efímera de los cerezos en flor.  Entre otros sabores, esta edición limitada es una selección de bombones rellenos con ganache de frutilla, de almendras, de pistachos, y una de las joyas de la colección: corazón cerezo, relleno con ganache untuosa de cerezas. Con las notas de cereza como protagonista, combinadas armoniosamente con el mejor cacao latinoamericano, Cherry Blossoms busca encarnar la naturaleza efímera de la vida. “Cada bombón es un recordatorio para saborear el momento presente y atesorar los recuerdos que perduran mucho después de que los pétalos hayan caído”, explica el Chocolatier Rodrigo Bauni. La nueva colección está disponible en dos presentaciones: un Coffret pensado especialmente para compartir; así como un Noir ideal para regalar y sorprender. Envuelto en un empaque original y elegante diseñado por el equipo de PUROCACAO, cada bombón es una obra maestra de amor y arte, que refleja la pasión y dedicación que hay detrás de su creación.  Con 19 de años de historia, PUROCACAO es considerada una marca referente en la elaboración de chocolates artesanales del país. Todos sus productos están elaborados con una exclusiva selección de cacaos orgánicos y agroecológicos de origen 100% americano.  NOIR CHERRY BLOSSOMS (10 bombones)Precio: $37.500Disponible en el Atelier (Monroe 3835, Coghlan) y en la tienda online.Más info: https://purocacao.com/producto/noir-cherry-blossoms COFFRET CHERRY BLOSSOMSPrecio: $124.800Disponible en el Atelier (Monroe 3835, Coghlan) y en la tienda online.Más info: https://purocacao.com/producto/coffret-cherry-blossoms

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Delturista presenta Rotolino

Bajo el claim NUEVO NOMBRE MISMO SABOR, DELTURISTA renueva la imagen de su icónico chocolate Salamín, ahora bajo el nombre de Rotolino. Este producto, supo ganarse el corazón de sus consumidores, siendo el más vendido en Bariloche y el favorito entre el público chileno. ROTOLINO se presenta con una imagen renovada pero conservando su sabor inconfundible y la calidad de la marca experta en chocolates. Compuesto por un rollo de pasta a base de chocolate con leche y galletitas bañadas en chocolate con leche, Rotolino es libre de gluten y apto dieta Kosher. ¨El proceso de reinvención de este clásico estuvo compuesto por un viaje de redescubrimiento y creatividad” cuenta Emilio Secco, CEO de DELTURISTA “El tradicional “salamín” de chocolate se transformó en Rotolino (“rollo” en italiano), un concepto que evoca las raíces italianas de nuestra familia”. Inspirados en la idea de elaborar un rollito de chocolate único con una deliciosa receta, este cambio no se trata solamente de un nuevo nombre, sino también de un nuevo diseño que captura la autenticidad, la calidad y la magia de un producto récord en ventas y favorito sobre todo en el local de DELTURISTA de Bariloche y también en Chile. Con este lanzamiento buscamos además, acercarnos a un público joven que conozca el producto y lo convierta en su favorito.   ¨Para reinventar este producto, trabajamos en varios aspectos clave que permitieran darle una nueva identidad y ofrecer una experiencia más atractiva y moderna a nuestros consumidores. En primer lugar, cambiamos su nombre, otorgándole una identidad de su lugar de origen, calidad y el sabor distintivo que lo caracteriza. Este cambio de nombre estuvo acompañado de una transformación completa en el packaging del producto, con un diseño más fresco y llamativo que comunica de manera efectiva los valores de autenticidad e innovación que queremos transmitir.¨ afirma Emilio.  “Estamos seguros que el consumidor disfrutará la nueva propuesta de Rotolino. Queríamos impulsar un producto muy elegido por nuestros clientes, el cambio en su diseño e imagen refleja un aire más moderno, fresco y atractivo, alineado con las tendencias actuales del mercado y con el objetivo de captar también a nuevas generaciones de consumidores. La receta sigue siendo la misma: auténtica, deliciosa y con el sabor inconfundible que caracteriza nuestros productos artesanales” finaliza Emilio.  Rotolino es más que un chocolate con nuevo nombre, es una experiencia que invita a descubrir un sabor único, auténtico y lleno de historia. Muy pronto, ROTOLINO estará disponible para disfrutarlo en todas las sucursales DELTURISTA del país. 

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El árbol en la mesa: las propuestas de PUROCACAO para estas fiestas

Para estas Fiestas, PUROCACAO lanzó diferentes propuestas de edición limitada pensadas para darle color y sabor a la mesa de las fiestas: pinos de chocolate y bombones navideños. “Esta edición limitada combina el diseño, el sabor y la pasión que nos caracteriza desde hace 19 años, con nuestro principal objetivo: emocionar y movilizar los sentidos a través del chocolate”, explica Rodrigo Bauni, fundador de PUROCACAO, marca referente en la elaboración de chocolates artesanales premium.  Como todos los productos de la marca, esta propuesta está elaborada con una exclusiva selección de cacaos orgánicos y agroecológicos de origen 100% americano.  PINO NAVIDEÑO CON MICROGALLETITASÁrbol navideño de chocolate con leche, bañado con microgalletitas y relleno con rocher crocante de chocolate. 15 cm de alto. Precio: $45.000 Más info: purocacao.com/producto/arbol-banado-en-microgalletitas PINO NEVADOPino de chocolate semiamargo al 70% elaborado con cacao peruano. Está relleno con rocher crocante de chocolate y pico nevado. 15 cm de alto. Precio: $43.000 Más info: purocacao.com/producto/arbol-nevado NOIR NAVIDEÑOUna selección de bombones especiales para compartir en estas fiestas, rellenos de dulce de leche, frutos rojos y pistacho. Edición limitada. Precio: $35.000  Más info: purocacao.com/producto/noir-navideno 

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Las fiestas se disfrutan con chocolates

Llega diciembre y los preparativos de cara a las fiestas son el tema de conversación en familias y grupos de amigos. Qué comemos, dónde nos encontramos o qué nos regalamos, Para acompañar los festejos de estas fechas, DELTURISTA presenta su línea de productos navideños: una propuesta que combina deliciosas recetas con historia, buenos ingredientes y los mejores sabores para disfrutar la época más festiva del año.  Los productos que propone la marca oriunda de Bariloche son tanto para regalar como para acompañar la mesa navideña. Packs de chocolates en forma de pinito de navidad con perlas surtidas, una completa caja de chocolates al estilo “Calendario de Adviento” que contiene distintos tipos de chocolates para jugar y sorprenderse y figuritas de dulce de leche son algunas opciones para hacer deliciosos presentes. De hecho, como la historia acompaña cada producto, los moldes de las figuritas fueron tallados a mano por Ana, la madre de la fundadora y son los que se usan actualmente.   Por otro lado, para disfrutar de una mesa navideña inolvidable, Delturista ofrece avellanas, almendras, pistachos, maní y pasas de uva bañados en chocolate y una línea de turrones blandos. También panificados artesanales de recetas propias como el clásico pan dulce artesanal y el stollen, un pan dulce de origen alemán con frutos secos.  Incluso, para quienes no son fanáticos de los frutos secos y pasas de uva, DELTURISTA tiene la propuesta perfecta: pan dulce con chispas de chocolate blanco y negro con cobertura de chocolate blanco 0 chocolate semiamargo.  La novedad que presenta la marca experta en chocolate para las fiestas es su CHOCO NAVIDEÑO: una propuesta de chocolate bebible en opción cliente y frío, hecho con su chocolate semiamargo, para vivir la experiencia navideña en todos sus locales y con opción de take away.  

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Jumbo celebra la 8° Deli & Wine 

La Rural será el escenario donde se conjugan sabores y aromas en un ambiente pensado para el disfrute de todos los sentidos. La feria invita a los asistentes a explorar un recorrido culinario único con exquisitos vinos, fiambres selectos, variedad de quesos artesanales, crocantes panes, carnes de calidad, cervezas artesanales, destilados, café y chocolates, lo que forman parte de la propuesta anual que Jumbo ofrece en sus góndolas.   Emplazado en un espacio de 13.000 m2, el evento ofrecerá a los participantes la oportunidad de degustar de las mejores etiquetas, además de contar con un sector exclusivo dedicado a productos de alta gama. De la misma manera, podrán recorrer el área de coctelería y destilados, donde los expertos bartenders realizarán originales creaciones. Los amantes de la cerveza podrán disfrutar de diferentes estilos, mientras que aquellos que prefieran los sabores dulces tendrán un sector especial para explorar el mundo del café y el chocolate.  Toda esta oferta reunida en un solo lugar promete una experiencia sensorial completa. Más de 100 expositores destacados se reunirán para ofrecer una experiencia única con propuestas cuidadosamente seleccionadas para satisfacer los paladares más exigentes.   Listado de expositores y ficha técnica 

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Diamantes Velvet: la propuesta de PUROCACAO para el Día de la Madre

El próximo domingo 20 de octubre los argentinos celebramos el Día de la Madre. Para esta fecha, PUROCACAO –marca referente en la elaboración de chocolates artesanales– propone una “joya” perfecta para regalar o compartir junto a las madres: Diamantes Velvet. Se trata de una de las colecciones más buscadas por los clientes de PUROCACAO y se caracteriza por su paleta de colores, sabores radiantes y, sobre todo, elegancia. Su nombre Velvet refleja su exterior suave, junto a una experiencia de sabor sutil y rica como su untuosidad aterciopelada. Creada por Rodrigo Bauni –fundador de PUROCACAO– y su equipo de su Chocolatiers, los bombones están rellenos con una crema untuosa de chocolate combinada con frutas y dulces como durazno, maracuyá, naranja, berries, coco, frutilla, rosas, pistacho, arándanos, menta, dulce de leche y limón. “Diamantes Velvet, se basa en la delicadeza y la armonía de sabores. Los frutos secos, las flores y los dulces son una combinación imbatible que remite a lo femenino y a la calidez, esa es la idea que buscamos transmitir con esta colección ideal para el Día de la Madre”, explica Rodrigo Bauni, Chocolatier y fundador de PUROCACAO. Diamantes Velvet está disponible en dos presentaciones: noir, un delicado set de 11 bombones ($30.800); o un completo coffret de 60 bombones con más de 10 sabores diferentes ($103.000). Como siempre, se trata de una colección elaborada artesanalmente con una exclusiva selección de cacaos orgánicos y agroecológicos de origen 100% americano. La colección se puede adquirir online (purocacao.com/diamantesvelvet) o en el Atelier del barrio de Coghlan. Además, realizan envíos a todo el país.