La celiaquía es una enfermedad digestiva y genética, basada en la intolerancia permanente a las proteínas del trigo, avena, cebada y centeno (TACC), comúnmente llamadas gluten, que afecta a las… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: celiaquia
Desde el año 2019, Cunnington, certificó toda su línea de bebidas, tanto Classic como Suave, como productos libre de gluten. Esta certificación convierte a sus productos en una opción segura… [Continuar Leyendo]
La Asociación Celíaca Argentina (ACA), anunció una nueva edición de la ExpoCelíaca, el evento gratuito que reúne a las empresas más importantes del sector, profesionales de la salud y la… [Continuar Leyendo]
Mastellone Hnos selló por primera vez una alianza con la Asociación Celíaca Argentina (ACA) para colaborar y participar conjuntamente en iniciativas, proyectos, programas educativos y acciones que tiendan al desarrollo… [Continuar Leyendo]
Asesoramiento: Victoria Bravo, Licenciada en Nutrición (MN 10845) miembro del Departamento de Nutrición de New Garden La enfermedad Celiaca es un desorden sistémico, crónico desencadenado por la ingesta de gluten… [Continuar Leyendo]
El próximo 5 de mayo se celebra el “Día Internacional del Celiaco”, una fecha dedicada a concientizar sobre esta afección autoinmune que en nuestro país padecen más de un millón… [Continuar Leyendo]
Hace más de 20 años -cuando aún no se hablaba de la celiaquía-, CBSé certificó todo su lineal de productos para que sean sin TACC, Libre de Gluten, convirtiéndolos en… [Continuar Leyendo]