Autor: Redaccion

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Tromen presenta sus propuestas para homenajear a papá en su día

Con la llegada del Día del Padre, Tromen propone una selección pensada para celebrar a papá con regalos que van más allá del objeto: experiencias para compartir, sabores para recordar y momentos que se cocinan a fuego lento. Para los padres amantes del ritual completo y la cocina al exterior, el Duomo Ceibo se convierte en un aliado ideal. Con un diseño robusto y elegante, permite cocinar carnes, panes, vegetales y hasta pizzas con la intensidad y el sabor que solo el fuego real puede dar. Aquellos que prefieren opciones más prácticas y portátiles, encontrarán en el Chulenguito una parrilla funcional, compacta y fácil de usar, perfecta para balcones, terrazas o escapadas de fin de semana. Pensando en quienes disfrutan innovar en sus comidas, el kit disco enlozado invita a preparar guisos, carnes al disco y platos tradicionales con ese toque bien argentino que despierta la memoria afectiva. Para los fanáticos de los sabores intensos, Tromen ofrece una dupla irresistible: el smasher, ideal para lograr hamburguesas estilo americano con la cocción justa, y la provoletera enlozada, que transforma cualquier picada en una experiencia gourmet. Por último, para quienes valoran los detalles, la presentación, y disfrutan las picadas, la tabla de teca de 44×30 cm se presenta como un complemento de estilo y calidad. Hecha en madera maciza, es perfecta tanto para cortar como para servir, combinando elegancia y funcionalidad en cada uso. “El fuego nos reúne, nos conecta y nos regala momentos que quedan para siempre. En Tromen diseñamos productos que no solo cocinan, sino que crean experiencias para compartir. Este Día del Padre es la oportunidad perfecta para celebrarlo con algo que lo acompañe en lo que más disfruta”, expresó Facundo Cáceres, Director de Comunicaciones de Tromen. Las propuestas ya están disponibles en todo el país, invitando a homenajear a los padres con el calor del fuego y el sabor de lo auténtico. Además, anunciaron desde la compañía que  del 9 al 20 de junio, todos los productos Tromen tendrán un 10% de descuento para que el regalo ideal esté “al alcance de todos”.

Novedades

De la mano de Lilo y Stitch, ATMA lanza una nueva línea de pequeños electrodomésticos

ATMA se embarca en un viaje nostálgico y audaz con una línea exclusiva que combina diseño, funcionalidad y el espíritu familiar, inspirada en la película Lilo y Stitch para hacer una cocina de otro planeta. La colección incluye una pochoclera, una waflera, una sandwichera, una tostadora, y una cafetera que viene con su propia taza ilustrada con Stitch, el personaje que conquistó corazones en todo el mundo. Cada producto está pensado para acompañar a los fanáticos en su rutina diaria y convertirse en una pieza de colección. Desde su estreno en 2002, Lilo y Stitch se ha convertido en una de las películas más entrañables de Disney, llegando a miles de niños y adultos por su mensaje de inclusión, familia y amistad. En Argentina, el pequeño y rebelde extraterrestre es un favorito indiscutido, presente en juguetes, ropa y, ahora también, en la cocina. “Estamos muy contentos con el lanzamiento de esta nueva línea inspirada en Lilo y Stitch. Para ATMA, representa una oportunidad única de seguir sorprendiendo a nuestros consumidores con productos que combinan innovación y diseño. Con este lanzamiento reforzamos nuestro compromiso con el desarrollo de electrodomésticos funcionales y la creación de experiencias que transforman la rutina del hogar”, comenta Carina Alejandra Salarín, Gerenta de Pequeños Electrodomésticos de Newsan. Con esta nueva línea, la compañía no solo amplía su portafolio de productos con licencia, sino que también marca el inicio de una nueva categoría que próximamente incorporará otros segmentos, llevando la esencia de Lilo y Stitch a distintos rincones de la casa. No es la primera vez que ATMA apuesta por ediciones brandeadas. En 2023, presentó su primera colección junto a Disney, una propuesta inspirada en Mickey Mouse que incluyó pochocleras y hasta una freidora de aire intervenida con la imagen del emblemático personaje. También lo hizo con Star Wars, llevando el fanatismo galáctico a la vida cotidiana. Ahora, con Lilo y Stitch, ATMA refuerza su estrategia de conectar emocionalmente con los consumidores a través de productos funcionales que evocan a su niño interior. Con esta alianza, la empresa argentina consolida una vez más su compromiso con la creatividad y el desarrollo de productos diferenciales, fusionando tecnología y entretenimiento. La colección inspirada en Lilo y Stitch se integra a una propuesta en crecimiento que seguirá sorprendiendo con nuevas formas de reversionar lo cotidiano y conectar con las emociones en los hogares argentinos.

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Un fin de semana para brindar en Moretti Gin Bar

En Argentina, el gin tiene su lugar con Destilería Moretti, un proyecto de los hermanos Bruno y Franco Moretti. Inventores del gin tonic tirado, están estrechamente ligados al crecimiento del gin nacional. Con esfuerzo y dedicación, lograron que su marca sea conocida tanto en el país como en el extranjero. Moretti vuelve a brillar en LondresLa excelencia de Destilería Moretti fue reconocida recientemente en la London Spirits Competition 2025, celebrada el 24 y 25 de marzo en St. Mary’s, Londres. Allí, los tres gins presentados por la casa argentina obtuvieron los tres primeros premios, destacándose entre cientos de etiquetas de todo el mundo, y recibiendo las siguientes notas de cata por parte del jurado: La LSC evalúa calidad, presentación y precio-valor a través de degustaciones a ciegas realizadas por sommeliers y expertos de la industria.“Ganar en Londres no solo valida nuestro trabajo, sino que abre nuevas puertas. Significa que lo que estamos haciendo en Argentina y España puede competir y destacarse entre lo mejor del mundo”, afirmaron Bruno y Franco Moretti.

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Los hongos pisan fuerte: una tendencia saludable que crece en Argentina

En los últimos años, el consumo de los hongos comestibles ha ganado protagonismo en Argentina. Más presentes en góndolas, menús y recetas, los champiñones y portobellos se consolidan como ingredientes versátiles, sabrosos y saludables. Impulsados por el auge de la alimentación consciente y la exploración gastronómica, estos cultivos encuentran cada vez más lugar en la mesa de los argentinos, de la mano de productores que apuestan por la calidad y la innovación. “Entender la tendencia en el consumo de alimentos es un factor clave a la hora de ofrecer un producto. Hoy en día la gente busca alimentos sabrosos, nutritivos y naturales; y los hongos cumplen con todo eso”, explica Marcos Calderon, gerente general de Hongos del Pilar, una empresa familiar que cultiva hongos en el corazón productivo de Buenos Aires. “Además de ser bajos en calorías, los hongos tienen una textura y un sabor que los hace muy versátiles en la cocina. Cada vez más personas los eligen no solo por lo gastronómico, sino también por sus propiedades: son fuente de proteínas, vitaminas del grupo B, y aportan fibra. Antes eran un ingrediente exótico o gourmet; hoy están entrando en la cocina diaria, y eso habla de un cambio en los hábitos de consumo que llegó para quedarse” concluye el ejecutivo. Según estimaciones, el consumo de hongos en Argentina viene creciendo de forma sostenida en sintonía con una tendencia global que muestra un aumento del 6% anual en el mercado de hongos comestibles. Asimismo, cada vez más personas los eligen como reemplazo de la carne, por su textura carnosa, su alto poder de saciedad y sus beneficios para el sistema digestivo e inmunológico. Del campo a la mesa, con sello local Hongos del Pilar nace del deseo de ofrecer un producto fresco, de calidad y producido localmente. Sus más de 30 años de experiencia y su fuerte orientación al crecimiento le han permitido convertirse en uno de los cultivos de hongos más grandes e importantes del país. “Todo lo que cultivamos lo hacemos con responsabilidad ambiental y cuidado por el proceso. Trabajamos cada bandeja de hongos como si fuera un producto gourmet”, comenta Calderon, que destaca el compromiso con el desarrollo sustentable y la economía regional. La empresa se dedicada exclusivamente al cultivo de champiñones blancos y portobellos, dos variedades que vienen ganando terreno en el consumo cotidiano y que hoy se integran a platos tan diversos como ensaladas, risottos, salteados, hamburguesas veggie o incluso snacks deshidratados. De acompañamiento a protagonista “Antes los hongos eran algo ‘de restaurant’ o de cocina internacional. Hoy muchas familias los incorporan en sus menús semanales. Y eso es algo que queremos seguir impulsando”, explica Marcos. La empresa trabaja tanto con distribuidores y comercios locales como con consumidores finales, fomentando el conocimiento sobre sus propiedades y usos en la cocina. Con una mirada puesta en el futuro, el objetivo es claro: “Queremos que los hongos dejen de ser un lujo o una rareza, y se conviertan en parte de la alimentación diaria, accesible, rica y saludable para todos”.

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Wendy’s presenta su nueva hamburguesa, con una edición especial y limitada

Wendy’s amplía su menú y presenta una propuesta irresistible:  Extreme Cheese Baconator que se encuentra por tiempo limitado, en todos los locales y se ofrece en formato doble o triple.  En Wendy’s, las hamburguesas están pensadas para los verdaderos fanáticos de los sabores intensos y con este lanzamiento se podrá disfrutar de pan brioche, dos medallones de carne 100% vacuna, seis tiras de bacon crujiente, cheddar fundido con paprika, cheddar en fetas y un cremoso mix de queso crema con cheddar en hebras. “Todos los que trabajamos en este lanzamiento estamos muy contentos de la propuesta que les estaremos ofreciendo a nuestros consumidores. La Extreme Cheese Baconator es una reversión de una emblemática de nuestro menú a la que estamos seguros que los fanáticos de la marca recibirán con mucha expectativa” comentó Marcos Micerda, Gerente General de Wendy´s Argentina. Entre las últimas novedades de la marca, se destaca la reciente apertura del local de Flores, ubicado en Rivadavia 7328. Esta nueva sucursal se suma a la creciente red de la cadena, ofreciendo a los fanáticos de las hamburguesas más deliciosas la posibilidad de disfrutar los últimos lanzamientos del menú, con la comodidad de gestionar sus pedidos de forma ágil a través de kioscos digitales.  Wendy’s es una verdadera alternativa para quienes valoran la diferencia y buscan nuevas experiencias de sabor con hamburguesas cuadradas, repletas de ingredientes y sabores intensos.

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Llega la décima edición del certamen nacional más grande de cervezas de Argentina

Llega la décima edición del certamen nacional más grande de cervezas de Argentina, se realizará el 7 de Junio en la localidad de Mar del Plata, allí se hará la ceremonia de premiación. Este encuentro se realiza hace 10 años bajo la organización general del Centro de Cata de Cerveza dirigido por Martin Boan – Beer Sommelier y Juez internacional de cerveza.   “Desde la primera edición, nuestro propósito es incentivar la profesionalización del sector, reconocer y premiar la calidad de las cervezas de nuestro país y otorgar el premio a la Mejor Cervecería del año” destaca Martin Boan. La competencia dará a conocer cuales son las mejores cervezas de la Argentina. En la edición pasada (2024) los ganadores fueron: BUKO _ Mejor Cerveceria Argentina. Ciston 2do. lugar y Beata en el 3ro. Quienes participan en esta décima edición +1050 Cervezas serán Evaluadas +50 Jueces Nacionales +20 Jueces Internacionales de Sudamérica, Estados Unidos y Europa. Evaluación El formato de la evaluación es a través de «Cata a Ciegas»; los productos son presentados a los jueces en Copas de Cata sin ningún tipo de información sobre la marca/productor. Solo se les da conocimiento sobre el estilo a evaluar. Los jueces desempeñan una función muy importante en la Competencia. Ellos determinan si los productos cumplen con los estrictos criterios de adjudicación de medallas. También se espera que proporcionen feedback a los participantes, describiendo los atributos positivos y/o defectos así como también propuestas de mejora. El cuerpo de jurados está compuesto por profesionales reconocidos de la industria, tanto a nivel nacional como internacional, abarcando diversas áreas como la producción, comercialización, comunicación, entre otras.

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Campari Bartender Competition ya tiene representante Argentino para la final regional 

Por segundo año consecutivo, se celebró la Campari Bartender Competition en Argentina para potenciar a los nuevos talentos de la coctelería. En esta edición, 167 bartenders de todo el país se inscribieron para participar, compartiendo sus recetas originales con Campari como ingrediente central y contando, a través de reels, la historia e inspiración detrás de cada creación. La convocatoria tuvo un alcance verdaderamente federal, con participantes que representaron desde Jujuy hasta Ushuaia, reflejando la diversidad y riqueza cultural de la coctelería argentina. La final nacional se llevó a cabo en Frank’s Bar, uno de los bares más emblemáticos de Palermo Hollywood, donde se vivió una noche única con los cinco finalistas seleccionados. Cada uno dispuso de 10 minutos para presentar su cóctel ante un jurado de primer nivel integrado por Ludovico De Biaggi (dueño de Basa y Gran Danzon), Mona Gallosi (empresaria gastronómica, bartender argentina y dueña de Punto Mona) y Sebastián García (Director Creativo y fundador de Presidente Bar). El jurado evaluó aspectos como técnica, sabor, creatividad y la esencia del concepto “Raíces Latinas”, mientras que los más de 100 invitados al evento, entre ellos referentes de la industria, periodistas, influencers y figuras también pudieron degustar de las creaciones y participar con su voto en la elección del ganador.  “Desde Campari trabajamos para inspirar, capacitar e influenciar a la comunidad de bartenders, los verdaderos líderes de opinión en la industria. Nuestro objetivo es proporcionar herramientas que potencien sus habilidades y mantenerlos a la vanguardia de la coctelería, consolidando a Campari como un referente en mixología”, afirma Charly Artale, Manager Bartender Engagement Program & Campari Academy Argentina. Desde Formosa: el talento argentino rumbo a San Pablo El gran ganador de la noche fue Walter Nicolas Ramírez, con su cóctel Fermoni, inspirado en su querida Formosa: tierra de contrastes, donde el calor se mezcla con la frescura, lo suave con lo fuerte y todo lo que parece estar en oposición, se encuentra. Su victoria le asegura un lugar en la Final Regional de la CBC 2025, que se celebrará el 18 de agosto en San Pablo, Brasil, además de un trofeo exclusivo y la incorporación al Squad de Bartenders 2026. “Este certamen no solo es un espacio para explorar nuestra creatividad, sino también una oportunidad para representar a Argentina frente a los mejores bartenders de la región.”, destacó el ganador de la competencia. Un homenaje, infinitas raíces: la historia detrás de los cuatro finalistas Los cuatro finalistas de la Campari Bartender Competition 2025 ofrecieron una muestra del talento argentino, con propuestas que fusionaron raíces, emociones e innovación. Matías Leonardi obtuvo el segundo puesto y recibió un premio en efectivo de $250.000 ARS, con la posibilidad de integrar el Squad de Bartenders 2026.  Presentó Latidos, un cóctel inspirado en los remedios caseros de una madre o una abuela que cuidaba. En él fusionó Campari, Vermouth, gin london dry, eucalipto y palo santo. Desde Mendoza, y ocupando el tercer puesto, Melanie Arias presentó Veragroni, una combinación original con gin en fat washing de ricota, uvas y aloe vera. “Mi historia hace referencia, entre juego un juego de irónias, de quienes somos y de dónde venimos realmente, demostrando que hasta lo más complejo nace de los más sencillo y nato, nuestras raíces.”, concluye. Como reconocimiento, recibió $150.000 ARS y la posibilidad de sumarse al Squad de Bartenders 2026. En el cuarto y quinto puesto, Agustín Ottaviano emocionó al jurado con Cose di Famiglia, un cóctel inspirado en las recetas de sus abuelas, elaborado con una onza de Campari, una y media de gin London Dry y vermouth rosso. Mientras que, desde Córdoba, Jeremías Flores rindió homenaje a sus raíces con un Negroni Sacate, bajo el lema “Sacarse para crecer, sacarse para avanzar”, que incorpora calabaza y algarroba.  Durante la competencia, cada cóctel presentado fue una historia contada en sabores, con Campari como gran protagonista. Por segundo año consecutivo, este certamen sigue impulsando el talento emergente y fortaleciendo la cultura de la coctelería, con una fuerte apuesta por la profesionalización y la visibilidad del sector en toda Latinoamérica.

Curiosidades, Novedades

Cocinar y calefaccionar al mismo tiempo: el secreto de los hogares bien aprovechados

Con la llegada del frío, las prioridades del hogar cambian: buscamos espacios más cálidos, ambientes confortables y maneras de optimizar el consumo energético sin resignar bienestar. En este contexto, Tromen, la marca nacional líder en calefacción a leña, propone una solución que aúna practicidad, diseño y rendimiento: salamandras que permiten cocinar y calefaccionar al mismo tiempo. La tendencia de volver al fuego como centro del hogar viene creciendo, y Tromen la potencia con modelos que incorporan horno, como Austral 15.000 y Pehuen 18.000 y 24.000, pensados para quienes buscan eficiencia y experiencias más conectadas con lo esencial. Disfrutar del ritual de encender el fuego, compartir momentos en torno al calor y sentir cómo el ambiente se transforma es parte del día a día de cientos de hogares argentinos que eligen estos equipos multifunción. De dimensiones compactas, los hornos incorporados en las salamandras Tromen permiten preparar recetas simples y reconfortantes como panes caseros, empanadas o vegetales asados, aportando un plus de calidez y sabor al invierno. Esta funcionalidad extra, sin necesidad de energía adicional, convierte a cada encendido en una oportunidad para cocinar de forma práctica y sustentable. “Cada vez más familias optan por integrar el fuego a su vida cotidiana, no solo como fuente de calor sino también como experiencia culinaria y de encuentro. Nuestros productos permiten aprovechar al máximo la energía generada y transformar la calefacción en algo más: en sabor, en aroma, en momentos compartidos”,explica Facundo Cáceres Director de Comunicaciones de Tromen. Pensadas para quienes valoran cada recurso, las salamandras con horno de Tromen representan una opción funcional para hogares donde el espacio y la eficiencia son clave. La posibilidad de cocinar mientras se calefacciona no solo optimiza el uso de la leña, sino que también redefine la experiencia doméstica, integrando tradición, confort y autonomía en un solo equipo. Además de su durabilidad, su eficiencia térmica y sus materiales de alta calidad, cada pieza está pensada para combinar estética y utilidad en una misma solución. En tiempos donde cada elección cuenta, Tromen reafirma su compromiso con el diseño inteligente y el aprovechamiento responsable de la energía, invitando a redescubrir el valor del fuego en casa.

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Un brunch de lujo para celebrar el Día del Padre

El Hotel InterContinental Buenos Aires propone un menú especial a cargo del chef Pablo Tarrío para el domingo 15 de junio. Las experiencias en hoteles de lujo son una alternativa cada vez más frecuente elegida no solo por turistas, sino también para aquellos aventureros que buscan una propuesta diferente para hacer en la ciudad. Para celebrar el Día del Padre en familia, el clásico hotel de Montserrat que celebra 30 años, ofrecerá un brunch en su restaurante de la Terraza del Virrey. Un almuerzo buffet con opciones frías y calientes, entradas y platos principales, postres y bebidas, ideal para agasajar a papá en este día. Esta experiencia gastronómica está a cargo de Pablo Tarrío, Chef Ejecutivo del Hotel InterContinental Buenos Aires, y estará disponible, con reserva previa, durante el domingo 15 de junio.  La misma incluirá variedad de entradas y ensaladas de estación, frutos de mar, salmón ahumado, tablas de  quesos y fiambres regionales, selección de cortes de carne  las brasas,  estación de pastas y buffet de postres y petit gateaux. Todo estará acompañado de bebidas sin alcohol y vinos de la Bodega Trapiche, junto con cafetería y petit fours.  Precio del menú: $75.000 IVA incluido.- Menores de 5 a 12 años abonan el 50%.- Reservas: Whatsapp: 11 4031-6032  Mail: eventos.ayb@ihg.com Teléfono: 4340-7201 / 4340-7100

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Coca Cola te invita a crear tu propia botella

En el marco de la campaña “Compartí una Coca-Cola”, llega una experiencia especial a distintos puntos del país para que cada persona pueda crear su propia etiqueta personalizada. Porque sabemos que los pequeños gestos generan grandes conexiones, Coca-Cola invita a todos a acercarse a los camiones que estarán recorriendo distintos barrios y ciudades. ¿Qué van a poder hacer?Imprimir en el momento la etiqueta de una botella de Coca-Cola con su nombre, apodo o el de alguien especial, y llevarse ese detalle personalizado para compartir, sorprender o guardar como recuerdo. ¿Cómo participar?Para participar, solo hay que acercarse al camión o stand de la experiencia Coca-Cola, que estarán ubicados en distintos puntos del país, en los días, lugares y horarios indicados. Podrán dirigirse a las promotoras de Coca-Cola y solicitar la personalización de su botella de Coca-Cola Sabor Original o Coca-Cola Zero de 500 ml con el nombre o apodo que elijan. Es importante recordar que deben llevar la botella consigo para poder personalizarla en el momento. ¿Dónde encontrar los puntos de personalización? Ciudad de Buenos Aires Viernes 30 de mayo▸ 12 a 15 hs – Open 25 (Florida 425)▸ 17 a 20 hs – Open 25 (Av. Cabildo 2102) Martes 3 de junio▸ 12 a 15 hs – Open 25 (Marcelo T. de Alvear 2201)▸ 17 a 20 hs – Open 25 (Av. Rivadavia 5013) Miércoles 4 de junio▸ 12 a 15 hs – Open 25 (Av. Independencia 1107)▸ 17 a 20 hs – Open 25 (Macacha Güemes 260) Jueves 5 y Viernes 6 de junio▸ 19 a 23 hs – Paseo La Plaza (Av. Corrientes 1660) La experiencia seguirá activa recorriendo distintas ciudades del país. Es importante en cuenta que, en caso de condiciones climáticas adversas, la actividad podría reprogramarse o suspenderse. Para conocer todos los puntos de personalización y las fechas actualizadas, ingresá en el canal oficial de Coca-Cola.