En Levando, la Navidad se celebra con un pan dulce diseñado especialmente para la temporada. Está elaborado con harinas orgánicas, frutos secos, cranberries y una pasta de naranja natural que aporta perfume y frescura. Su fermentación lenta permite lograr una miga liviana, húmeda y muy fácil de comer, fiel al estilo de trabajo de la panadería: procesos cuidados, materias primas nobles y búsqueda de sabor desde el origen.
“Nos gusta hacerlo con tiempo y buenas materias primas: ahí está la diferencia”, resume Gabriel Kogan, maestro panadero al frente de Levando.
El pan dulce está disponible en dos presentaciones:
En medio kilo, a $20.000
En 850gs, con caja de Levando, a $35.000.
Una edición creada para quienes buscan un pan dulce elaborado desde el oficio y que acompañe la mesa de las Fiestas con sabor auténtico.