Un 28 de mayo de 1900 surgía de pura casualidad la primera hamburguesa en el mundo y es por eso, que hoy la festejamos. La historia cuenta que un inmigrante… [Continuar Leyendo]
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¿Cuándo fue la última vez que viste una vaca, un cerdo o un pollo en su etapa de vejez? La mayoría de la gente no ha visto a estos animales… [Continuar Leyendo]
NotCo anunció recientemente que ha cerrado $ 70 millones de dólares en nuevos fondos como una ampliación de la Serie D. El nuevo capital impulsará la nueva unidad de negocio… [Continuar Leyendo]
Según la FAO, la producción de alimentos de origen animal ocasiona un gran daño en nuestro planeta al utilizar más de un tercio de la superficie terrestre, y emitir más… [Continuar Leyendo]
Vegan Fox presenta una nueva hamburguesa de edición limitada: la Fakonator, con doble smashed NotBurger, tiras de bacon ahumado vegano (a base de papel de arroz y una exclusiva mezcla… [Continuar Leyendo]
Mostaza incorpora a su línea de productos un menú completamente apto para veganos que llega para agrandar el menú de opciones cero carne. Al igual que con el lanzamiento de la… [Continuar Leyendo]
Cada vez son más las personas que eligen alimentarse sin carne en sus comidas cotidianas, y el mundo gastronómico está cambiando para poder sumarse a esta ola. Y ahora esa… [Continuar Leyendo]
A tan solo dos meses de su último lanzamiento, NotCo presenta una nueva versión de su hamburguesa hecha a base de arvejas, chía y arroz. Debido a esta combinación de… [Continuar Leyendo]
NotCo, acaba de anunciar el cierre de su tercera ronda de inversión, co-liderada por Future Positive, el vehículo de inversión de Fred Blackford y Biz Stone, y L Catterton, la… [Continuar Leyendo]
NotCo desembarcó hace un año en Argentina con su lema “Why Not”, prometiendo cambiar el impacto ambiental de lo que comemos sin cambiar los sabores que amamos. La tendencia de… [Continuar Leyendo]