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Etiqueta: vino

Ante los cambios en el consumo de bebidas, las bodegas exploran el vino en lata para diversificar su oferta

10 agosto, 2026 por Redaccion

La industria de bebidas en América del Sur atraviesa una etapa de cambio marcada por nuevas ocasiones de consumo, mayor diversificación de formatos y consumidores más abiertos a propuestas que combinen conveniencia, calidad e innovación. En este contexto, Ball Corporation, líder mundial en envases sostenibles de aluminio, acompaña la evolución del mercado con soluciones de envases de aluminio que permiten combinar escala industrial, flexibilidad y circularidad. Esta transformación se refleja en el avance de categorías que amplían el consumo tradicional de bebidas: vinos en lata, cócteles listos para tomar, energizantes, bebidas funcionales y propuestas con menor graduación alcohólica. En el contexto de la expansión de los hábitos de consumo, cada vez más bodegas buscan diversificar sus portafolios y evalúan nuevas propuestas para ampliar las ocasiones de consumo. Uno de los ejemplos más claros es el vino en lata, un formato que viene ganando espacio en mercados como Chile y que ya suma más de 50 etiquetas desarrolladas por Ball en América del Sur. La lata se adapta a ocasiones de menor escala. Una presentación individual permite controlar mejor la porción, reducir desperdicio y facilitar la prueba de nuevas variedades. En el caso del vino, una lata puede equivaler aproximadamente a dos o tres copas, lo que la convierte en una alternativa práctica para quienes buscan conveniencia sin resignar experiencia de consumo. Además, responde tanto a consumidores que se inician en la categoría como a quienes ya conocen el vino y eligen este formato por practicidad en determinadas ocasiones. Esta tendencia dialoga con un cambio más amplio: aproximadamente el 35% de los consumidores declara que está eligiendo porciones más reducidas, impulsado por la necesidad de moderar el consumo y optimizar el gasto, según datos de Circana a través de The Food Institute¹. “El vino en lata muestra cómo una categoría tradicional puede encontrar nuevas oportunidades cuando se combina con innovación en envases, nuevas ocasiones de consumo y una mirada más circular. Esta propuesta amplía las posibilidades para que las marcas lleguen a consumidores que buscan practicidad, porciones adecuadas, diseño y confianza”, afirma Andres Agnello, director comercial de Ball para Sudamérica. La lata también cumple un papel relevante en la construcción de identidad y diferenciación. Su superficie de impresión de 360 grados permite aprovechar todo el envase como un punto de contacto con el consumidor, algo especialmente importante en categorías donde la decisión de compra ocurre rápidamente frente a la góndola. Uno de los principales desafíos para el crecimiento del vino en lata es derribar prejuicios sobre la calidad. El envase no define la categoría del producto: pueden existir vinos premium y opciones más simples dentro del mismo formato. La tecnología aplicada al envase también desempeña un papel clave. Las latas desarrolladas para vino cuentan con revestimientos internos específicos que ayudan a preservar las características organolépticas de la bebida, siempre que se respeten las condiciones técnicas recomendadas para el envasado. Por eso, la comunicación hacia el consumidor resulta central para explicar el trabajo técnico detrás del envasado, transmitir confianza y reforzar que la lata permite preservar adecuadamente la bebida. La sostenibilidad también aparece como un diferencial relevante. El aluminio puede reciclarse muchas veces sin perder calidad y puede reinsertarse en el ciclo productivo, lo que lo convierte en un material clave para avanzar hacia modelos de consumo más circulares. Este atributo, sumado a su ligereza, eficiencia logística y practicidad, responde a una demanda creciente por productos que combinen conveniencia con menor impacto ambiental. Con producción local, conocimiento del mercado y soluciones orientadas a la circularidad, Ball continúa acompañando a la industria de bebidas en el desarrollo de formatos que responden a consumidores más diversos, ocasiones de consumo más específicas y una agenda de sostenibilidad cada vez más relevante para el negocio. Además, desarrolla soluciones técnicas y comerciales capaces de atender tanto proyectos emergentes como operaciones de mayor escala, ampliando las oportunidades para la categoría del vino en lata. 1 – Circana via The Food Institute, 2026

Bebidas, Curiosidades

Día del Pinot Noir: dos etiquetas imperdibles para seguir descubriendo su elegancia

7 agosto, 2026 por Redaccion

El origen de esta celebración se remonta al reconocimiento internacional de una de las uvas más antiguas y fascinantes de la historia. Cultivada desde hace más de dos milenios en la región de la Borgoña, en Francia —con registros que datan de la época de la ocupación romana—, la Pinot Noir debe su nombre a la forma de sus racimos, pequeños y apretados, que recuerdan a una piña o cono de pino (pin en francés) y al tono oscuro de sus bayas (noir). Se festeja su día cada 18 de agosto no solo para rendir tributo a su linaje aristocrático en el mundo del vino, sino también para homenajear el enorme desafío que representa su cultivo. Conocida en el ambiente enológico como una cepa «caprichosa» y sumamente delicada, posee una piel muy fina que la hace sensible al clima y al suelo. Exige regiones frías, gran precisión agrícola y un cuidado minucioso en bodega. Sin embargo, cuando se la trata con maestría, recompensa con vinos de una elegancia inigualable: de color rojo claro, taninos sedosos, acidez vibrante y una capacidad única para transmitir con absoluta fidelidad la identidad del terruño donde nace. Para sumarse a los festejos, presentamos dos propuestas de bodegas argentinas ideales para celebrar su día: Sottano Reserva de Familia Pinot Noir – Bodega Sottano Un vino sumamente elegante elaborado con uvas del Valle de Uco, Mendoza. Su paso por barrica le aporta la estructura justa sin perder la frescura natural de la fruta. En nariz se destacan sus aromas a frutos rojos y sutiles toques florales, mientras que en boca resulta suave, sedoso y muy fácil de tomar. Ideal para acompañar carnes blancas como pollo o pescado y quesos suaves. Se recomienda servir bien fresco, entre 14°C y 16°C. Precio sugerido: $25.609.- Mil Demonios Pinot Noir – Bodega Sin Reglas Un tinto que busca resaltar la máxima expresión de la fruta y la finura características de esta cepa. Elaborado a partir de viñedos seleccionados en Mendoza, combina notas frescas a frutas rojas con una textura suave en el paladar y un final largo y agradable. Es una opción perfecta para quienes buscan un vino refinado, equilibrado y muy amable al tomar. Precio sugerido: $24.657.-

Bebidas

Pulsión Wine celebra el día del amigo

13 julio, 2026 por Redaccion

Para celebrar el Día del Amigo, Pulsión Wine presenta su Blend Reserva: un Malbec y un Cabernet Sauvignon 2023 de Luján de Cuyo que dejaron de competir para empezar a completarse. Porque hay amistades que funcionan así. No se explican. No se negocian. Simplemente, juntas, dicen algo que ninguna puede decir sola. Dos uvas. Una historia El Malbec pone la profundidad: fruta oscura, calidez, esa identidad mendocina que no necesita presentación. El Cabernet Sauvignon aporta estructura, tensión, el nervio que hace que el vino no se olvide cuando termina el sorbo. Doce meses en barrica los enseñaron a escucharse. El resultado es un vino que sabe quién es. Con taninos redondos, cuerpo presente sin pesadez, y una persistencia que invita a tomarse el tiempo que el día a veces no da. El tipo de vino —y de amistad— que mejora con los años. ¿Qué vamos a encontrar en la copa? Vista: Rojo rubí profundo con ribetes violáceos. Alta densidad en copa. Nariz: Fruta negra madura —ciruela, cassis, mora— con notas especiadas y madera integrada. Elegante sin esfuerzo. Boca: Entrada suave, cuerpo medio-alto. Taninos redondos y persistentes. El Cabernet estructura el centro del paladar; el Malbec cierra con calidez frutal. Retrogusto largo. Maridaje: Carnes rojas a la parrilla, pasta con salsas intensas, quesos estacionados. Para compartir, claro. Pulsión Wine es una bodega boutique argentina que nació para romper con la lógica del vino como objeto de estatus. Su propuesta se ancla en un concepto tan simple como disruptivo: el vino como fuerza vital, como impulso interno, como aquello que te mueve antes de que la razón pueda explicarlo. El portfolio incluye cuatro etiquetas: el Blend de Tintas ICON (el vino más premium de la línea), el Blend Reserva (el nuevo lanzamiento), el Rosé Provence —un 80% Malbec / 20% Pinot Noir que ya generó conversación en la escena gastronómica local— y el Chardonnay. Todos disponibles con envío gratuito a todo el país a través de su e-commerce propio. El Blend Reserva suma una nueva dimensión al universo Pulsión: la del corte como acto de convicción. No es la suma de dos uvas —es la decisión de que juntas dicen algo que ninguna puede decir sola. Precio sugerido de venta: $38.000

Bebidas, Curiosidades

Vacaciones de invierno en Mendoza: las propuestas de Bodega Kaiken para grandes y chicos

7 julio, 2026 por Redaccion

Rodeada de viñedos centenarios y con una vista privilegiada a la Cordillera de los Andes, Bodega Kaiken ofrece propuestas de turismo y gastronomía para disfrutar del vino, la cocina basada en fuegos y la naturaleza en un entorno único, en pleno corazón de Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza. Kaiken Ramos Generales, su restaurante a cielo abierto dirigido por el chef Francis Mallmann, propone una cocina de fuegos pensada para acompañar las distintas etiquetas de la bodega. El restaurante trabaja con un menú a la carta y sin mínimo de consumición, uno de los diferenciales más valorados por los turistas a la hora de definir sus experiencias en Mendoza. JUEGO DE BLEND Una experiencia ideal para compartir en familia o entre adultos. Incluye visita guiada por los viñedos, la bodega, la Cava del Ángel y degustación de vinos. Se trata de un juego participativo donde cada visitante podrá crear su propio corte, mientras que los niños -y adultos- diseñan la etiqueta. Duración: 1.45 hs Juego de Blend individual: $72.107 | Familiar (2 adultos + 2 menores): $ 124.815.- CAFETERÍA EN KAIKEN RAMOS GENERALES Una propuesta pensada para disfrutar de un café al aire libre, con una carta de acompañamientos que incluye opciones como medialunas de manteca recién horneadas, scons con mermelada de naranjas, tostado, labneh y granola. La experiencia se completa con una variedad de cafés —espresso, long black, latte, flat white, cappuccino, café con leche y cortado—, además de opciones frías como ice latte e ice long black, cedrón de Cachi y prensados. Disponible de 9.30 a 12 horas, con reserva previa. MENU FAMILY STYLE Pensado para almuerzos de 2 a 10 personas, el Menú Family Style propone una experiencia semi-estructurada que combina la dinámica de una comida compartida con la posibilidad de que cada comensal elija su plato principal. La propuesta incluye tres entradas y dos postres servidos al centro de la mesa, pensados para compartir, mientras que cada persona puede elegir su principal entre cinco opciones. Los tres pasos se maridan con vinos de las líneas Divina o Kaiken Ultra, y aguas con o sin gas. Costo por persona: $123.675.-

Bebidas, Novedades

16:09 — El vino inspirado en el Gol del Siglo llega a Estados Unidos en el año del Mundial

3 julio, 2026 por Redaccion

En el minuto 16:09 del segundo tiempo del partido entre Argentina e Inglaterra en el Mundial de México 1986, ocurrió una de las jugadas más recordadas de la historia del deporte: Diego Maradona recorrió más de media cancha, dejó atrás a seis rivales y convirtió el gol que décadas después sería bautizado como el Gol del Siglo. Ese instante dio origen al proyecto vitivinícola 16:09, un vino argentino de edición limitada creado por CrowdFarming.Wine que, en el marco de la Copa del Mundo, inicia ahora su recorrido comercial en Estados Unidos. El primer envío partió desde el puerto de Valparaíso, Chile, con destino a Florida, y marca el ingreso oficial de la etiqueta al mercado estadounidense. La operación forma parte de un contenedor que reúne seis proyectos del ecosistema CrowdFarming.Wine —del cual 16:09 ocupa la mitad de la carga—, cuya distribución y comercialización en territorio norteamericano estará a cargo de Park Street, socio estratégico de CrowdFarming.Wine en Estados Unidos. En un escenario donde gran parte del crecimiento exportador argentino estuvo impulsado por el vino a granel —según datos del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV)—, 16:09 representa una lógica diferente: volumen limitado, trazabilidad completa desde el viñedo hasta la botella, y construcción de valor a partir de identidad y diferenciación. «Estados Unidos es uno de los mercados más relevantes para el vino argentino y llegar con 16:09 tiene un significado especial porque exportamos un evento trascendental de nuestra historia y que ya forma parte de la memoria colectiva», señala Francisco Evangelista, director de CrowdFarming.Wine. Lejos de competir por escala o precio, 16:09 busca posicionarse en una categoría donde el diferencial está puesto en el origen, el relato y la capacidad de conectar con una emoción compartida. Miami funcionará como puerta de entrada y Nueva York será el siguiente paso: durante septiembre, el proyecto participará de un roadshow programado entre restaurantes y vinotecas especializadas, orientado al segmento de alta hospitalidad en ambos estados. Frente a la respuesta generada en las primeras semanas de circulación, ya está en preparación un segundo contenedor completo, con llegada prevista para noviembre. La llegada a Estados Unidos coincide con el estreno del clip de marca de 16:09, cuyo mensaje final —«Volvemos a estar juntos»— sintetiza el espíritu del proyecto: así como el gol de Maradona reunió a una generación entera frente a la pantalla, el vino busca ser hoy la excusa para nuevos encuentros. El video puede verse en el siguiente link.

Bebidas, Curiosidades

Domaine Bousquet sensibiliza sobre la importancia del Cuidado del Suelo

25 junio, 2026 por Redaccion

El 7 de julio es el Día Internacional de la Conservación del Suelo y Domaine Bousquet -la bodega pionera en el cuidado de los suelos- lo celebra con un vino que rinde homenaje a los suelos que la vieron nacer: Virgen Vineyards Cabernet Sauvignon Orgánico 2024. El principal propósito de este día es el de concientizar sobre la importancia fundamental que tiene este recurso natural no renovable para garantizar la salud del planeta y asegurar la sostenibilidad de la vida en la Tierra. “Al nutrir los suelos y tratarlos con respeto, la tierra nos recompensará con sus mejores frutos”, sostiene Anne Bousquet y en sus palabras se expresa el corazón de las prácticas agrícolas de Domaine Bousquet. En 2022, la bodega se convirtió en primera del país, y una de las primeras cuatro en el mundo, en obtener la Certificación Regenerativa Orgánica (ROC); además cuenta con certificación biodinámica Demeter para sus viñedos. Uno de los pilares fundamentales de la viticultura regenerativa y biodinámica es la salud del suelo. Con este objetivo se guían procesos naturales como compostaje, pastoreo rotativo, cultivos de cobertura y mínimo de labranzas. Estas prácticas ayudan a disminuir la erosión y pérdida de materia orgánica, incrementando su biodiversidad y fertilidad. El resultado es la obtención de uvas más saludables que producen buena levadura y, en consecuencia, una buena fermentación. Así se evita la necesidad de realizar correcciones durante la elaboración del vino. “Debemos superar la vieja idea del suelo como un sostén físico e inerte. El suelo es la base de la vida, un organismo vivo y pulsante que nos invita a escuchar y honrar. Hoy sabemos que su verdadera riqueza no está en los minerales aislados, sino en la red microbiológica que los activa. A través de la mirada orgánica regenerativa y biodinámica, estimulamos la biodiversidad fúngica y bacteriana del subsuelo, transformando la materia orgánica en nutrientes asimilables que fortalecen la resiliencia de la vid. En cada rincón de nuestra tierra hay una inteligencia natural que conecta las raíces con el entorno y el universo. Proteger el suelo hoy es un acto de responsabilidad; es asegurar que la vida siga fluyendo con fuerza en nuestro viñedo y en el mundo que compartimos”, así lo explica Irma Remigio, Coordinadora de Sustentabilidad, ella es la encargada de acompañar las prácticas de Domaine Bousquet para que sean de impacto positivo. Virgen Vineyards es la expresión más pura del terroir. La línea es un homenaje al suelo virgen que conoció la Familia Bousquet cuando llegó a Gualtallary, a fines de 1997. La zona, hoy considerada cuna de los mejores vinos de Alta Gama, era un desierto de arena y piedras con las condiciones climáticas ideales para el cultivo de vides orgánicas. Virgen Vineyards está integrada por vinos orgánicos, sin sulfitos agregados y veganos. Es la primera línea de vinos certificada por la USDA fuera de Estados Unidos. “Creo que la vida que tiene Virgen Vineyards Cabernet Sauvignon Orgánico 2024 habla justamente de las notas que transmite el suelo vivo que nosotros tenemos”, reflexiona Rodrigo Serrano Alou, Enólogo de Domaine Bousquet. “Este vino para mí es espectacular porque toda la cosecha 2024 tuvimos el clima a nuestro favor y eso permitió tener buena frescura, debido a su acidez natural”, explica Rodrigo. “Van a encontrar mucha tipicidad de Cabernet Sauvignon, con mucha amabilidad, muchas notas de especias sin ser invasivas”. Virgen Vineyards Cabernet Sauvignon Orgánico 2024 tiene un precio sugerido de $12.100 en vinotecas y en la tienda online de la bodega.

Agenda, Bebidas

Seis vinos para celebrar el Día del Padre: etiquetas para regalar y compartir

17 junio, 2026 por Redaccion

El Día del Padre es una oportunidad para celebrar con tiempo y buenos momentos alrededor de la mesa. Para quienes buscan un regalo con valor agregado o una etiqueta especial para compartir en familia, esta selección reúne cinco propuestas que combinan historia, terroir y estilos diversos. Hay estuches que invitan a comparar añadas de una misma variedad, vinos orgánicos certificados, un espumoso elaborado bajo método tradicional y grandes Malbec ícono de Mendoza. Cada una de estas opciones propone una experiencia distinta, pensada para brindar, descubrir y disfrutar junto a papá. DOS SANGIOVESE, DOS AÑADAS, UNA EXPERIENCIA: SERIALES SINGULARES, DE MARIANO BRAGA Con una tirada de solo 2026 estuches, Seriales Singulares es el nuevo proyecto del sommelier y comunicador Mariano Braga en colaboración con Michelini i Mufatto, la bodega familiar de Gualtallary. La propuesta gira en torno a una idea simple, pero poco habitual: “No son dos vinos para elegir uno. Son dos vinos para descubrir la diferencia. Y esa diferencia sólo aparece cuando los abrís al mismo tiempo«, explica Braga. En este caso, esa relación se construye a partir de una misma variedad, Sangiovese, un mismo origen, Tupungato (Valle de Uco), y dos añadas diferentes: 2021 y 2022. Más que una etiqueta tradicional, Seriales Singulares se presenta como una propuesta poco habitual: dos vinos pensados para ser abiertos al mismo tiempo, no para elegir entre ellos. ¿La idea? Invitar a papá, descorchar los dos vinos, comparar, descubrir matices y observar cómo el paso del tiempo impacta en la expresión de una misma uva. Precio sugerido: $145.000 (estuche de dos botellas).Disponible en vinotecas selectas y en https://www.serialessingulares.com ESTUCHE COMPARATIVA DE AÑADAS: GRAN MALBEC MASTRANTONIO 63, DE MASTRANTONIO WINES Este set de Mastrantonio Wines, la bodega de vinos premium creada por Diego Mastrantonio, está compuesto por cuatro botellas de Gran Malbec 63 de las añadas 2013 y 2014. Un set creado para descubrir cómo cambia el mismo vino según la vendimia y su evolución en estiba en botella. Se trata de dos 100% Malbec que están elaborados de cuarteles seleccionados a partir de uvas más maduras y concentradas de IG Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza. La línea Mastrantonio 63 es un homenaje a las generaciones anteriores de vitivinicultores. Tal como los abuelos de Diego Mastrantonio, quienes trabajaron la viña en Italia y llegaron al país en 1963. Precio sugerido: $200.000.-El estuche está disponibles en vinotecas y en la tienda online: https://familiamastrantonio.com MALBEC ORGÁNICO: MALBECINO ACOVACHADO, DE FAMILIA SALAS ORGANIC ESTATE Malbecino Organic Wines es una de las líneas de Familia Salas Organic Estate, con la cual la bodega apuesta a mostrar toda la diversidad del Malbec que ofrecen sus viñedos orgánicos ubicados en Maipú, Mendoza. El Malbecino Acovachado es el Malbec Reserva del portfolio. Con cuerpo y elegancia, con una entrada en boca que parece sutil, pero que de a poco va a aumentando su intensidad a lo largo de todo el paladar. Tanto los viñedos y la bodega, como todos sus vinos cuentan con certificación orgánica. Además, la línea Malbecino cuenta con certificación vegana. Precio sugerido: $20.000.- BURBUJAS DE LUJO: CRUZAT MILLÉSIME 2018, DE BODEGA CRUZAT Millésime 2018 es el espumoso ícono de Bodega Cruzat, la única bodega argentina dedicada 100% a la producción de espumosos bajo método tradicional o Champenoise. Se lanzó a fines de 2024, en el marco de las celebraciones por su 20º aniversario. Se trata de un producto que sólo se elabora en añadas excepcionales como fue la 2006, 2014, 2017 y, también, la 2018. Es un espumoso 100% Pinot Noir proveniente de IG Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza, que se destaca por haber estado 84 meses en contacto con sus lías. Precio sugerido: $94.400.- MAI, EL MALBEC ÍCONO DE BODEGA KAIKEN En idioma Pehuenche, Mai significa «primero» y fue -justamente- el primer vino ícono de la bodega. Mai es la perfecta expresión del Malbec del terroir de Vistalba, en Mendoza, de donde seleccionan una a una las uvas de viñedos antiguos plantados en 1910 para elaborar un vino único, elegante y con carácter. Con una crianza de 18 meses en barricas de primer y segundo uso, es un vino intensamente aromático y muy complejo. En boca, es intenso pero muy delicado, con una acidez equilibrada que revela un final prolongado y elegante. Un vino armonioso, con un increíble equilibrio y volumen de boca. Precio sugerido: $126.700.- PARA COMPARTIR: PICADA Y VINO PATAGÓNICO, DE VALENTI + BODEGA DEL FIN DEL MUNDO Con motivo del Día del Padre, Valenti lanzó una edición especial junto a Bodega Del Fin Del Mundo: una picada completa para compartir con una botella de vino de regalo. La propuesta invita a celebrar alrededor de la mesa y a disfrutar de un encuentro en familia con una selección de productos pensada para compartir. La picada está diseñada para diez personas e incluye una selección de fiambres, quesos y productos gourmet: jamón crudo tipo Parma estacionado 12 meses, jamón cocido tipo italiano, mortadela con pistachos, salame tipo piamontés, fuet, aceitunas negras, almendras y una variedad de quesos entre los que se destacan parmesano grana, camembert, gruyere, Holanda, Petit Suisse alemán y Duomo Afumicatto. Además, el combo incorpora una botella de Bodega Del Fin Del Mundo Reserva de regalo para brindar con papá y acompañar la experiencia. Precio: $120.000.Disponible en Valenti: https://valenti.com.ar/dia-del-padre

Bebidas, Experiencias

Bodega Jorge Rubio celebra el Día del padre con un clásico

16 junio, 2026 por Redaccion

El Día del padre se celebra cada tercer domingo de junio en Argentina. Este año, Bodega Jorge Rubio celebra a papá como se merece, con el vino que con más de 20 años en el mercado se convirtió en un clásico. El Privado Reserva es parte de la historia de la bodega y de quienes lo eligen en cada festejo para acompañar el almuerzo o cena del domingo. Hoy se presenta con su clásica y original etiqueta, la cual lo hace el regalo perfecto. Es la copa de quienes buscan un vino con historia sin resignar accesibilidad. Estar en todos esos momentos sin perder su carácter ni su coherencia es quizás su logro más silencioso y más significativo. Kit Día del Padre Este Kit Día del Padre incluye seis botellas de la línea Privado JR Malbec con etiqueta personalizada «Feliz día del Padre», al finalizar la compra por la tienda online, se puede dejar un mensaje que le va a llegar a papá impreso en una tarjeta muy linda. El KIT incluye: 6 Privado Reserva Malbec x 750 cl, con etiqueta personalizada del día del padre. Valor: $54.900 Precio sugerido por unidad: $11.300 Características: Color rojo intenso con reflejos violáceos. Intenso y frutado, con destacados aromas de frutos rojos maduros, cerezas negras y mora. Su entrada en boca es fresca y suave, con taninos dulces y maduros producto de su paso por barricas de roble. Crianza: 12 meses en barricas de roble americano y francésJefe de Enología: Jorge RubioEquipo Enológico: Gisela Romero, Micaela Sosa

Agenda, Experiencias

Feria de vinos en Tinto Bar

11 junio, 2026 por Redaccion

Este viernes, Tinto Bar invita a su primera Feria de Vinos . La misma contará con degustación libre, gastronomía y tarot. La propuesta combina bodegas, gastronomía a cargo del lugar, gin y experiencias para disfrutar en pleno centro porteño. El próximo viernes 19 de junio, de 20 a 00 horas, Tinto Bar realizará la primera edición de su Feria de Vinos, una experiencia pensada para quienes disfrutan descubrir etiquetas, compartir buena gastronomía y vivir una noche diferente en un ambiente relajado y descontracturado. La propuesta incluirá degustación libre de vinos de bodegas exclusivas, un stand de gin, gastronomía especialmente seleccionada por el equipo de cocina del lugar, un espacio de tarot y una copa de regalo para cada asistente, ideal para seguir brindando durante toda la noche. Ubicado en Rodríguez Peña 305, a metros de la avenida Corrientes y del circuito teatral porteño, Tinto Bar se ha consolidado como una propuesta original que combina café de especialidad durante el día y wine bar por la noche. El espacio cuenta con una cuidada selección de vinos argentinos, gastronomía de autor y una programación de eventos vinculados al mundo del vino y las experiencias sensoriales. Con una identidad que fusiona el universo del café y el vino, Tinto Bar se destaca por ofrecer una carta de calidad, una propuesta gastronómica diseñada para acompañar distintas etiquetas y un ambiente moderno que invita a quedarse un rato más. La Feria de Vinos promete convertirse en uno de los encuentros destacados del mes para amantes del vino, curiosos y quienes buscan una salida distinta en la ciudad. Algunas de las bodegas invitadas: Gral. Alvear- @bodegajorgerubioValle de Uco- @fincamagnoliawinesSan Rafael- @bodegagoyenecheaSalta- @munaywinesSan Juan- @pyroswinesLa Rioja- @bodega.nina Reservas e información: 11 7222 8040 Valor de la entrada $15.000. Entradas en venta a través de Mercado Pago y Passline.

Bebidas, Curiosidades

11 de junio, Día del vino rosado: versatilidad, frescura y algunas opciones para brindar en su día

5 junio, 2026 por Redaccion

El rosado rompió con todos los mitos y prejuicios. Ya no se lo ve como un vino de transición, sino como una categoría con peso propio que gana complejidad y elegancia gracias a la precisión en el viñedo y terruños de altura. Además, es el rey de la versatilidad: va directo de la copa a un copón con hielo, es la base perfecta para la alta coctelería o se luce como el mejor aliado gastronómico, acompañando desde un tapeo informal hasta platos de alta cocina. A diferencia de otras efemérides del mundo del vino que recuerdan leyes antiguas o nacimientos históricos, el Día Internacional del Vino Rosado, que se celebra cada 11 de junio, tiene un origen fiel a su propia esencia: nació puramente por las ganas de celebrar el placer y los buenos momentos. La fecha fue impulsada originalmente en Europa y Estados Unidos para inaugurar oficialmente la temporada de terrazas, piletas y almuerzos al sol con la llegada del calor. Al llegar a nuestro lado del mapa, la fecha decantó de forma fija en el calendario y se convirtió en el festejo definitivo de un estilo de vida: fresco, versátil y con una sofisticación relajada que se disfruta todo el año. Para brindar en su día, te presentamos cuatro etiquetas clave de tres bodegas que marcan tendencia y demuestran el gran momento que vive el rosado argentino: Bodega Sottano Sottano Malbec Rosé Un ejemplar elaborado 100% con uvas Malbec provenientes de Vista Flores, en el Valle de Uco. De un seductor color rosa tenue con reflejos cobrizos, destaca inmediatamente por su frescura aromática. En nariz despliega notas de frutas rojas frescas como fresas y cerezas, acompañadas por dejos florales de rosas y un final cítrico de pomelo rosado. En boca ofrece una excelente acidez, una entrada muy dinámica y un andar refrescante que invita a seguir tomando. Precio sugerido: $9.769.- Bodega Colosso Wines Colosso Rosado Un exponente sofisticado que nace de una cofermentación de partes iguales (50% Malbec y 50% Syrah) de la Finca Los Amores, en Los Chacayes, Tunuyán. Presenta un color rosado intenso con elegantes tonalidades cobrizas. Su perfil aromático es complejo y cautivador, combinando frutas rojas y negras con notas especiadas y sutiles hierbas frescas. En boca es amplio, con muy buen volumen, una acidez vibrante que le aporta tensión y un final largo y persistente. Precio sugerido: $23.231.- Bodega Sin Reglas Mil Demonios Rosado Cofermentado Fiel al espíritu libre y disruptivo de la bodega, este ejemplar es un original blend de cofermentación compuesto por Malbec, Cabernet Franc y Petit Verdot, proveniente de El Peral (Tupungato, Valle de Uco) a 1320 msnm. Visualmente resalta por su tonalidad salmón de intensidad media. En nariz es sumamente expresivo y frutal, con claras notas de ciruelas, guindas y una delicada base floral. En boca se presenta ligero, muy fácil de beber, con una acidez equilibrada y un final ágil y refrescante. Precio sugerido: $24.657.- Purgatorio IV Un rosado de autor único, elaborado bajo el método de cofermentación combinando Malbec, Cabernet Franc y Petit Verdot, también originarios de viñedos de altura en El Peral (1320 msnm). De un delicado color rosa salmón tenue con reflejos piel de cebolla, entrega en nariz una sutil complejidad donde conviven notas de frutas rojas pequeñas y flores blancas. Al probarlo, sorprende su entrada elegante, su frescura lineal y una notable persistencia, ideal para quienes buscan un rosado con carácter y distinción. Precio sugerido: $153.999.- (Magnum)