La Cabrera realizó un gran asado en la playa en el cual agasajaron a sus invitados con las mejores carnes del mundo como Hereford y Aberdeen Angus en OVO BEACH.
Por cuarto año consecutivo de la mano del reconocido chef Gastón Riveira y su equipo se llevó a cabo un gran evento a orillas del mar en Enjoy Punta del Este donde los invitados se deleitaron con una exclusiva propuesta gastronómica.
De entrada ofreció chorizo bombón en salsa pomarola, empanada de morcilla y queso azul, quesillo uruguayo derretido y un sándwich de molleja en pan brioche. Como plato principal sirvieron bife de chorizo entero, empalizado con pimienta y finas hierbas, patitas de pollo al gelatto pintadas con vino y ajo, pesca del día en aluminio de mariscos, papas al plomo, humita en olla de hierro y calabazas al parmesano. Todo esto acompañado por chimichurri y salsa criolla con cilatro y jengibre. Y por último como postre hubo duraznos frescos y damascos flameados con crema y carrito de queso.
