Culto Cocina se renueva: abrió en La Aldea Pilar con una propuesta pensada para todo el día

Con una ubicación privilegiada dentro de La Aldea Pilar, Culto Cocina, una de las marcas gastronómicas de Grupo Doblevé, reabrió en un nuevo espacio que potencia su identidad y eleva su propuesta culinaria.

Luego de su paso por Vila Center, Culto Cocina volvió con una propuesta pensada para el disfrute cotidiano y el encuentro. “El alma de nuestro restaurante es el equipo y nuestra cocina. En este nuevo comienzo, apostamos por sumar panaderos y pasteleros a la brigada comandada por Guido Casalinuovo”, comenta Alan Waldhorn, fundador de Grupo Doblevé.

El restaurante abre todos los días de 8.30 a 00 hs, con un menú que acompaña cada momento del día. Todo lo que se ofrece en Culto Cocina es de producción propia: desde laminados y medialunas para la mañana, pasando por platos tradicionales redefinidos, hasta los helados artesanales que se elaboran a la vista del cliente.

La carta mantiene su identidad con carnes al kamado, pescados a la parrilla y pastas artesanales, pilares de una cocina sabrosa y bien ejecutada. A esta nueva etapa se suma además un brunch los sábados, domingos y feriados, de 10 a 15 hs, pensado para disfrutar sin apuro y en clave de fin de semana.

El desafío era crear un espacio de encuentro versátil para todo el día. Nos motiva seguir desarrollando propuestas gastronómicas con identidad y aportar valor a la escena local”, agrega Waldhorn.