McCain Food Service revoluciona el mercado gastronómico con el lanzamiento del clásico que faltaba: boniato

La empresa presenta su nuevo boniato en bastón y reafirma su apuesta por la innovación, acercando una experiencia distinta para hamburgueserías, bares, parrillas gourmet y locales gastronómicos de todo el país.

McCain Food Service vuelve a marcar un nuevo hito en el mercado gastronómico con el lanzamiento de su boniato en bastón: el clásico que faltaba en las mesas de hamburgueserías, bares, restaurantes y parrillas gourmet del país.

Con este nuevo producto, la compañía amplía su propuesta más allá de las papas prefritas congeladas y continúa acercando soluciones innovadoras para operadores gastronómicos que buscan mantener vivos y renovados sus menús. Porque hoy, más que nunca, la experiencia gastronómica también pasa por sorprender con nuevos sabores, texturas y opciones.

El boniato en bastón está elaborado bajo los estándares de calidad de McCain y propone una nueva forma de consumir este alimento que gana protagonismo a nivel global por sus beneficios nutricionales, su color naranja intenso, su textura suave y su sabor naturalmente dulce.

Además, ofrece grandes ventajas para la operación gastronómica: performa muy bien en freidora, está listo en apenas 2 a 3 minutos y se adapta fácilmente a múltiples preparaciones y estilos de cocina, convirtiéndose en una opción práctica y versátil para distintos formatos gastronómicos.

La materia prima proviene de campos de San Pedro y San Antonio de Areco y el producto se elabora en la planta de Balcarce, integrando también al productor agropecuario como parte fundamental de esta cadena de valor, donde la calidad de la materia prima resulta clave para alcanzar el resultado final.

El lanzamiento oficial se realizó en un evento en el barrio de Palermo que reunió a más de cien invitados, entre operadores gastronómicos, distribuidores e influencers. Allí se presentó esta nueva propuesta pensada para sumar innovación, sabor y diferenciación en cada plato.

“Con este lanzamiento buscamos seguir acompañando a nuestros clientes con propuestas innovadoras que respondan a las tendencias globales y a las nuevas preferencias de los consumidores, sumando variedad y valor a sus menús”, afirmó María Clara Bouilly, gerente de Marketing Food Service de McCain.

Una vez más, la compañía reafirma su compromiso de escuchar las necesidades del sector gastronómico y acercar propuestas que acompañen la evolución del consumo, tal como lo viene haciendo desde hace más de 30 años. Cabe recordar que, en 2025, presentó Crosstrax, su papa rejilla reconocida por su crocancia y sabor.

Ahora, con la incorporación del boniato en bastón, McCain Food Service continúa apostando por la innovación y el crecimiento, ofreciendo nuevas alternativas para enriquecer la experiencia gastronómica de los principales operadores del país.

Porque McCain hoy es mucho más que papas: es una experiencia distinta para los menús de la gastronomía moderna.