ROMA, PANE DOLCI, la emblemática panadería y pastelería ícono de la Ciudad de Buenos Aires, presenta de la mano de su chef Fabio Mandia, la propuesta gastronómica para disfrutar del día de los enamorados.
Para los amantes dulceros, esta fecha es sin duda uno de los momentos más esperados y elegidos. En este sentido, ROMA ha elaborado una serie de opciones para celebrar San Valentín que van desde macarons, bombones, profiteroles y hasta cakes en formatos mini y XL, todo en tonos rojos y rosados, alegóricos al mes del amor. Las creaciones estarán disponibles a partir del xx de febrero y se podrán hacer también pedidos por encargo.
Como novedad, ROMA ha decidido intervenir su vidriera para crear un contexto más lúdico en torno a esta fecha. En esta oportunidad el chef se inspiró en el ícono de esta fecha, el corazón, interviniendo uno de 1 metro de ancho por 90 cm de alto, todo realizado íntegramente con macarons en tonos rosas y rojos.
Las propuestas de San Valentín
BOX MINI MACARONS: una caja de 6 unidades que contemplan 2 macarons de frambuesa, 2 macarons de limón y 2 macarons de chocolate blanco y frutos rojos. Valor del box $21.600.
PROFITEROL AMOR: Choux de vainilla, mousse de chocolate blanco y frambuesa; centro de frutillas y menta, merengue de frambuesa.. Valor unitario $10.500.
CAJA DE BOMBONES CORAZÓN: mix de 25 bombones de chocolate con leche y chocolate blanco rellenos con dulce de leche. Valor del box $50.000.
TARTA LOVE: Tarta LOVE: Masa de sableé de almendra, crema frangipani de chocolate y frambuesa, cremosos de chocolate con leche jivara y cremoso de chocolate amargo 80%. Vienen en dos formatos: Tarta Love Minicake: $10.500 y Tarta Love XL: $35.000.