Domaine Bousquet, la bodega orgánica pionera de Gualtallary, celebra la frescura de su terruño con su Bousquet Sauvignon Blanc Orgánico 2024, un vino de una cosecha especial, ideal para noches veraniegas y el brindis romántico en la cena de San Valentín.
“Este Sauvignon Blanc resulta en un vino con un volumen de boca y una tipicidad aromática muy marcada… es sorprendente”, introduce Rodrigo Serrano Alou, Enólogo de Domaine Bousquet. “El día que terminé el corte le transmití a Labid Ameri, CEO de Domaine Bousquet, que consideraba que este Savignon Blanc es ‘over quality’, o sea, tiene más calidad de lo que nosotros estamos acostumbrados en esta línea. Así fue que obtuvimos nuestros primeros 90 puntos en Wine Spectator», agrega Rodrigo.
Bousquet Sauvignon Blanc Orgánico 2024 recibió, también, 90 puntos otorgados por el medio chileno Vinous, que se suman a los de la revista norteamericana Wine Spectator. “Eso resume una añada excepcional de ciclo frío desde septiembre hasta diciembre. Luego fue una añada caliente, pero supimos cosechar en un momento donde no perdía frescura, lo que nos permitió lograr un vino con una expresión increíble”, explica el enólogo.
Este vino es una excelente propuesta para sorprender en una noche romántica, beber como aperitivo en el atarceder del verano y también para acompañar pescados blancos, mariscos y platos de carnes blancas.
Bousquet Sauvignon Blanc Orgánico 2024 tiene un precio sugerido de $9.900 en vinotecas. Los vinos de Domaine Bousquet se consiguen en su tienda online, en vinotecas y negocios especializados de CABA, GBA y las principales plazas del país.